Самбук яблочный


Самбук яблочный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший, тающий во рту фруктовый десерт! В свободное от дел и забот время хочется расслабиться и позволить себе минуты слабости. Яблочный самбук - прекрасный для этого вариант. Воздушный и удивительно легкий десерт позволит Вам насладиться приятными минутками. А детям он понравиться непременно.


Содержание

Самбук яблочный - ингредиенты для приготовления

Самбук яблочный - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самбук яблочный - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яичные белки - 1 шт.
  2. Сахар - 1 стол.л.
  3. Вино красное - 1 чайн.л.
  4. Сахарная пудра - 30 гр
  5. Желатин - 5 гр
  6. Вода - 1.5 стол.л.
  7. Яблоки - 160 гр

Количество порций: 2


Самбук яблочный - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 2 -  Яблоко очищаем от семян, запекаем в духовке до мягкости.

Яблоко очищаем от семян, запекаем в духовке до мягкости.


Шаг 3

Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 3 -  Пока яблоко остывает, заливаем желатин водой минут на 20.

Пока яблоко остывает, заливаем желатин водой минут на 20.


Шаг 4

Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 4 -  Охлажденное печеное яблоко протираем через сито.

Охлажденное печеное яблоко протираем через сито.


Шаг 5

Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 5 -  В полученное пюре добавляем взбитый яичный белок, хорошо размешиваем.

В полученное пюре добавляем взбитый яичный белок, хорошо размешиваем.


Шаг 6

Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 6 -  Вводим сахарную пудру и взбиваем миксером до образования пышной массы. Набухший желатин подогреваем на медленном огне до растворения и, непрерывно взбивая, вливаем тонкой струйкой во взбитую яблочную массу,

Вводим сахарную пудру и взбиваем миксером до образования пышной массы. Набухший желатин подогреваем на медленном огне до растворения и, непрерывно взбивая, вливаем тонкой струйкой во взбитую яблочную массу,


Шаг 7

Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 7 -  Готовый самбук разливаем в формочки, и ставим в холодное место для застывания. При подаче формочки с десертом быстро погружаем в горячую воду, вынимаем и выкладываем самбук на тарелочку.

Готовый самбук разливаем в формочки, и ставим в холодное место для застывания. При подаче формочки с десертом быстро погружаем в горячую воду, вынимаем и выкладываем самбук на тарелочку.


Шаг 8

Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 8 -  Для сиропа смешиваем виноградное вино, сахар и воду. Доводим до загустения, снимаем с плиты.

Для сиропа смешиваем виноградное вино, сахар и воду. Доводим до загустения, снимаем с плиты.


Шаг 9

Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 9 -  Остуженным сиропом поливаем  готовый самбук.

Остуженным сиропом поливаем готовый самбук.


👁 421 просмотров

Похожие рецепты


Яблочный пирог в мультиварке

 Яблочный пирог в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, бюджетный, ароматный, вкусный, к чаю для всей семьи. Яблочный пирог в мультиварке ничем не хуже испеченного в духовке. Зато процесс готовки менее хлопотный, быстрый и понятный. И результат вас обязательно порадует! Пирог получается пышный, сочный, не приторный. Готовить его можно с разными фруктами.


Яблочный десерт с орехами

 Яблочный десерт с орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот десерт сочетает в себе превосходный вкус и пользу! Данное блюдо может послужить прекрасным завершением праздничного ужина или стать питательным завтраком. Эстетично, аппетитно, сытно и красиво! По вкусу напоминает крамбл. Приготовьте на досуге!


Трехслойный яблочный пирог с безе

 Трехслойный яблочный пирог с безе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный, тающий во рту яблочный пирог! Мягкая и нежная песочная основа пирога покрыта ароматной яблочной начинкой. А сверху кремовое воздушное безе. Поэтому пирог и называется трехслойным. Смотрится он очень нарядно. Такой десерт подойдет не только для семейного чаепития, его можно подать и для гостей.


Взвар яблочный с лаймом

 Взвар яблочный с лаймом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Минимум ингредиентов. Несомненная польза. Понравится детям. Вкусный и полезный напиток, простой в приготовлении, минимум ингредиентов. Ингредиенты можно использовать свои (мёд, сушеные яблоки). Понравится и взрослым, и детям.


Яблочный пирог со сметаной в духовке с изюмом

 Яблочный пирог со сметаной в духовке с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такое угощение будет прекрасно подойдет и для праздника. Пирог с яблоками можно назвать классическим осенним десертом. Его идеальный рецепт обязательно должен быть в запасе у каждого кулинара. Начинающих особенно порадует, что выпечка со свежими яблоками готовится максимально легко.


Сочный яблочный пирог из готового слоеного теста без дрожжей

 Сочный яблочный пирог из готового слоеного теста без дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, быстро и просто! Ждем неожиданных гостей! Пироги на готовом слоеном тесте готовятся очень просто и всегда получаются очень вкусными. Тонкое хрустящее тесто и сочная яблочная начинка - такое сочетание многим придется по вкусу.


Болгарский яблочный пирог

 Болгарский яблочный пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится легче легкого, съедается быстрее быстрого. Этот пирог настолько простой и быстрый, что с ним справится даже ребенок. Раньше я готовила этот пирог, натирая сверху пачку сливочного масла. Пирог получался вкусным, но жирноватым. В этот раз залила молоком. Поручилось так же сочно, но менее калорийно. Яблоки лучше использовать кисло-сладкие, чем сочнее, тем лучше. При натирании выделяющийся сок не сливать. Он сделает начинку более сочной.


Штрудель яблочный из готового слоеного теста

 Штрудель яблочный из готового слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хорошо подойдёт как на праздничный стол, так и на тихий вечер. Пробуем)


Яблочный пирог Шарлотт с изюмом

 Яблочный пирог Шарлотт с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

быстро, просто, вкусно. Минимум теста и много яблок. Пирог по этому рецепту смело можно назвать десертом. Минимум теста и максимум яблок, а с шариком ванильного мороженого это вдвойне вкуснее. Присоединятесь!!!


Яблочный пирог с мёдом на овсяном тесте

 Яблочный пирог с мёдом на овсяном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычная бюджетная и быстрая выпечка к чаю! Уникальный рецепт приготовления бесподобно нежного и ароматного десерта, который обязательно многим понравится и приятно удивит своим неповторимым вкусом!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии