Самбук яблочный
Нежнейший, тающий во рту фруктовый десерт! В свободное от дел и забот время хочется расслабиться и позволить себе минуты слабости. Яблочный самбук - прекрасный для этого вариант. Воздушный и удивительно легкий десерт позволит Вам насладиться приятными минутками. А детям он понравиться непременно.
Содержание
Самбук яблочный - ингредиенты для приготовления
Самбук яблочный - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Самбук яблочный - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яичные белки - 1 шт.
- Сахар - 1 стол.л.
- Вино красное - 1 чайн.л.
- Сахарная пудра - 30 гр
- Желатин - 5 гр
- Вода - 1.5 стол.л.
- Яблоки - 160 гр
-
Количество порций: 2
Самбук яблочный - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 1 - Ингредиенты.]()
Ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 2 - Яблоко очищаем от семян, запекаем в духовке до мягкости.]()
Яблоко очищаем от семян, запекаем в духовке до мягкости.
Шаг 3
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 3 - Пока яблоко остывает, заливаем желатин водой минут на 20.]()
Пока яблоко остывает, заливаем желатин водой минут на 20.
Шаг 4
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 4 - Охлажденное печеное яблоко протираем через сито.]()
Охлажденное печеное яблоко протираем через сито.
Шаг 5
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 5 - В полученное пюре добавляем взбитый яичный белок, хорошо размешиваем.]()
В полученное пюре добавляем взбитый яичный белок, хорошо размешиваем.
Шаг 6
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 6 - Вводим сахарную пудру и взбиваем миксером до образования пышной массы. Набухший желатин подогреваем на медленном огне до растворения и, непрерывно взбивая, вливаем тонкой струйкой во взбитую яблочную массу,]()
Вводим сахарную пудру и взбиваем миксером до образования пышной массы. Набухший желатин подогреваем на медленном огне до растворения и, непрерывно взбивая, вливаем тонкой струйкой во взбитую яблочную массу,
Шаг 7
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 7 - Готовый самбук разливаем в формочки, и ставим в холодное место для застывания. При подаче формочки с десертом быстро погружаем в горячую воду, вынимаем и выкладываем самбук на тарелочку.]()
Готовый самбук разливаем в формочки, и ставим в холодное место для застывания. При подаче формочки с десертом быстро погружаем в горячую воду, вынимаем и выкладываем самбук на тарелочку.
Шаг 8
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 8 - Для сиропа смешиваем виноградное вино, сахар и воду. Доводим до загустения, снимаем с плиты.]()
Для сиропа смешиваем виноградное вино, сахар и воду. Доводим до загустения, снимаем с плиты.
Шаг 9
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 9 - Остуженным сиропом поливаем готовый самбук.]()
Остуженным сиропом поливаем готовый самбук.
👁 407 просмотров
Похожие рецепты
Милопита - яблочный пирог по-гречески быстро
Нежнейший яблочный пирог для семейного чаепития!!! Рецептов милопиты очень много. Да и как может быть иначе, ведь в переводе с греческого милопита означает яблочный пирог (мило - яблоко, пита - пирог). Вот один из самых простых, практически классическая наша шарлотка, но с пикантной ноткой!!!
Яблочный тарт из яблок
Потрясающе вкусный, нежный и ароматный яблочный тарт!
Яблочный десерт с орехами
Этот десерт сочетает в себе превосходный вкус и пользу! Данное блюдо может послужить прекрасным завершением праздничного ужина или стать питательным завтраком. Эстетично, аппетитно, сытно и красиво! По вкусу напоминает крамбл. Приготовьте на досуге!
Яблочный пирог со сметанной заливкой
Красивый, пышный, тает во рту, наивкуснейший! Яблочный пирог со сметанной заливкой — один из лучших рецептов осенней выпечки. В нем очень удачно сочетаются мягкое песочное тесто, ароматные яблоки и нежнейшая кремовая начинка.
Яблочный сыр в домашних условиях
Это не обычный сыр, это сладкий сыр из яблок! Традиционно готовят яблочный сыр в Литве на Рождество. Причем делают это заранее, за два месяца, потому что сыр должен приобрести нужную консистенцию.
Осенний яблочный пирог
Порадуй себя и близких ароматным осенним пирогом! Если Вы любитель побаловать своих домочадцев вкусненьким, предлагаю потрясающий осенний пирог. Рецепт попался в инете и стал одним из любимых
Яблочный пирог со сметаной в духовке с изюмом
Такое угощение будет прекрасно подойдет и для праздника. Пирог с яблоками можно назвать классическим осенним десертом. Его идеальный рецепт обязательно должен быть в запасе у каждого кулинара. Начинающих особенно порадует, что выпечка со свежими яблоками готовится максимально легко.
Яблочный пирог с мёдом на овсяном тесте
Необычная бюджетная и быстрая выпечка к чаю! Уникальный рецепт приготовления бесподобно нежного и ароматного десерта, который обязательно многим понравится и приятно удивит своим неповторимым вкусом!
Яблочный манник на кефире
Золотистый манник с яблоками - украшение любого стола! Манник - достаточно сытный вид выпечки. Съел кусочек и наелся! Поэтому выпечка отлично подходит на завтрак - это намного вкуснее обычной манной каши. А если добавить в манник фрукты, например, яблоки, то получится просто необыкновенно вкусно.
Вкусный яблочный пирог нежный
Вкуснейший, оригинальный, тает во рту, праздник каждый день! Яблочный пирог, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным и нежным. В нем сочетается тончайшее хрустящее тесто, томленая яблочная начинка и легкое воздушное безе. Готовить его совсем не сложно, все продукты простые и доступные.
Автор: Юлия