Самбук яблочный
Нежнейший, тающий во рту фруктовый десерт! В свободное от дел и забот время хочется расслабиться и позволить себе минуты слабости. Яблочный самбук - прекрасный для этого вариант. Воздушный и удивительно легкий десерт позволит Вам насладиться приятными минутками. А детям он понравиться непременно.
Содержание
Самбук яблочный - ингредиенты для приготовления
Самбук яблочный - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Самбук яблочный - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яичные белки - 1 шт.
- Сахар - 1 стол.л.
- Вино красное - 1 чайн.л.
- Сахарная пудра - 30 гр
- Желатин - 5 гр
- Вода - 1.5 стол.л.
- Яблоки - 160 гр
-
Количество порций: 2
Самбук яблочный - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 1 - Ингредиенты.]()
Ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 2 - Яблоко очищаем от семян, запекаем в духовке до мягкости.]()
Яблоко очищаем от семян, запекаем в духовке до мягкости.
Шаг 3
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 3 - Пока яблоко остывает, заливаем желатин водой минут на 20.]()
Пока яблоко остывает, заливаем желатин водой минут на 20.
Шаг 4
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 4 - Охлажденное печеное яблоко протираем через сито.]()
Охлажденное печеное яблоко протираем через сито.
Шаг 5
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 5 - В полученное пюре добавляем взбитый яичный белок, хорошо размешиваем.]()
В полученное пюре добавляем взбитый яичный белок, хорошо размешиваем.
Шаг 6
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 6 - Вводим сахарную пудру и взбиваем миксером до образования пышной массы. Набухший желатин подогреваем на медленном огне до растворения и, непрерывно взбивая, вливаем тонкой струйкой во взбитую яблочную массу,]()
Вводим сахарную пудру и взбиваем миксером до образования пышной массы. Набухший желатин подогреваем на медленном огне до растворения и, непрерывно взбивая, вливаем тонкой струйкой во взбитую яблочную массу,
Шаг 7
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 7 - Готовый самбук разливаем в формочки, и ставим в холодное место для застывания. При подаче формочки с десертом быстро погружаем в горячую воду, вынимаем и выкладываем самбук на тарелочку.]()
Готовый самбук разливаем в формочки, и ставим в холодное место для застывания. При подаче формочки с десертом быстро погружаем в горячую воду, вынимаем и выкладываем самбук на тарелочку.
Шаг 8
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 8 - Для сиропа смешиваем виноградное вино, сахар и воду. Доводим до загустения, снимаем с плиты.]()
Для сиропа смешиваем виноградное вино, сахар и воду. Доводим до загустения, снимаем с плиты.
Шаг 9
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 9 - Остуженным сиропом поливаем готовый самбук.]()
Остуженным сиропом поливаем готовый самбук.
👁 226 просмотров
Похожие рецепты
Яблочный пирог на сковороде
Рецепт самого простого пирога, который покорил интернет! На его приготовление у вас уйдет всего полчаса - ведь яблочный пирог готовится на сковороде без духовки, мультиварки или микроволновки. На даче, в общежитии или на отдыхе - эта выпечка с яблоками всегда будет хорошей идеей!
Пирог яблочный с ряженкой и сливочным маслом
Наивкуснейший, нежный, ароматный, мягкий, воздушный! Заливной пирог на ряженке с яблоками запекается в духовке очень быстро. Это необыкновенно вкусный, пышный бисквит с ярко выраженным вкусом ряженки. За счет нее у теста более плотная структура, что делает выпечку интереснее!
Яблочный пирог в мультиварке
Простой, бюджетный, ароматный, вкусный, к чаю для всей семьи. Яблочный пирог в мультиварке ничем не хуже испеченного в духовке. Зато процесс готовки менее хлопотный, быстрый и понятный. И результат вас обязательно порадует! Пирог получается пышный, сочный, не приторный. Готовить его можно с разными фруктами.
Яблочный пирог со сливочной заливкой на дрожжевом тесте
Чудо-рецепт вкусного пирога для сладкоежек! Этот кулинарный шедевр по своему виду напоминает цветочек. Он способен украсить любой праздничный стол, а также стать одним из любимых блюд ваших детей и других членов семьи. Запивать любимым напитком.
Яблочный крамбл с яблоками
Карамельная начинка под хрустящей песочной крошкой! Попробуйте яблочный крамбл, его легко и быстро приготовить дома. Он похож на пирог без нижней корочки с большим количеством начинки. Традиционно его подают теплым с шариком мороженого.
Яблочный Цветаевский пирог
Этот рецепт знают многие. Пирог всегда получается шикарным! Попробуй! Это один из самых любимых моих рецептов яблочного пирога! Пирог нежный, вкусный и очень сочный!
Взвар яблочный с лаймом
Минимум ингредиентов. Несомненная польза. Понравится детям. Вкусный и полезный напиток, простой в приготовлении, минимум ингредиентов. Ингредиенты можно использовать свои (мёд, сушеные яблоки). Понравится и взрослым, и детям.
Яблочный тарт из яблок
Потрясающе вкусный, нежный и ароматный яблочный тарт!
Яблочный крамбл с яблоками
Карамельная начинка под хрустящей песочной крошкой! Попробуйте яблочный крамбл, его легко и быстро приготовить дома. Он похож на пирог без нижней корочки с большим количеством начинки. Традиционно его подают теплым с шариком мороженого.
Яблочный компот из яблок 3 литровая банка на зиму
Вкусный сладенький компот хорош не только зимой! Осень - пора сбора урожая овощей, фруктов, ягод. В этот период все хозяйки вооружаются стерилизованными банками и начинают готовить припасы к зиме. Я поделюсь с вами простым и вкусным рецептом компота из яблок на зиму, который любят мои домашние.
Автор: Юлия