Самбук яблочный


Самбук яблочный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший, тающий во рту фруктовый десерт! В свободное от дел и забот время хочется расслабиться и позволить себе минуты слабости. Яблочный самбук - прекрасный для этого вариант. Воздушный и удивительно легкий десерт позволит Вам насладиться приятными минутками. А детям он понравиться непременно.


Содержание

Самбук яблочный - ингредиенты для приготовления

Самбук яблочный - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самбук яблочный - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яичные белки - 1 шт.
  2. Сахар - 1 стол.л.
  3. Вино красное - 1 чайн.л.
  4. Сахарная пудра - 30 гр
  5. Желатин - 5 гр
  6. Вода - 1.5 стол.л.
  7. Яблоки - 160 гр

Количество порций: 2


Самбук яблочный - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 2 -  Яблоко очищаем от семян, запекаем в духовке до мягкости.

Яблоко очищаем от семян, запекаем в духовке до мягкости.


Шаг 3

Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 3 -  Пока яблоко остывает, заливаем желатин водой минут на 20.

Пока яблоко остывает, заливаем желатин водой минут на 20.


Шаг 4

Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 4 -  Охлажденное печеное яблоко протираем через сито.

Охлажденное печеное яблоко протираем через сито.


Шаг 5

Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 5 -  В полученное пюре добавляем взбитый яичный белок, хорошо размешиваем.

В полученное пюре добавляем взбитый яичный белок, хорошо размешиваем.


Шаг 6

Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 6 -  Вводим сахарную пудру и взбиваем миксером до образования пышной массы. Набухший желатин подогреваем на медленном огне до растворения и, непрерывно взбивая, вливаем тонкой струйкой во взбитую яблочную массу,

Вводим сахарную пудру и взбиваем миксером до образования пышной массы. Набухший желатин подогреваем на медленном огне до растворения и, непрерывно взбивая, вливаем тонкой струйкой во взбитую яблочную массу,


Шаг 7

Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 7 -  Готовый самбук разливаем в формочки, и ставим в холодное место для застывания. При подаче формочки с десертом быстро погружаем в горячую воду, вынимаем и выкладываем самбук на тарелочку.

Готовый самбук разливаем в формочки, и ставим в холодное место для застывания. При подаче формочки с десертом быстро погружаем в горячую воду, вынимаем и выкладываем самбук на тарелочку.


Шаг 8

Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 8 -  Для сиропа смешиваем виноградное вино, сахар и воду. Доводим до загустения, снимаем с плиты.

Для сиропа смешиваем виноградное вино, сахар и воду. Доводим до загустения, снимаем с плиты.


Шаг 9

Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 9 -  Остуженным сиропом поливаем  готовый самбук.

Остуженным сиропом поливаем готовый самбук.


👁 226 просмотров

Похожие рецепты


Яблочный пирог на сковороде

 Яблочный пирог на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт самого простого пирога, который покорил интернет! На его приготовление у вас уйдет всего полчаса - ведь яблочный пирог готовится на сковороде без духовки, мультиварки или микроволновки. На даче, в общежитии или на отдыхе - эта выпечка с яблоками всегда будет хорошей идеей!


Пирог яблочный с ряженкой и сливочным маслом

 Пирог яблочный с ряженкой и сливочным маслом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, нежный, ароматный, мягкий, воздушный! Заливной пирог на ряженке с яблоками запекается в духовке очень быстро. Это необыкновенно вкусный, пышный бисквит с ярко выраженным вкусом ряженки. За счет нее у теста более плотная структура, что делает выпечку интереснее!


Яблочный пирог в мультиварке

 Яблочный пирог в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, бюджетный, ароматный, вкусный, к чаю для всей семьи. Яблочный пирог в мультиварке ничем не хуже испеченного в духовке. Зато процесс готовки менее хлопотный, быстрый и понятный. И результат вас обязательно порадует! Пирог получается пышный, сочный, не приторный. Готовить его можно с разными фруктами.


Яблочный пирог со сливочной заливкой на дрожжевом тесте

 Яблочный пирог со сливочной заливкой на дрожжевом тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чудо-рецепт вкусного пирога для сладкоежек! Этот кулинарный шедевр по своему виду напоминает цветочек. Он способен украсить любой праздничный стол, а также стать одним из любимых блюд ваших детей и других членов семьи. Запивать любимым напитком.


Яблочный крамбл с яблоками

 Яблочный крамбл с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Карамельная начинка под хрустящей песочной крошкой! Попробуйте яблочный крамбл, его легко и быстро приготовить дома. Он похож на пирог без нижней корочки с большим количеством начинки. Традиционно его подают теплым с шариком мороженого.


Яблочный Цветаевский пирог

 Яблочный Цветаевский пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот рецепт знают многие. Пирог всегда получается шикарным! Попробуй! Это один из самых любимых моих рецептов яблочного пирога! Пирог нежный, вкусный и очень сочный!


Взвар яблочный с лаймом

 Взвар яблочный с лаймом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Минимум ингредиентов. Несомненная польза. Понравится детям. Вкусный и полезный напиток, простой в приготовлении, минимум ингредиентов. Ингредиенты можно использовать свои (мёд, сушеные яблоки). Понравится и взрослым, и детям.


Яблочный тарт из яблок

 Яблочный тарт из яблок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусный, нежный и ароматный яблочный тарт!


Яблочный крамбл с яблоками

 Яблочный крамбл с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Карамельная начинка под хрустящей песочной крошкой! Попробуйте яблочный крамбл, его легко и быстро приготовить дома. Он похож на пирог без нижней корочки с большим количеством начинки. Традиционно его подают теплым с шариком мороженого.


Яблочный компот из яблок 3 литровая банка на зиму

 Яблочный компот из яблок 3 литровая банка на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный сладенький компот хорош не только зимой! Осень - пора сбора урожая овощей, фруктов, ягод. В этот период все хозяйки вооружаются стерилизованными банками и начинают готовить припасы к зиме. Я поделюсь с вами простым и вкусным рецептом компота из яблок на зиму, который любят мои домашние.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии