Самбук яблочный
Нежнейший, тающий во рту фруктовый десерт! В свободное от дел и забот время хочется расслабиться и позволить себе минуты слабости. Яблочный самбук - прекрасный для этого вариант. Воздушный и удивительно легкий десерт позволит Вам насладиться приятными минутками. А детям он понравиться непременно.
Содержание
Самбук яблочный - ингредиенты для приготовления
Самбук яблочный - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Самбук яблочный - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яичные белки - 1 шт.
- Сахар - 1 стол.л.
- Вино красное - 1 чайн.л.
- Сахарная пудра - 30 гр
- Желатин - 5 гр
- Вода - 1.5 стол.л.
- Яблоки - 160 гр
-
Количество порций: 2
Самбук яблочный - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 1 - Ингредиенты.]()
Ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 2 - Яблоко очищаем от семян, запекаем в духовке до мягкости.]()
Яблоко очищаем от семян, запекаем в духовке до мягкости.
Шаг 3
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 3 - Пока яблоко остывает, заливаем желатин водой минут на 20.]()
Пока яблоко остывает, заливаем желатин водой минут на 20.
Шаг 4
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 4 - Охлажденное печеное яблоко протираем через сито.]()
Охлажденное печеное яблоко протираем через сито.
Шаг 5
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 5 - В полученное пюре добавляем взбитый яичный белок, хорошо размешиваем.]()
В полученное пюре добавляем взбитый яичный белок, хорошо размешиваем.
Шаг 6
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 6 - Вводим сахарную пудру и взбиваем миксером до образования пышной массы. Набухший желатин подогреваем на медленном огне до растворения и, непрерывно взбивая, вливаем тонкой струйкой во взбитую яблочную массу,]()
Вводим сахарную пудру и взбиваем миксером до образования пышной массы. Набухший желатин подогреваем на медленном огне до растворения и, непрерывно взбивая, вливаем тонкой струйкой во взбитую яблочную массу,
Шаг 7
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 7 - Готовый самбук разливаем в формочки, и ставим в холодное место для застывания. При подаче формочки с десертом быстро погружаем в горячую воду, вынимаем и выкладываем самбук на тарелочку.]()
Готовый самбук разливаем в формочки, и ставим в холодное место для застывания. При подаче формочки с десертом быстро погружаем в горячую воду, вынимаем и выкладываем самбук на тарелочку.
Шаг 8
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 8 - Для сиропа смешиваем виноградное вино, сахар и воду. Доводим до загустения, снимаем с плиты.]()
Для сиропа смешиваем виноградное вино, сахар и воду. Доводим до загустения, снимаем с плиты.
Шаг 9
![Рецепт - Самбук яблочный - Шаг 9 - Остуженным сиропом поливаем готовый самбук.]()
Остуженным сиропом поливаем готовый самбук.
👁 421 просмотров
Похожие рецепты
Яблочный пирог в мультиварке
Простой, бюджетный, ароматный, вкусный, к чаю для всей семьи. Яблочный пирог в мультиварке ничем не хуже испеченного в духовке. Зато процесс готовки менее хлопотный, быстрый и понятный. И результат вас обязательно порадует! Пирог получается пышный, сочный, не приторный. Готовить его можно с разными фруктами.
Яблочный десерт с орехами
Этот десерт сочетает в себе превосходный вкус и пользу! Данное блюдо может послужить прекрасным завершением праздничного ужина или стать питательным завтраком. Эстетично, аппетитно, сытно и красиво! По вкусу напоминает крамбл. Приготовьте на досуге!
Трехслойный яблочный пирог с безе
Очень нежный, тающий во рту яблочный пирог! Мягкая и нежная песочная основа пирога покрыта ароматной яблочной начинкой. А сверху кремовое воздушное безе. Поэтому пирог и называется трехслойным. Смотрится он очень нарядно. Такой десерт подойдет не только для семейного чаепития, его можно подать и для гостей.
Взвар яблочный с лаймом
Минимум ингредиентов. Несомненная польза. Понравится детям. Вкусный и полезный напиток, простой в приготовлении, минимум ингредиентов. Ингредиенты можно использовать свои (мёд, сушеные яблоки). Понравится и взрослым, и детям.
Яблочный пирог со сметаной в духовке с изюмом
Такое угощение будет прекрасно подойдет и для праздника. Пирог с яблоками можно назвать классическим осенним десертом. Его идеальный рецепт обязательно должен быть в запасе у каждого кулинара. Начинающих особенно порадует, что выпечка со свежими яблоками готовится максимально легко.
Сочный яблочный пирог из готового слоеного теста без дрожжей
Вкусно, быстро и просто! Ждем неожиданных гостей! Пироги на готовом слоеном тесте готовятся очень просто и всегда получаются очень вкусными. Тонкое хрустящее тесто и сочная яблочная начинка - такое сочетание многим придется по вкусу.
Болгарский яблочный пирог
Готовится легче легкого, съедается быстрее быстрого. Этот пирог настолько простой и быстрый, что с ним справится даже ребенок. Раньше я готовила этот пирог, натирая сверху пачку сливочного масла. Пирог получался вкусным, но жирноватым. В этот раз залила молоком. Поручилось так же сочно, но менее калорийно. Яблоки лучше использовать кисло-сладкие, чем сочнее, тем лучше. При натирании выделяющийся сок не сливать. Он сделает начинку более сочной.
Штрудель яблочный из готового слоеного теста
Хорошо подойдёт как на праздничный стол, так и на тихий вечер. Пробуем)
Яблочный пирог Шарлотт с изюмом
быстро, просто, вкусно. Минимум теста и много яблок. Пирог по этому рецепту смело можно назвать десертом. Минимум теста и максимум яблок, а с шариком ванильного мороженого это вдвойне вкуснее. Присоединятесь!!!
Яблочный пирог с мёдом на овсяном тесте
Необычная бюджетная и быстрая выпечка к чаю! Уникальный рецепт приготовления бесподобно нежного и ароматного десерта, который обязательно многим понравится и приятно удивит своим неповторимым вкусом!
Автор: Юлия