Тыквенно яблочный пудинг
Нежный и очень вкусный десерт со вкусом печеных яблок. Этот пудинг понравится и взрослым, и детям. Тыква в нем совсем не ощутима, а побеждает насыщенный яблочный вкус. По желанию можно посыпать десерт сахарной пудрой. Ребенок с удовольствием съест такое лакомство.
Содержание
Тыквенно яблочный пудинг - ингредиенты для приготовления
Тыквенно яблочный пудинг - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тыквенно яблочный пудинг - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 1 шт.
- Молотая корица - по вкусу
- Тыква - 300 гр
- Молоко - 100 мл
- Манка - 60 гр
- Сахар - по вкусу
- Сливочное масло - 10 гр
- Яблоки - 300 гр
-
Количество порций: 5
Тыквенно яблочный пудинг - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Тыквенно яблочный пудинг - Шаг 1 - Ингредиенты.]()
Ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Тыквенно яблочный пудинг - Шаг 2 - Тыкву режем на мелкие кубики, отвариваем в молоке почти до готовности.]()
Тыкву режем на мелкие кубики, отвариваем в молоке почти до готовности.
Шаг 3
![Рецепт - Тыквенно яблочный пудинг - Шаг 3 - Затем добавляем очищенные и нарезанные яблоки, подслащиваем. Количество сахара зависит от сладости тыквы. Тушим до мягкости.]()
Затем добавляем очищенные и нарезанные яблоки, подслащиваем. Количество сахара зависит от сладости тыквы. Тушим до мягкости.
Шаг 4
![Рецепт - Тыквенно яблочный пудинг - Шаг 4 - Всыпаем манную крупу и варим, помешивая, до загустения.]()
Всыпаем манную крупу и варим, помешивая, до загустения.
Шаг 5
![Рецепт - Тыквенно яблочный пудинг - Шаг 5 - Снимаем с огня, добавляем сливочное масло, немного охлаждаем.]()
Снимаем с огня, добавляем сливочное масло, немного охлаждаем.
Шаг 6
![Рецепт - Тыквенно яблочный пудинг - Шаг 6 - Тыквенно-яблочную массу перекладываем в блендер, добавляем корицу, желток и взбиваем до однородности.]()
Тыквенно-яблочную массу перекладываем в блендер, добавляем корицу, желток и взбиваем до однородности.
Шаг 7
![Рецепт - Тыквенно яблочный пудинг - Шаг 7 - Охлажденный белок взбиваем до устойчивой пены.]()
Охлажденный белок взбиваем до устойчивой пены.
Шаг 8
![Рецепт - Тыквенно яблочный пудинг - Шаг 8 - Взбитый белок соединяем с полученной массой, перемешиваем аккуратно сверху вниз.]()
Взбитый белок соединяем с полученной массой, перемешиваем аккуратно сверху вниз.
Шаг 9
![Рецепт - Тыквенно яблочный пудинг - Шаг 9 - Массу перекладываем в смазанную и посыпанную сухарями форму. В процессе выпечки пудинг поднимается, это надо учитывать при выборе формы. Выпекаем десерт при 190 град. 30-35 минут до золотистой корочки. Духовку выключаем и оставляем пудинг при открытой дверце еще 5-7 минут, чтобы он не осел.]()
Массу перекладываем в смазанную и посыпанную сухарями форму. В процессе выпечки пудинг поднимается, это надо учитывать при выборе формы. Выпекаем десерт при 190 град. 30-35 минут до золотистой корочки. Духовку выключаем и оставляем пудинг при открытой дверце еще 5-7 минут, чтобы он не осел.
👁 564 просмотров
Похожие рецепты
Яблочный пирог на сковороде
Рецепт самого простого пирога, который покорил интернет! На его приготовление у вас уйдет всего полчаса - ведь яблочный пирог готовится на сковороде без духовки, мультиварки или микроволновки. На даче, в общежитии или на отдыхе - эта выпечка с яблоками всегда будет хорошей идеей!
Яблочный пирог Шарлотт с изюмом
быстро, просто, вкусно. Минимум теста и много яблок. Пирог по этому рецепту смело можно назвать десертом. Минимум теста и максимум яблок, а с шариком ванильного мороженого это вдвойне вкуснее. Присоединятесь!!!
Пудинг шоколадный домашний
Нежнейший шоколадно-прешоколадный пудинг! Пудинг шоколадный домашний получается очень приятной консистенции: мягкий, в меру плотный, очень и очень деликатный. Самое важное в данном рецепте это какао. Чтобы получить качественный вкус десерта возьмите самый лучший какао-порошок. Он должен быть насыщенного цвета, с ярким шоколадным вкусом, иметь небольшую горечь. Некачественное какао способно полностью испортить блюдо, т.к цвет будет грязноватый и вкус весьма посредственный.
Яблочный крамбл с яблоками
Карамельная начинка под хрустящей песочной крошкой! Попробуйте яблочный крамбл, его легко и быстро приготовить дома. Он похож на пирог без нижней корочки с большим количеством начинки. Традиционно его подают теплым с шариком мороженого.
Яблочный Цветаевский пирог
Этот рецепт знают многие. Пирог всегда получается шикарным! Попробуй! Это один из самых любимых моих рецептов яблочного пирога! Пирог нежный, вкусный и очень сочный!
Йоркширский пудинг
Легкий и простой в приготовлении пудинг - хорош к чаю! Йоркширский пудинг выпекается из блинного теста. По вкусу и виду напоминает эклеры. Пустую серединку пудингов можно заполнить сладкой или соленой начинкой. Они хорошо сочетаются с кремами с нежной текстурой: заварным, сливочным, сырным.
Яблочный пирог сестёр Симили
Пирог получается нежный и не очень сладкий.
Тыквенно-апельсиновые блины
Ароматные и нежные - лучший выбор для солнечного воскресного завтрака!
Пирог яблочный с ряженкой и сливочным маслом
Наивкуснейший, нежный, ароматный, мягкий, воздушный! Заливной пирог на ряженке с яблоками запекается в духовке очень быстро. Это необыкновенно вкусный, пышный бисквит с ярко выраженным вкусом ряженки. За счет нее у теста более плотная структура, что делает выпечку интереснее!
Яблочный пирог со сливочной заливкой на дрожжевом тесте
Чудо-рецепт вкусного пирога для сладкоежек! Этот кулинарный шедевр по своему виду напоминает цветочек. Он способен украсить любой праздничный стол, а также стать одним из любимых блюд ваших детей и других членов семьи. Запивать любимым напитком.
Автор: Юлия