Тыквенно яблочный пудинг


Тыквенно яблочный пудинг - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный и очень вкусный десерт со вкусом печеных яблок. Этот пудинг понравится и взрослым, и детям. Тыква в нем совсем не ощутима, а побеждает насыщенный яблочный вкус. По желанию можно посыпать десерт сахарной пудрой. Ребенок с удовольствием съест такое лакомство.


Содержание

Тыквенно яблочный пудинг - ингредиенты для приготовления

Тыквенно яблочный пудинг - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тыквенно яблочный пудинг - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 1 шт.
  2. Молотая корица - по вкусу
  3. Тыква - 300 гр
  4. Молоко - 100 мл
  5. Манка - 60 гр
  6. Сахар - по вкусу
  7. Сливочное масло - 10 гр
  8. Яблоки - 300 гр

Количество порций: 5


Тыквенно яблочный пудинг - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Тыквенно яблочный пудинг - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Тыквенно яблочный пудинг - Шаг 2 -  Тыкву режем на мелкие кубики, отвариваем в молоке почти до готовности.

Тыкву режем на мелкие кубики, отвариваем в молоке почти до готовности.


Шаг 3

Рецепт - Тыквенно яблочный пудинг - Шаг 3 -  Затем добавляем очищенные и нарезанные яблоки, подслащиваем. Количество сахара зависит от сладости тыквы. Тушим до мягкости.

Затем добавляем очищенные и нарезанные яблоки, подслащиваем. Количество сахара зависит от сладости тыквы. Тушим до мягкости.


Шаг 4

Рецепт - Тыквенно яблочный пудинг - Шаг 4 -  Всыпаем манную крупу и варим, помешивая, до загустения.

Всыпаем манную крупу и варим, помешивая, до загустения.


Шаг 5

Рецепт - Тыквенно яблочный пудинг - Шаг 5 -  Снимаем с огня, добавляем сливочное масло, немного охлаждаем.

Снимаем с огня, добавляем сливочное масло, немного охлаждаем.


Шаг 6

Рецепт - Тыквенно яблочный пудинг - Шаг 6 -  Тыквенно-яблочную массу перекладываем в блендер, добавляем корицу, желток и взбиваем до однородности.

Тыквенно-яблочную массу перекладываем в блендер, добавляем корицу, желток и взбиваем до однородности.


Шаг 7

Рецепт - Тыквенно яблочный пудинг - Шаг 7 -  Охлажденный белок взбиваем до устойчивой пены.

Охлажденный белок взбиваем до устойчивой пены.


Шаг 8

Рецепт - Тыквенно яблочный пудинг - Шаг 8 -  Взбитый белок соединяем с полученной массой, перемешиваем аккуратно сверху вниз.

Взбитый белок соединяем с полученной массой, перемешиваем аккуратно сверху вниз.


Шаг 9

Рецепт - Тыквенно яблочный пудинг - Шаг 9 -  Массу перекладываем в смазанную и посыпанную сухарями форму. В процессе выпечки пудинг поднимается, это надо учитывать при выборе формы. Выпекаем десерт при 190 град. 30-35 минут до золотистой корочки. Духовку выключаем и оставляем пудинг при открытой дверце еще 5-7 минут, чтобы он не осел.

Массу перекладываем в смазанную и посыпанную сухарями форму. В процессе выпечки пудинг поднимается, это надо учитывать при выборе формы. Выпекаем десерт при 190 град. 30-35 минут до золотистой корочки. Духовку выключаем и оставляем пудинг при открытой дверце еще 5-7 минут, чтобы он не осел.


👁 564 просмотров

Похожие рецепты


Яблочный пирог на сковороде

 Яблочный пирог на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт самого простого пирога, который покорил интернет! На его приготовление у вас уйдет всего полчаса - ведь яблочный пирог готовится на сковороде без духовки, мультиварки или микроволновки. На даче, в общежитии или на отдыхе - эта выпечка с яблоками всегда будет хорошей идеей!


Яблочный пирог Шарлотт с изюмом

 Яблочный пирог Шарлотт с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

быстро, просто, вкусно. Минимум теста и много яблок. Пирог по этому рецепту смело можно назвать десертом. Минимум теста и максимум яблок, а с шариком ванильного мороженого это вдвойне вкуснее. Присоединятесь!!!


Пудинг шоколадный домашний

 Пудинг шоколадный домашний - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший шоколадно-прешоколадный пудинг! Пудинг шоколадный домашний получается очень приятной консистенции: мягкий, в меру плотный, очень и очень деликатный. Самое важное в данном рецепте это какао. Чтобы получить качественный вкус десерта возьмите самый лучший какао-порошок. Он должен быть насыщенного цвета, с ярким шоколадным вкусом, иметь небольшую горечь. Некачественное какао способно полностью испортить блюдо, т.к цвет будет грязноватый и вкус весьма посредственный.


Яблочный крамбл с яблоками

 Яблочный крамбл с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Карамельная начинка под хрустящей песочной крошкой! Попробуйте яблочный крамбл, его легко и быстро приготовить дома. Он похож на пирог без нижней корочки с большим количеством начинки. Традиционно его подают теплым с шариком мороженого.


Яблочный Цветаевский пирог

 Яблочный Цветаевский пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот рецепт знают многие. Пирог всегда получается шикарным! Попробуй! Это один из самых любимых моих рецептов яблочного пирога! Пирог нежный, вкусный и очень сочный!


Йоркширский пудинг

 Йоркширский пудинг - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий и простой в приготовлении пудинг - хорош к чаю! Йоркширский пудинг выпекается из блинного теста. По вкусу и виду напоминает эклеры. Пустую серединку пудингов можно заполнить сладкой или соленой начинкой. Они хорошо сочетаются с кремами с нежной текстурой: заварным, сливочным, сырным.


Яблочный пирог сестёр Симили

 Яблочный пирог сестёр Симили - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирог получается нежный и не очень сладкий.


Тыквенно-апельсиновые блины

 Тыквенно-апельсиновые блины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные и нежные - лучший выбор для солнечного воскресного завтрака!


Пирог яблочный с ряженкой и сливочным маслом

 Пирог яблочный с ряженкой и сливочным маслом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший, нежный, ароматный, мягкий, воздушный! Заливной пирог на ряженке с яблоками запекается в духовке очень быстро. Это необыкновенно вкусный, пышный бисквит с ярко выраженным вкусом ряженки. За счет нее у теста более плотная структура, что делает выпечку интереснее!


Яблочный пирог со сливочной заливкой на дрожжевом тесте

 Яблочный пирог со сливочной заливкой на дрожжевом тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чудо-рецепт вкусного пирога для сладкоежек! Этот кулинарный шедевр по своему виду напоминает цветочек. Он способен украсить любой праздничный стол, а также стать одним из любимых блюд ваших детей и других членов семьи. Запивать любимым напитком.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии