Яблочный дрожжевой пирог на молоке с корицей
Довольно быстрый рецепт выпечки к чаю в духовке! Очень простой рецепт приготовления сладкого пирога с сочными яблоками из дрожжевого теста на молоке по-домашнему, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Содержание
Яблочный дрожжевой пирог на молоке с корицей - ингредиенты для приготовления
Яблочный дрожжевой пирог на молоке с корицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Яблочный дрожжевой пирог на молоке с корицей - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - 0.2 чайн.л.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Сахар - 90 гр
- Яблоки - 2 шт.
- Молоко - 270 мл
- Молотая корица - 0.33 чайн.л.
- Ванильный сахар - 1 чайн.л.
- Лимонный сок - по вкусу
- Сахарная пудра - 1 чайн.л.
- Пшеничная мука - 500 гр
- Куриные яйца - 2 шт.
- Сливочное масло - 50 гр
- Свежие дрожжи - 20 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
-
Количество порций: 9
Яблочный дрожжевой пирог на молоке с корицей - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как довольно просто приготовить яблочный пирог из дрожжевого теста на молоке, который обязательно понравится многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты для приготовления сладкой дрожжевой выпечки с сочными яблоками и корицей.
Шаг 2
Для приготовления опары возьмите подходящую емкость и выливайте в нее двести пятьдесят миллилитров молока комнатной температуры, после чего выкладывайте в нее двадцать граммов свежих прессованных дрожжей и высыпайте пятьдесят граммов сахара.
Шаг 3
Выкладывайте в общую емкость с молоком три столовых ложки пшеничной муки высшего сорта из общего количества, затем хорошо перемешивайте все ингредиенты между собой и убирайте емкость в теплое место для активации дрожжей на пятнадцать-двадцать минут.
Шаг 4
Возьмите объемную миску и разбейте в нее одно куриное яйцо, после чего высыпайте в нее пятую часть чайной ложки соли и хорошо взбивайте, затем выкладывайте в общую миску пятьдесят граммов сливочного масла комнатной температуры и перемешивайте все ингредиенты между собой.
Шаг 5
Высыпайте в миску с яично-масленной массой одну чайную ложку ванильного сахара, затем выливайте в нее хорошо поднявшуюся опару и перемешайте все ингредиенты между собой до однородной массы.
Шаг 6
Возьмите мелкое сито и просеивайте в миску с жидкой основой четыреста граммов пшеничной муки высшего сорта, затем высыпайте в нее одну чайную ложку разрыхлителя.
Шаг 7
Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске и замешивайте тесто.
Шаг 8
Продолжайте замешивать тесто в миске руками порядка пяти минут, затем добавьте одну столовую ложку растительного масла и вымешивайте тесто еще две минуты до необходимой консистенции.
Шаг 9
Вымешанное тесто смазывайте небольшим количеством растительного масла, после чего прикрывайте его кухонной салфеткой и убирайте расстаиваться в теплое место на один час.
👁 420 просмотров
Похожие рецепты
Кокосовые маффины с вишней
Нежные кексики со вкусом кокоса и вишенкой внутри. Можно быстро приготовить без использования кухонной техники. Из доступных продуктов. Вкусное дополнение к кофе или чаю.
Синабоны из слоеного теста
Знаменитые сладкие булочки с корицей в сливочной заливке! Синабоны из слоеного теста готовятся очень быстро, особенно если вы используете покупное тесто. И вкус у них при этом ничуть не хуже. Ароматная и сочная сладкая выпечка к чаю или на праздничный стол!
Салат Граф
Оригинальная замена и серьезный конкурент Селедке под Шубой. Салат очень вкусный, он займет почетное место на вашем праздничном столе. Выглядит как торт. К том уже такой салат можно приготовить заранее, так как он становится вкуснее, когда постоит и пропитается.
Пирог с куркумой и корицей на кефире
Универсальный рецепт будничного пирога на кефире. Пирог с куркумой и корицей на кефире может быть легко дополнен пряностями (корицей, мускатным орехом, молотым имбирем), любыми ягодами или фруктами, цедрой, маком, рублеными орехами, семечками, отрубями в небольшом количестве. Кефир обязательно должен быть теплым.
Пирог на кефире с капустой и яйцом
Заливной пирог с капустой и яйцами - очень сытная выпечка. Капусту для начинки лучше использовать молодую. Тогда начинка получится нежнее. Жарить молодую капусту нужно не так долго, как старую. Также в начинку можно добавить порезанную луковицу. Ее нужно обжарить вместе с капустой.
Яичница с сыром на сковороде
Быстрая, простая, аппетитная, на завтрак! Яичница с сыром на сковороде — всегда хорошая идея! Приготовить ее не составит большого труда, особенно если знать маленькие секреты. Тогда белок останется нежным, а желток — жидким. Добавление сыра придаст пикантную нотку привычному блюду.
Простой овощной бульон постный
Овощные отвары - это очень просто и вкусно! Овощной "бульон", а точнее отвар это замечательный способ обогатить первые или вторые блюда, придать им насыщенность и вкус. Веточки зелени можно предварительно связать вместе ниткой из натурального хлопка, но это не обязательно. Оставляйте в морозилке крупные жесткие стебли петрушки ил укропа, затем вы сможете использовать их для приготовления таких овощных "бульонов".
Рулетики из кабачков с помидорами и сыром
Отличное украшение на праздничный стол .Ситно и быстро!
Свекольные котлеты
Вкусное самостоятельное блюдо или овощной гарнир к мясу! Свекла – овощ, из которого можно приготовить множество интересных блюд, даже котлеты, которые придутся по вкусу и тем людям, кто совсем не любит этот корнеплод.
Как варить королевские креветки замороженные в панцире
Отличная закуска и полезный ингредиент для различных блюд. Казалось бы, сварить креветки очень просто. Верно, но обязательно нужно учитывать некоторые особенности приготовления продукта, чтобы сохранить по максимуму его вкусовые качества. Тогда креветки и блюда с ними будут по-настоящему удачными и вкусными.
Автор: Сибирячка готовит