Салат Любовница с изюмом орехами и курицей
Сочный, яркий внешне и по вкусу! Готовить легко и просто! Салат Любовница с изюмом, орехами и курицей – один из множества его вариантов. Сладость сухофруктов и пикантность придают несколько своеобразный и в то же время гармоничный вкус. В приготовлении он прост и доступен. Для романтического ужина идеален!
Содержание
Салат Любовница с изюмом орехами и курицей - ингредиенты для приготовления
Салат Любовница с изюмом орехами и курицей - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Грецкие орехи - 30 гр
- Куриное филе - 280 гр
- Соль - по вкусу
- Курага - 30 гр
- Морковь - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - 6 стол.л.
- Твёрдый сыр - 90 гр
- Изюм - 25 гр
- Чеснок - 1 зубч.
- Свекла - 1 шт.
Количество порций: 6
Салат Любовница с изюмом орехами и курицей - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать салат Любовница с изюмом, орехами и курицей? Подготовьте необходимые продукты. Подойдут любые части курицы: филе, бедра или голени.
Шаг 2
Куриное филе помойте, опустите в кипящую подсоленную воду, доведите до кипения. Варите филе на умеренном огне до готовности. Это примерно 25-30 минут в зависимости от размера.
Шаг 3
Куриное филе выньте из бульона, полностью остудите. Нарежьте филе мелкими кубиками.
Шаг 4
Сухофрукты тщательно промойте. Изюм залейте водой на 10-15 минут, чтобы он стал мягче. Воду слейте, изюм обсушите бумажными полотенцами.
Шаг 5
Если курага суховатая, поступите с ней так же, как с изюмом. Курагу нарежьте мелкими кубиками. Часть кураги можно оставить для украшения салата сверху (по желанию).Чеснок очистите, помойте. Пропустите чеснок через пресс или натрите на мелкой терке.
Шаг 6
Свеклу залейте в кастрюле водой, доведите до кипения. Варите овощ на умеренном огне до готовности. Проверьте свеклу на готовность ножом. Если он легко протыкает овощ, значит, свекла готова. Достаньте свеклу из воды, полностью остудите. Свеклу очистите, измельчите на крупной терке, добавьте нарезанную курагу и 1,5-2 ст. л. майонеза. Хорошо перемешайте. Майонез добавляйте по вкусу. Если свекла сочная, можно добавить меньше.
Шаг 7
Морковь очистите, помойте. Измельчите овощ на терке. Я воспользовалась теркой для корейской моркови, чтобы этот слой салата был немного мягче. Можно натереть на крупной терке. К моркови выложите подготовленный изюм, добавьте майонез по вкусу. Хорошо перемешайте.
Шаг 8
Яйца сварите вкрутую. Как это сделать? Залейте яйца водой, доведите до кипения. Варите на умеренном огне 7-8 минут с момента закипания. Вареные яйца залейте холодной водой, чтобы они остыли и от резкого перепада температуры скорлупа лучше очищалась. Яйца очистите, натрите на крупной терке.
Шаг 9
Твердый сыр так же измельчите на крупной терке.
👁 266 просмотров
Похожие рецепты
Пасха заварная на молоке
Пасха нежная, как крем, без использования творога. Уже много лет делаю именно эту пасху. Цена на рыночный творог перед праздником взлетает до небес, а из магазинного вкусной не получается. Это же, можно сказать, бюджетный вариант. Из данного количества у меня 1,3 кг.пасхи. Впереди еще целая пасхальная неделя, есть возможность попробовать приготовить. Да и до праздника еще два дня, поэтому пасха на фото еще в пасочнице.
Панкейки с содой и корицей молочные
Готовить быстро и вкусно, советую попробовать. Я пробовала и не раз очень вкусно и быстро, вам обязательно понравится.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Оладьи на простокваше пышные
Самые вкусные, с хрустящей корочкой и мягкие внутри! Пышные оладьи можно готовить на основе практически всех известных молочных продуктов: молоке, кефире, ряженке, а также на простокваше. Причем по вкусу они получаются такими же нежными, как молочные - без легкой кислинки, присущей кефирным оладьям.
Куриный суп с вермишелью и картошкой
Вкусный простой куриный суп с вермишелью и картошкой. Суп на курином бульоне с вермишелью и картошкой не только полезен, но и прост в приготовлении. Именно с таких супов начинается знакомство с приготовлением первых блюд. Кроме этого, такой супчик подойдёт для детского меню. Вкусный, сытный и ароматный.
Перец фаршированный овощами и рисом в духовке на второе
Легкий, диетический, красивый, аппетитный, на ужин! Перец, фаршированный овощами и рисом в духовке — прекрасная альтернатива для тех, кто не ест мясо или придерживается диеты. Добавление овощей делает начинку сочной и вкусной, а запекание без соуса снижает калорийность блюда.
Банановый хлеб с орехами и шоколадом
Быстрое приготовление , подходит к праздникам, очень вкусный. Старинный американский рецепт - любовь каждого из вас. Так же готовый банановый хлеб можно есть как пирог или намазывать на него масло, конфитюр или фруктовое пюре.
Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт
Пикантный соус, который подчеркнёт вкус любимых мясных блюд. Для удобства, лучше отварить сливы с вечера и оставить охлаждаться до утра. В классическом варианте отсутствуют свежие перцы, в таком случае берите по столовой ложке молотой паприки и чили.
Штрудель с яблоками из лаваша
Вкуснейший и ароматнейший яблочный штрудель! Вкусное, быстрое и простое в приготовлении блюдо! Если нет времени заняться тестом, а очень хочется ароматной выпечки - нам поможет тонкий лаваш!
Салат Кармен с курицей и ветчиной сухариками
Вкусный, сытный, быстрый салатик на праздник и на каждый день! Салат получается необычный, довольно сытный, в меру острый и ароматный
Лосось в сливочном соусе в духовке на второе
Самый вкусный и легкий способ приготовить красную рыбу! Лосось в сливочном соусе в духовке получается особо вкусной, особенно с добавлением различных приправ. Это полезная, наивкуснейшая, тающая во рту рыба! Можете подать ее на романтический ужин к бокалу белого вина.
Автор: Юлия
