Пицца с моцареллой и помидорами


Пицца с моцареллой и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, сочная, очень ароматная, на ужин для всей семьи! Пицца с моцареллой и помидорами у нас всегда пользуется большой популярностью. А все потому, что можно комбинировать самые разнообразные начинки. Приготовить пиццу по этому рецепту очень просто!


Содержание

Пицца с моцареллой и помидорами - ингредиенты для приготовления

Пицца с моцареллой и помидорами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пицца с моцареллой и помидорами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Оливковое масло - 4 стол.л.
  2. Помидоры - 150 гр
  3. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  4. Сахар - 1 чайн.л.
  5. Томатный соус - 2 стол.л.
  6. Мука - 350 гр
  7. Специи сухие - по вкусу
  8. Колбаса полукопченая - 150 гр
  9. Соль - 1 чайн.л.
  10. Соль - по вкусу
  11. Вода - 150 мл
  12. Болгарский перец - 1 шт.
  13. Моцарелла - 200 гр

Количество порций: 3


Пицца с моцареллой и помидорами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 1 - Как сделать пиццу с моцареллой и помидорами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Сыр можно использовать любой, главное, чтобы он хорошо плавился в духовке. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить кислородом.

Как сделать пиццу с моцареллой и помидорами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Сыр можно использовать любой, главное, чтобы он хорошо плавился в духовке. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить кислородом.


Шаг 2

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 2 -  Для теста возьмите удобную просторную чашу и соедините в ней теплую воду и сухие дрожжи. Добавьте сахар и соль. Перемешайте.

Для теста возьмите удобную просторную чашу и соедините в ней теплую воду и сухие дрожжи. Добавьте сахар и соль. Перемешайте.


Шаг 3

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 3 -  Влейте оливковое масло и постепенно подсыпайте просеянную муку. Замешивайте тесто.

Влейте оливковое масло и постепенно подсыпайте просеянную муку. Замешивайте тесто.


Шаг 4

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 4 -  В количестве муки ориентируйтесь по консистенции готового теста. Тесто должно стать мягкое, эластичное. Оно легко скатается колобком и не будет липнуть к рукам.

В количестве муки ориентируйтесь по консистенции готового теста. Тесто должно стать мягкое, эластичное. Оно легко скатается колобком и не будет липнуть к рукам.


Шаг 5

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 5 -  Накройте чашу с тестом полотенцем и уберите в теплое место на 1 час для подхода. Из готового теста можно сделать одну большую пиццу или 2 меньше.

Накройте чашу с тестом полотенцем и уберите в теплое место на 1 час для подхода. Из готового теста можно сделать одну большую пиццу или 2 меньше.


Шаг 6

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 6 -  Тесто раскатайте на листе пергамента и смажьте томатным соусом.

Тесто раскатайте на листе пергамента и смажьте томатным соусом.


Шаг 7

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 7 -  Нарежьте помидоры и болгарский перец.

Нарежьте помидоры и болгарский перец.


Шаг 8

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 8 -  Разложите по поверхности теста колбасу и болгарский перец.

Разложите по поверхности теста колбасу и болгарский перец.


Шаг 9

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 9 -  Следом выложите нарезанные помидоры и сыр моцареллу. Посыпьте пиццу солью и сухими травами. Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, 10-12 минут. По времени выпекания ориентируйтесь по своей духовке. Тесто должно успеть приготовиться и немного подрумяниться снизу.

Следом выложите нарезанные помидоры и сыр моцареллу. Посыпьте пиццу солью и сухими травами. Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, 10-12 минут. По времени выпекания ориентируйтесь по своей духовке. Тесто должно успеть приготовиться и немного подрумяниться снизу.


👁 464 просмотров

Похожие рецепты


Печенье без яиц и масла

 Печенье без яиц и масла - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, недорогое, тает во рту! Печенье без яиц и масла не содержит продуктов животного происхождения, что позволяет приготовить его в постный период. Ингредиенты доступны и бюджетны, а процесс быстрый и простой, справится даже новичок.


Вешенки на сковороде жареные на второе

 Вешенки на сковороде жареные на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусно, очень просто, легко, быстро, на ужин! Вешенки жареные на сковороде можно подавать под любой овощной салат. Это необычайно сытное, плотное блюдо, даже само по себе, несмотря на то что постное. Его можно использовать и как гарнир к мясу, рыбе, птице. Вкусно!


Рыба с картошкой в мультиварке

 Рыба с картошкой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Целые тушки хека, тушенные с картофелем в мультиварке. Это вкусное блюдо готовится легко и быстро. Тушки хека легче чистить, когда они еще не до конца разморозились, так у них удобнее вырезать плавники. Если есть чешуя, ее нужно счистить, ополаскивая рыбу холодной водой. Рыбка готовится сверху на картофеле, тушки остаются целыми и отлично пропариваются. Советую готовить такое блюдо именно с хеком, он не костлявый и мягкий, а тушки хорошо держат форму.


Леденцы без сахара в домашних условиях

 Леденцы без сахара в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральные и полезные леденцы без сахара и вредных добавок. Основным ингридиентом таких леденцов является мед. В дополнение к мёду можно выбрать любые травы и специи на Ваш вкус. Готовятся просто, на приготовление не требуется большого количества времени, а результат Вас приятно удивит!


Самогон из варенья в домашних условиях

 Самогон из варенья в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний, мягкий, фруктовый самогон из варенья! Не знаете куда можно утилизировать старое варенье? Приготовьте из него ароматный, мягкий домашний самогон. Напиток ничуть не вреднее магазинных алкогольных напитков. Готовится такой напиток совсем несложно, нужен только самогонный аппарат!


Спагетти с фрикадельками в томатном соусе

 Спагетти с фрикадельками в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо готовится не очень быстро, но результат того стоит. При желании можно готовую пасту выложить в сковороду к фрикаделькам и аккуратно перемешать все. В таком случае блюдо будет более однородным.


Курник в духовке с курицей

 Курник в духовке с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Традиционное, исконно русское праздничное блюдо! Курник - весьма популярный пирог в качестве блюда к праздничному столу. Он получается не только очень вкусным, но и сытным, питательным. Процесс приготовления не сложен, но времени на подготовку ингредиентов требуется достаточно.


Острая закуска из баклажанов с помидорами

 Острая закуска из баклажанов с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантное и быстрое в приготовлении блюдо! Вкуснейшая закуска из синеньких, которая по вашему усмотрению может также быть и великолепным гарниром!


Ванильные капкейки с кремом

 Ванильные капкейки с кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивые, пышные, аппетитные, праздник каждый день! Ванильные капкейки с кремом готовить легко и просто, это базовый рецепт для начинающего кондитера. Они отлично подойдут для любого сладкого стола, как дополнение или замена торту. С кремом можно экспериментировать, каждый раз получая новый результат.


Свиные ребрышки с молодой картошкой в духовке

 Свиные ребрышки с молодой картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и ароматный ужин из простых ингредиентов в духовке. Молодая картошка со свиными ребрами готовится в духовке в рукаве. Подготовка продуктов займет не больше 10 минут, отправьте форму в духовку и занимайтесь своими делами, а через час готов вкусный и ароматный ужин.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии