Пицца с моцареллой и помидорами


Пицца с моцареллой и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, сочная, очень ароматная, на ужин для всей семьи! Пицца с моцареллой и помидорами у нас всегда пользуется большой популярностью. А все потому, что можно комбинировать самые разнообразные начинки. Приготовить пиццу по этому рецепту очень просто!


Содержание

Пицца с моцареллой и помидорами - ингредиенты для приготовления

Пицца с моцареллой и помидорами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пицца с моцареллой и помидорами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Оливковое масло - 4 стол.л.
  2. Помидоры - 150 гр
  3. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  4. Сахар - 1 чайн.л.
  5. Томатный соус - 2 стол.л.
  6. Мука - 350 гр
  7. Специи сухие - по вкусу
  8. Колбаса полукопченая - 150 гр
  9. Соль - 1 чайн.л.
  10. Соль - по вкусу
  11. Вода - 150 мл
  12. Болгарский перец - 1 шт.
  13. Моцарелла - 200 гр

Количество порций: 3


Пицца с моцареллой и помидорами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 1 - Как сделать пиццу с моцареллой и помидорами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Сыр можно использовать любой, главное, чтобы он хорошо плавился в духовке. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить кислородом.

Как сделать пиццу с моцареллой и помидорами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Сыр можно использовать любой, главное, чтобы он хорошо плавился в духовке. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить кислородом.


Шаг 2

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 2 -  Для теста возьмите удобную просторную чашу и соедините в ней теплую воду и сухие дрожжи. Добавьте сахар и соль. Перемешайте.

Для теста возьмите удобную просторную чашу и соедините в ней теплую воду и сухие дрожжи. Добавьте сахар и соль. Перемешайте.


Шаг 3

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 3 -  Влейте оливковое масло и постепенно подсыпайте просеянную муку. Замешивайте тесто.

Влейте оливковое масло и постепенно подсыпайте просеянную муку. Замешивайте тесто.


Шаг 4

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 4 -  В количестве муки ориентируйтесь по консистенции готового теста. Тесто должно стать мягкое, эластичное. Оно легко скатается колобком и не будет липнуть к рукам.

В количестве муки ориентируйтесь по консистенции готового теста. Тесто должно стать мягкое, эластичное. Оно легко скатается колобком и не будет липнуть к рукам.


Шаг 5

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 5 -  Накройте чашу с тестом полотенцем и уберите в теплое место на 1 час для подхода. Из готового теста можно сделать одну большую пиццу или 2 меньше.

Накройте чашу с тестом полотенцем и уберите в теплое место на 1 час для подхода. Из готового теста можно сделать одну большую пиццу или 2 меньше.


Шаг 6

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 6 -  Тесто раскатайте на листе пергамента и смажьте томатным соусом.

Тесто раскатайте на листе пергамента и смажьте томатным соусом.


Шаг 7

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 7 -  Нарежьте помидоры и болгарский перец.

Нарежьте помидоры и болгарский перец.


Шаг 8

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 8 -  Разложите по поверхности теста колбасу и болгарский перец.

Разложите по поверхности теста колбасу и болгарский перец.


Шаг 9

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 9 -  Следом выложите нарезанные помидоры и сыр моцареллу. Посыпьте пиццу солью и сухими травами. Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, 10-12 минут. По времени выпекания ориентируйтесь по своей духовке. Тесто должно успеть приготовиться и немного подрумяниться снизу.

Следом выложите нарезанные помидоры и сыр моцареллу. Посыпьте пиццу солью и сухими травами. Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, 10-12 минут. По времени выпекания ориентируйтесь по своей духовке. Тесто должно успеть приготовиться и немного подрумяниться снизу.


👁 315 просмотров

Похожие рецепты


Легкий салат Полянка с колбасой

 Легкий салат Полянка с колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для тех, кто любит здоровое питание и... колбаску! Легкий салат Полянка с колбасой быстрый и вкусный.


Шипучка из соды и лимонной кислоты

 Шипучка из соды и лимонной кислоты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающий детское воображение сладкий шипучий напиток! Он порадует вашего ребенка не только волшебным образованием пузырников в результате соединения соды и лимонной кислоты с водой, но и сладким приятным вкусом! Да и многие взрослые останутся в восторге от домашней шипучки.


Творожный кекс с ягодами

 Творожный кекс с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сногсшибающее сочетание ягод и творога в самам обычном кексе. Творожный кекс с ягодами немного отличается от обычного кекса, получается немного влажнее. Но, на мой взгляд, это придает ему некоторую пикантность. А сочетание аромата свежих ягод и творога, ставит эту выпечку, в ряд любимых мной кулинарных шедевров.Ягоды можно использовать любые, главное, чтобы они не окрасили тесто и не испортили вид. Для этого, на мой взгляд, необходимо обвалять их в крахмале. Особенно это касается свежезамороженных ягод.Эта выпечка, с прекрасной, нежной и немного влажной структурой, прекрасно подойдет для душевного семейного завтрака в выходной день, или просто организовать веселое чаепитие с друзьями


Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе

 Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое, сочное, вкусное и аппетитное блюдо к празднику! Очень хороший рецепт приготовления нежной куриной грудки с соусом в духовке!


Чизкейк на овсяных хлопьях

 Чизкейк на овсяных хлопьях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычное, красивое, вкусное и очень легкое!


Мясо с фасолью в томатном соусе тушеные

 Мясо с фасолью в томатном соусе тушеные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для семейного ужина самое то! Вкусно и полезно! Мясо с фасолью в томатном соусе получается сытным и насыщенным, а готовить его очень просто! Если взять консервированную или стручковую фасоль, время приготовления сократится в разы и вкус изменится. Получаем три рецепта в одном.


Котлеты из куриной грудки с сыром

 Котлеты из куриной грудки с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусняшка, попробуйте сами! Просто и быстро на каждый день. Котлеты из куриной грудки с сыром, очень сочными за счет способа приготовления фарша, пикантными из-за добавления сыра, особенно, если у вас более ароматный сыр. Вместо майонеза можно использовать густую сметану. Обжаренные котлетки можно подавать с любым гарниром - отварным рисом, поджаренным или запеченным картофелем, пюре, гречкой, макаронами.


Эксклюзивный оливье на праздничный стол салат

 Эксклюзивный оливье на праздничный стол салат - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающий салат-закуска на новогоднем столе! Вкусная и аппетитная закуска к праздничному столу, которая готовится просто и довольно быстро!


Солянка с грибами и капустой

 Солянка с грибами и капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, простое и быстрое, для повседневного стола! Солянка с грибами и капустой придется по вкусу не только тем, кто соблюдает пост, но и многим другим. Ее можно подать не только в качестве основного, но и в дополнение к горячему мясу. А еще блюдо подойдет в качестве начинки для пирогов!


Салат с грибами сыром и ветчиной

 Салат с грибами сыром и ветчиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лесные грибочки с нежной ветчиной в кружевном вальсе. Недавно приготовила интересный салат с грибами и ветчиной по рецепту из одной поваренной книги. Он очень вкусный и сытный! Салатик выкладывается на тарелку слоями, поэтому и смотрится очень красиво.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии