Пицца с моцареллой и помидорами


Пицца с моцареллой и помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, сочная, очень ароматная, на ужин для всей семьи! Пицца с моцареллой и помидорами у нас всегда пользуется большой популярностью. А все потому, что можно комбинировать самые разнообразные начинки. Приготовить пиццу по этому рецепту очень просто!


Содержание

Пицца с моцареллой и помидорами - ингредиенты для приготовления

Пицца с моцареллой и помидорами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пицца с моцареллой и помидорами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Оливковое масло - 4 стол.л.
  2. Помидоры - 150 гр
  3. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
  4. Сахар - 1 чайн.л.
  5. Томатный соус - 2 стол.л.
  6. Мука - 350 гр
  7. Специи сухие - по вкусу
  8. Колбаса полукопченая - 150 гр
  9. Соль - 1 чайн.л.
  10. Соль - по вкусу
  11. Вода - 150 мл
  12. Болгарский перец - 1 шт.
  13. Моцарелла - 200 гр

Количество порций: 3


Пицца с моцареллой и помидорами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 1 - Как сделать пиццу с моцареллой и помидорами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Сыр можно использовать любой, главное, чтобы он хорошо плавился в духовке. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить кислородом.

Как сделать пиццу с моцареллой и помидорами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Сыр можно использовать любой, главное, чтобы он хорошо плавился в духовке. Муку заранее просейте через сито, чтобы насытить кислородом.


Шаг 2

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 2 -  Для теста возьмите удобную просторную чашу и соедините в ней теплую воду и сухие дрожжи. Добавьте сахар и соль. Перемешайте.

Для теста возьмите удобную просторную чашу и соедините в ней теплую воду и сухие дрожжи. Добавьте сахар и соль. Перемешайте.


Шаг 3

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 3 -  Влейте оливковое масло и постепенно подсыпайте просеянную муку. Замешивайте тесто.

Влейте оливковое масло и постепенно подсыпайте просеянную муку. Замешивайте тесто.


Шаг 4

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 4 -  В количестве муки ориентируйтесь по консистенции готового теста. Тесто должно стать мягкое, эластичное. Оно легко скатается колобком и не будет липнуть к рукам.

В количестве муки ориентируйтесь по консистенции готового теста. Тесто должно стать мягкое, эластичное. Оно легко скатается колобком и не будет липнуть к рукам.


Шаг 5

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 5 -  Накройте чашу с тестом полотенцем и уберите в теплое место на 1 час для подхода. Из готового теста можно сделать одну большую пиццу или 2 меньше.

Накройте чашу с тестом полотенцем и уберите в теплое место на 1 час для подхода. Из готового теста можно сделать одну большую пиццу или 2 меньше.


Шаг 6

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 6 -  Тесто раскатайте на листе пергамента и смажьте томатным соусом.

Тесто раскатайте на листе пергамента и смажьте томатным соусом.


Шаг 7

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 7 -  Нарежьте помидоры и болгарский перец.

Нарежьте помидоры и болгарский перец.


Шаг 8

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 8 -  Разложите по поверхности теста колбасу и болгарский перец.

Разложите по поверхности теста колбасу и болгарский перец.


Шаг 9

Рецепт - Пицца с моцареллой и помидорами - Шаг 9 -  Следом выложите нарезанные помидоры и сыр моцареллу. Посыпьте пиццу солью и сухими травами. Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, 10-12 минут. По времени выпекания ориентируйтесь по своей духовке. Тесто должно успеть приготовиться и немного подрумяниться снизу.

Следом выложите нарезанные помидоры и сыр моцареллу. Посыпьте пиццу солью и сухими травами. Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов, 10-12 минут. По времени выпекания ориентируйтесь по своей духовке. Тесто должно успеть приготовиться и немного подрумяниться снизу.


👁 282 просмотров

Похожие рецепты


Выпечка к чаю с вареньем в духовке быстро

 Выпечка к чаю с вареньем в духовке быстро - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, вкусный, бюджетный пирог на скорую руку! Быстрая выпечка к чаю в духовке по этому рецепту получается бесподобной. Это пирог на кефире с творожными шариками внутри - он получается у всех с первого раза, после чего сразу становится фаворитом в любой кулинарной книге!


Горячий рулет из свинины с брусникой

 Горячий рулет из свинины с брусникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто вкусно и даже красиво, хотя и не десерт. . В данном рецепте - свиной шейный карбонад, но можно брать и другие части филе. Мне нравится сочное мясо.


Минтай с помидорами

 Минтай с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт запеченного минтая с помидорами - вкусно и сочно. Минтай с помидорами - еще один вид приготовления запеченного минтая. В данном рецепте используется заливка рыбы из смеси молока и яиц, что придает дополнительную сочность минтаю. Просвечивающие из-под сырной корочки помидоры добавляют яркости и красочности блюду, поэтому оно выглядит очень аппетитно. Подавать такое блюдо можно на ужин или на обед, с гарниром или без него. Оно самодостатчно и сытно. Приятного аппетита!


Апельсиновый пирог

 Апельсиновый пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, мягкий пирог с насыщенным апельсиновым ароматом. Пирог получается невероятно нежным и невесомым, как облако. Шоколадная глазурь прекрасно сочетается с апельсином, и подчеркивает вкус и аромат пирога.


Тефтели со сметаной на сковороде

 Тефтели со сметаной на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, на второе или на ужин для всей семьи! Тефтели со сметаной на сковороде — быстрое, сытное и вкусное блюдо. Приготовить их достаточно просто, рецепт под силу даже начинающим хозяйкам. К тефтелям подходит абсолютно любой гарнир, густой сметанный соус отлично дополнит его.


Овсяный кисель для похудения

 Овсяный кисель для похудения - пошаговый рецепт приготовления с фото

Целебный чудо-напиток для правильного похудения. Овсяный кисель известен исключительно полезными свойствами, особенно для желудка. Простота и дешевизна приготовления делают этот тягучий напиток достаточно популярным среди тех, кто придерживается здорового образа жизни.


Деревенский свадебный салат из свинины с луком

 Деревенский свадебный салат из свинины с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и пикантный мясной салат для праздников! В этом деревенском свадебном салате из свинины с луком минимум ингредиентов, а по вкусу он напоминает шашлык. Понравится всем без исключения и станет украшение любого стола!


Булгур с фаршем

 Булгур с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сытный семейный ужин на скорую руку! Булгур с фаршем впишется в повседневный рацион практически любой семьи. А с приготовлением справится даже начинающий поваренок! Аппетитное блюдо будет у вас готово за 40 минут!


Соус Ранч

 Соус Ранч - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряная, с пикантным вкусом заправка для салатов! Соус ранч – это самая популярная салатная заправка в Америке. В холодильнике каждого американца найдется баночка такого домашнего соуса, там эту приправу используют повсеместно, добавляют в салаты, намазывают на бутерброды, макают в нее овощи. И не зря этот соус, действительно, очень вкусный, а приготовление его самостоятельно позволяет подобрать пропорции составляющих с учетом своего вкуса.


Чурро (Чуррос, churros)

 Чурро (Чуррос, churros) - пошаговый рецепт приготовления с фото

Почувствуйте дух Испании, насладитесь национальным десертом! Чуррос – это испанское печенье из заварного теста, сверху посыпанное сахарной пудрой, где тесто чем-то отдаленно напоминает пончики и хворост, но не является ни тем, ни другим.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии