Самогон из варенья в домашних условиях


Самогон из варенья в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний, мягкий, фруктовый самогон из варенья! Не знаете куда можно утилизировать старое варенье? Приготовьте из него ароматный, мягкий домашний самогон. Напиток ничуть не вреднее магазинных алкогольных напитков. Готовится такой напиток совсем несложно, нужен только самогонный аппарат!


Содержание

Самогон из варенья в домашних условиях - ингредиенты для приготовления

Самогон из варенья в домашних условиях - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самогон из варенья в домашних условиях - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Варенье - 1 кг
  2. Сахар - 1 стол.л.
  3. Свежие дрожжи - 80 гр
  4. Вода - 5 л

Количество порций: 12


Самогон из варенья в домашних условиях - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Самогон из варенья в домашних условиях - Шаг 1 - Подготовьте все необходимые продукты. Подойдет любое варенье или протертые с сахаром ягоды и фрукты, варенье может быть забродившее или засахарившееся, можно использовать разные виды варенья для приготовления одной браги.Дрожжи свежие, прессованные. Можно заменить и винными дрожжами.Конечно, дрожжи можно и совсем не добавлять, но только значительно увеличится время начала и окончания брожения браги.

Подготовьте все необходимые продукты. Подойдет любое варенье или протертые с сахаром ягоды и фрукты, варенье может быть забродившее или засахарившееся, можно использовать разные виды варенья для приготовления одной браги.Дрожжи свежие, прессованные. Можно заменить и винными дрожжами.Конечно, дрожжи можно и совсем не добавлять, но только значительно увеличится время начала и окончания брожения браги.


Шаг 2

Рецепт - Самогон из варенья в домашних условиях - Шаг 2 -  В емкость для браги добавьте варенье.

В емкость для браги добавьте варенье.


Шаг 3

Рецепт - Самогон из варенья в домашних условиях - Шаг 3 -  Дрожжи раскрошите, добавьте к ним сахар.

Дрожжи раскрошите, добавьте к ним сахар.


Шаг 4

Рецепт - Самогон из варенья в домашних условиях - Шаг 4 -  Залейте теплой водой. Температура воды, чтобы не убить активность дрожжей должна быть не более 40 градусов. Кроме того нельзя использовать фильтрованную и кипяченую воду - вода должна быть живая!Дождитесь начала активности дрожжей - появления пенной шапочки и влейте их также в емкость для брожения.

Залейте теплой водой. Температура воды, чтобы не убить активность дрожжей должна быть не более 40 градусов. Кроме того нельзя использовать фильтрованную и кипяченую воду - вода должна быть живая!Дождитесь начала активности дрожжей - появления пенной шапочки и влейте их также в емкость для брожения.


Шаг 5

Рецепт - Самогон из варенья в домашних условиях - Шаг 5 -  Долейте воду (также живую), аккуратно перемешайте.

Долейте воду (также живую), аккуратно перемешайте.


Шаг 6

Рецепт - Самогон из варенья в домашних условиях - Шаг 6 -  Сверху наденьте одноразовую перчатку и уберите в теплое место. Температура не ниже 20 градусов.

Сверху наденьте одноразовую перчатку и уберите в теплое место. Температура не ниже 20 градусов.


Шаг 7

Рецепт - Самогон из варенья в домашних условиях - Шаг 7 -  Благодаря дрожжам, процесс брожения должен начаться достаточно быстро и тогда перчатка надуется. Продолжаться он может от 10 до 16 дней.Когда брожение закончится, перчатка снова сдуется. Значит брага готова к перегонке.

Благодаря дрожжам, процесс брожения должен начаться достаточно быстро и тогда перчатка надуется. Продолжаться он может от 10 до 16 дней.Когда брожение закончится, перчатка снова сдуется. Значит брага готова к перегонке.


Шаг 8

Рецепт - Самогон из варенья в домашних условиях - Шаг 8 -  Процедите брагу.

Процедите брагу.


Шаг 9

Рецепт - Самогон из варенья в домашних условиях - Шаг 9 -  Соберите самогонный аппарат. Если предусмотрено в вашей модели, подключите шланги с холодной водой.

Соберите самогонный аппарат. Если предусмотрено в вашей модели, подключите шланги с холодной водой.


👁 315 просмотров

Похожие рецепты


Пунш безалкогольный в домашних условиях

 Пунш безалкогольный в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряный, освежающий фруктово-ягодный пунш! Пунш - легкий освежающий напиток из фруктов и ягод с добавлением чая, сахара, воды и пряностей. Приготовить его совсем несложно и достаточно быстро. Рецепт несомненно пригодится вам знойным жарким летом!


Хе из рыбы по корейски в домашних условиях

 Хе из рыбы по корейски в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий и невероятно вкусный салат из рыбы! Пряный, насыщенный и полезный Хе по- корейски, сделанный своими руками, станет прекрасным дополнением к праздничным блюдам. Изменив количество специй под свой вкус вы получите идеальный салат для вашей семьи.


Самогон из яблочного жмыха

 Самогон из яблочного жмыха - пошаговый рецепт приготовления с фото

Первосортный алкоголь буквально из отходов производства! Самогон из яблочного жмыха обладает тонким, едва ощутимым фруктовым послевкусием, и начисто лишен резкого запаха. Охлаждённый яблочный самогон хорош для употребления как в чистом виде, так и для приготовления настоек или наливок.


Соус для греческого салата в домашних условиях

 Соус для греческого салата в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, пикантный, лёгкий, самый лучший! Соус для греческого салата в домашних условиях — рецепт, с которым справится даже начинающая хозяйка. Готовится он из самых обычных продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. Этот соус подойдет и для других овощных салатов.


Шулюм из баранины в домашних условиях

 Шулюм из баранины в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно ароматный, вкусный и сытный суп! Шулюм из баранины имеет восточное происхождение. Его без преувеличения можно назвать бальзамом для желудка! Жирный наваристый бульон с ярким вкусом овощей насытит и придаст бодрости.


Настойка на черноплодной рябине на самогоне

 Настойка на черноплодной рябине на самогоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и приятный на вкус домашний алкогольный напиток! Кроме сахара для приготовления настойки используют такие пряности как корица, гвоздика, цитрусовая цедра. Но они имеют слишком яркий насыщенный аромат, поэтому с такими добавками следует быть осторожным, чтобы не затмить вкус натурального напитка.


Онигири в домашних условиях

 Онигири в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, полезно, оригинально, для всей семьи! Онигири в домашних условиях — рецепт японской кухни, разновидность суши, которые похожи на большие пирожки из риса с начинкой внутри. Они очень понравятся детям — их традиционно украшают веселыми рожицами из нори.


Уха из осетра в домашних условиях

 Уха из осетра в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобный вкус насыщенной ухи из осетра! Попробуй! Уха из осетрины получается наваристой, так как бульон варится из головы и хвоста осетра. Добавление ароматных овощей делает блюдо по-настоящему царским!


Паштет из говядины в домашних условиях

 Паштет из говядины в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Холодная закуска из мясного паштета - перекус на каждый день. Приготовленный по этому рецепту паштет порадует вам своими превосходными вкусовыми качествами и ощущением того, что это на 100% натуральный продукт. В нем не содержится консервантов, усилителей вкуса и других вредных пищевых добавок, ведь он сделан в домашних условиях. Регулировать вкус паштета можно не только при помощи соли и смеси перцев, но и добавить в него по щепотке молотого мускатного ореха, майорана и кориандра.


Кальвадос в домашних условиях из яблок

 Кальвадос в домашних условиях из яблок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кальвадос - отличный напиток для зимнего вечера в хорошей компании! Конечно, для приготовления кальвадоса в домашних условиях из яблок нужны некоторые приспособления. Но сам процесс и осознание того, что ты делаешь, приятный результат на выходе дают понять, что оно того стоит. К слову, настоящий нормандский кальвадос готовится полугодичным выбраживанием яблок, а потом минимум двухгодичной настойкой дистиллята в дубовых бочках. Вот так.

Автор: Наталья Цибульская



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии