Самогон из груш в домашних условиях


Самогон из груш в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грушовка - ароматный домашний самогон из груш! Грушевый самогон - Грушовка - получается достаточно крепким, но с непередаваемым ароматом груш, благодаря чему и пьется этот напиток гораздо легче. Домашние алкогольные напитки, правильно приготовленные, гораздо полезнее магазинных!


Содержание

Самогон из груш в домашних условиях - ингредиенты для приготовления

Самогон из груш в домашних условиях - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самогон из груш в домашних условиях - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Груши - 4 кг
  2. Сахар - 500 гр
  3. Вода - 3 л
  4. Свежие дрожжи - 100 гр

Количество порций: 15


Самогон из груш в домашних условиях - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Самогон из груш в домашних условиях - Шаг 1 - Подготовьте главную составляющую нашего самогона - груши. Они должны быть очень спелыми, но не в коем случае не гнилыми. Груши лучше не мыть - на их поверхности живут множество микроорганизмов вызывающих брожение. Если груши сильно загрязнены, протрите их сухой тряпкой.

Подготовьте главную составляющую нашего самогона - груши. Они должны быть очень спелыми, но не в коем случае не гнилыми. Груши лучше не мыть - на их поверхности живут множество микроорганизмов вызывающих брожение. Если груши сильно загрязнены, протрите их сухой тряпкой.


Шаг 2

Рецепт - Самогон из груш в домашних условиях - Шаг 2 -  Теперь для приготовления браги груши нужно измельчить любым удобным способом, удалив предварительно семенную коробочку. Я натерла груши на терке, но можно измельчить их с помощью блендера, а очень мягкие груши можно размять толкушкой.

Теперь для приготовления браги груши нужно измельчить любым удобным способом, удалив предварительно семенную коробочку. Я натерла груши на терке, но можно измельчить их с помощью блендера, а очень мягкие груши можно размять толкушкой.


Шаг 3

Рецепт - Самогон из груш в домашних условиях - Шаг 3 -  Подготовьте емкость для приготовления браги, желательно большого объема. Она может быть и стеклянной и пластиковой.Выложите измельченные груши.

Подготовьте емкость для приготовления браги, желательно большого объема. Она может быть и стеклянной и пластиковой.Выложите измельченные груши.


Шаг 4

Рецепт - Самогон из груш в домашних условиях - Шаг 4 -  Сахар (весь, без одной столовой ложки) разведите теплой водой. Хорошо размешайте.Вода должна быть живой, ни в коем случае не фильтрованной, - что опять таки способствует брожению.Температура воды не более 40 градусов, чтобы не убить дрожжи.

Сахар (весь, без одной столовой ложки) разведите теплой водой. Хорошо размешайте.Вода должна быть живой, ни в коем случае не фильтрованной, - что опять таки способствует брожению.Температура воды не более 40 градусов, чтобы не убить дрожжи.


Шаг 5

Рецепт - Самогон из груш в домашних условиях - Шаг 5 -  Влейте сироп в емкость для брожения.

Влейте сироп в емкость для брожения.


Шаг 6

Рецепт - Самогон из груш в домашних условиях - Шаг 6 -  Дрожжи разломайте на кусочки с оставшейся ложкой сахара. Свежие дрожжи можно заменить специальными винными или сухими ( 10 г).

Дрожжи разломайте на кусочки с оставшейся ложкой сахара. Свежие дрожжи можно заменить специальными винными или сухими ( 10 г).


Шаг 7

Рецепт - Самогон из груш в домашних условиях - Шаг 7 -  Разведите 100 мл теплой воды, дождитесь образования пенной шапочки и влейте к остальным ингредиентам.

Разведите 100 мл теплой воды, дождитесь образования пенной шапочки и влейте к остальным ингредиентам.


Шаг 8

Рецепт - Самогон из груш в домашних условиях - Шаг 8 -  Все перемешайте. Содержимое емкости для брожения должно быть заполнено не более, чем на 2/3.

Все перемешайте. Содержимое емкости для брожения должно быть заполнено не более, чем на 2/3.


Шаг 9

Рецепт - Самогон из груш в домашних условиях - Шаг 9 -  Сверху оденьте одноразовую перчатку и уберите в теплое место. Не то что оно прям должно быть очень теплым. Обычные условия квартиры 20-24 градуса вполне подойдут.

Сверху оденьте одноразовую перчатку и уберите в теплое место. Не то что оно прям должно быть очень теплым. Обычные условия квартиры 20-24 градуса вполне подойдут.


👁 663 просмотров

Похожие рецепты


Как засолить щучью икру в домашних условиях

 Как засолить щучью икру в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый холодный посол икры - самый лучший! Вкусно и полезно! Икра щуки - деликатес! Засолите ее этим способом в домашних условиях - и на свежем хлебе с маслом она станет лучшим угощением для гостей и сытным перекусом для вас самих!


Шарлотка шоколадная с грушами

 Шарлотка шоколадная с грушами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт шарлотки для поклонников шоколадной выпечки. Рецептом шарлотки сейчас никакого не удивишь. Классический вариант пирога со временем получает различные дополнения. Тесто для этой шарлотки я готовила с добавлением какао и ароматных груш. Получилось очень шоколадно и сочно!


Тушенка из кролика в домашних условиях

 Тушенка из кролика в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно и аппетитно - лучшая заготовка на зиму! Тушенка из кролика в домашних условиях готовится на удивление просто. От вас потребуется минимум усилий, а в итоге вы получите отличную мясную заготовку для любых приготовления вторых блюд и несладкой выпечки. А еще она подходит для детского питания.


Пирожное тирамису в домашних условиях

 Пирожное тирамису в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знаменитый итальянский десерт в виде пирожных! За 15 минут! В отличии от традиционной версии, это блюдо подается как отдельные шарики, в состав которых входят ингредиенты классического тирамису: савоярди, маскарпоне и кофе. Готовятся пирожные без выпечки, очень быстро и не хлопотно.


Меренга на палочке в домашних условиях

 Меренга на палочке в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Меренга на палочке - сладкое угощение и оригинальный декор. Меренга может украсить любой праздничный стол - будь то день рождения или Новый год, восьмое марта или 14е февраля. В преддверии свтлого праздника Пасхи, предлагаю приготовить пасхальные меренги на палочке.


Горячий десерт из запеченной груши

 Горячий десерт из запеченной груши - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченная груша - очевидная польза в фееричном исполнении. Быстрота приготовления, нежный вкус. Необычайно вкусный десерт. В интернете можно найти много вариантов запекания груш - с творогом, с медом, с сухофруктами, но этот мне нравится больше других. Попробуйте, уверена, что и вас этот десерт сведет с ума!


Хе из горбуши в домашних условиях по-корейски

 Хе из горбуши в домашних условиях по-корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная закуска из рыбы в азиатском стиле. Различные корейские салаты и хе сейчас можно встретить во многих супермаркетах. А почему бы не приготовить самим? Для пряного, пикантного хе из горбуши не нужны какие-то особые специи. К тому же остроту домашней закуски можно настроить на свой вкус.


Зефир из яблочного пюре в домашних условиях

 Зефир из яблочного пюре в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, воздушный, натуральный и очень вкусный! Пюре для этого яблочного зефира готовится из свежих яблок, а в качестве желирующего агента выступает агар-агар. Готовить десерт достаточно просто, справится даже начинающий кулинар. Но лучше иметь под рукой кухонный термометр.


Глинтвейн с апельсином в домашних условиях

 Глинтвейн с апельсином в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, оригинальный, пряный, праздник каждый день! Глинтвейн с апельсином — рецепт традиционного зимнего напитка многих европейских стран, адаптированный для приготовления в домашних условиях. Готовится он очень просто и быстро. Особенно актуален этот согревающий напиток в холодное время года.


Шарлотка с грушей в духовке

 Шарлотка с грушей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышное тесто с легким ароматом ванили и ярким вкусом груш. От этой шарлотки просто невозможно оторваться. Тесто получается очень вкусным, мягким и сочным благодаря наличию сметаны. Это не классический бисквит, в котором нужны только яйца, сахар и мука (ну и ванилин можно), однако наличие в составе теста сметаны нисколько его не портит. Конечно, пирог получается не таким воздушным, ведь сметана все же немного склеивает ингредиенты, но пирогу это совершенно не вредит.На второй и третий день мне показалось, что шарлотка стала даже вкусней, чем в первый.

Автор: Наталья Цибульская



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии