Рыба с картошкой в мультиварке
Целые тушки хека, тушенные с картофелем в мультиварке. Это вкусное блюдо готовится легко и быстро. Тушки хека легче чистить, когда они еще не до конца разморозились, так у них удобнее вырезать плавники. Если есть чешуя, ее нужно счистить, ополаскивая рыбу холодной водой. Рыбка готовится сверху на картофеле, тушки остаются целыми и отлично пропариваются. Советую готовить такое блюдо именно с хеком, он не костлявый и мягкий, а тушки хорошо держат форму.
Содержание
Рыба с картошкой в мультиварке - ингредиенты для приготовления
Рыба с картошкой в мультиварке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рыба с картошкой в мультиварке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Картошка - 1 кг
- Вода - 100 мл
- Морковь - 150 гр
- Зелень кинзы - 10 гр
- Базилик - 10 гр
- Хек - 1 кг
- Лук репчатый - 150 гр
- Специи сухие - 1.5 чайн.л.
- Подсолнечное масло - 4 стол.л.
- Майонез - 1 стол.л.
- Поваренная соль - 1.5 чайн.л.
-
Количество порций: 8
Рыба с картошкой в мультиварке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Рыба с картошкой в мультиварке - Шаг 1 - Для приготовления рыбы с картошкой в мультиварке, по списку подготовим необходимые продукты. Нам понадобятся целые небольшие тушки замороженного хека. Рыбу не до конца размораживаем, чистим от чешуи, если она есть, и аккуратно удаляем плавники. Тушки оставляем целыми. Также чистим картошку, морковку и лук.]()
Для приготовления рыбы с картошкой в мультиварке, по списку подготовим необходимые продукты. Нам понадобятся целые небольшие тушки замороженного хека. Рыбу не до конца размораживаем, чистим от чешуи, если она есть, и аккуратно удаляем плавники. Тушки оставляем целыми. Также чистим картошку, морковку и лук.
Шаг 2
![Рецепт - Рыба с картошкой в мультиварке - Шаг 2 - Картошку нарезаем крупными кусочками, как на жаркое, морковку – кусочками поменьше и складываем все в глубокую емкость.]()
Картошку нарезаем крупными кусочками, как на жаркое, морковку – кусочками поменьше и складываем все в глубокую емкость.
Шаг 3
![Рецепт - Рыба с картошкой в мультиварке - Шаг 3 - Посыпаем картошку с морковкой солью и специями, по 1 ч. л., остальное – для рыбы.]()
Посыпаем картошку с морковкой солью и специями, по 1 ч. л., остальное – для рыбы.
Шаг 4
![Рецепт - Рыба с картошкой в мультиварке - Шаг 4 - Добавляем к картошке подсолнечное масло.]()
Добавляем к картошке подсолнечное масло.
Шаг 5
![Рецепт - Рыба с картошкой в мультиварке - Шаг 5 - Хорошо перемешиваем руками картошку и морковку со специями, солью и подсолнечным маслом.]()
Хорошо перемешиваем руками картошку и морковку со специями, солью и подсолнечным маслом.
Шаг 6
![Рецепт - Рыба с картошкой в мультиварке - Шаг 6 - Затем нарезаем четвертькольцами лук.]()
Затем нарезаем четвертькольцами лук.
Шаг 7
![Рецепт - Рыба с картошкой в мультиварке - Шаг 7 - Базилик и кинзу измельчаем ножом.]()
Базилик и кинзу измельчаем ножом.
Шаг 8
![Рецепт - Рыба с картошкой в мультиварке - Шаг 8 - На дно чаши мультиварки кладем слой лука, используем лук не весь, половину оставляем для рыбы.]()
На дно чаши мультиварки кладем слой лука, используем лук не весь, половину оставляем для рыбы.
Шаг 9
![Рецепт - Рыба с картошкой в мультиварке - Шаг 9 - На лук выкладываем подготовленную картошку с морковкой в специях и подсолнечном масле.]()
На лук выкладываем подготовленную картошку с морковкой в специях и подсолнечном масле.
👁 450 просмотров
Похожие рецепты
Отбивные с помидором и сыром в духовке на второе
Безумно вкусно, на скорую руку, на ужин для всей семьи! Отбивные с помидором и сыром в духовке можно готовить по любому случаю. Это отличное праздничное блюдо, которое займет всего 30 минут. Продукты самые простые, а результат - сочное, яркое, вкуснейшее второе к любому овощному салату или гарниру.
Салат с семгой и креветками
Для любителей креветок и семги! Приготовь нарядный и вкусный салат! Сочетание в салате креветок, риса и семги дают неповторимый вкус. Приготовить такой салат можно дома очень быстро, особенно, когда времени мало, а гости уже на пороге.
Пирожки из слоеного дрожжевого теста с мясом в духовке
Слоеные пирожки-трубочки с сочной мясной начинкой. Выпечка получается румяной, аппетитной на вид и ароматной. Эти пирожки лучше кушать горячими, пока сок от начинки на впитался в тесто. Запивать любимым напитком, но лучше всего молоком, которое идеально сочетается со свежей выпечкой.
Вкусный яблочный пирог нежный
Вкуснейший, оригинальный, тает во рту, праздник каждый день! Яблочный пирог, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным и нежным. В нем сочетается тончайшее хрустящее тесто, томленая яблочная начинка и легкое воздушное безе. Готовить его совсем не сложно, все продукты простые и доступные.
Песочное печенье Домашние Мишки Барни с орешками
Эти печеньки пекутся всего 10 минут! А выглядят обалденно! Если вам нравится корица, можете в тесто добавить и ее.
Салат Печенкин с куриной печенью
Очень вкусный, очень простой, очень сытный - на ужин! Салат Печенкин с куриной печенью можно приготовить на все случаи. В слоеном виде он хорошо смотрится на праздничном столе. А если смешать все ингредиенты, получите отличный салат на перекус на каждый день!
Плюшки с сахаром из дрожжевого теста Московские
Приготовь семье к чаю сладкие, пышные плюшки! Очень вкусные, воздушные сахарные булочки с хрустящей корочкой. Простой рецепт, а впечатлений - море. Зачем покупать в магазине, когда можно испечь самим, тем более все ингредиенты есть в каждом доме.
Тамагояки омлет японский
Так омлет на завтрак ты точно ещё не готовила! Самый интересный вариант яичного омлета, который я знаю.
Пшеничный хлеб на ржаной закваске в духовке
Домашний хлеб всегда вкуснее и полезнее магазинного! Использование ржаной закваски при выпечке хлеба позволяет долго сохранить его свежесть. Такой хлеб дольше хранится. Но придется немного потрудиться.
Копченая колбаса в домашних условиях на закуску
Очень вкусно, без химии и совсем несложно - только попробуй. Копченую колбасу в домашних условиях приготовить достаточно легко, для этого нужны лишь коптильня, специальная насадка и кишки. Специи можно добавлять самые разные и по своему вкусу. В итоге результат каждый раз будет разным, уникальным.
Автор: Елена