Ханум с мясом говядины
Аромат этого блюда заставит завидовать соседей, а вкус не разочарует. Легкость приготовленияХанума – блюдо национальной узбекской кухни. Я очень люблю различные блюда из теста, поэтому рецепт ханумы всегда под рукой.
Содержание
Ханум с мясом говядины - ингредиенты для приготовления
Ханум с мясом говядины - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Ханум с мясом говядины - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 4 стол.л.
- Говядина - 500 гр
- Лук репчатый - 3 шт.
- Сахар - 1 чайн.л.
- Чеснок - 3 зубч.
- Мука - 400 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Яйца - 2 шт.
- Вода - 100 мл
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Болгарский перец - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец острый стручковый - 1 шт.
- Помидоры - 4 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
Количество порций: 12
Ханум с мясом говядины - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать Ханум? Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Делаем тесто. Просейте муку, сделайте в центре углубление, вылейте в него воду, яйца, добавьте соль и замесите упругое тесто.
Шаг 3
Обжарим лук и овощи.
Шаг 4
Добавляем острый перец,специи
Шаг 5
Раскатываем тесто и выкладываем фарш.
Шаг 6
Разрезаем на порции.
Шаг 7
Тушим с соусом.
👁 650 просмотров
Похожие рецепты
Курица горячего копчения в коптильне в домашних условиях
Готовим самую вкусную копчёную курочку в домашних условиях! Ароматная, сочная и невероятно аппетитная курица станет украшением любого праздничного стола. Так же её можно подать на ужин в семейном кругу. Сделайте из мяса птицы бутерброды и предложите таким образом копчёную птицу на завтрак.
Соус из хрена
Острый, ароматный, ядрёный и очень вкусный! В соус из хрена добавьте немного свёклы, чтобы смягчить вкус. Она сделает приправу более гармоничной, к тому же придаст очень красивый рубиновый оттенок. Можно использовать отварную или сырую.
Салат с плавленым сыром и крабовыми палочками
Секрет салата - в натертых на мелкой терке ингредиентах. Этот салат получается очень мягким и по структуре, и по вкусу. Поначалу такое сочетание ингредиентов кажется не самым удачным, но ровно до того момента, пока не попробуешь.
Поджарка из свинины с луком как в столовой
Ни с чем не сравнится аромат жареной свинины с лучком! Поджарка из свинины - очень распространенное и любимое многими блюдо. Готовят её часто, но не всегда знают, как делать это правильно. Приготовленное по этому рецепту мясо получается вкусным и сочным, в лучших традициях советской столовой.
Коктейль Чёрный Русский
Коктейль времён холодной войны СССР и США. Доступные ингредиенты и простота приготовления делают этот коктейль одним из самых популярных домашних коктейлей. Он получается сладковатым, в меру крепким и, поэтому пьётся очень легко. Для подачи понадобится короткая трубочка.
Картофельный салат с редисом
Яркий, необыкновенно вкусный и насыщенный салат. Благодаря картофелю и бекону ещё и довольно сытный, а редис и зелёный лук придаст свежести и весенний вкус. Придётся по душе всем без исключения. Заправку для салата можно выбрать на свой вкус.
Кабачки с баклажанами и помидорами на закуску
Невероятно вкусно, просто, ярко, сочно, красиво, полезно! Кабачки с баклажанами и помидорами на сковороде будут появляться на вашем столе часто после первого же приготовления. Состав овощей вы можете изменять под свои вкусы. Стоит добавить одну новую специю, как вкус всего блюда изменится, станет новым!
Рыбный суп из трески
Простой суп - здоровый обед для всей семьи. Легкий супчик с ненавязчивым и натуральным вкусом. Картошка придает супу питательности, а морковь - яркую нотку. Рыбы получается много, все будут сыты и довольны.
Бисквитный торт в мультиварке
Мультиварка быстро и легко приготовит торт для домашних праздников. В мультиварке бисквит готовить гораздо проще, поэтому когда хотите угостить гостей бисквитным тортом - мультиварка безпроигрышный вариант. Главное правильно приготовить тесто, залить в чудо-кастрюлю и заниматься своими делами.Крем можно придумать любой, подойдем маслянный крем, или крем со сгущенкой, или взбитые сливки. Мой вариант с белковым кремом, с детства люблю сочетание шоколада, белкового крема и бисквита.
Пирог из слоеного теста с грибами
Быстрый, простой, но при этом очень вкусный! Пирог из слоеного теста с грибами хорош тем, что готовить его совершенно несложно. Использование готового теста намного сокращают время готовки. Испечь такой пирог сможет даже начинающая хозяюшка.
Автор: Анна K
