Картофельный салат с редисом


Картофельный салат с редисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, необыкновенно вкусный и насыщенный салат. Благодаря картофелю и бекону ещё и довольно сытный, а редис и зелёный лук придаст свежести и весенний вкус. Придётся по душе всем без исключения. Заправку для салата можно выбрать на свой вкус.


Содержание

Картофельный салат с редисом - ингредиенты для приготовления

Картофельный салат с редисом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картофельный салат с редисом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук - 1 шт.
  2. Картошка - 5 шт.
  3. Зелёный лук - 10 гр
  4. Яйца - 3 шт.
  5. Редис - 300 гр
  6. Бекон - 200 гр
  7. Чеснок - 1 зубч.
  8. Растительное масло - 2 стол.л.
  9. Душистый перец - по вкусу
  10. Майонез - 2 стол.л.

Количество порций: 6


Картофельный салат с редисом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Картофельный салат с редисом - Шаг 1 - Картофель и яйца отварить до готовности. Клубни картофеля лучше выбрать примерно одинакового размера. Варить неочищенным. В то время, пока варятся картофель и яйца, приготовить остальные продукты.На сковороде разогреть растительное масло, добавить мелконарезанный репчатый лук. Обжарить, помешивая, до того момента, пока лук не станет прозрачным. Сразу добавить в сковороду кубики бекона. Обжарить всё вместе некоторое время. Снять с огня.

Картофель и яйца отварить до готовности. Клубни картофеля лучше выбрать примерно одинакового размера. Варить неочищенным. В то время, пока варятся картофель и яйца, приготовить остальные продукты.На сковороде разогреть растительное масло, добавить мелконарезанный репчатый лук. Обжарить, помешивая, до того момента, пока лук не станет прозрачным. Сразу добавить в сковороду кубики бекона. Обжарить всё вместе некоторое время. Снять с огня.


Шаг 2

Рецепт - Картофельный салат с редисом - Шаг 2 -  Вареные картофель и яйца остудить, обжаренный бекон так же охладить.Яйца и картофель почистить и нарезать крупными кубиками.

Вареные картофель и яйца остудить, обжаренный бекон так же охладить.Яйца и картофель почистить и нарезать крупными кубиками.


Шаг 3

Рецепт - Картофельный салат с редисом - Шаг 3 -  Следом нарезать редис так же немаленькими кусочками. Отправить все ингредиенты в глубокую ёмкость.

Следом нарезать редис так же немаленькими кусочками. Отправить все ингредиенты в глубокую ёмкость.


Шаг 4

Рецепт - Картофельный салат с редисом - Шаг 4 -  Добавить к картофелю, яйцам и редису остывший обжаренный бекон(если салат планируется делаться с майонезом, то выбрать ложкой бекон с луком, оставляя масло, в котором обжаривались продукты, в сковороде).Чеснок почистить и пропустить через пресс. В отдельной ёмкости смешать майонез с чесноком.

Добавить к картофелю, яйцам и редису остывший обжаренный бекон(если салат планируется делаться с майонезом, то выбрать ложкой бекон с луком, оставляя масло, в котором обжаривались продукты, в сковороде).Чеснок почистить и пропустить через пресс. В отдельной ёмкости смешать майонез с чесноком.


Шаг 5

Рецепт - Картофельный салат с редисом - Шаг 5 -  Посолить немного салат по вкусу, добавить мелконарезанные зелёный лук и укроп. Добавить майонез и душистый перец. Салат перемешать.Дать настояться около 10 минут и подавать к столу.

Посолить немного салат по вкусу, добавить мелконарезанные зелёный лук и укроп. Добавить майонез и душистый перец. Салат перемешать.Дать настояться около 10 минут и подавать к столу.


👁 237 просмотров

Похожие рецепты


Постный шоколадный пирог Брауни за 30 минут

 Постный шоколадный пирог Брауни за 30 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Трудно поверить, что постный пирог может быть таким нежным и вкусным. Тем не менее, это так. Замечательный десерт для любителей шоколада с орехами. Готовится быстро, хватает надолго. Может лежать в холодильнике до двух недель.


Салат Фантазия с курицей

 Салат Фантазия с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, на ужин и на праздничный стол! Салат Фантазия с курицей получается очень сытный и прекрасно подходит для зимних праздников. Приготовить его не составит особого труда, а продукты довольно бюджетны. Салат можно выложить в простой салатник, а можно делать в кольце, слоями.


Лангустины в панировке панко

 Лангустины в панировке панко - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшее мясо лангустинов под хрустящей панировкой «панко»! Эта панировка является традиционной сухарной крошкой, которая используется в японской кухни для обжарки продуктов во фритюре. Продукты могут быть разные: роллы, овощи, мясо, морепродукты. В данном случае, представлен рецепт приготовления лангустинов.


Сазан в духовке целиком

 Сазан в духовке целиком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сплошная польза в каждом кусочке! Сазан в духовке целиком - это всегда вкусно и полезно! При подаче на семейный обед или ужин рыбу сразу можно нарезать на порционные кусочки. А на праздничный стол лучше ставить в целом виде. Так блюдо будет выглядеть более эстетично и послужит прекрасным украшением. Подавать можно с любыми напитками, легкими овощными салатами, зеленью.


Гречневый суп с сосисками

 Гречневый суп с сосисками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий и сытный. Как раз к лету, низкокалорийный и вкусный :). Этот суп у меня возник из головы (думаю такой рецепт есть,но точно не знаю).Значит купила я как то фитнес сосиски из мяса кролика,т.к. слежу за фигурой и свинину не ем,очень заинтересовали эти сосисочки/всего 90 калорий на 100 грамм/ но они оказались,к сожалению,очень тугими,как резина,вкуса особо нет,сколько не вари(( но я тут подумала,не выбрасывать же мне их,жалко всё же и сразу решила сварить супчик,но т.к. я ещё и пп увлекаюсь,то сочетания с сосисками(мясом) не много,в основном овощи и зелень,но и гречка подходит ко всему,по этому я и придумала вот такой суп)))


Картошка слоями с мясом в духовке запеченная

 Картошка слоями с мясом в духовке запеченная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный ужин из обычных продуктов для всей семьи! Картошка, запеченная слоями с мясом в духовке готовится быстро и просто. Она отлично подойдет не только на каждый день, но и для праздничного стола, особенно если будет приготовлена в красивой форме.


Салат крабовые палочки помидоры яйца сыр

 Салат крабовые палочки помидоры яйца сыр - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, сочный, из обычных продуктов, праздник каждый день! Салат из крабовых палочек, помидоров, яиц и сыра — один из вариантов любимой всеми закуски. Готовится просто и быстро, но в итоге получается не только повседневный салат с насыщенным вкусом, но и прекрасный вариант для праздничного стола .


Булгур с тыквой

 Булгур с тыквой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающе вкусное и невероятно полезное блюдо! Булгур с тыквой - это изумительно вкусный гарнир, который можно предложить к котлетам, мясу и птице. Каша получается насыщенная, аппетитная и очень яркая! Прекраcный вариант для постного стола.


Салат с грушей, сыром бри и помидорами черри

 Салат с грушей, сыром бри и помидорами черри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бри можно заменить любым другим видом сыра. Этот салат я придумывала на ходу. В последнее время мне совершенно не хочется ничего запеченного или жареного. Тянет на разные сырно-фруктово-овощные салатики с легкими немайонезными заправками на основе оливкового масла с добавлением меда, винного уксуса или лимонного сока. Поэтому весь месяц я экспериментировала с различными сочетаниями продуктов и заправками. Среди всех сыров с плесенью особо люблю бри и камамбер, поэтому покупаю их довольно часто. И всегда ем так. А ведь с ними получаются замечательные салаты.


Макарун шоколадный со свежей малиной

 Макарун шоколадный со свежей малиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальные шоколадные макаруны с юбочкой! Очень вкусно). Меня зовут Никита Посохов. Я шеф-кондитер Дома печенья Дакуаз. Я долго искал идеальный рецепт макаруни. Для отработки технологии потребовалась долгая череда экспериментов и поездка на родину макаруни, во Францию. И в итоге, как мне кажется, мне удалось создать эталон нежного миндального лакомства. И я решил поделиться им с вами.

Автор: Жемчужинка



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии