Сырные шарики в духовке
Для всех любителей ароматной выпечки из сыра! Эти сырные шарики станут прекрасной закуской к праздничному столу или вечерним посиделкам с друзьями - отличная закуска. От них невозможно оторваться ни взрослому, ни ребёнку!
Содержание
Сырные шарики в духовке - ингредиенты для приготовления
Сырные шарики в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сырные шарики в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 1 шт.
- Молоко - 2 стол.л.
- Сливочное масло - 50 гр
- Твёрдый сыр - 120 гр
- Мука - 110 гр
Количество порций: 3
Сырные шарики в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать сырные шарики в духовке? Подготовьте указанные ингредиенты. Для сырных шариков возьмите твёрдый сыр, я буду готовить с Пармезаном (40 %). Молоко я взяла 3.2 % жирности. Масло сливочное предварительно достаньте из холодильника, чтобы оно стало комнатной температуры. Мука у меня пшеничная высший сорт.Включите разогреваться духовку до 200 градусов.
Шаг 2
Выбранный сыр извлеките из упаковки и натрите его на средней тёрке.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте натёртый твёрдый сыр, просеянную муку, куриной яйцо и молоко. Хорошо перемешайте до однородности.
Шаг 4
Готовое тесто хорошо собирается в шар, слегка прилипая к рукам. Дополнительно добавлять муки не стоит, чтобы не испортить готовую выпечку.
Шаг 5
Противень застелите бумагой для выпечки и чуть влажными руками скатайте небольшие шарики 3 на 3 см приблизительно. Выложите их на противень на небольшом расстоянии друг от друга.Поставьте противень с шариками в духовку и выпекайте 5 - 7 минут при температуре 200 градусов, затем температуру снизьте до 180 градусов и пеките до золотистого цвета (10 - 15 минут).Из данного количества теста у меня получилось 17 шариков.
Шаг 6
Готовое печенье достаньте их духовки и выложите остывать.Его можно подавать как в тёплом, так и в остывшем виде. Прекрасно такие шарики дополнят бокал вина или пенного напитка в кругу друзей.В качестве перекуса можно предложить такие шарики детям.
👁 781 просмотров
Похожие рецепты
Свинина запеченная с ананасом в духовке
Вкуснейшее кушанье, которое готовится легко и просто! Такая свинина с ананасами запекается в духовке с сыром. Она получается очень сочной и нежной, с ярко выраженным фруктовым привкусом. Пропорции идеальные, блюдо подходит для подачи на праздничный стол.
Картошка с медом в духовке
Замечательный гарнир для мясных блюд и не только. Я с детства люблю тушенные или запеченные в меду овощи. На днях в одном супермаркете увидела мелкий картофель, обжаренный в меду с паприкой и травами и так захотелось приготовить что-то подобное самой, что в итоге нашла давний рецепт, по которому готовила картофель в меду. Если ни разу не пробовали подобного - приготовьте, должно понравиться.
Десерт из яблок в духовке
Деткам понравится! Просто, быстро и очень вкусно! Я люблю поражать своих гостей разнообразными фруктовыми десертами. Каждый раз я стараюсь приготовить какую-нибудь новую, необыкновенную еду по какому-нибудь интересному кулинарному рецепту. Так, примерно неделю назад я научилась готовить потрясающий десерт из яблок, которым намереваюсь удивить своих гостей в ближайшие выходные. Как его готовить? Да очень просто!
Кролик в фольге в духовке
Очень полезное диетическое мясо кролика! Мясо кролика считается очень полезным и относится к диетическому питанию. Оно не только очень вкусное, но и экологически чистое. И от другого мяса отличается своим составом. Оно не содержит холестерина и тяжелых металлов. Прекрасно усваивается нашим организмом. Очень полезно давать его как первый мясной прикорм для маленьких детей. Так же оно пользуется популярностью у аллергиков, диабетиков, гипертоников и людей с проблемами ЖКТ. Крольчатина помогает в восстановлении сил после болезней и травм.
Запеканка из яиц в духовке с сыром
Сытная запеканка на завтрак из яиц и сыра. Завтрак можно разнообразить не только новыми рецептами и продуктами, можно приготовить завтрак с привычными ингредиентами, но в непривычном исполнении. Сытная запеканка из яиц и сыра станет тому доказательством.
Красная рыба в сливочном соусе в духовке на второе
Бесподобно вкусно, тает во рту, на романтический ужин! Красная рыба запеченная в духовке получается необыкновенно сочной, нежной, ароматной благодаря сливочному соусу. Она не разваливается, пропекается равномерно. Таким способом можно готовить любую рыбу, даже сухую горбушу.
Куриные грудки в духовке с майонезом на второе
Самый простой и легкий способ приготовления куриного филе. Чтобы куриные грудки, запеченные в духовке, сохранили сочность и приобрели аромат, не нужен сложный маринад. Наоборот, мы используем самый минимум ингредиентов. Просто обмажем птицу майонезом с чесноком и специями и оставим ненадолго промариноваться.
Куриные голени в духовке с хрустящей корочкой на второе
Вкусно, просто, красиво! Совершенство в простом. Отличный ужин. Куриные голени в духовке с хрустящей корочкой по этому рецепту готовятся из минимума ингредиентов. Соль, сахар и вода составляют очень простой и вкусный маринад. А по желанию в него можно добавить немного чесночка!
Курица в майонезе с луком и картошкой в духовке
Просто, аппетитно, из обычных продуктов, на каждый день! Курица в майонезе с луком и картошкой в духовке — вкусное и сытное блюдо для семейного ужина. Очень удобно, что и мясо, и гарнир готовятся в одной посуде — это экономит время и не пачкает лишнюю посуду.
Творожная запеканка с яблоками в духовке
Нежная, вкусная и воздушная творожная запеканка! Когда видишь кусочек такого десерта на тарелке, то сразу хочется заварить ароматного чаю и попробовать кусочек. В этом нет ничего невозможного и приготовить такую запеканку в домашних условиях не составит никакого труда. Яблоки в составе придают блюду нежности и сочности. Вместо яблок, по желанию можно использовать груши или нектарины.
Автор: Анна
