Хлеб по Дюкану
Отрубной диетический хлеб с кориандром по Дюкану. Хлеб по Дюкану оценят все любители вкусного и здорового питания. Он полезен и ароматен, подходит под все блюда. Я впервые делала хлеб из отрубей. Всем, кто пробовал - понравилось. Даже привередливому коту, который разгрыз пакет и съел остатки.Несмотря на то, что тесто по консистенции достаточно плотное, сам хлеб получается пористый.
Содержание
Хлеб по Дюкану - ингредиенты для приготовления
Хлеб по Дюкану - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Хлеб по Дюкану - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пшеничные отруби - 50 гр
- Творог - 120 гр
- Соль - по вкусу
- Сухие дрожжи - 2 чайн.л.
- Кинза, кориандр - 2 стол.л.
- Яйца - 4 шт.
- Овсяные отруби - 80 гр
- Молотый кориандр - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 6
Хлеб по Дюкану - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Хлеб по Дюкану - Шаг 1 - Отмерить ингредиенты.]()
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Хлеб по Дюкану - Шаг 2 - Соединить все сухие ингредиенты.]()
Соединить все сухие ингредиенты.
Шаг 3
![Рецепт - Хлеб по Дюкану - Шаг 3 - Добавить яйца. Перемешать.]()
Добавить яйца. Перемешать.
Шаг 4
![Рецепт - Хлеб по Дюкану - Шаг 4 - Выложить творог. Перемешать.]()
Выложить творог. Перемешать.
Шаг 5
![Рецепт - Хлеб по Дюкану - Шаг 5 - Перемешать до однородности.]()
Перемешать до однородности.
Шаг 6
![Рецепт - Хлеб по Дюкану - Шаг 6 - Выложить тесто в форму для хлеба. У меня силиконовая, поэтому я ничем не смазывала. Сверху посыпать зернами кориандра. Выпекать хлеб 40 минут при 180°С до готовности.]()
Выложить тесто в форму для хлеба. У меня силиконовая, поэтому я ничем не смазывала. Сверху посыпать зернами кориандра. Выпекать хлеб 40 минут при 180°С до готовности.
Шаг 7
![Рецепт - Хлеб по Дюкану - Шаг 7 - Хлеб достать из духовки, смазать водой.]()
Хлеб достать из духовки, смазать водой.
Шаг 8
![Рецепт - Хлеб по Дюкану - Шаг 8 - Накрыть полотенцем и остудить в форме.]()
Накрыть полотенцем и остудить в форме.
👁 520 просмотров
Похожие рецепты
Творожный кекс в хлебопечке
Ароматный кекс к чаю в хлебопечке! Скорее сюда, ведь это очень просто. Это был мой эксперимент, ведь обычно с кексами мне помогаем другая помощница на кухне - мультиварка. Но должна сказать, он удался: кекс получился очень вкусным, с легким ароматом цитрусовых, а к тому же с замесом мне помогала хлебопечка, а я пока готовила ужин
Картофельный хлеб в хлебопечке и без нее
Изумительный хлеб - никогда бы не догадалась, из чего сделан! Рецепт этого хлеба я нашла на просторах интернета и со своей любовью к экспериментам не могла пройти мимо! Я уже делала тесто на картофельном отваре и оно мне очень нравится, но составе этого хлеба КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ! Готовый хлебушек мне настолько понравился, что я испекла его дважды для того, чтобы им поделиться и для счастливых обладателей хлебопечек и для тех, у кого пока еще нет этой чудо-техники! Состав у нас один и тот же - разница лишь в замешивании и способе выпечки хлеба! Я же буду печь этот хлебушек еще не раз!
Хлебный салат с помидорами
Ты влюбишься в этот салат с первого взгляда! Поскольку я его подглядела ,то могу сказать: все гениальное просто!Каждый из вас без труда представит его вкус..а вот идея подачи - от нее я в восторге.А теперь представьте летнею жару и этот легенький,но сытный салатик.Про пользу ,диету и вегетарианство и говорить не надо и так понятно.Ах - да еще и скорость приготовления фантастически быстрая ,а продукты...ну самые,что не наесть простые и всегда под рукой.А как красиво смотрится! В общем я влюбилась в этот салатик и очень хочу вас им угостить.
Хлеб на пиве
Необычная, но вкусная домашняя выпечка к особым случаям! Хлеб на пиве вам понравится с первой же пробы. Он готовится на пшеничной муке с ярким ароматом и привкусом базилика. Хрустящая корочка и нежный ароматный мякиш! Без дрожжей! Выпекается сразу после замеса. Быстро и просто!
Луковый хлеб в духовке
Ароматный и мягкий домашний хлеб с румяной корочкой! Не секрет, что хлеб, испеченный дома, намного вкуснее и полезнее магазинного. Даже с минимальным набором продуктов получается отличный результат. А с различными добавками хлеб становится более интересным на вкус, как в этом рецепте, с луком.
Хлеб на кефире в хлебопечке
Вкусный хлеб с нежным мякишем и аппетитной корочкой. Этот воздушный хлеб хорош и сам по себе. А если на него намазать сливочное масло и нанести слой повидла или джема… то возможно вам не хватить одной буханки. И придется печь еще одну.
Дарницкий хлеб домашний
Вкус этого хлеба не сравнится с магазинным. Вкуснейший! В последнее время я очень увлеклась выпечкой хлеба в духовке. Испробовала много разных рецептов и вот очередь дошла до моего любимого - дарницкого. Я добавила в тесто тмин, что совсем необязательно, но я не пожалела - с ним получилось более ароматно.
Хлеб косичка с чесноком и пряными травами
Аромат этой выпечки просто сводит с ума! Когда у вас дома много зелени и вы не знаете, что с ней сделать, обязательно испеките такой хлеб. Подойдет любая зелень. В рецепте показано, как придать хлебу интересную форму. Такой красивый и ароматный он отлично сочетается с первыми блюдами.
Армянский хлеб матнакаш в духовке
Очень вкусный домашний хлеб! Хорош и к супу, и к чаю. Рекомендую! В нашей семье все любят домашний хлеб. Поскольку я всеми силами стараюсь бороться с лишним весом-хлебопечку не покупаю. А хлебушек пеку не чаще раза в месяц. Но когда он печется- в доме праздник! Попробуйте и вы испечь такой национальный армянский хлеб, и пусть в вашем доме будет вкусно, светло и уютно!
Белый хлеб на дрожжах с хрустящей корочкой
Типичная итальянская выпечка с хрустящей корочкой! Отличный рецепт приготовления белого пшеничного хлеба, выпекаемого с использованием дрожжей и оливкового масла по-итальянски, который обязательно понравится многим и приятно удивит своим великолепным вкусом!
Автор: Мария