Киндер молочный ломтик в домашних условиях


Киндер молочный ломтик в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный шоколадный бисквит и нежное молочное суфле! Киндер молочный ломтик, приготовленный в домашних условиях, понравится всем. Это нежное лакомство особенно любимо детьми, которые не прочь перекусить чем-нибудь вкусненьким. Нежный бисквитный десерт отлично подзарядит энергией активных шалунов!


Содержание

Киндер молочный ломтик в домашних условиях - ингредиенты для приготовления

Киндер молочный ломтик в домашних условиях - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Киндер молочный ломтик в домашних условиях - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Желатин - 10 гр
  2. Сливки - 350 гр
  3. Ванильный сахар - 1 чайн.л.
  4. Разрыхлитель - 0.75 чайн.л.
  5. Мёд - 1 чайн.л.
  6. Пшеничная мука - 70 гр
  7. Вода - 1 стол.л.
  8. Ванильный сахар - 1 чайн.л.
  9. Яйца - 4 шт.
  10. Сахар - 70 гр
  11. Вода - 50 мл
  12. Какао-порошок - 25 гр
  13. Сгущенное молоко - 180 гр

Количество порций: 12


Киндер молочный ломтик в домашних условиях - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Киндер молочный ломтик в домашних условиях - Шаг 1 - Как сделать молочный ломтик киндер? Отмерьте необходимые ингредиенты для приготовления шоколадного бисквита. Продукты должны быть комнатной температуры. Если мед загустевший, слегка разогрейте его на водяной бане.

Как сделать молочный ломтик киндер? Отмерьте необходимые ингредиенты для приготовления шоколадного бисквита. Продукты должны быть комнатной температуры. Если мед загустевший, слегка разогрейте его на водяной бане.


Шаг 2

Рецепт - Киндер молочный ломтик в домашних условиях - Шаг 2 -  Яйца аккуратно разделите на белки и желтки.

Яйца аккуратно разделите на белки и желтки.


Шаг 3

Рецепт - Киндер молочный ломтик в домашних условиях - Шаг 3 -  Желтки соедините с половиной нормы сахара, медом, водой и ванильным сахаром. Взбейте желтки на максимальной скорости миксера 5-6 минут.

Желтки соедините с половиной нормы сахара, медом, водой и ванильным сахаром. Взбейте желтки на максимальной скорости миксера 5-6 минут.


Шаг 4

Рецепт - Киндер молочный ломтик в домашних условиях - Шаг 4 -  Должна получится светлая, плотная масса.

Должна получится светлая, плотная масса.


Шаг 5

Рецепт - Киндер молочный ломтик в домашних условиях - Шаг 5 -  Венчики миксера тщательно промойте, обсушите. Начните взбивать белки на небольших оборотах до легкого загустения белковой пены. Продолжайте взбивание, добавляя небольшими порциями оставшийся сахар. Постепенно увеличьте скорость миксера до максимальной. Взбейте белки до плотных, устойчивых пиков. Если белковая масса при переворачивании формы неподвижна, значит, белки взбиты правильно.

Венчики миксера тщательно промойте, обсушите. Начните взбивать белки на небольших оборотах до легкого загустения белковой пены. Продолжайте взбивание, добавляя небольшими порциями оставшийся сахар. Постепенно увеличьте скорость миксера до максимальной. Взбейте белки до плотных, устойчивых пиков. Если белковая масса при переворачивании формы неподвижна, значит, белки взбиты правильно.


Шаг 6

Рецепт - Киндер молочный ломтик в домашних условиях - Шаг 6 -  Муку соедините с какао и просейте, чтобы обогатить муку кислородом. Это сделает тесто более воздушным и увеличит его способность подниматься.

Муку соедините с какао и просейте, чтобы обогатить муку кислородом. Это сделает тесто более воздушным и увеличит его способность подниматься.


Шаг 7

Рецепт - Киндер молочный ломтик в домашних условиях - Шаг 7 -  Взбитые желтки соедините с половиной белковой пены. Перемешайте лопаткой аккуратными движениями сверху вниз.

Взбитые желтки соедините с половиной белковой пены. Перемешайте лопаткой аккуратными движениями сверху вниз.


Шаг 8

Рецепт - Киндер молочный ломтик в домашних условиях - Шаг 8 -  Всыпьте половину просеянной с какао и разрыхлителем муки. Так же аккуратно перемешайте.

Всыпьте половину просеянной с какао и разрыхлителем муки. Так же аккуратно перемешайте.


Шаг 9

Рецепт - Киндер молочный ломтик в домашних условиях - Шаг 9 -  Добавьте оставшиеся белки, перемешайте.

Добавьте оставшиеся белки, перемешайте.


👁 436 просмотров

Похожие рецепты


Молочный десерт с желатином

 Молочный десерт с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, легкий, красивый - со вкусом и ароматом лета! Молочный десерт с желатином настолько хорош, что может заменить торт на праздничном столе. И готовить его можно по-разному: с любыми наполнителями, например, с вишней, черникой, шоколадом или совсем без них. Пробуйте новые вкусы и удивляйте гостей!


Утка вяленая в домашних условиях целиком

 Утка вяленая в домашних условиях целиком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень необычно, вкусно, отличная закуска. Рецепт вяленой утки целиком получается очень нежным и вкусным. Приготовление не сложное, но долгое. Рекомендация ко времени вяления птицы весом в 2,5 кг. в холодильнике около 35 суток и дольше. 20 суток это время готовности утки до 2 кг.


Соус терияки в домашних условиях

 Соус терияки в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Популярный азиатский сладко-соленый соус! Для тех, кто отдает предпочтение японской кухни, а терияки является традиционным японским соусом, наверняка держит дома баночку этого замечательно соуса. Но ведь очень интересно, каков этот соус на вкус, приготовленный в домашних условиях. Проверим.


Как посолить форель в домашних условиях

 Как посолить форель в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и просто - посолим сухим способом. Этот способ посола хорошо подходит для радужной и золотистой форели. Купить её свежей можно в любом супермаркете, подойдёт и замороженная, а с рецептом справится начинающий кулинар. Вкусный, доступный деликатес, быстро приготовится к праздникам.


Мармелад с желатином в домашних условиях

 Мармелад с желатином в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Натуральный вкусный мармелад легко и просто сделать дома. Вот уже несколько лет друзья привозят нам клюкву из Весьегонска - крупную, сладкую по приемлемой цене. Покупаем сразу по 10 кг. Сейчас от огромной коробки клюквы у меня осталось меньше 1 кг и я долго думала, куда ее пристроить. А так как я давно хотела научиться готовить домашний мармелад и пастилу, то на мармелад я ее и использовала. Получилось очень вкусно. И намного вкусней магазинного. Такой мармелад можно делать из любых ягод, свежих или замороженных.


Суши роллы в домашних условиях

 Суши роллы  в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшие, на скорую руку, на праздничный стол! За роллы Филадельфия с лососем в домашних условиях я сначала боялась даже браться. Но все оказалось проще, чем я думала! У вас тоже получится, даже если вы начинающая хозяйка. Они отлично подойдут для романтического ужина и к праздникам, особенно женским.


Кесадилья с курицей и сыром в домашних условиях

 Кесадилья с курицей и сыром в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящая лепешка с сытной начинкой для перекуса. Поджаренная мексиканская кесадилья с сытной и сочной начинкой из курицы, сыра и овощей. Это блюдо прекрасно подойдёт для завтрака или плотного перекуса.


Молочный коктейль Банана-сити

 Молочный коктейль Банана-сити - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гарантированно снимает стресс в условиях большого города! Хотите клубничный коктейль, а клубники нет? Воспользуйтесь этим рецептом!


Паштет из говядины в домашних условиях

 Паштет из говядины в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Холодная закуска из мясного паштета - перекус на каждый день. Приготовленный по этому рецепту паштет порадует вам своими превосходными вкусовыми качествами и ощущением того, что это на 100% натуральный продукт. В нем не содержится консервантов, усилителей вкуса и других вредных пищевых добавок, ведь он сделан в домашних условиях. Регулировать вкус паштета можно не только при помощи соли и смеси перцев, но и добавить в него по щепотке молотого мускатного ореха, майорана и кориандра.


Шулюм из свинины в домашних условиях суп на первое

 Шулюм из свинины в домашних условиях суп на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наваристый, бесподобно вкусный и самый сытный суп! Шулюм из свинины готовится из самого простого набора продуктов. Он очень вкусный и сытный, запросто послужит отличным семейным ужином или обедом. Понравится и взрослым, и детям.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии