Молочный пудинг с желатином и сметаной
Не только вкусный, но и полезный десерт с ягодами. В перерывах между делами можно расслабиться и позволить себе полноценный десерт. В этом десерте правильное сочетание ягод с молочными продуктами. Кто следит за фигурой, десерт можно делать без сахара. В жаркие летние дни десерт будет освежающим, он подойдет для завтрака или полдника.
Содержание
Молочный пудинг с желатином и сметаной - ингредиенты для приготовления
Молочный пудинг с желатином и сметаной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Молочный пудинг с желатином и сметаной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Творог - 250 гр
- Вишня - 36 шт.
- Молоко - 1 стак.
- Желатин - 1 стол.л.
- Сахар - 3 стол.л.
- Сметана - 180 мл
-
Количество порций: 12
Молочный пудинг с желатином и сметаной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Молочный пудинг с желатином и сметаной - Шаг 1 - Ингредиенты.]()
Ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Молочный пудинг с желатином и сметаной - Шаг 2 - Подготавливаем желатин. Всыпаем его в кастрюльку и разводим молоком. Отставляем в сторонку для набухания минут на 20.]()
Подготавливаем желатин. Всыпаем его в кастрюльку и разводим молоком. Отставляем в сторонку для набухания минут на 20.
Шаг 3
![Рецепт - Молочный пудинг с желатином и сметаной - Шаг 3 - Смешиваем творог со сметаной, добавляем сахар по вкусу и все тщательно перемешиваем.]()
Смешиваем творог со сметаной, добавляем сахар по вкусу и все тщательно перемешиваем.
Шаг 4
![Рецепт - Молочный пудинг с желатином и сметаной - Шаг 4 - Возвращаемся к желатину. Ставим кастрюльку на плиту и, постоянно помешивая, нагреваем на медленном огне до полного растворения желатина (примерно 7 минут). Но не кипятим!]()
Возвращаемся к желатину. Ставим кастрюльку на плиту и, постоянно помешивая, нагреваем на медленном огне до полного растворения желатина (примерно 7 минут). Но не кипятим!
Шаг 5
![Рецепт - Молочный пудинг с желатином и сметаной - Шаг 5 - Снимаем с плиты, добавляем к желатину творог.]()
Снимаем с плиты, добавляем к желатину творог.
Шаг 6
![Рецепт - Молочный пудинг с желатином и сметаной - Шаг 6 - Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.]()
Все хорошо перемешиваем до однородного состояния.
Шаг 7
![Рецепт - Молочный пудинг с желатином и сметаной - Шаг 7 - Для приготовления десерта я взяла силиконовые формы. Сначала на дно каждой формочки выливаем совсем немного - чтобы творожная смесь закрыла дно на 1-1,5 см.]()
Для приготовления десерта я взяла силиконовые формы. Сначала на дно каждой формочки выливаем совсем немного - чтобы творожная смесь закрыла дно на 1-1,5 см.
Шаг 8
![Рецепт - Молочный пудинг с желатином и сметаной - Шаг 8 - Выкладываем ягоды в каждую формочку. Очень важно выкладывать ягоды не на дно, а на слой творога, иначе ягодная верхушка не застынет. А при вынимании десерта он может быстро развалиться.]()
Выкладываем ягоды в каждую формочку. Очень важно выкладывать ягоды не на дно, а на слой творога, иначе ягодная верхушка не застынет. А при вынимании десерта он может быстро развалиться.
Шаг 9
![Рецепт - Молочный пудинг с желатином и сметаной - Шаг 9 - Теперь до самого края формочки заливаем творожной смесью и отправляем в холодильник на пару часов.]()
Теперь до самого края формочки заливаем творожной смесью и отправляем в холодильник на пару часов.
👁 605 просмотров
Похожие рецепты
Овсяное печенье с бананом
Это полезное печенье можно брать на работу или на учебу! Домашнее овсяное печенье можно легко приготовить самостоятельно. А если добавить в него ароматное пюре спелых бананов, то получится настоящая вкуснятина. Такое лакомство можно спокойно есть, не переживая за свою фигуру. Просто, полезно и вкусно!
Салат без майонеза с морепродуктами и пекинской капустой
Изысканный, легкий в приготовлении салат без майонеза.
Грибной суп пюре из шампиньонов на сливках с сухариками
Быстрое насыщенное блюдо из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления грибного супа пюре из шампиньонов с овощами и сливками, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!
Хала классическая
Прекрасное дополнение к завтраку, обеду и ужину! . У меня всегда были проблемы с приготовлением дрожжевого теста, но в этом варианте не пригодился даже миксер, все замешивала в ручную. А от результата была просто в восторге!
Тыквенно апельсиновый тарт
Тонкий песочный корж и нежная начинка с апельсиновым вкусом. Эта выпечка для тех, кто уважает такой полезный овощ - тыкву. Как известно, тыква прекрасно гармонирует с цитрусовыми. В этом тарте тыква сочетается с апельсином и пряной корицей. Количество сахара в начинке можно варьировать в зависимости от сладости тыквы. Пирог легкий, в меру сладкий.
Творожный кекс пп в духовке
Самый вкусные низкокалорийные творожные кексы без масла. Дополните полезный рацион кексами ПП! Их быстро испечь в духовке не только без масла, но и без сахара и пшеничной муки! Отсутствие этих ингредиентов нисколько не ухудшает вкус десерта. Готовьте такую выпечку почаще, и это перерастет в здоровую привычку!
Свиная грудинка в луковой шелухе вареная на закуску
Банально просто, но так вкусно! Такого сала вы ещё не ели! Ароматная свиная грудинка в луковой шелухе, очень проста в приготовлении, а по вкусу даже как будто его кто-то подкоптил. Это очень вкусная закуска, которая придется по вкусу всей семье Ну а если еще наварить борща то праздник желудка обеспечен.
Постный суп в мультиварке с чечевицей
Вкусный постный супчик с чечевицей. Полезный и низкокалорийный. Бобовые любим всей семьей. Суп из чечевицы очень выручает, когда надо приготовить что-то простое, но сытное и вкусное.
Маринованный сыр
Пикантный острый сыр, замаринованный в оливковом масле. Если вы любите сыр, но хочется чего-нибудь новенького - возьмите любимый сорт сыра и замаринуйте его по этому рецепту. Новые вкусовые ощущения гарантированы!
Пирожки с яблоками жареные на сковороде
Аппетитные, румяные, из обычных продуктов, для всей семьи! Пирожки с яблоками, жареные на сковороде, готовить совсем не сложно и очень быстро — тесто замешивается на кефире, не нужно ждать, когда оно подойдет. Обжаривание же делает пирожки румяными и невероятно вкусными.
Автор: Юлия