Печенье на молоке, сливочном масле и желтках


Печенье на молоке, сливочном масле и желтках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, вкусное, красивое! Домашнее печенье порадует всех! Такое домашнее печенье на молоке готовится и правда довольно быстро и очень просто. А ингредиенты для него найдутся в каждом доме.


Содержание

Печенье на молоке, сливочном масле и желтках - ингредиенты для приготовления

Печенье на молоке, сливочном масле и желтках - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печенье на молоке, сливочном масле и желтках - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Молоко - 50 мл
  2. Пшеничная мука - 250 гр
  3. Сливочное масло - 180 гр
  4. Яичные желтки - 2 шт.
  5. Сахарная пудра - 100 гр

Количество порций: 6


Печенье на молоке, сливочном масле и желтках - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Печенье на молоке, сливочном масле и желтках - Шаг 1 - Смешайте муку с сахарной пудрой. Хорошо добавлять в такую смесь и щепотку соли.

Смешайте муку с сахарной пудрой. Хорошо добавлять в такую смесь и щепотку соли.


Шаг 2

Рецепт - Печенье на молоке, сливочном масле и желтках - Шаг 2 -  Порциями добавьте сливочное масло.

Порциями добавьте сливочное масло.


Шаг 3

Рецепт - Печенье на молоке, сливочном масле и желтках - Шаг 3 -  Перемешайте.

Перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Печенье на молоке, сливочном масле и желтках - Шаг 4 -  А лучше - перетрите пальцами до масляной крошки.

А лучше - перетрите пальцами до масляной крошки.


Шаг 5

Рецепт - Печенье на молоке, сливочном масле и желтках - Шаг 5 -  К смеси добавьте желтки.

К смеси добавьте желтки.


Шаг 6

Рецепт - Печенье на молоке, сливочном масле и желтках - Шаг 6 -  Добавьте молоко.

Добавьте молоко.


Шаг 7

Рецепт - Печенье на молоке, сливочном масле и желтках - Шаг 7 -  Начинайте замешивать тесто.

Начинайте замешивать тесто.


Шаг 8

Рецепт - Печенье на молоке, сливочном масле и желтках - Шаг 8 -  Месите сначала ложкой в миске, а потом - переложите на стол. Если нужно - добавьте еще муку, но не перестарайтесь.

Месите сначала ложкой в миске, а потом - переложите на стол. Если нужно - добавьте еще муку, но не перестарайтесь.


Шаг 9

Рецепт - Печенье на молоке, сливочном масле и желтках - Шаг 9 -  Хорошо тесто отправить в холод на полчаса-ночь (последнее - идеальный вариант для печенья на завтрак), а можно сразу же браться за выпечку.

Хорошо тесто отправить в холод на полчаса-ночь (последнее - идеальный вариант для печенья на завтрак), а можно сразу же браться за выпечку.


👁 722 просмотров

Похожие рецепты


Паста с лисичками в сливочном соусе

 Паста с лисичками в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное и яркое блюдо для всей семьи. Паста с лисичками в сливочном соусе полюбится сразу и бесповоротно. Она просто готовится, ее можно изменять под свои вкусовые предпочтения. Для этого рецепта подойдут как свежие грибы, так и замороженные.


Песочное шоколадное печенье по-домашнему

 Песочное шоколадное печенье по-домашнему - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно красивая и оригинальная выпечка к чаю! Замечательный рецепт быстрого приготовления нежного и ароматного печенья с шоколадом, которое обязательно понравится многим, создаст праздничное настроение и приятно удивит своим замечательным вкусом!


Печенье Снежинки

 Печенье Снежинки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Твоя семья влюбится в это нежное и рассыпчатое печенье! Печенье получается очень нежным. Оно прям так и тает во рту. Вместо сгущенного молока, отлично подойдет ягодный джем или просто густое варенье. Если у вас есть время и творческий настрой, то сверху печенье можно украсить сахарной глазурью, получится очень нарядно:)


Печенье от Арналя Армана с шоколадом

 Печенье от Арналя Армана с шоколадом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусное печенье от французского мастера! Горький шоколад и морская соль, орехи и чуть-чуть Франции.


Кружевные блины на желтках

 Кружевные блины на желтках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блинчики можно фаршировать любой начинкой. Эти блинчики получаются мягкие, с мелкими дырочками. Рецепт очень поможет в случае, когда нужно срочно утилизировать желтки, например после приготовления меренги. В отличие от белков, желтки портятся очень быстро. Поэтому этот рецепт - палочка-выручалочка для таких ситуаций.


Красная рыба в сливочном соусе в духовке на второе

 Красная рыба в сливочном соусе в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, тает во рту, на романтический ужин! Красная рыба запеченная в духовке получается необыкновенно сочной, нежной, ароматной благодаря сливочному соусу. Она не разваливается, пропекается равномерно. Таким способом можно готовить любую рыбу, даже сухую горбушу.


Печенье со сгущенкой круглые орешки

 Печенье со сгущенкой круглые орешки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как в детстве - почти что ГОСТ! Самое лучшее печенье! Готовь как мама! Такое печенье мы носили в школу, когда у нас были Дни рождения и сладкоежки. А вы помните?


Овсяное печенье без муки и масла

 Овсяное печенье без муки и масла - пошаговый рецепт приготовления с фото

Низкокалорийное и полезное овсяное печенье! Когда сидишь на диете, сладкого и мучного хочется с двойной силой. Легко отказаться от любой пищи, но не от десерта и выпечки, на которых стоит строгое табу. Однако существует исключение из общих правил. Диетическое овсяное печенье, испеченное без сливочного масла и муки, не только не запрещается, но и рекомендуется во время диет. Потому что овсянка богата полезными веществами и микроэлементами, обогащает организм энергией на длительное время, при этом содержит в себе немного калорий. Печенье такое пекется очень быстро.


Печенье Мадлен французское

 Печенье Мадлен французское - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное французское печенье с насыщенным сливочным ароматом! Печенье получается очень нежным, с насыщенным сливочным ароматом. Мадлен - это очень вкусное печенье родом из Франции приготовленное в виде ракушек. Я очень долго гонялась за такими формочками и наконец мне повезло:), но приготовить такое печенье можно в любом другом виде, например, в виде кексиков, вкус у них от этого совсем не пострадает. В это тесто по своему вкусу можно добавить много добавок - лимонный сок и цедру, молотые орехи или просто ваниль.


Бисквитное печенье савоярди

 Бисквитное печенье савоярди - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшее, сахарное, приготовить под силу каждому! Для бисквитного печенья савоярди продукты найдутся в любом холодильнике. И готовить его проще, чем вы думаете! Можно использовать для тирамису или подавать как самостоятельный десерт!

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии