Салат с грушей и сыром дор блю


Салат с грушей и сыром дор блю - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканный десертный салат оценят любители сыра с плесенью. Давно хотела приготовить какой-нибудь десертный салат, чтобы в нем были фрукты, сыр с плесенью (очень его люблю) и интересная заправка. Выбранный рецепт полностью подходил под все мои требования. Несмотря на то, что количество салата получилось на две крупные порции, съела я его в итоге сама - просто не смогла вовремя остановиться.)) Получилось ну очень вкусно. Хочу освоить еще парочку рецептов подобных рецептов.


Содержание

Салат с грушей и сыром дор блю - ингредиенты для приготовления

Салат с грушей и сыром дор блю - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат с грушей и сыром дор блю - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Винный уксус белый - 1 чайн.л.
  2. Грецкие орехи - 50 гр
  3. Руккола - 70 гр
  4. Дор блю - 50 гр
  5. Лимоны - 0.5 шт.
  6. Груши - 1 шт.
  7. Соль - по вкусу
  8. Мёд - 1 стол.л.
  9. Горчица зернистая - 1 чайн.л.
  10. Листья салата - 70 гр
  11. Оливковое масло - 2 стол.л.

Количество порций: 3


Салат с грушей и сыром дор блю - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат с грушей и сыром дор блю - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Для салата с грушей и сыром дор блю нам понадобятся: сыр с голубой плесенью, руккола, листовой салат, крупная сочная спелая груша, грецкие орехи, половинка лимона (сок), мед.Рукколу и листья салата вымыть и хорошо обсушить.

Подготовить ингредиенты. Для салата с грушей и сыром дор блю нам понадобятся: сыр с голубой плесенью, руккола, листовой салат, крупная сочная спелая груша, грецкие орехи, половинка лимона (сок), мед.Рукколу и листья салата вымыть и хорошо обсушить.


Шаг 2

Рецепт - Салат с грушей и сыром дор блю - Шаг 2 -  Сыр нарезать небольшими ломтиками.

Сыр нарезать небольшими ломтиками.


Шаг 3

Рецепт - Салат с грушей и сыром дор блю - Шаг 3 -  В разогретой сковороде прокалить, помешивая, грецкие орехи в течение 5 минут.

В разогретой сковороде прокалить, помешивая, грецкие орехи в течение 5 минут.


Шаг 4

Рецепт - Салат с грушей и сыром дор блю - Шаг 4 -  Влить в сковороду мед и жарить на среднем огне, постоянно помешивая, пока орехи не закарамелизируются.

Влить в сковороду мед и жарить на среднем огне, постоянно помешивая, пока орехи не закарамелизируются.


Шаг 5

Рецепт - Салат с грушей и сыром дор блю - Шаг 5 -  У груши удалить плодоножку и сердцевину. Мякоть нарезать тонкими ломтиками. Полить груши соком половинки лимона, чтобы не потемнели.

У груши удалить плодоножку и сердцевину. Мякоть нарезать тонкими ломтиками. Полить груши соком половинки лимона, чтобы не потемнели.


Шаг 6

Рецепт - Салат с грушей и сыром дор блю - Шаг 6 -  Заправка.Для заправки нам понадобятся: мед, белый винный уксус, зернистая горчица, соль.

Заправка.Для заправки нам понадобятся: мед, белый винный уксус, зернистая горчица, соль.


Шаг 7

Рецепт - Салат с грушей и сыром дор блю - Шаг 7 -  Соединить оливковое масло, винный уксус, горчицу и соль. Взбить венчиком до однородности. Вместо зернистой горчицы можно использовать готовую дижонскую.

Соединить оливковое масло, винный уксус, горчицу и соль. Взбить венчиком до однородности. Вместо зернистой горчицы можно использовать готовую дижонскую.


Шаг 8

Рецепт - Салат с грушей и сыром дор блю - Шаг 8 -  В салатник выложить листья салата, ломтики груш, сыр с плесенью.

В салатник выложить листья салата, ломтики груш, сыр с плесенью.


Шаг 9

Рецепт - Салат с грушей и сыром дор блю - Шаг 9 -  Выложить карамелизованные грецкие орехи. Полить салат заправкой, аккуратно перемешать и подать к столу.

Выложить карамелизованные грецкие орехи. Полить салат заправкой, аккуратно перемешать и подать к столу.


👁 468 просмотров

Похожие рецепты


Грибной суп в мультиварке

 Грибной суп в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, сытный, легкий супчик. Кушаем с наслаждением! Супчик очень вкусный, легкий. Аромат грибочков и ничего лишнего. Девчонки, кто на диете, это самое оно!


Ложная икра из сельди и моркови

 Ложная икра из сельди и моркови - пошаговый рецепт приготовления с фото

Напоминает красную икру! Удиви свое семейство! Намазать на хлеб и с чайком - очень вкусненько.


Яблочный пирог с мёдом на овсяном тесте

 Яблочный пирог с мёдом на овсяном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычная бюджетная и быстрая выпечка к чаю! Уникальный рецепт приготовления бесподобно нежного и ароматного десерта, который обязательно многим понравится и приятно удивит своим неповторимым вкусом!


Шарлотка с черешней и клубникой

 Шарлотка с черешней и клубникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная и полезная выпечка. Очень просто готовится. Рецепт полезен большим составом витаминов. Рецепт не сложный. Под силу даже начинающим хозяюшкам. Шарлотка получается - просто пальчики оближешь! Незабываемый аромат и нежный вкус. Прекрасно подходит к чаю и кофе. С успехом можно готовить для каких-либо детских мероприятий.


Белокочанная капуста в кляре на сковороде

 Белокочанная капуста в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, быстрая в приготовлении и вкусная закуска! Такое блюдо отлично подойдет в качестве легкого, но в то же время сытного перекуса, а также может выступить в роли гарнира к кусочку мяса, рыбы или курицы. Капуста, приготовленная таким способом, понравится даже тем, кто совсем не любит этот овощ.


Блинчики с маковой начинкой и орехами

 Блинчики с маковой начинкой и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Угощайтесь обалденными нежными блинчиками с маковой ореховой начинкой! Блинчики получаются очень вкусными и нежными, и достаточно сытными.


Пирожки с печенью жареные

 Пирожки с печенью жареные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные пирожки с куриной печенью жареные. Такие пирожки хорошо выручают, когда нужно накормить много народу. Их получается большое количество - хватит на всех. Пирожки с куриной печенью по этому рецепту можно наготовить заранее и потом просто разогревать а обеденное время. Благодаря сдобному тесту, пирожки долго не черствеют, даже если их хранить не в холодильнике. Их можно подавать с домашней сметаной или томатным соком - тоже очень вкусно.


Курица в соусе терияки с овощами

 Курица в соусе терияки с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряная курица с овощами в соусе Терияки - пальчики оближешь! Азиатская кухня хорошо прижилась не только в нашей стране, но и по всему миру и стала очень популярна. Многие блюда в восточном стиле удачно осваиваю уже несколько лет и хочу поделиться отличным рецептом из моей коллекции. Все очень просто и быстро!


Пирожки с повидлом в духовке

 Пирожки с повидлом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Используй разные виды повидла для начинки. Каждый человек в детстве хоть раз пробовал пирожки с повидлом. Кто-то любит жареные, а кто-то из духовки. Сегодня мы вспомним детство и тоже испечем мягкие и ароматные пирожки. А рецепт поможет сделать все правильно с первого раза.


Салат с яичными блинчиками и курицей

 Салат с яичными блинчиками и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный по вкусу и составу салат станет украшением стола. Сегодня существует огромное разнообразие всевозможных салатов. Некоторые становятся традиционными, другие - готовят реже. Салат с яичными блинчиками и курицей может войти в список ваших любимых салатов: он и сытный, и вкусный, и легко готовится.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии