Самогон из меда в домашних условиях
Из обычных продуктов, пикантный напиток для взрослых! Самогон из меда, приготовленный в домашних условиях, получается очень ароматный, с тонкой медовой ноткой и ярким послевкусием! Если дома скопилось много старого меда, вы вполне можете использовать его для приготовления этого самогона!
Содержание
Самогон из меда в домашних условиях - ингредиенты для приготовления
Самогон из меда в домашних условиях - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Самогон из меда в домашних условиях - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 3 л
- Сухие дрожжи - 15 гр
- Мёд - 1 кг
Количество порций: 10
Самогон из меда в домашних условиях - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать самогон из меда в домашних условиях? Подготовьте продукты. Для приготовления самогона подойдет любой мед, даже старый, даже старый в сотах (в этом случае брагу придется процедить).Дрожжи сегодня у меня сухие, но вы можете взять и свежие.
Шаг 2
В воду добавьте мед, доведите до кипения и варите, снимая пену, около 10 минут на небольшом огне.
Шаг 3
Охладите сироп до комнатной температуры, а затем перелейте его в емкость для брожения.
Шаг 4
Дрожжи залейте теплой водой. Чтобы активность дрожжей не погибла, температура воды должна быть не более 40 градусов. Подробнее читайте об этом в конце рецепта.
Шаг 5
Дождитесь, когда дрожжи активизируются — на поверхности образуется пенная "
Шаг 6
шапочка"
Шаг 7
. Обычно, если дрожжи свежие, на это уходит около 10 минут. Влейте воду с дрожжами в емкость для брожения.
Шаг 8
Все перемешайте. Емкость для брожения должна быть заполнена на 2/3. Лучше для этих целей брать стеклянные банки большого объема.
Шаг 9
Сверху на банку наденьте одноразовую перчатку, затем уберите ее в теплое темное место. Температура должна быть от 20 до 28 градусов.
Шаг 10
Когда перчатка надуется — это значит брожение началось. Оно может продолжаться от 10 до 18 дней. У меня продолжалось 14 дней.
Шаг 11
Как только перчатка сдулась, брага готова к перегонке. Если вы используете обычный мед, не в сотах, процеживать ее не надо. Залейте брагу в самогонный аппарат. Брагу на сотах процедите через сито с марлей.
👁 1052 просмотров
Похожие рецепты
Меренга на палочке в домашних условиях
Меренга на палочке - сладкое угощение и оригинальный декор. Меренга может украсить любой праздничный стол - будь то день рождения или Новый год, восьмое марта или 14е февраля. В преддверии свтлого праздника Пасхи, предлагаю приготовить пасхальные меренги на палочке.
Медальоны из хека на сковороде на второе
Яркое и ароматное блюдо для семейного ужина! Чтобы быстро и со вкусом пожарить на сковороде рыбные медальоны из замороженного хека, не требуется никаких особых кулинарных способностей. Нужно просто разморозить рыбку, обмакнуть ее в кляр и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Просто и вкусно!
Баумкухен немецкий торт в домашних условиях
Национальный немецкий рождественский пирог-дерево! В Германии баумкухен стал традиционной рождественской выпечкой. «Срез дерева» создается, благодаря технологии выпекания: вертель обмакивается в жидкое тесто, подрумянивается, затем снова обмакивается в тесто и снова выпекается и так несколько раз.
Настойка из вишни на водке в домашних условиях
Благородный, алкогольный, домашний напиток! Настойка из вишни на водке очень ценится у любителей домашнего алкоголя. По яркости вкуса её можно отнести к женскому напитку. В народе такой напиток называют вишневкой.
Белый русский коктейль в домашних условиях
Очень вкусный кофейный коктейль с добавлением сливок. Белый русский относится к достаточно крепким алкогольным напиткам за счёт добавления прежде всего водки, а так же кофейного ликёра. Коктейль принято подавать в невысоких бокалах, наполненных кубиками льда.
Хе из рыбы по корейски в домашних условиях
Яркий и невероятно вкусный салат из рыбы! Пряный, насыщенный и полезный Хе по- корейски, сделанный своими руками, станет прекрасным дополнением к праздничным блюдам. Изменив количество специй под свой вкус вы получите идеальный салат для вашей семьи.
Горбуша малосольная в домашних условиях
Полезная, аппетитная, на праздничный стол! Малосольная горбуша, приготовленная дома по этому рецепту, получается очень вкусной и нежной. Она украсит любой праздничный стол или обычный домашний обед. Готовится горбуша легко и быстро, из обычных продуктов.
Кальмары к пиву в домашних условиях
Такие кальмарчики улетают словно семечки. Одна из популярных у нас закусок к пиву. Её достоинства очевидны: готовится быстро, минимум калорий, полностью натурально и очень вкусно. Нежные, но обжигающие кальмары. Просто невозможно оторваться.
Кофейный ликер в домашних условиях
Натуральный домашний ликёр. Достойная альтернатива Калуа. Мне очень понравился этот ликёр! Напиток получается тягучим, сладким, с невероятно головокружительным ароматом кофейных зёрен. Он на 100% натуральный. И, думаю, составит достойную конкуренцию дорогому покупному ликёру.
Утка вяленая в домашних условиях целиком
Очень необычно, вкусно, отличная закуска. Рецепт вяленой утки целиком получается очень нежным и вкусным. Приготовление не сложное, но долгое. Рекомендация ко времени вяления птицы весом в 2,5 кг. в холодильнике около 35 суток и дольше. 20 суток это время готовности утки до 2 кг.
Автор: Наталья Цибульская
