Хек в фольге в духовке


Хек в фольге в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, аппетитный, вкусный, на ужин и на второе! Хек, запеченный в фольге в духовке — рецепт быстрый и очень простой. За счет добавления овощей рыба получается сочной и ароматной. Этому же способствует и фольга — все соки остаются внутри, к тому же не пачкается лишняя посуда.


Содержание

Хек в фольге в духовке - ингредиенты для приготовления

Хек в фольге в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хек в фольге в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Укроп - 50 гр
  2. Растительное масло - 1 стол.л.
  3. Хек - 4 шт.
  4. Лук репчатый - 1 шт.
  5. Специи сухие - по вкусу
  6. Майонез - 4 стол.л.
  7. Поваренная соль - по вкусу
  8. Морковь - 1 шт.

Количество порций: 4


Хек в фольге в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Хек в фольге в духовке - Шаг 1 - Как запечь хек в фольге в духовке? Подготовьте продукты. Возьмите мороженые тушки, разморозьте их по всем правилам. Очистите от чешуи и удалите плавники. Лук и морковь помойте и очистите.

Как запечь хек в фольге в духовке? Подготовьте продукты. Возьмите мороженые тушки, разморозьте их по всем правилам. Очистите от чешуи и удалите плавники. Лук и морковь помойте и очистите.


Шаг 2

Рецепт - Хек в фольге в духовке - Шаг 2 -  Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.

Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.


Шаг 3

Рецепт - Хек в фольге в духовке - Шаг 3 -  Мелко нарежьте чистый и высушенный укроп.

Мелко нарежьте чистый и высушенный укроп.


Шаг 4

Рецепт - Хек в фольге в духовке - Шаг 4 -  Тушки хека разрежьте по спинке так, чтобы их можно было развернуть.

Тушки хека разрежьте по спинке так, чтобы их можно было развернуть.


Шаг 5

Рецепт - Хек в фольге в духовке - Шаг 5 -  Аккуратно подрежьте хребет, не разрезая рыбу на две части.

Аккуратно подрежьте хребет, не разрезая рыбу на две части.


Шаг 6

Рецепт - Хек в фольге в духовке - Шаг 6 -  Хребет отделите от рыбного филе и аккуратно удалите его.

Хребет отделите от рыбного филе и аккуратно удалите его.


Шаг 7

Рецепт - Хек в фольге в духовке - Шаг 7 -  Тушки хека изнутри посыпьте солью и специями, смажьте майонезом. Чтобы снизить калорийность блюда, вы можете заменить майонез сметаной.

Тушки хека изнутри посыпьте солью и специями, смажьте майонезом. Чтобы снизить калорийность блюда, вы можете заменить майонез сметаной.


Шаг 8

Рецепт - Хек в фольге в духовке - Шаг 8 -  Поверх майонеза посыпьте хек измельченным укропом.

Поверх майонеза посыпьте хек измельченным укропом.


Шаг 9

Рецепт - Хек в фольге в духовке - Шаг 9 -  На слой укропа выложите смесь лука и моркови.

На слой укропа выложите смесь лука и моркови.


👁 446 просмотров

Похожие рецепты


Пирог с апельсинами простой в духовке

 Пирог с апельсинами простой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кусочки сочных апельсинов в пышном бисквитном тесте. Простой апельсиновый пирог в духовке станет настоящим лакомством для любителей сладких чаепитий в кругу друзей или родных. Готовить его очень легко, а аромат, который будет стоять на кухне, покорит сердце с первого вдоха!


Крылья барбекю в духовке

 Крылья барбекю в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящий вкусный праздник для веселой компании. Знаю людей, для которых жареные или запеченные крылышки являются самым любимым блюдом. И правда, горячие, истекающие соком крылышки с хрустящей кожицей имеют внутри достаточно нежное и вкусное мясо, пусть его и не очень много


Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке

 Шампиньоны фаршированные курицей и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и вкусная горячая закуска на праздничный стол! Сочетание курицы, грибов и сыра используется во многих блюдах - начиная от жульена и заканчивая соусом к пасте. Фаршированные шляпки шампиньонов не только эффектно выглядят, но и хороши на вкус. Приготовить их не составит особого труда.


Куриное суфле в духовке

 Куриное суфле в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такое красивое, что можно и на праздничный стол подать! Благодаря интересному оформлению блюда соцветиями брокколи и тыквой это куриное суфле будет интересно не только взрослым, но и детям. Его нежная воздушная консистенция никого не оставит равнодушным.


Капуста в духовке с курицей в рукаве

 Капуста в духовке с курицей в рукаве - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из доступных ингредиентов, на каждый день, вкусно и просто! Капуста в духовке с курицей в рукаве - это блюдо, которое запекается сразу с гарниром из овощей, что сэкономит хозяйке много лишнего времени. Овощи и курица пропитываются соками друг от друга. Блюдо получается сочным, сытным и ароматным.


Сочная телятина в духовке запеченная

 Сочная телятина в духовке запеченная - пошаговый рецепт приготовления с фото

И телятина может быть сочной, если ее правильно запечь! Подавайте приготовленное мясо со сметаной или майонезом, кетчупом или соусом Айоли, зеленью и овощами. Особенно вкусна телятина с различными ягодными соусами: брусничным, клубничным, смородиновым и т.д. Такими кисло-сладкими соусами можно запастись в летнее время, создав и укупорив их в небольшие баночки.


Скумбрия с лимоном в духовке запеченная на второе

 Скумбрия с лимоном в духовке запеченная на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень полезно, очень просто, на ужин! Скумбрия с лимоном запеченная в духовке вполне неплохо смотрится и на праздничном столе. Это удивительно вкусное блюдо, к которому подходит любой гарнир, салат со свежими овощами. Приготовьте ее на романтический ужин любимому, подайте с белым вином!


Тефтели классические в духовке с рисом

 Тефтели классические в духовке с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие диетические тефтельки! Ароматные и очень нежные!


Картофель в молоке в духовке

 Картофель в молоке в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картофель в молоке на гарнир к мясным или рыбным блюдам. Никогда не делала такой картошки. Обычно молоко я добавляю в картофельное пюре. Поэтому такой рецепт стал для меня сюрпризом. Картофель весь пропитывается молоком и приобретает нежный привкус. Замечательный гарнир.


Лазанья классическая с фаршем в духовке простая

 Лазанья классическая с фаршем в духовке простая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и сытное блюдо итальянской кухни! Лазанья классическая с фаршем в духовке является, пожалуй, самым известным мясным блюдом, которое готовится просто и довольно легко. Бархатный, сливочный соус Бешамель делает блюдо нежным и ярким!

Автор: Елена



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии