Пирожки с печенью в духовке
Румяные вкусные сытные пирожки наполнят дом восхитительным ароматом! Пирожки с печенью очень популярное блюдо в моей семье. Печень для пирожков беру разную: говяжью, куриную и даже свиную, добавляю в начинку картошку или не добавляю! Готовлю я их также как на сковороде, так и в духовке... К слову, данный вариант пирожков универсален - их можно как жарить, так и выпекать. Сегодня я с вами делюсь тем вариантом, который больше всего полюбился моими домашними!
Содержание
Пирожки с печенью в духовке - ингредиенты для приготовления
Пирожки с печенью в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирожки с печенью в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Поваренная соль - 1 чайн.л.
- Печень говяжья - 500 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Молоко - 250 мл
- Мука - 500 гр
- Морковь - 100 гр
- Растительное масло - 1 чайн.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сахар - 2 стол.л.
- Лук репчатый - 100 гр
- Яйца - 1 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Поваренная соль - по вкусу
- Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 20
Пирожки с печенью в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты для теста]()
Необходимые ингредиенты для теста
Шаг 2
![Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 2 - В отдельную посуду разбиваем яйцо, добавляем соль]()
В отдельную посуду разбиваем яйцо, добавляем соль
Шаг 3
![Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 3 - Затем сахар]()
Затем сахар
Шаг 4
![Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 4 - Немного взбиваем]()
Немного взбиваем
Шаг 5
![Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 5 - Сюда же вливаем растительное масло и перемешиваем]()
Сюда же вливаем растительное масло и перемешиваем
Шаг 6
![Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 6 - В отдельную миску просеиваем муку, добавляем сухие дрожжи и смешиваем]()
В отдельную миску просеиваем муку, добавляем сухие дрожжи и смешиваем
Шаг 7
![Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 7 - Вливаем подготовленную яичную смесь]()
Вливаем подготовленную яичную смесь
Шаг 8
![Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 8 - Вливаем теплое молоко, идеально будет 35-40 градусов, чтобы дрожжи заработали]()
Вливаем теплое молоко, идеально будет 35-40 градусов, чтобы дрожжи заработали
Шаг 9
![Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 9 - Ложкой, а затем руками замешиваем тесто, хорошо вымешиваем в течение 10-15 минут до тех пор, пока не перестанет липнуть к рукам. Тесто получается гладким, ровным, мягким и эластичным]()
Ложкой, а затем руками замешиваем тесто, хорошо вымешиваем в течение 10-15 минут до тех пор, пока не перестанет липнуть к рукам. Тесто получается гладким, ровным, мягким и эластичным
👁 550 просмотров
Похожие рецепты
Кекс на яблоках со сливочным маслом
Простой кекс с легким ароматом ванили и фруктами. Кекс ванильный с яблоками достаточно прост в приготовлении. Его можно испечь с любыми фруктами и даже с ягодами. В любом случае кекс получается вкусным и ароматным. Подавать с чаем, кофе или молоком.
Шпротный паштет в домашних условиях
Невероятно вкусный паштет из доступных продуктов. Делала разные паштеты, но из шпрот, пожалуй, самый вкусный. Его можно раскладывать в тарталетки или просто намазывать на хлеб или гренки. Отменная закуска и на праздники, и в будни.
Тушеная капуста с тыквой и морковью
Простое, легкое, вегетарианское блюдо либо вкусный овощной гарнир! Тушеная капуста с тыквой и морковью – это отличное универсальное блюдо. Во-первых, его можно подать как легкий овощной гарнир к мясу, курице или рыбе. Во-вторых, это блюдо обязательно придется по вкусу вегетарианцам или временно отказавшимся от пищи животного происхождения, постящимся, тем, кто придерживается диет или просто следит за своей фигурой. Готовятся тушеные овощи просто и быстро, ингредиенты доступны, а в летний период это настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов.
Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем
Замечательный рецепт вкусного, сытного блюда! Я в кулинарии пока еще новичок и поэтому очень рада, что попала на этот сайт, где так много замечательных рецептов, в которых подробно описан процесс приготовления. Взамен хочу поделиться с вами одним рецептом, который называется «Беляши ленивые».
Брокколи с курицей в духовке
Полезный диетический ужин с брокколи и куриным филе. Предлагаю приготовить простое полезное блюдо с капустой брокколи и курицей. Запечённые вместе они дадут прекрасный диетический ужин или даже завтрак. Рецепт повседневный и лёгкий.
Бельгийский куриный суп Гентский Ватерзой
Очень необычный вкусный куринный суп со сливками! Очень необычный и вкусный куриный суп со сливками и яичными желтками.
Чизкейк с рикоттой
Красивый, аппетитный, тает во рту, наивкуснейший! Чизкейк с рикоттой — один из вариантов знаменитого и любимого многими десерта. Обычно он выпекается со сливочным сыром. С рикоттой же чизкейк получается чуть нежнее и по структуре, и по вкусу. Но остается все таким же насыщенно сливочным.
Ветчина из курицы в ветчиннице на закуску
Домашняя ветчина - пальчики оближешь и побежишь за добавкой! Ветчина из курицы в ветчиннице приготовленная своими руками - что может быть вкуснее? Вы всегда знаете что кушают ваши родные и ваша семья. Готовить легко и просто, а результат просто супер! Готовьте на здоровье!
Сочная свинина на сковороде
Сочная и мягкая свинина на сковороде. Быстро и просто! Приготовление мяса свинины на сковороде по этому рецепту не занимает много времени, а на вкус получается вкуснее шашлыка.
Круассаны с шоколадом из слоеного теста
Быстрый рецепт круассанов - на заметку хозяйкам. Такие круассаны с шоколадной начинкой принято подавать на десерт, когда основные блюда уже съедены и хочется чего-то вкусненького. Их приготовление не займет много времени, так как для рецепта используется готовое слоеное тесто - настоящая палочка выручалочка для любых случаев.
Автор: nasstin