Пирожки с печенью в духовке


Пирожки с печенью в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные вкусные сытные пирожки наполнят дом восхитительным ароматом! Пирожки с печенью очень популярное блюдо в моей семье. Печень для пирожков беру разную: говяжью, куриную и даже свиную, добавляю в начинку картошку или не добавляю! Готовлю я их также как на сковороде, так и в духовке... К слову, данный вариант пирожков универсален - их можно как жарить, так и выпекать. Сегодня я с вами делюсь тем вариантом, который больше всего полюбился моими домашними!


Содержание

Пирожки с печенью в духовке - ингредиенты для приготовления

Пирожки с печенью в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки с печенью в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Поваренная соль - 1 чайн.л.
  2. Печень говяжья - 500 гр
  3. Растительное масло - 2 стол.л.
  4. Растительное масло - 2 стол.л.
  5. Молоко - 250 мл
  6. Мука - 500 гр
  7. Морковь - 100 гр
  8. Растительное масло - 1 чайн.л.
  9. Перец черный молотый - по вкусу
  10. Сахар - 2 стол.л.
  11. Лук репчатый - 100 гр
  12. Яйца - 1 шт.
  13. Яйца - 1 шт.
  14. Поваренная соль - по вкусу
  15. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.

Количество порций: 20


Пирожки с печенью в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты для теста

Необходимые ингредиенты для теста


Шаг 2

Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 2 -  В отдельную посуду разбиваем яйцо, добавляем соль

В отдельную посуду разбиваем яйцо, добавляем соль


Шаг 3

Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 3 -  Затем сахар

Затем сахар


Шаг 4

Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 4 -  Немного взбиваем

Немного взбиваем


Шаг 5

Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 5 -  Сюда же вливаем растительное масло и перемешиваем

Сюда же вливаем растительное масло и перемешиваем


Шаг 6

Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 6 -  В отдельную миску просеиваем муку, добавляем сухие дрожжи и смешиваем

В отдельную миску просеиваем муку, добавляем сухие дрожжи и смешиваем


Шаг 7

Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 7 -  Вливаем подготовленную яичную смесь

Вливаем подготовленную яичную смесь


Шаг 8

Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 8 -  Вливаем теплое молоко, идеально будет 35-40 градусов, чтобы дрожжи заработали

Вливаем теплое молоко, идеально будет 35-40 градусов, чтобы дрожжи заработали


Шаг 9

Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 9 -  Ложкой, а затем руками замешиваем тесто, хорошо вымешиваем в течение 10-15 минут до тех пор, пока не перестанет липнуть к рукам. Тесто получается гладким, ровным, мягким и эластичным

Ложкой, а затем руками замешиваем тесто, хорошо вымешиваем в течение 10-15 минут до тех пор, пока не перестанет липнуть к рукам. Тесто получается гладким, ровным, мягким и эластичным


👁 550 просмотров

Похожие рецепты


Кекс на яблоках со сливочным маслом

 Кекс на яблоках со сливочным маслом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой кекс с легким ароматом ванили и фруктами. Кекс ванильный с яблоками достаточно прост в приготовлении. Его можно испечь с любыми фруктами и даже с ягодами. В любом случае кекс получается вкусным и ароматным. Подавать с чаем, кофе или молоком.


Шпротный паштет в домашних условиях

 Шпротный паштет в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусный паштет из доступных продуктов. Делала разные паштеты, но из шпрот, пожалуй, самый вкусный. Его можно раскладывать в тарталетки или просто намазывать на хлеб или гренки. Отменная закуска и на праздники, и в будни.


Тушеная капуста с тыквой и морковью

 Тушеная капуста с тыквой и морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, легкое, вегетарианское блюдо либо вкусный овощной гарнир! Тушеная капуста с тыквой и морковью – это отличное универсальное блюдо. Во-первых, его можно подать как легкий овощной гарнир к мясу, курице или рыбе. Во-вторых, это блюдо обязательно придется по вкусу вегетарианцам или временно отказавшимся от пищи животного происхождения, постящимся, тем, кто придерживается диет или просто следит за своей фигурой. Готовятся тушеные овощи просто и быстро, ингредиенты доступны, а в летний период это настоящий кладезь витаминов и полезных микроэлементов.


Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем

 Быстрые ленивые беляши на кефире с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный рецепт вкусного, сытного блюда! Я в кулинарии пока еще новичок и поэтому очень рада, что попала на этот сайт, где так много замечательных рецептов, в которых подробно описан процесс приготовления. Взамен хочу поделиться с вами одним рецептом, который называется «Беляши ленивые».


Брокколи с курицей в духовке

 Брокколи с курицей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный диетический ужин с брокколи и куриным филе. Предлагаю приготовить простое полезное блюдо с капустой брокколи и курицей. Запечённые вместе они дадут прекрасный диетический ужин или даже завтрак. Рецепт повседневный и лёгкий.


Бельгийский куриный суп Гентский Ватерзой

 Бельгийский куриный суп Гентский Ватерзой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень необычный вкусный куринный суп со сливками! Очень необычный и вкусный куриный суп со сливками и яичными желтками.


Чизкейк с рикоттой

 Чизкейк с рикоттой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, аппетитный, тает во рту, наивкуснейший! Чизкейк с рикоттой — один из вариантов знаменитого и любимого многими десерта. Обычно он выпекается со сливочным сыром. С рикоттой же чизкейк получается чуть нежнее и по структуре, и по вкусу. Но остается все таким же насыщенно сливочным.


Ветчина из курицы в ветчиннице на закуску

 Ветчина из курицы в ветчиннице на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашняя ветчина - пальчики оближешь и побежишь за добавкой! Ветчина из курицы в ветчиннице приготовленная своими руками - что может быть вкуснее? Вы всегда знаете что кушают ваши родные и ваша семья. Готовить легко и просто, а результат просто супер! Готовьте на здоровье!


Сочная свинина на сковороде

 Сочная свинина на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная и мягкая свинина на сковороде. Быстро и просто! Приготовление мяса свинины на сковороде по этому рецепту не занимает много времени, а на вкус получается вкуснее шашлыка.


Круассаны с шоколадом из слоеного теста

 Круассаны с шоколадом из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый рецепт круассанов - на заметку хозяйкам. Такие круассаны с шоколадной начинкой принято подавать на десерт, когда основные блюда уже съедены и хочется чего-то вкусненького. Их приготовление не займет много времени, так как для рецепта используется готовое слоеное тесто - настоящая палочка выручалочка для любых случаев.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии