Пирожки с печенью в духовке
Румяные вкусные сытные пирожки наполнят дом восхитительным ароматом! Пирожки с печенью очень популярное блюдо в моей семье. Печень для пирожков беру разную: говяжью, куриную и даже свиную, добавляю в начинку картошку или не добавляю! Готовлю я их также как на сковороде, так и в духовке... К слову, данный вариант пирожков универсален - их можно как жарить, так и выпекать. Сегодня я с вами делюсь тем вариантом, который больше всего полюбился моими домашними!
Содержание
Пирожки с печенью в духовке - ингредиенты для приготовления
Пирожки с печенью в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирожки с печенью в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Поваренная соль - 1 чайн.л.
- Печень говяжья - 500 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Молоко - 250 мл
- Мука - 500 гр
- Морковь - 100 гр
- Растительное масло - 1 чайн.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сахар - 2 стол.л.
- Лук репчатый - 100 гр
- Яйца - 1 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Поваренная соль - по вкусу
- Сухие дрожжи - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 20
Пирожки с печенью в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты для теста]()
Необходимые ингредиенты для теста
Шаг 2
![Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 2 - В отдельную посуду разбиваем яйцо, добавляем соль]()
В отдельную посуду разбиваем яйцо, добавляем соль
Шаг 3
![Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 3 - Затем сахар]()
Затем сахар
Шаг 4
![Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 4 - Немного взбиваем]()
Немного взбиваем
Шаг 5
![Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 5 - Сюда же вливаем растительное масло и перемешиваем]()
Сюда же вливаем растительное масло и перемешиваем
Шаг 6
![Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 6 - В отдельную миску просеиваем муку, добавляем сухие дрожжи и смешиваем]()
В отдельную миску просеиваем муку, добавляем сухие дрожжи и смешиваем
Шаг 7
![Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 7 - Вливаем подготовленную яичную смесь]()
Вливаем подготовленную яичную смесь
Шаг 8
![Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 8 - Вливаем теплое молоко, идеально будет 35-40 градусов, чтобы дрожжи заработали]()
Вливаем теплое молоко, идеально будет 35-40 градусов, чтобы дрожжи заработали
Шаг 9
![Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 9 - Ложкой, а затем руками замешиваем тесто, хорошо вымешиваем в течение 10-15 минут до тех пор, пока не перестанет липнуть к рукам. Тесто получается гладким, ровным, мягким и эластичным]()
Ложкой, а затем руками замешиваем тесто, хорошо вымешиваем в течение 10-15 минут до тех пор, пока не перестанет липнуть к рукам. Тесто получается гладким, ровным, мягким и эластичным
👁 323 просмотров
Похожие рецепты
Толченая картошка с молоком
Нежное, воздушное, ароматное картофельное пюре! Ну кто не любит картофельное пюре? Все любят - от мала до велика! Без толченой картошки ни одно застолье не обходится. Есть картошка на столе - есть еда! Давайте приготовим очень воздушное и вкусное пюре.
Грибной соус со сметаной из шампиньонов
Вкуснейший, нежный, сливочный, из обычных продуктов! Грибной соус со сметаной я готовлю из шампиньонов, но вы можете взять любые другие грибы. Подавать его можно к макаронам, овощам, крупам, жареному или запеченному мясу, птице. Вкуснее всего такой соус в горячем виде!
Крем десерт Птичье молоко на йогурте
Воздушный крем-желе из йогурта с шоколадной глазурью. Уже давно доказано, что для хорошего состояния костей и хрящей просто необходимо употреблять желирующие продукты, в составе которых есть желатин, агаг-агар или пектин. Поэтому я стараюсь почаще готовить различные десерты на желатине. Йогурт для десерта лучше брать пожирнее (от 3% и выше).
Салат Березка со свежим огурцом и курицей
Простой, но вкусный и эффектный салат к праздничному столу! Для праздничного стола или просто в будние дни к обеду или ужину можно приготовить и подать простой по составу и способу приготовления салат с названием, которое говорит само за себя «Березка». Его украшение березкой, сделанной из продуктов, делает салат ярким, красивым. И конечно, такой салат не останется не замеченным и займет достойное место на любом празднике.
Салат Изумрудная россыпь с киви и курицей
Вкусный! Легкий, нежный, сочный, яркий! Салат на праздник. Киви придает салату Изумрудная россыпь с курицей приятную кисло-сладкую нотку, которая гармонично сочетается со вкусом остальных компонентов. Сочность, прекрасный вкус и яркий вид - главные критерии заслуженного места на праздничном столе!
Компот из кизила и смородины
Яркий и веселый компот - освежает и бодрит! По желанию можно по этому рецепту делать только компот из кизила. Если есть черная смородина, компот можно варить из нее без кизила. Можно вместе. Я например люблю смородиновый компот.Я люблю делать заготовки на зиму. В моем подвале можно найти все что угодно. Большое предпочтение я даю и компотам. Их делаю из различных фруктов и ягод. Удобная штука. Открыл банку и пей сколько душе угодно. Не спорю если сварить свежий, конечно он полезнее, но что делать, если на все просто не хватает времени. Сейчас я напишу, как я готовлю компот из кизила и смородины.
Медовое песочное печенье
Вкусное, ароматное и очень простое в приготовлении печенье! Замечательный рецепт на случай, когда хочется сладенького к чаю, а возиться со сложной выпечкой нет времени или желания... Делается быстро из простых ингредиентов!
Хала с изюмом
Вкусные, медовые, еврейские булочки с изюмом и кунжутом.
Чак чак с водкой
Необычный и очень вкусный медовый торт! Чак-чак - это восточная сладость, которую подавали на праздничный стол. На свадьбах, этот тортик, приносили родители молодых в качестве гостинца. Но в наше время приготовить такое угощение можно в любое время.
Кекс с изюмом в мультиварке
Чудесная домашняя выпечка для самых любимых, без особых хлопот! Великолепный кекс к кофе и чаю! Да что тут рассказывать? Нужно просто приготовить его и порадовать себя и близких! Уверена, что для многих этот рецепт станет одним из любимых.
Автор: nasstin