Пирожки с печенью в духовке


Пирожки с печенью в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные вкусные сытные пирожки наполнят дом восхитительным ароматом! Пирожки с печенью очень популярное блюдо в моей семье. Печень для пирожков беру разную: говяжью, куриную и даже свиную, добавляю в начинку картошку или не добавляю! Готовлю я их также как на сковороде, так и в духовке... К слову, данный вариант пирожков универсален - их можно как жарить, так и выпекать. Сегодня я с вами делюсь тем вариантом, который больше всего полюбился моими домашними!


Содержание

Пирожки с печенью в духовке - ингредиенты для приготовления

Пирожки с печенью в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки с печенью в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Поваренная соль - 1 чайн.л.
  2. Печень говяжья - 500 гр
  3. Растительное масло - 2 стол.л.
  4. Растительное масло - 2 стол.л.
  5. Молоко - 250 мл
  6. Мука - 500 гр
  7. Морковь - 100 гр
  8. Растительное масло - 1 чайн.л.
  9. Перец черный молотый - по вкусу
  10. Сахар - 2 стол.л.
  11. Лук репчатый - 100 гр
  12. Яйца - 1 шт.
  13. Яйца - 1 шт.
  14. Поваренная соль - по вкусу
  15. Сухие дрожжи - 1 чайн.л.

Количество порций: 20


Пирожки с печенью в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты для теста

Необходимые ингредиенты для теста


Шаг 2

Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 2 -  В отдельную посуду разбиваем яйцо, добавляем соль

В отдельную посуду разбиваем яйцо, добавляем соль


Шаг 3

Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 3 -  Затем сахар

Затем сахар


Шаг 4

Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 4 -  Немного взбиваем

Немного взбиваем


Шаг 5

Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 5 -  Сюда же вливаем растительное масло и перемешиваем

Сюда же вливаем растительное масло и перемешиваем


Шаг 6

Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 6 -  В отдельную миску просеиваем муку, добавляем сухие дрожжи и смешиваем

В отдельную миску просеиваем муку, добавляем сухие дрожжи и смешиваем


Шаг 7

Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 7 -  Вливаем подготовленную яичную смесь

Вливаем подготовленную яичную смесь


Шаг 8

Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 8 -  Вливаем теплое молоко, идеально будет 35-40 градусов, чтобы дрожжи заработали

Вливаем теплое молоко, идеально будет 35-40 градусов, чтобы дрожжи заработали


Шаг 9

Рецепт - Пирожки с печенью в духовке - Шаг 9 -  Ложкой, а затем руками замешиваем тесто, хорошо вымешиваем в течение 10-15 минут до тех пор, пока не перестанет липнуть к рукам. Тесто получается гладким, ровным, мягким и эластичным

Ложкой, а затем руками замешиваем тесто, хорошо вымешиваем в течение 10-15 минут до тех пор, пока не перестанет липнуть к рукам. Тесто получается гладким, ровным, мягким и эластичным


👁 323 просмотров

Похожие рецепты


Толченая картошка с молоком

 Толченая картошка с молоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, воздушное, ароматное картофельное пюре! Ну кто не любит картофельное пюре? Все любят - от мала до велика! Без толченой картошки ни одно застолье не обходится. Есть картошка на столе - есть еда! Давайте приготовим очень воздушное и вкусное пюре.


Грибной соус со сметаной из шампиньонов

 Грибной соус со сметаной из шампиньонов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, нежный, сливочный, из обычных продуктов! Грибной соус со сметаной я готовлю из шампиньонов, но вы можете взять любые другие грибы. Подавать его можно к макаронам, овощам, крупам, жареному или запеченному мясу, птице. Вкуснее всего такой соус в горячем виде!


Крем десерт Птичье молоко на йогурте

 Крем десерт Птичье молоко на йогурте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный крем-желе из йогурта с шоколадной глазурью. Уже давно доказано, что для хорошего состояния костей и хрящей просто необходимо употреблять желирующие продукты, в составе которых есть желатин, агаг-агар или пектин. Поэтому я стараюсь почаще готовить различные десерты на желатине. Йогурт для десерта лучше брать пожирнее (от 3% и выше).


Салат Березка со свежим огурцом и курицей

 Салат Березка со свежим огурцом и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, но вкусный и эффектный салат к праздничному столу! Для праздничного стола или просто в будние дни к обеду или ужину можно приготовить и подать простой по составу и способу приготовления салат с названием, которое говорит само за себя «Березка». Его украшение березкой, сделанной из продуктов, делает салат ярким, красивым. И конечно, такой салат не останется не замеченным и займет достойное место на любом празднике.


Салат Изумрудная россыпь с киви и курицей

 Салат Изумрудная россыпь с киви и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный! Легкий, нежный, сочный, яркий! Салат на праздник. Киви придает салату Изумрудная россыпь с курицей приятную кисло-сладкую нотку, которая гармонично сочетается со вкусом остальных компонентов. Сочность, прекрасный вкус и яркий вид - главные критерии заслуженного места на праздничном столе!


Компот из кизила и смородины

 Компот из кизила и смородины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий и веселый компот - освежает и бодрит! По желанию можно по этому рецепту делать только компот из кизила. Если есть черная смородина, компот можно варить из нее без кизила. Можно вместе. Я например люблю смородиновый компот.Я люблю делать заготовки на зиму. В моем подвале можно найти все что угодно. Большое предпочтение я даю и компотам. Их делаю из различных фруктов и ягод. Удобная штука. Открыл банку и пей сколько душе угодно. Не спорю если сварить свежий, конечно он полезнее, но что делать, если на все просто не хватает времени. Сейчас я напишу, как я готовлю компот из кизила и смородины.


Медовое песочное печенье

 Медовое песочное печенье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, ароматное и очень простое в приготовлении печенье! Замечательный рецепт на случай, когда хочется сладенького к чаю, а возиться со сложной выпечкой нет времени или желания... Делается быстро из простых ингредиентов!


Хала с изюмом

 Хала с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, медовые, еврейские булочки с изюмом и кунжутом.


Чак чак с водкой

 Чак чак с водкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный и очень вкусный медовый торт! Чак-чак - это восточная сладость, которую подавали на праздничный стол. На свадьбах, этот тортик, приносили родители молодых в качестве гостинца. Но в наше время приготовить такое угощение можно в любое время.


Кекс с изюмом в мультиварке

 Кекс с изюмом в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чудесная домашняя выпечка для самых любимых, без особых хлопот! Великолепный кекс к кофе и чаю! Да что тут рассказывать? Нужно просто приготовить его и порадовать себя и близких! Уверена, что для многих этот рецепт станет одним из любимых.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии