Курица тушеная в сметане
Быстрое мясное блюдо для повседневнего меню. Курица тушеная в сметане подается с любым гарниром. Подходит для обеда и ужина, для праздников и для будней. Нравится детям, получается нежной и очень вкусной. Готовится быстро, так что деловые женщины тоже оценят это блюдо.
Содержание
Курица тушеная в сметане - ингредиенты для приготовления
Курица тушеная в сметане - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Курица тушеная в сметане - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Крахмал - 2 стол.л.
- Чеснок - 3 зубч.
- Соль - 3 чайн.л.
- Смесь перцев молотых - 1 чайн.л.
- Укроп - по вкусу
- Растительное масло - 50 мл
- Лук - 1 шт.
- Куриные грудки - 2 шт.
- Сметана - 350 гр
- Вода - 50 мл
- Лавровый лист - 1 шт.
Количество порций: 4
Курица тушеная в сметане - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2
Лук очистить и нарезать средними кубиками.
Шаг 3
Укроп мелко порубить.
Шаг 4
Крахмал развести в 50 мл холодной воды.
Шаг 5
Соединить сметану, укроп, соль и перец. Перемешать. Если сметана жирная, добавить 100 мл воды.
Шаг 6
Курицу нарезать порционными кусками и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Шаг 7
В кастрюлю с толстым дном выложить лук, лавровый лист. Посолить. Сверху выложить курицу и залить сметаной. Тушить на среднем огне около 20 минут.
Шаг 8
Влить в кастрюлю разведенный крахмал. Тушить еще 20-25 минут до готовности.
Шаг 9
В самом конце добавить пропущенный через пресс чеснок.
👁 224 просмотров
Похожие рецепты
Курица в формочках для кексов
Шикарный закусон к праздничному столу - съедается махом! Курица в формочках для кексов - отличная закуска, которая готовится за 40-45 минут. Выглядит оригинально, несложное исполнение, отлично подойдет для званого ужина.
Курица с грибами в сметанном соусе на второе
Тушеное на сковороде, быстро, просто и вкусно! Нежное сочное куриное филе с грибами в сметанном соусе подойдет и на праздничный стол, и для обычного будничного обеда, ведь это блюдо из разряда быстрых. Хоть в нем и много ингредиентов, оно очень легко готовится.
Курица в сметанном соусе с чесноком
Сочная, мягкая, аппетитная, пикантная, вкуснейшая! Курица в сметанном соусе с чесноком — отличный рецепт для простого и быстрого ужина. Нежный сметанный соус отлично гармонирует с острым вкусом чеснока. В результате получается очень ароматное куриное мясо и много густого вкусного соуса.
Курица карри в кокосовом молоке
Ароматная курица в кокосовом молоке - вкуснее некуда. На днях за компанию с подругой купила себе банку кокосового молока. И решила приготовить в нем курицу. Для блюда подойдут любые части: голени, грудки, целые окорочка. Остановилась на бедрышках - очень хотелось сочную и равномерную золотистую корочку.
Индейка в сметане в духовке
Чем дольше маринуется мясо, тем вкуснее получится блюдо. По этому рецепту можно мариновать курицу и кролика. Гарнир нужно готовить отдельно: это могут быть картофель, рис, гречка, тушеные или вареные овощи.
Салат курица с шампиньонами и грецкими орехами
Очень вкусный и сытный салат для праздничного застолья. Простой и легкий в приготовлении салат понравится всем.
Тушеная говядина в мультиварке с морковью картошкой соусом
Мягкая, сочная говядина без особого труда! Приготовление говядины - достаточно длительный процесс. Ведь чтобы говядина точно получилась вкусной, требуется низкотемпературное длительное томление. Поэтому говядина не пользуется особой популярностью в наши дни, когда времени всегда не хватает. Но с появлением мультиварки все стало намного проще - она отлично справляется со своей задачей и томит мясо до его полного размягчения. От нас требуется минимум усилий - заложить все ингредиенты и налить воду. Через два часа можно накладывать полные тарелки!
Насыпной пирог на сметане с нежной творожной начинкой
Очень вкусный творожный пирог. Понравится и детям, и взрослым. Вкуснейший пирог с творожной начинкой, простой в приготовлении.
Тушеная картошка с курицей в сковороде
Из обычных продуктов, простая и быстрая, для всей семьи! Тушеная картошка с курицей — очень вкусное и сытное блюдо, отлично подходящее для осеннего и зимнего меню. Оно согреет и насытит холодным днем. Такую картошку удобно готовить — все делается на одной сковороде, без лишней посуды.
Курица с золотистой корочкой в карамели в духовке на второе
Наивкуснейшая, аппетитная, оригинальная, яркая, праздничная! Курица с золотистой корочкой в карамели в духовке получается настолько красивой, что ею вы украсите любой стол. А какая она ароматная и вкусная! Подавайте ее в окружении фруктов и ягод, ярких и сочных - превратите семейный обед в праздник!
Автор: Мария
