Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой


Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лавровые листья придаю курице очень сильный пряный аромат. Если нужно быстро и вкусно запечь курицу, но под рукой нет начинки для фаршировки, то помочь могут обычные лавровые листья, которые есть в шкафчике каждой хозяйки. Для этого нужны только сами листья, чеснок, соль, перец и оливковое масло.


Содержание

Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - ингредиенты для приготовления

Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лавровый лист - 7 шт.
  2. Соль - по вкусу
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Чеснок - 3 зубч.
  5. Курица - 1 шт.
  6. Оливковое масло - 3 стол.л.

Количество порций: 6


Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Для приготовления курицы, запеченной с лавровым листом нам понадобится: курица весом 1.4-1.7 кг, лавровые листья, чеснок,черный молотый перец и соль.

Подготовить ингредиенты. Для приготовления курицы, запеченной с лавровым листом нам понадобится: курица весом 1.4-1.7 кг, лавровые листья, чеснок,черный молотый перец и соль.


Шаг 2

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 2 -  Курицу вымыть, обсушить.

Курицу вымыть, обсушить.


Шаг 3

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 3 -  Натереть птицу солью и молотым перцем внутри и снаружи.

Натереть птицу солью и молотым перцем внутри и снаружи.


Шаг 4

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 4 -  Чеснок очистить.Внутрь тушки выложить весь чеснок и 2-3 лавровых листа.

Чеснок очистить.Внутрь тушки выложить весь чеснок и 2-3 лавровых листа.


Шаг 5

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 5 -  Острым тонким ножом отделить на грудке кожу от мяса и равномерно распределить под ней оставшиеся лавровые листья.

Острым тонким ножом отделить на грудке кожу от мяса и равномерно распределить под ней оставшиеся лавровые листья.


Шаг 6

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 6 -  Смазать курицу оливковым маслом и выложить в форму для запекания или нанизать на вертел. Лично у меня при выпекании из курицы выделилось очень много жидкости и жира, поэтому хорошо, что я решила выпекать ее в глубокой форме, а не на вертеле, как сначала планировала.

Смазать курицу оливковым маслом и выложить в форму для запекания или нанизать на вертел. Лично у меня при выпекании из курицы выделилось очень много жидкости и жира, поэтому хорошо, что я решила выпекать ее в глубокой форме, а не на вертеле, как сначала планировала.


Шаг 7

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 7 -  Запекать птицу около 1 часа при 180°С до образования золотистой корочки.Готовую курицу можно подавать с любым гарниром, например, с отварной картошкой, рисом.Приятного аппетита!

Запекать птицу около 1 часа при 180°С до образования золотистой корочки.Готовую курицу можно подавать с любым гарниром, например, с отварной картошкой, рисом.Приятного аппетита!


👁 139 просмотров

Похожие рецепты


Ржаные лепешки без дрожжей в духовке

 Ржаные лепешки без дрожжей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Диетические лепешки быстрого приготовления! Очень простой и быстрый рецепт приготовления вкусных постных ржаных лепешек. Если вам нельзя по какой-то причине сейчас белый дрожжевой хлеб, то этот рецепт прямо таки создан для вас!


Утка тушеная с капустой

 Утка тушеная с капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аромат этого блюда сведет с ума! Невозможно пройти мимо. Сочетание утки и квашеной капусты идеально о всех отношениях. Вкус просто непередаваемый, хотя набор продуктов довольно стандартный! Блюдо сытное и самодостаточное, а дополнят его свежие овощи и зелень


Печенье рулетики с фруктовым джемом

 Печенье рулетики с фруктовым джемом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это очень вкусное фруктовое печенье,и очень простое! Это печенье не только вкусное,и очень очень простое в приготовлении! Так же это печенье можно приготовить к чаю, и на праздничный стол !!


Пирог с сулугуни

 Пирог с сулугуни - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый пирог из слоеного теста и двух видов сыра. Люблю грузинскую кухню во всех ее проявлениях. Особенно люблю настоящий грузинский харчо, аджапсандали, а из выпечки - хачапури по-аджарски. В этом месяце я решила обратиться к рецептам грузинской кухни и приготовила к выходным вот такой пирог с сулугуни. Тесто можно приготовить самостоятельно, а можно не тратить время и взять готовое магазинное.


Салат Нежность с сыром

 Салат Нежность с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, деликатный, сочный, из самых простых продуктов! Салат Нежность с сыром полностью оправдывает свое название — сочетание яиц, яблок и сыра дает вместе волшебный результат. Этот рецепт известен еще с советских времен, когда салаты на праздник подавали в хрустальных салатниках.


Нежный рулет с вареной сгущенкой

 Нежный рулет с вареной сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный рулет, моментально улетит с вашего стола. с чаем


Салат селедка, телятина, огурец соленый, картофель

 Салат селедка, телятина, огурец соленый, картофель - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не проходи мимо этого салатика, удивишься! Даже если вы не большой любитель сочетания мяса и рыбы в одном блюде, не сомневайтесь – этот салат вам понравится. Выбирайте для него самую жирную малосольную сельдь. Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!


Морковь тушеная в сметане

 Морковь тушеная в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и полезное блюдо из доступных ингредиентов! Морковь – это не только вкусный в меру сладкий овощ, из которого можно приготовить огромное количество блюд, но еще и очень полезный. Интересное блюдо, достойное внимания, морковь, тушеная в сметане, может выступить как в качестве нежного и полезного десерта, так и вкусного и легкого гарнира к мясу, курице или рыбе, достаточно лишь добавить или изменить набор специй в составе.


Маленькие панкейки с содой и разрыхлителем

 Маленькие панкейки с содой и разрыхлителем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучший завтрак для всей семьи. Вкусненькие маленькие блинчики, прекрасно подходят к завтраку!


Пирожки с яблоками жареные на сковороде

 Пирожки с яблоками жареные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные, румяные, из обычных продуктов, для всей семьи! Пирожки с яблоками, жареные на сковороде, готовить совсем не сложно и очень быстро — тесто замешивается на кефире, не нужно ждать, когда оно подойдет. Обжаривание же делает пирожки румяными и невероятно вкусными.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии