Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой


Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лавровые листья придаю курице очень сильный пряный аромат. Если нужно быстро и вкусно запечь курицу, но под рукой нет начинки для фаршировки, то помочь могут обычные лавровые листья, которые есть в шкафчике каждой хозяйки. Для этого нужны только сами листья, чеснок, соль, перец и оливковое масло.


Содержание

Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - ингредиенты для приготовления

Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лавровый лист - 7 шт.
  2. Соль - по вкусу
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Чеснок - 3 зубч.
  5. Курица - 1 шт.
  6. Оливковое масло - 3 стол.л.

Количество порций: 6


Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Для приготовления курицы, запеченной с лавровым листом нам понадобится: курица весом 1.4-1.7 кг, лавровые листья, чеснок,черный молотый перец и соль.

Подготовить ингредиенты. Для приготовления курицы, запеченной с лавровым листом нам понадобится: курица весом 1.4-1.7 кг, лавровые листья, чеснок,черный молотый перец и соль.


Шаг 2

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 2 -  Курицу вымыть, обсушить.

Курицу вымыть, обсушить.


Шаг 3

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 3 -  Натереть птицу солью и молотым перцем внутри и снаружи.

Натереть птицу солью и молотым перцем внутри и снаружи.


Шаг 4

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 4 -  Чеснок очистить.Внутрь тушки выложить весь чеснок и 2-3 лавровых листа.

Чеснок очистить.Внутрь тушки выложить весь чеснок и 2-3 лавровых листа.


Шаг 5

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 5 -  Острым тонким ножом отделить на грудке кожу от мяса и равномерно распределить под ней оставшиеся лавровые листья.

Острым тонким ножом отделить на грудке кожу от мяса и равномерно распределить под ней оставшиеся лавровые листья.


Шаг 6

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 6 -  Смазать курицу оливковым маслом и выложить в форму для запекания или нанизать на вертел. Лично у меня при выпекании из курицы выделилось очень много жидкости и жира, поэтому хорошо, что я решила выпекать ее в глубокой форме, а не на вертеле, как сначала планировала.

Смазать курицу оливковым маслом и выложить в форму для запекания или нанизать на вертел. Лично у меня при выпекании из курицы выделилось очень много жидкости и жира, поэтому хорошо, что я решила выпекать ее в глубокой форме, а не на вертеле, как сначала планировала.


Шаг 7

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 7 -  Запекать птицу около 1 часа при 180°С до образования золотистой корочки.Готовую курицу можно подавать с любым гарниром, например, с отварной картошкой, рисом.Приятного аппетита!

Запекать птицу около 1 часа при 180°С до образования золотистой корочки.Готовую курицу можно подавать с любым гарниром, например, с отварной картошкой, рисом.Приятного аппетита!


👁 388 просмотров

Похожие рецепты


Молочный суп с макаронами для ребенка с медом

 Молочный суп с макаронами для ребенка с медом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная идея для завтрака и начала дня для детей. Молочный суп с с медом для ребенка - вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Такое блюдо понравится и детям, и взрослым. Это блюдо любит даже моя двухлетняя дочь.


Куриные ножки на сковороде

 Куриные ножки на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, обжаренные куриные ножки без хлопот. Если хотите придти с работы и быстро приготовить вкусный ужин, тогда этот рецепт куриных ножек на сковороде для вас. Они получаются нежными и сочными внутри и с потрясающей корочкой снаружи, усилий не нужно практически ни каких.


Мусс клюквенный с манной крупой

 Мусс клюквенный с манной крупой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мусс - не только для сладкоежек, но и для любителей десертов. Если манную кашу любят не все, то клюквенный мусс с манкой вряд ли кто-то захочет обойти стороной, хотя по составу ингредиентов он не отличатся от обычной каши. Благодаря тому что в отварную манную кашу вводится свежевыжатый сок, мусс заряжается витаминами и приобретает красивый розовый цвет, а за счёт интенсивного взбивания – нежную и легкую консистенцию.. Подают клюквенный мусс в креманках с молоком или сливками. Едят его ложечкой.


Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и чесноком

 Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Организуй красивую подачу в салатном кольце! Салат крабовые палочки, помидоры, сыр, чеснок готовится за считанные минуты. Ему не нужно давать время даже настояться - можно тут же подавать к столу, хоть ежедневному, хоть праздничному.


Штрудель с творожной начинкой из слоеного теста

 Штрудель с творожной начинкой из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный штрудель с нежной начинкой - отличное дополнение к завтраку! Очень вкусный, ароматный штрудель с нежнейшей творожной начинкой, готовится быстро и просто.


Быстрый хлеб дрожжевой

 Быстрый хлеб дрожжевой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой и вкусный хлеб родом из российской деревушки! Попали студенты на практику в деревню, поселили их у старенькой бабушки. Деревня была настолько глухая, что даже магазина не было. Еда – сплошь натуральная и экологически чистая. Хлеб привозили за 20 км из райцентра. Наши студенты не растерялись и пекли в деревенской печи быстрый хлеб. И бабушку научили пользоваться сухими дрожжами. Мне кулинарный рецепт достался от действующих лиц.


Бублики с фаршем в духовке на второе

 Бублики с фаршем в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На праздничный и повседневный стол - закуска или перекус! Бублики с фаршем приготовленные в духовке - универсальное блюдо к любому случаю. Рецепт понятный и доступный, процесс несложный и быстрый. Особых кулинарных навыков не требуется. Результатом будете довольны вы и ваши близкие!


Манник с изюмом

 Манник с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, вкусно - идеальное дополнение к чаю! Готовится он очень просто, вроде выпечка, а стол и руки чистые, отличная альтернатива манной каше, дети съедают его сами, без всяких просьб и уговоров, я добавила в тесто изюм, так как он сделал манник веселее. Можно выпекать в маленьких формочках для кексов, в следующий раз я так и сделаю, так как форма моя оказалась очень большой для данного количества теста и мой манник получился не такой высокий, что меня немного огорчило, но зато порадовал меня удобством в нарезке, маленькие треугольнички манника быстро исчезли с тарелки. Получайте удовольствие!


Пирог с брусникой и сметанным соусом открытый

 Пирог с брусникой и сметанным соусом открытый - пошаговый рецепт приготовления с фото

С приятной кислинкой, такой пирог идеален для семейного чаепития! Прекрасный кулинарный рецепт. Пишу рецепт, а хочется пойти в магазин, купить все недостающие продукты и приготовить этот пирог. Брусника у меня почти всегда в заморозке есть. Кстати, бруснику можно заменять смородиной или клюквой. Отличный способ сделать приятный сюрприз в выходной, например, для друзей или близких – приготовить пирог с брусникой. Правда – очень хороший пирог, приготовив однажды, потом еще будете его делать. Конечно, такая еда нравится деткам.


Мясное рагу с овощами из свинины

 Мясное рагу с овощами из свинины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ярко, витаминно, бесподобно вкусно и сытно! Мясное рагу с овощами из свинины - это прекрасное блюдо два в одном. Нежное сочное мясо в сочетании с яркими полезными овощами можно подать как густой суп или как второе блюдо в бархатном томатном соусе! И готовить очень просто!

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии