Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой


Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лавровые листья придаю курице очень сильный пряный аромат. Если нужно быстро и вкусно запечь курицу, но под рукой нет начинки для фаршировки, то помочь могут обычные лавровые листья, которые есть в шкафчике каждой хозяйки. Для этого нужны только сами листья, чеснок, соль, перец и оливковое масло.


Содержание

Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - ингредиенты для приготовления

Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лавровый лист - 7 шт.
  2. Соль - по вкусу
  3. Перец черный молотый - по вкусу
  4. Чеснок - 3 зубч.
  5. Курица - 1 шт.
  6. Оливковое масло - 3 стол.л.

Количество порций: 6


Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Для приготовления курицы, запеченной с лавровым листом нам понадобится: курица весом 1.4-1.7 кг, лавровые листья, чеснок,черный молотый перец и соль.

Подготовить ингредиенты. Для приготовления курицы, запеченной с лавровым листом нам понадобится: курица весом 1.4-1.7 кг, лавровые листья, чеснок,черный молотый перец и соль.


Шаг 2

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 2 -  Курицу вымыть, обсушить.

Курицу вымыть, обсушить.


Шаг 3

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 3 -  Натереть птицу солью и молотым перцем внутри и снаружи.

Натереть птицу солью и молотым перцем внутри и снаружи.


Шаг 4

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 4 -  Чеснок очистить.Внутрь тушки выложить весь чеснок и 2-3 лавровых листа.

Чеснок очистить.Внутрь тушки выложить весь чеснок и 2-3 лавровых листа.


Шаг 5

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 5 -  Острым тонким ножом отделить на грудке кожу от мяса и равномерно распределить под ней оставшиеся лавровые листья.

Острым тонким ножом отделить на грудке кожу от мяса и равномерно распределить под ней оставшиеся лавровые листья.


Шаг 6

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 6 -  Смазать курицу оливковым маслом и выложить в форму для запекания или нанизать на вертел. Лично у меня при выпекании из курицы выделилось очень много жидкости и жира, поэтому хорошо, что я решила выпекать ее в глубокой форме, а не на вертеле, как сначала планировала.

Смазать курицу оливковым маслом и выложить в форму для запекания или нанизать на вертел. Лично у меня при выпекании из курицы выделилось очень много жидкости и жира, поэтому хорошо, что я решила выпекать ее в глубокой форме, а не на вертеле, как сначала планировала.


Шаг 7

Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 7 -  Запекать птицу около 1 часа при 180°С до образования золотистой корочки.Готовую курицу можно подавать с любым гарниром, например, с отварной картошкой, рисом.Приятного аппетита!

Запекать птицу около 1 часа при 180°С до образования золотистой корочки.Готовую курицу можно подавать с любым гарниром, например, с отварной картошкой, рисом.Приятного аппетита!


👁 380 просмотров

Похожие рецепты


Постное вегетарианское рагу с овощами

 Постное вегетарианское рагу с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Интересный вариант овощного блюда на ужин. Капуста с баклажанами-вкусный и полезный гарнир. Баклажаны просто необходимы людям, страдающим подагрой. Поскольку эта болезнь не обошла меня стороной, я стараюсь употреблять баклажаны как можно чаще. Ну и еще-это очень вкусно! В холодном виде это блюдо можно есть в виде закуски.


Рулет лавашный с начинкой из томатов и сыра

 Рулет лавашный с начинкой из томатов и сыра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая и легкая закуска на все случаи жизни! Легкий остренький рулет со свежими помидорами и салатом отлично утолит голод жарким летним днем!


Знаменитый Торт Проще простого на скорую руку

 Знаменитый Торт Проще простого на скорую руку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт без выпечки, на сковороде, быстрый и вкусный! Этот кулинарный рецепт очень понравится тем, кто ищет торт попроще – чтобы быстро готовился и не требовал от вас много сил, умений и дополнительных приспособлений. Коржи для него пекутся на сковороде, а с заварным кремом справится даже новичок!


Быстрый пирог на сметане в духовке

 Быстрый пирог на сметане в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко станет фирменным в доме любой хозяйки! Быстрый пирог на сметане в духовке спасет, если нужно срочно приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю. Он из доступных ингредиентов, которые есть практически в каждом холодильнике. В итоге вы получите вкусную и пышную сметанную выпечку с ароматом ванили.


Соус к рыбным котлетам

 Соус к рыбным котлетам - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из простых продуктов, очень вкусный! Соус к рыбным котлетам готовится на основе майонеза и получается густым, нежным. Его вкус и аромат хорошо дополняют специи для рыбы. Можно сделать его с запасом и хранить в холодильнике в течение нескольких дней.


Голландские вафли на сухих дрожжах

 Голландские вафли на сухих дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный десерт или перекус, мечта сладкоежек ! Популярный десерт и очень вкусные по этому рецепту. Калорий много, поэтому увлекаться не стоит, лучше изредка побаловать своих близких. Поскольку вафли дрожжевые, приготовление занимает некоторое время, но оно уходит на подъём теста, а мы его можем потратить с пользой для себя.. Всё остальное мало отличается от обычного процесса выпечки, а вот вкус превосходный и получаются всегда.


Салат из курицы с ананасами классический

 Салат из курицы с ананасами классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гости на пороге? Готовь быстро и просто! Красиво и вкусно! На классический салат из курицы с ананасами уйдет от силы 30 минут. Вместо вареной курицы можно взять жареную или копченую - будет новый вкус. Салат можно выложить слоями или смешать. А солнечно-желтая кукуруза украсит его и поднимет настроение!


Кекс с замороженной вишней на простокваше

 Кекс с замороженной вишней на простокваше - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная выпечка. Удивительно вкусный кекс с приятной кислинкой. Такую выпечку можно приготовить с использованием любых других ягод. Кекс по этому рецепту можно прекрасно приготовить в мультиварке.


Торт творожный домик из печенья с бананом

 Торт творожный домик из печенья с бананом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень легкий рецепт приготовления десерта для детей и взрослых. Сын говорит, что это лучший пока торт, который он ел.


Закваска для бездрожжевого хлеба

 Закваска для бездрожжевого хлеба - пошаговый рецепт приготовления с фото

С помощью этой закваски вы испечете вкусный и полезный хлеб! Хлеб на закваске полезнее хлеба на дрожжах.Давно хотела ее вывести и получилось. И у вас получится! Хлеб получается вкуснее чем на дрожжах.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии