Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой
Лавровые листья придаю курице очень сильный пряный аромат. Если нужно быстро и вкусно запечь курицу, но под рукой нет начинки для фаршировки, то помочь могут обычные лавровые листья, которые есть в шкафчике каждой хозяйки. Для этого нужны только сами листья, чеснок, соль, перец и оливковое масло.
Содержание
Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - ингредиенты для приготовления
Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лавровый лист - 7 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - 3 зубч.
- Курица - 1 шт.
- Оливковое масло - 3 стол.л.
-
Количество порций: 6
Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Для приготовления курицы, запеченной с лавровым листом нам понадобится: курица весом 1.4-1.7 кг, лавровые листья, чеснок,черный молотый перец и соль.]()
Подготовить ингредиенты. Для приготовления курицы, запеченной с лавровым листом нам понадобится: курица весом 1.4-1.7 кг, лавровые листья, чеснок,черный молотый перец и соль.
Шаг 2
![Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 2 - Курицу вымыть, обсушить.]()
Курицу вымыть, обсушить.
Шаг 3
![Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 3 - Натереть птицу солью и молотым перцем внутри и снаружи.]()
Натереть птицу солью и молотым перцем внутри и снаружи.
Шаг 4
![Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 4 - Чеснок очистить.Внутрь тушки выложить весь чеснок и 2-3 лавровых листа.]()
Чеснок очистить.Внутрь тушки выложить весь чеснок и 2-3 лавровых листа.
Шаг 5
![Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 5 - Острым тонким ножом отделить на грудке кожу от мяса и равномерно распределить под ней оставшиеся лавровые листья.]()
Острым тонким ножом отделить на грудке кожу от мяса и равномерно распределить под ней оставшиеся лавровые листья.
Шаг 6
![Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 6 - Смазать курицу оливковым маслом и выложить в форму для запекания или нанизать на вертел. Лично у меня при выпекании из курицы выделилось очень много жидкости и жира, поэтому хорошо, что я решила выпекать ее в глубокой форме, а не на вертеле, как сначала планировала.]()
Смазать курицу оливковым маслом и выложить в форму для запекания или нанизать на вертел. Лично у меня при выпекании из курицы выделилось очень много жидкости и жира, поэтому хорошо, что я решила выпекать ее в глубокой форме, а не на вертеле, как сначала планировала.
Шаг 7
![Рецепт - Курица с чесноком в духовке с золотистой корочкой - Шаг 7 - Запекать птицу около 1 часа при 180°С до образования золотистой корочки.Готовую курицу можно подавать с любым гарниром, например, с отварной картошкой, рисом.Приятного аппетита!]()
Запекать птицу около 1 часа при 180°С до образования золотистой корочки.Готовую курицу можно подавать с любым гарниром, например, с отварной картошкой, рисом.Приятного аппетита!
👁 380 просмотров
Похожие рецепты
Постное вегетарианское рагу с овощами
Интересный вариант овощного блюда на ужин. Капуста с баклажанами-вкусный и полезный гарнир. Баклажаны просто необходимы людям, страдающим подагрой. Поскольку эта болезнь не обошла меня стороной, я стараюсь употреблять баклажаны как можно чаще. Ну и еще-это очень вкусно! В холодном виде это блюдо можно есть в виде закуски.
Рулет лавашный с начинкой из томатов и сыра
Быстрая и легкая закуска на все случаи жизни! Легкий остренький рулет со свежими помидорами и салатом отлично утолит голод жарким летним днем!
Знаменитый Торт Проще простого на скорую руку
Торт без выпечки, на сковороде, быстрый и вкусный! Этот кулинарный рецепт очень понравится тем, кто ищет торт попроще – чтобы быстро готовился и не требовал от вас много сил, умений и дополнительных приспособлений. Коржи для него пекутся на сковороде, а с заварным кремом справится даже новичок!
Быстрый пирог на сметане в духовке
Легко станет фирменным в доме любой хозяйки! Быстрый пирог на сметане в духовке спасет, если нужно срочно приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю. Он из доступных ингредиентов, которые есть практически в каждом холодильнике. В итоге вы получите вкусную и пышную сметанную выпечку с ароматом ванили.
Соус к рыбным котлетам
На скорую руку, из простых продуктов, очень вкусный! Соус к рыбным котлетам готовится на основе майонеза и получается густым, нежным. Его вкус и аромат хорошо дополняют специи для рыбы. Можно сделать его с запасом и хранить в холодильнике в течение нескольких дней.
Голландские вафли на сухих дрожжах
Сытный десерт или перекус, мечта сладкоежек ! Популярный десерт и очень вкусные по этому рецепту. Калорий много, поэтому увлекаться не стоит, лучше изредка побаловать своих близких. Поскольку вафли дрожжевые, приготовление занимает некоторое время, но оно уходит на подъём теста, а мы его можем потратить с пользой для себя.. Всё остальное мало отличается от обычного процесса выпечки, а вот вкус превосходный и получаются всегда.
Салат из курицы с ананасами классический
Гости на пороге? Готовь быстро и просто! Красиво и вкусно! На классический салат из курицы с ананасами уйдет от силы 30 минут. Вместо вареной курицы можно взять жареную или копченую - будет новый вкус. Салат можно выложить слоями или смешать. А солнечно-желтая кукуруза украсит его и поднимет настроение!
Кекс с замороженной вишней на простокваше
Очень вкусная выпечка. Удивительно вкусный кекс с приятной кислинкой. Такую выпечку можно приготовить с использованием любых других ягод. Кекс по этому рецепту можно прекрасно приготовить в мультиварке.
Торт творожный домик из печенья с бананом
Очень легкий рецепт приготовления десерта для детей и взрослых. Сын говорит, что это лучший пока торт, который он ел.
Закваска для бездрожжевого хлеба
С помощью этой закваски вы испечете вкусный и полезный хлеб! Хлеб на закваске полезнее хлеба на дрожжах.Давно хотела ее вывести и получилось. И у вас получится! Хлеб получается вкуснее чем на дрожжах.
Автор: Мария