Кролик с грибами тушеный в сметане


Кролик с грибами тушеный в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший кролик идеален для легкого и полезного ужина! Очень нежное мясо кролика. Хотя многие говорят, что еда из кролика невкусная, не стоит им верить на слово, раньше чем вы попробуете приготовить его по рецепту кролик тушеный в сметане. Желательно приобретать целого кролика, ведь куски в пакетиках не гарантируют свежесть и качество. Кролик в сметане рецепт, как и все, зависящий от степени качества продукта, поэтому к поиску кроличьего мяса надо отнестись с ответственностью. Не стесняйтесь щупать, вертеть кроличью тушку, если выдается купить её целой, что я и сделала при покупке этого кролика и выбрала себе среднего, на мой взгляд, мясистого кролика. Так приступаем к описанию, как приготовить кролика в сметане качественно, со вкусом.


Содержание

Кролик с грибами тушеный в сметане - ингредиенты для приготовления

Кролик с грибами тушеный в сметане - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кролик с грибами тушеный в сметане - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Шампиньоны - 300 гр
  3. Кролик - 600 гр
  4. Растительное масло - 4 стол.л.
  5. Вода - 0.25 стак.
  6. Лук репчатый - 70 гр
  7. Соль - по вкусу
  8. Сметана - 3 стол.л.

Количество порций: 4


Кролик с грибами тушеный в сметане - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кролик с грибами тушеный в сметане - Шаг 1 - Жорим мясо

Жорим мясо


Шаг 2

Рецепт - Кролик с грибами тушеный в сметане - Шаг 2 -  Режем грибы

Режем грибы


Шаг 3

Рецепт - Кролик с грибами тушеный в сметане - Шаг 3 -  И лук

И лук


Шаг 4

Рецепт - Кролик с грибами тушеный в сметане - Шаг 4 -  Жарим

Жарим


Шаг 5

Рецепт - Кролик с грибами тушеный в сметане - Шаг 5 -  Добавим сметану

Добавим сметану


Шаг 6

Рецепт - Кролик с грибами тушеный в сметане - Шаг 6 -  Тушим

Тушим


Шаг 7

Рецепт - Кролик с грибами тушеный в сметане - Шаг 7 -  Прятного аппетита!

Прятного аппетита!


👁 456 просмотров

Похожие рецепты


Хек с луком и морковью

 Хек с луком и морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любимый рецепт белой рыбы моих домашних. Всего 5 основных ингредиентов - и сытный, полезный ужин для всей семьи готов!


Манты с рыбой и рисом

 Манты с рыбой и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

От таких мант вскружит голову любому гостю! Манты с рыбой и рисом – вкусная и питательная еда, кулинарный рецепт которой мне рассказали в Узбекистане. Наверное, именно манты мне довелось есть там больше всего, но это совершенно не повлияло на мое настроение и самочувствие, потому что это действительно было вкусно и очень сочно.


Клафути с черешней и ванилью

 Клафути с черешней и ванилью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Клафути - классический французский десерт! Готовить этот десерт можно немного по-другому: сначала в форму для запекания, смазанную маслом, кладут черешню и затем заливают ее тестом. На итог это никак не влияет. Можно добавить в пирог любые ягоды по своему вкусу: вишню, чернику, сливу и др.


Салат с копченой курицей, ананасом сыром и кукурузой

 Салат с копченой курицей, ананасом сыром и кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, праздничный, вкусный, простой, на скорую руку! Салат с копченой курицей, ананасом, сыром и кукурузой очень сбалансирован по вкусу. Готовить его довольно быстро и просто. Такой салат отлично подойдет для праздника - он нарядный, красочный!


Кексы с сыром и ветчиной

 Кексы с сыром и ветчиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные закусочные кексы с сыром и ветсиной. Эти кексы очень легко готовить, ингредиенты для их выпечки всегда есть в холодильнике. А начинку из сыра и ветчины всегда можно варьировать под свой вкус - добавлять разный сыр, любую ветчину какая есть дома.


Торт Эскимо

 Торт Эскимо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный торт с нежнейшим вкусом пломбира - дети будут в восторге! Вкус крема напоминает мороженое пломбир, коржики остаются хрустящими. Очень быстрый и легкий в приготовлении торт.


Сырные лепешки на кефире с ветчиной

 Сырные лепешки на кефире с ветчиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, легко, из доступных продуктов! На каждый день! Лепешки с сыром на сковороде на кефире готовятся чрезвычайно просто и в меру быстро. Жарятся на сковороде они за считанные минуты и без капли масла! Мягкие, нежные, они станут сытным завтраком или заменой хлебу к любым горячим блюдам. Невероятно просто и очень вкусно!


Черничное мороженое на сметане

 Черничное мороженое на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сметану можно заменить взбитыми жирными сливками. Под конец сезона делюсь с вами замечательным рецептом черничного мороженого на сметане. Это настоящее лакомство при минимуме ингредиентов. Помимо черники можно использовать любые другие ягоды. В ближайшее время хочу попробовать сделать такое из брусники и клюквы.


Бисквит классический в духовке

 Бисквит классический в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовить нежный и воздушный бисквит совсем несложно! Бисквит по этому рецепту я готовлю уже достаточно давно и он меня не подводил, самое главное - это обязательно хорошо взбить белки и желтки и во время смешивания действовать как можно аккуратней, чтобы белки не опали. Если всё сделать правильно, то на выходе получается очень нежный и легкий бисквит, который идеально подходит для приготовления тортов или пирожных. Также, заменив часть муки на какао, точно по такому же принципу можно приготовить шоколадный бисквит.


Омлет с овощами сыром и зеленью на сковороде на второе

 Омлет с овощами сыром и зеленью на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, очень ярко, на каждый день! Омлет с овощами, сыром и зеленью на сковороде вы приготовите за 15 минут. Этим блюдом хорошо начинать любой день! Вы можете добавлять в этот омлет любые овощи, колбасные изделия, специи - и вкус его будет новым.

Автор: Наташа



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии