Кролик с грибами тушеный в сметане


Кролик с грибами тушеный в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший кролик идеален для легкого и полезного ужина! Очень нежное мясо кролика. Хотя многие говорят, что еда из кролика невкусная, не стоит им верить на слово, раньше чем вы попробуете приготовить его по рецепту кролик тушеный в сметане. Желательно приобретать целого кролика, ведь куски в пакетиках не гарантируют свежесть и качество. Кролик в сметане рецепт, как и все, зависящий от степени качества продукта, поэтому к поиску кроличьего мяса надо отнестись с ответственностью. Не стесняйтесь щупать, вертеть кроличью тушку, если выдается купить её целой, что я и сделала при покупке этого кролика и выбрала себе среднего, на мой взгляд, мясистого кролика. Так приступаем к описанию, как приготовить кролика в сметане качественно, со вкусом.


Содержание

Кролик с грибами тушеный в сметане - ингредиенты для приготовления

Кролик с грибами тушеный в сметане - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кролик с грибами тушеный в сметане - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Шампиньоны - 300 гр
  3. Кролик - 600 гр
  4. Растительное масло - 4 стол.л.
  5. Вода - 0.25 стак.
  6. Лук репчатый - 70 гр
  7. Соль - по вкусу
  8. Сметана - 3 стол.л.

Количество порций: 4


Кролик с грибами тушеный в сметане - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Кролик с грибами тушеный в сметане - Шаг 1 - Жорим мясо

Жорим мясо


Шаг 2

Рецепт - Кролик с грибами тушеный в сметане - Шаг 2 -  Режем грибы

Режем грибы


Шаг 3

Рецепт - Кролик с грибами тушеный в сметане - Шаг 3 -  И лук

И лук


Шаг 4

Рецепт - Кролик с грибами тушеный в сметане - Шаг 4 -  Жарим

Жарим


Шаг 5

Рецепт - Кролик с грибами тушеный в сметане - Шаг 5 -  Добавим сметану

Добавим сметану


Шаг 6

Рецепт - Кролик с грибами тушеный в сметане - Шаг 6 -  Тушим

Тушим


Шаг 7

Рецепт - Кролик с грибами тушеный в сметане - Шаг 7 -  Прятного аппетита!

Прятного аппетита!


👁 172 просмотров

Похожие рецепты


Красная чечевица в мультиварке

 Красная чечевица в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная, диетическая, пышная, аппетитная! Красная чечевица, приготовленная в мультиварке, получается хорошо разваренной, похожей на пюре. Это очень полезный продукт, по содержанию белка она приравнивается к мясу. Подают чечевицу в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.


Салат с яблоками, твердым сыром, яйцом и майонезом

 Салат с яблоками, твердым сыром, яйцом и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий вкус этого салат никого не оставит равнодушным. Очень люблю этот салат за его свежесть и легкость.Причем легкость не только в быстроте и простоте приготовления, но и во вкусе.Салаты с добавлением фруктов всегда получаются сочными.А в этом салате все ингредиенты удачно дополняют друг друга.


Печенье с грецкими орехами и изюмом

 Печенье с грецкими орехами и изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкое, воздушное бисквитное печенье с изюмом и орехами! Это печенье известно многим как польское печенье под названием «Мазурка». Рецепт печенья, как и процесс его приготовления, довольно-таки прост. Готовится быстро, а получается очень вкусно. Это печенье подойдет как для чаепития в кругу семьи, так и для праздничного стола. В Польше это печенье, как правило, выпекают к Рождеству. Оно очень нежное, вкусное, долго не черствеет и не портится, поэтому его можно печь заранее дня наступления праздника.


Паста Амосова

 Паста Амосова - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная витаминная смесь для сердца и иммунитета! Паста Амосова - высочайшая концентрация полезных веществ в одной ложке! Насытит, зарядит энергией, повысит настроение. Эту смесь быстро и легко приготовить. Она понравится и взрослым, и детям! Эту пасту своим пациентам прописывал её создатель, академик Амосов


Закуска Букет роз из помидоров на 8 Марта

 Закуска Букет роз из помидоров на 8 Марта - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, вкусный и простой подарок в День 8 Марта! Торжественная закуска «Букет роз»! Любая женщина будет в восторге от такого букета! А любой мужчина или даже ребёнок сможет приготовить и подарить такую вкусную красоту на 8 Марта!


Желе из сока с желатином

 Желе из сока с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сок можно использовать любой. Сахар добавлять по вкусу. Если вы используете желатин в пластинках, то технология приготовления немного другая. Нужно взять такое же количество по весу и замочить в небольшом количество воды. В сотейнике соединить питьевую воду (250 мл) и сок (500 мл) и довести до кипения, но не кипятить. Как только сок начнет кипеть, убрать сотейник с огня. Желатин вынуть из воды и чуть отжать. Переложить в сотейник с горячим соком и перемешивать до полного растворения желатина. Далее разлить смесь по креманкам и поставить в холодильник.


Вкусная перловка на гарнир на второе

 Вкусная перловка на гарнир на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, яркая, оригинальная, аппетитная! Вкусная перловка на гарнир настолько красочно выглядит, что ее смело можно подавать на праздничный стол к любым мясным блюдам. Вы можете менять овощи, добавлять разную зелень и специи, чтобы изменить вкус этой постной каши с настроением!


Треска по-польски на рыбном бульоне с корнем сельдерея

 Треска по-польски на рыбном бульоне с корнем сельдерея - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, диетическая, из обычных продуктов! Треска по-польски на рыбном бульоне с корнем сельдерея — классический рецепт отварной рыбы с яичным соусом. Причем яйца в нем используются отварные. Готовить это блюдо очень просто и быстро, справится даже начинающая хозяйка.


Куриный суп с плавленным сыром

 Куриный суп с плавленным сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй этот супчик, и на душе станет теплее!


Овощной салат с обжаренными баклажанами и зеленью

 Овощной салат с обжаренными баклажанами и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое летнее блюдо из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления овощного салата с обжаренными баклажанами, сочными томатами и огурцами с зеленью, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!

Автор: Наташа



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии