Клафути с черешней и ванилью
Клафути - классический французский десерт! Готовить этот десерт можно немного по-другому: сначала в форму для запекания, смазанную маслом, кладут черешню и затем заливают ее тестом. На итог это никак не влияет. Можно добавить в пирог любые ягоды по своему вкусу: вишню, чернику, сливу и др.
Содержание
Клафути с черешней и ванилью - ингредиенты для приготовления
Клафути с черешней и ванилью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Клафути с черешней и ванилью - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Черешня - 500 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Панировочные сухари - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Яйца - 4 шт.
- Мука - 150 гр
- Сливочное масло - 1 стол.л.
- Сахарная пудра - по вкусу
- Сахар - 100 гр
- Ванильный сахар - 1 пак.
- Молоко - 350 мл
-
Количество порций: 12
Клафути с черешней и ванилью - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Клафути с черешней и ванилью - Шаг 1 - подготовить все ингредиенты]()
подготовить все ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Клафути с черешней и ванилью - Шаг 2 - Черешню промыть, обсушить и удалить косточки]()
Черешню промыть, обсушить и удалить косточки
Шаг 3
![Рецепт - Клафути с черешней и ванилью - Шаг 3 - Яйца взбить с щепоткой соли.]()
Яйца взбить с щепоткой соли.
Шаг 4
![Рецепт - Клафути с черешней и ванилью - Шаг 4 - Добавить сахар, ванильный сахар, взбивать минут 5.]()
Добавить сахар, ванильный сахар, взбивать минут 5.
Шаг 5
![Рецепт - Клафути с черешней и ванилью - Шаг 5 - Добавить муку с разрыхлителем, молоко. Продолжаем взбивать до однородности.]()
Добавить муку с разрыхлителем, молоко. Продолжаем взбивать до однородности.
Шаг 6
![Рецепт - Клафути с черешней и ванилью - Шаг 6 - Форму смазать маслом и присыпать немного панировочными сухарями для корочки. Если делать в форме для запеканок, то сухарями присыпать не нужно.]()
Форму смазать маслом и присыпать немного панировочными сухарями для корочки. Если делать в форме для запеканок, то сухарями присыпать не нужно.
Шаг 7
![Рецепт - Клафути с черешней и ванилью - Шаг 7 - В смесь добавить черешню, перемешать и вылить в форму. Лучше всего подойдет форма для запеканок. У меня такой не нашлось, использовала разъемную форму и зря, тесто подтекло немного.]()
В смесь добавить черешню, перемешать и вылить в форму. Лучше всего подойдет форма для запеканок. У меня такой не нашлось, использовала разъемную форму и зря, тесто подтекло немного.
Шаг 8
![Рецепт - Клафути с черешней и ванилью - Шаг 8 - Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.]()
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.
Шаг 9
![Рецепт - Клафути с черешней и ванилью - Шаг 9 - Готовый клафути с черешней посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу холодным.]()
Готовый клафути с черешней посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу холодным.
👁 382 просмотров
Похожие рецепты
Салат Лисья шубка с копченым сыром
Очень просто, очень празднично, с ярким, насыщенным вкусом! Салат Лисья шубка с селедкой мы готовим с жареными грибами и луком. Он получается довольно сытным, насыщенным. И на любом столе смотрится просто замечательно: выделяется среди других закусок, а потому съедается первым!
Спагетти Карбонара классические на второе
Очень вкусно и просто, на скорую руку, на ужин для семьи! Спагетти Карбонара классические - вкуснейшее блюдо для быстрого завтрака или ужина. В нем много белка, что оценят мужчины. А то, что готовится оно на удивление просто, понравится женщинам!
Хлебные лепешки вместо хлеба на сковороде быстро
Закончился хлеб? Сделай быстрые лепешки на сковороде! Хлебные лепешки по этому рецепту получаются слоеными, очень мягкими и аппетитными на вид. Такие лепешки просто и быстро сделать вместо хлеба. Прекрасно подойдут к первым и вторым блюдам или можно их кушать, просто запивая молоком или другим напитком.
Шоколадное печенье-сэндвичи на 14 февраля
Вкуснейшее шоколадное печенье с мороженым! Шоколадное печенье-сэндвичи с мороженым очень актуально на приближающийся праздник - 14 февраля. В этот удивительный день люди дарят друг другу подарки, признаются в любви. Этот праздник уже не один год отмечается в нашей стране. Именно поэтому с большой уверенностью можно сказать, что он стал традиционным, также как и, к примеру, Новый год. Романтический ужин - это отличный вариант хорошего время провождения в этот день. Поэтому рекомендую приготовить очень вкусное шоколадное печенье-сэндвичи с мороженым.
Чепалгаш с творогом и зеленью
Ещё один прекрасный вариант лепёшек с начинкой! Чепалгаш - это традиционное чеченское национальное блюдо, вкуснейшие лепёшки с творогом и зеленью! В чеченской кухне готовые лепёшки ополаскивают в горячей воде, смывая лишнюю муку, за счёт этого они получаются очень мягкими и нежными! Пробуем!
Салат рыбные консервы под шубой
Готовится быстро и очень вкусно!
Рыбный пирог на скорую руку
Если любишь выпечку и рыбу, то этот рецепт для тебя! Палочка-выручалочка!
Оладьи из картофельного пюре на сметане
Золотистые оладушки из картофеля для сытного обеда или ужина.
Пирог из слоеного теста с начинкой из груши и сыра
Гости на пороге? Беги на кухню и готовь этот пирог. Я люблю рецепты, по которым блюда готовятся быстро и не очень дороги.Захотелось вкусненького, поскребла по сусекам и нашла тесто, груши, сыр
Рыба в муке на сковороде с корочкой на второе
Очень просто и быстро с хрустящей корочкой. Рыба в муке на сковороде прекрасно подходит как на каждый день, так и для праздничного. Рыба незаменимый белковый продукт питания для человека. Её можно готовить самыми различными способами, но самым простым является жарка.
Автор: Galina