Клафути с черешней и ванилью


Клафути с черешней и ванилью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Клафути - классический французский десерт! Готовить этот десерт можно немного по-другому: сначала в форму для запекания, смазанную маслом, кладут черешню и затем заливают ее тестом. На итог это никак не влияет. Можно добавить в пирог любые ягоды по своему вкусу: вишню, чернику, сливу и др.


Содержание

Клафути с черешней и ванилью - ингредиенты для приготовления

Клафути с черешней и ванилью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Клафути с черешней и ванилью - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Черешня - 500 гр
  2. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  3. Панировочные сухари - по вкусу
  4. Соль - по вкусу
  5. Яйца - 4 шт.
  6. Мука - 150 гр
  7. Сливочное масло - 1 стол.л.
  8. Сахарная пудра - по вкусу
  9. Сахар - 100 гр
  10. Ванильный сахар - 1 пак.
  11. Молоко - 350 мл

Количество порций: 12


Клафути с черешней и ванилью - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Клафути с черешней и ванилью - Шаг 1 - подготовить все ингредиенты

подготовить все ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Клафути с черешней и ванилью - Шаг 2 -  Черешню промыть, обсушить и удалить косточки

Черешню промыть, обсушить и удалить косточки


Шаг 3

Рецепт - Клафути с черешней и ванилью - Шаг 3 -  Яйца взбить с щепоткой соли.

Яйца взбить с щепоткой соли.


Шаг 4

Рецепт - Клафути с черешней и ванилью - Шаг 4 -  Добавить сахар, ванильный сахар, взбивать минут 5.

Добавить сахар, ванильный сахар, взбивать минут 5.


Шаг 5

Рецепт - Клафути с черешней и ванилью - Шаг 5 -  Добавить муку с разрыхлителем, молоко. Продолжаем взбивать до однородности.

Добавить муку с разрыхлителем, молоко. Продолжаем взбивать до однородности.


Шаг 6

Рецепт - Клафути с черешней и ванилью - Шаг 6 -  Форму смазать маслом и присыпать немного панировочными сухарями для корочки. Если делать в форме для запеканок, то сухарями присыпать не нужно.

Форму смазать маслом и присыпать немного панировочными сухарями для корочки. Если делать в форме для запеканок, то сухарями присыпать не нужно.


Шаг 7

Рецепт - Клафути с черешней и ванилью - Шаг 7 -  В смесь добавить черешню, перемешать и вылить в форму. Лучше всего подойдет форма для запеканок. У меня такой не нашлось, использовала разъемную форму и зря, тесто подтекло немного.

В смесь добавить черешню, перемешать и вылить в форму. Лучше всего подойдет форма для запеканок. У меня такой не нашлось, использовала разъемную форму и зря, тесто подтекло немного.


Шаг 8

Рецепт - Клафути с черешней и ванилью - Шаг 8 -  Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.


Шаг 9

Рецепт - Клафути с черешней и ванилью - Шаг 9 -  Готовый клафути с черешней посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу холодным.

Готовый клафути с черешней посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу холодным.


👁 381 просмотров

Похожие рецепты


Лапша с тушенкой

 Лапша с тушенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удачный вариант, когда нужно срочно что-то приготовить. Лапша с тушенкой - быстрое, но очень сытное блюдо. И чем больше в ней тушенки, тем оно вкуснее. Поэтому можно не ограничиваться одной банкой. Еще я советую влить немного воды, даже если в тушенке ее много. Тогда в лапше будет много вкусного соуса.


Салат Ночь с курицей

 Салат Ночь с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слоёный салат для нежданных гостей на скорую руку. Простой сытный салат из продуктов, которые заранее можно купить на всякие непредвиденные случаи, такие как приход нежданных гостей. Готовится легко и быстро. Ингредиенты доступны и гармоничны между собой. Один из тех салатов, которые прекрасно подойдут к картофелю - отварному, запечённому или жареному.


Суп Том ям классический в домашних условиях

 Суп Том ям классический в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, острый, насыщенный суп тайской кухни! Том Ям можно отведать практически в любом кафе и ресторане Таиланда. Его предлагают во многих странах Юго-Восточной Азии. Этот суп без преувеличения считается самым острым и очень полезным!


Хачапури с брынзой и картошкой в духовке

 Хачапури с брынзой и картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательная закуска хороша и на завтрак, и в роли перекуса! Обратите внимание, что это не грузинский рецепт хачапури - туда не добавляют в начинку ничего, кроме сыра (может быть также яйцо). Но, поверьте, добавив картошку, хачапури можно сделать сытнее и вкуснее даже))


Пироги Универсальные

 Пироги Универсальные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный пирог позволяет пофантазировать на тему начинки!


Хворост тонкий хрустящий сладкий

 Хворост тонкий хрустящий сладкий - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический, воздушный, тающий во рту, вкусный! Этот тонкий хрустящий сладкий хворост готовится по проверенному рецепту с добавлением водки. Тесто для него состоит из простых продуктов, а сама жарка не займет много времени. В итоге вы получите румяную выпечку к чаю!


Компот из черной смородины на зиму на 3 литровую банку

 Компот из черной смородины на зиму на 3 литровую банку - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, вкусный и очень полезный! Заготовить компот из смородины на зиму очень просто. Вкус у этого напитка гораздо насыщеннее именно из банки, а не сваренный в кастрюле. И цвет у него - очень яркий и глубокий.


Каша с грибами в мультиварке на воде

 Каша с грибами в мультиварке на воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мультиварка приготовит вкусную кашу, как в чугунке. Без каши невозможно представить русской кухни. Каша приготовленная в русской печки, в чугунке, с грибами и сливочным маслом. От ее запаха кружиться голова и сразу хочется взять большую ложку и лакомиться распаренной ароматной кашей.Приготовить ароматную кашу с грибами сможет и современная помощница - мультиварка. Благодаря различным режимам, можно и обжарить продукты и распарить крупу. Каша получается почти такая же, как в чугунке - рассыпчатая, ароматная.


Диетический помидоровый суп польский

 Диетический помидоровый суп польский - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и полезное блюдо на обед! Попробуйте приготовить! . Основной ингредиент, который придает неповторимый вкус этому блюду – это свежие помидоры или томатная паста. Такой суп особенно хорошо готовить в сезон свежих помидор – в августе, сентябре. Еще один важный ингредиент блюда — свежая зелень и травы. (петрушка, укроп, базилик). Помидоровый суп польский – это кулинарное поле для экспериментов. Одни готовят блюдо с рисом, другие с лапшой, третьи – с пшеном. Вы можете взять и попробовать все три варианта и решить, какой вариант вам больше понравится. В моем случае суп помидоровый, рецепт с пшеном. Я уверена — такой рецепт особенно понравится любителям диетических блюд. В суп можно добавлять сметану или соус. Все это дело ваших кулинарных предпочтений.


Пирог-бисквит на яблоках

 Пирог-бисквит на яблоках - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный и воздушный пирог к любимому чаю или кофе. Бисквитный пирог с яблоками или еще его называют шарлоткой, является частой едой на моей кухне. Блюдо очень легкое и до гениальности простое. Этот кулинарный рецепт удобен еще тем, что не занимает много времени на готовку и его таки очень легко запомнить.

Автор: Galina



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии