Клафути с черешней и ванилью
Клафути - классический французский десерт! Готовить этот десерт можно немного по-другому: сначала в форму для запекания, смазанную маслом, кладут черешню и затем заливают ее тестом. На итог это никак не влияет. Можно добавить в пирог любые ягоды по своему вкусу: вишню, чернику, сливу и др.
Содержание
Клафути с черешней и ванилью - ингредиенты для приготовления
Клафути с черешней и ванилью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Клафути с черешней и ванилью - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Черешня - 500 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Панировочные сухари - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Яйца - 4 шт.
- Мука - 150 гр
- Сливочное масло - 1 стол.л.
- Сахарная пудра - по вкусу
- Сахар - 100 гр
- Ванильный сахар - 1 пак.
- Молоко - 350 мл
Количество порций: 12
Клафути с черешней и ванилью - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
подготовить все ингредиенты
Шаг 2
Черешню промыть, обсушить и удалить косточки
Шаг 3
Яйца взбить с щепоткой соли.
Шаг 4
Добавить сахар, ванильный сахар, взбивать минут 5.
Шаг 5
Добавить муку с разрыхлителем, молоко. Продолжаем взбивать до однородности.
Шаг 6
Форму смазать маслом и присыпать немного панировочными сухарями для корочки. Если делать в форме для запеканок, то сухарями присыпать не нужно.
Шаг 7
В смесь добавить черешню, перемешать и вылить в форму. Лучше всего подойдет форма для запеканок. У меня такой не нашлось, использовала разъемную форму и зря, тесто подтекло немного.
Шаг 8
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.
Шаг 9
Готовый клафути с черешней посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу холодным.
👁 381 просмотров
Похожие рецепты
Лапша с тушенкой
Удачный вариант, когда нужно срочно что-то приготовить. Лапша с тушенкой - быстрое, но очень сытное блюдо. И чем больше в ней тушенки, тем оно вкуснее. Поэтому можно не ограничиваться одной банкой. Еще я советую влить немного воды, даже если в тушенке ее много. Тогда в лапше будет много вкусного соуса.
Салат Ночь с курицей
Слоёный салат для нежданных гостей на скорую руку. Простой сытный салат из продуктов, которые заранее можно купить на всякие непредвиденные случаи, такие как приход нежданных гостей. Готовится легко и быстро. Ингредиенты доступны и гармоничны между собой. Один из тех салатов, которые прекрасно подойдут к картофелю - отварному, запечённому или жареному.
Суп Том ям классический в домашних условиях
Яркий, острый, насыщенный суп тайской кухни! Том Ям можно отведать практически в любом кафе и ресторане Таиланда. Его предлагают во многих странах Юго-Восточной Азии. Этот суп без преувеличения считается самым острым и очень полезным!
Хачапури с брынзой и картошкой в духовке
Замечательная закуска хороша и на завтрак, и в роли перекуса! Обратите внимание, что это не грузинский рецепт хачапури - туда не добавляют в начинку ничего, кроме сыра (может быть также яйцо). Но, поверьте, добавив картошку, хачапури можно сделать сытнее и вкуснее даже))
Пироги Универсальные
Замечательный пирог позволяет пофантазировать на тему начинки!
Хворост тонкий хрустящий сладкий
Классический, воздушный, тающий во рту, вкусный! Этот тонкий хрустящий сладкий хворост готовится по проверенному рецепту с добавлением водки. Тесто для него состоит из простых продуктов, а сама жарка не займет много времени. В итоге вы получите румяную выпечку к чаю!
Компот из черной смородины на зиму на 3 литровую банку
Красивый, вкусный и очень полезный! Заготовить компот из смородины на зиму очень просто. Вкус у этого напитка гораздо насыщеннее именно из банки, а не сваренный в кастрюле. И цвет у него - очень яркий и глубокий.
Каша с грибами в мультиварке на воде
Мультиварка приготовит вкусную кашу, как в чугунке. Без каши невозможно представить русской кухни. Каша приготовленная в русской печки, в чугунке, с грибами и сливочным маслом. От ее запаха кружиться голова и сразу хочется взять большую ложку и лакомиться распаренной ароматной кашей.Приготовить ароматную кашу с грибами сможет и современная помощница - мультиварка. Благодаря различным режимам, можно и обжарить продукты и распарить крупу. Каша получается почти такая же, как в чугунке - рассыпчатая, ароматная.
Диетический помидоровый суп польский
Очень вкусное и полезное блюдо на обед! Попробуйте приготовить! . Основной ингредиент, который придает неповторимый вкус этому блюду – это свежие помидоры или томатная паста. Такой суп особенно хорошо готовить в сезон свежих помидор – в августе, сентябре. Еще один важный ингредиент блюда — свежая зелень и травы. (петрушка, укроп, базилик). Помидоровый суп польский – это кулинарное поле для экспериментов. Одни готовят блюдо с рисом, другие с лапшой, третьи – с пшеном. Вы можете взять и попробовать все три варианта и решить, какой вариант вам больше понравится. В моем случае суп помидоровый, рецепт с пшеном. Я уверена — такой рецепт особенно понравится любителям диетических блюд. В суп можно добавлять сметану или соус. Все это дело ваших кулинарных предпочтений.
Пирог-бисквит на яблоках
Нежный и воздушный пирог к любимому чаю или кофе. Бисквитный пирог с яблоками или еще его называют шарлоткой, является частой едой на моей кухне. Блюдо очень легкое и до гениальности простое. Этот кулинарный рецепт удобен еще тем, что не занимает много времени на готовку и его таки очень легко запомнить.
Автор: Galina
