Рыбный пирог на скорую руку
Если любишь выпечку и рыбу, то этот рецепт для тебя! Палочка-выручалочка!
Содержание
Рыбный пирог на скорую руку - ингредиенты для приготовления
Рыбный пирог на скорую руку - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рыбный пирог на скорую руку - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лук репчатый - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Сухие дрожжи - 11 гр
- Куриные яйца - 3 шт.
- Растительное масло - 4 чайн.л.
- Мука - 2 стак.
- Перец розовый молотый - по вкусу
- Рыбное филе - 300 гр
- Молоко - 100 мл
Количество порций: 8
Рыбный пирог на скорую руку - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Лук порезать, как вам нравится - полукольцами или кубиками, и обжарить на растительном (рафинированном) или сливочном масле.Порезать небольшими кубиками рыбное филе примерно 1,5х1,5 см и сварить или обжарить пару минут, чтобы схватилась корочка, а внутри рыба осталась сочной и нежной. Немного остудить.
Шаг 2
Натереть сыр на терке и отложить в строну, он нам позже пригодится.
Шаг 3
Теперь займемся тестом: яйца взбить с солью, и продолжая взбивать, влить молоко и растительное масло. Муку перемешать с дрожжами и просеять в нашу молочную смесь. Тесто готово!
Шаг 4
Рыбу перемешанную с луком и выложить прямо в тесто, туда же выложить натертый сыр и измельченный розовый перец. Все аккуратно и хорошо перемешать.Смазать форму кусочком сливочного масла и присыпать сухарями или застелить пекарской бумагой. Выложить получившуюся смесь в форму и поставить в духовку, предварительно разогретую до 160°C, примерно на 40-45 минут (пирог должен подрумяниться).
Шаг 5
Финита! Приятного аппетита!
👁 583 просмотров
Похожие рецепты
Пирог с жимолостью и штрейзелем
В сезон жимолости испеките этот пирог - вкус непередаваемый. Очередной рецепт с жимолостью в мою коллекцию. Ягод осталось еще на 2-3 рецепта и все. Теперь ждать до следующего года. Хотела приготовить мясо с соусом из жимолости, но видимо в этом году не судьба. Зато в следующем у меня подрастут еще 2 куста и ягод будет чуть больше.Что касается этого пирога. Он просто непередаваемо вкусный. Жимолость благодаря кукурузному крахмалу густеет и не растекается. После остывания она похожа на тягучий джем. Рассыпчатое песочное сладкий штрейзель и ягодная кислинка просто идеально сочетаются между собой.
Творожный пирог на маргарине со сметаной и вишней
Простая и доступная для всех домашняя выпечка к чаю! Замечательный рецепт приготовления великолепного воздушного вишневого пирога, который приятно удивит своим невероятно изысканным вкусом и обязательно понравится многим!
Пирог с фрикадельками в духовке
Прекрасный пирог на ужин, вкусный, семья оценит.
Салат с тунцом, кукурузой и майонезом на скорую руку
Салат, с которым внезапные гости будут только приятной неожиданностью. Позвонили друзья и сказали, что зайдут в гости через полчаса? А в доме нет ни крошки готовой еды? Предлагаю кулинарный рецепт, который всегда меня выручает в таких случаях. Этот рыбный салат с тунцом и кукурузой вы сможете приготовить, пока гости раздеваются и моют руки. За составляющими можно самим сходить в ближайший супермаркет или (как я часто делаю) наказать купить тем самым гостям. Рецепт я прочитала в журнале, это еврейская кухня, а евреи знают толк в приготовлении рыбы. К тому же тунец очень питателен и полезен, особенно салат нравится детям.
Болгарский пирог Баница с творожной начинкой
Очень вкусный и сытный пирог с яблоком и творожной начинкой! Баница – это болгарский пирог, готовящийся из обычного вытяжного теста, очень тонкие слои которого полностью покрывают начинку и сворачивают рулетом-улиткой. Всё просто, но очень вкусно и выглядит невероятно!
Торфяной пирог с творогом
Нежный и сочный пирог! С шоколадом и творогом! Хочешь к чаю?! Торфяной пирог - изобретение иностранных хозяек. И нашим хозяйкам он понравился за простоту и незатейливость процесса. Насыпное тесто - чудо! А вкус потрясающий!
Цветаевский пирог с малиной
Знаменитый цветаевский пирог в новом исполнении. Иногда просматриваю различные кулинарные сайты или журналы и глаза загораются: как много еще не приготовлено, сколько интересных рецептов не опробовано. Сколько вкусных открытий еще предстоит... Давно хотела сделать этот пирог, тесно связанный с детством любимой поэтессы. На днях мне посчастливилось раздобыть немного желтой и розовой садовой малины и реализовать ее я решила в знаменитом пироге.
Мясной пирог на подушке из картофельного теста
Самодостаточное блюдо даже для обеда!?. Рецепт понравился нашей семье и предлагаем приготовить его вам.Ингредиенты рассчитаны для разъёмной формы 26 см. Подается как самостоятельное блюдо!
Ленивый печёночный пирог с овощами и сметанной заливкой
Лёгкий рецепт для ленивых - пирог из печени с овощами! Из совершенно простых продуктов получается нереально вкусное и сытное блюдо по-царски. Здесь не надо жарить отдельно печёночные блинчики на сковороде - пирог просто целиком запекается в духовке.
Многослойный заливной пирог на кефире с мясом и грибами
Сытный и питательный многослойный заливной пирог. Многослойный заливной пирог – вкусное и эффектное блюдо. Выглядит ярко и необычно. Надеюсь, что он порадует вас и ваших близких своим вкусом и ароматом.
Автор: Дитрих
