Черничное мороженое на сметане


Черничное мороженое на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сметану можно заменить взбитыми жирными сливками. Под конец сезона делюсь с вами замечательным рецептом черничного мороженого на сметане. Это настоящее лакомство при минимуме ингредиентов. Помимо черники можно использовать любые другие ягоды. В ближайшее время хочу попробовать сделать такое из брусники и клюквы.


Содержание

Черничное мороженое на сметане - ингредиенты для приготовления

Черничное мороженое на сметане - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Черничное мороженое на сметане - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 75 гр
  2. Сметана - 250 гр
  3. Черника - 300 гр

Количество порций: 4


Черничное мороженое на сметане - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Черничное мороженое на сметане - Шаг 1 - Подготовитьь ингредиенты.

Подготовитьь ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Черничное мороженое на сметане - Шаг 2 -  Чернику размолоть блендером в пюре. Чтобы мороженое получилось более гладкое и однородное, без косточек, можно протереть пюре через сито. Я этого делать не стала и не пожалела.

Чернику размолоть блендером в пюре. Чтобы мороженое получилось более гладкое и однородное, без косточек, можно протереть пюре через сито. Я этого делать не стала и не пожалела.


Шаг 3

Рецепт - Черничное мороженое на сметане - Шаг 3 -  К черничному пюре добавить сметану и сахар.

К черничному пюре добавить сметану и сахар.


Шаг 4

Рецепт - Черничное мороженое на сметане - Шаг 4 -  Снова взбить блендером до однородности.

Снова взбить блендером до однородности.


Шаг 5

Рецепт - Черничное мороженое на сметане - Шаг 5 -  Перелить получившуюся массу в контейнер и поставить в морозилку на 2 часа. Через 2 часа снова взбить черничную массу блендером и снова поставить в холодильник на 1 час. Через час повторить взбивание.Готовое мороженое разложить по креманкам и подать к столу.

Перелить получившуюся массу в контейнер и поставить в морозилку на 2 часа. Через 2 часа снова взбить черничную массу блендером и снова поставить в холодильник на 1 час. Через час повторить взбивание.Готовое мороженое разложить по креманкам и подать к столу.


👁 434 просмотров

Похожие рецепты


Калачики в духовке на сметане

 Калачики в духовке на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, ароматные, пышные, из простых продуктов! Калачики в духовке на сметане — рецепт очень уютной домашней выпечки. Они будут одинаково хороши как с молоком, так и с чаем или кофе. В составе только натуральные и доступные ингредиенты, а приготовление не займет много времени.


Окунь в сметане

 Окунь в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, просто, недорого - что еще нужно для вкусного ужина? Для того, чтобы вкусно приготовить рыбку, достаточно только специи, сметана и укроп. Можно любую рыбу так приготовить - речную или морскую и она получится замечательной.


Печенье рулетики на сметане с медом и орехами

 Печенье рулетики на сметане с медом и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и проверенный рецепт вкусной выпечки! Начинка из грецких орехов с медом - одна из моих самых любимых. Еще помню, как в детстве такое печенье готовила мама, а я ей помогала. Поэтому хочу поделиться рецептом и с вами.


Запеченное мороженое

 Запеченное мороженое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полакомься самым освежающим десертом в жаркие дни!


Пицца на сковороде за 10 минут на сметане и майонезе

 Пицца на сковороде за 10 минут на сметане и майонезе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из обычных продуктов, вкусно и просто! Пицца на сковороде за 10 минут на сметане и майонезе - самая быстрая из всех возможных! Тесто замешивается буквально за 3 минуты! Не нужно ничего вымешивать и раскатывать. Соус и начинка готовятся от силы минут 7. Идеальный завтрак для всей семьи!


Вешенки в сметане

 Вешенки в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные грибочки на каждый день в сметанном соусе! Вешенки в сметане неплохо подойдут для блюда из разряда на каждый день, поскольку грибы эти достаточно доступны, они не хлопотны в обработке и быстро готовятся. Безусловно, сметана это отличное дополнение к любым грибам и с нежными вешенками она также хороша! Большую роль будут играть пряности, они выгодно будут "смотреться" на фоне нейтрального вкуса вешенок и мягкого сливочного вкуса сметанного соуса.


Печень тушеная в сметане с луком

 Печень тушеная в сметане с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо для семейного ужина! Печень готовится очень быстро. Главное не пропустить тот момент, когда она приготовилась. Иначе, если упустить время и передержать, она становится жесткая и резиновая. А самое главное, чтобы блюдо было ароматное и сочное, добавьте немного грудинки. Жир, который выделится при жарке сала, придаст блюду непередаваемый аромат, перед которым никто не сможет устоять. А как это приготовить - я сейчас расскажу!


Кабачки тушеные в сметане на закуску

 Кабачки тушеные в сметане на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезные, нежные, диетические! Из бюджетных продуктов! Кабачки, тушенные в сметане, готовятся не более 20 минут. Это низкокалорийное блюдо можно подать самостоятельно или как легкий гарнир. Без специй оно отлично подойдет для диетического меню. Очень просто, очень быстро, полезно и вкусно!


Жидкий борщ на сметане

 Жидкий борщ на сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивая и необычная подача вкусного борща - в кружке! Очень вкусный борщ. Делается он очень легко. Обычно этот борщ пьют прямо из кружки. Его всегда подаю


Простое сливочное мороженое из сливок и сгущенки

 Простое сливочное мороженое из сливок и сгущенки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое простое и самое вкусное домашнее мороженое! Простое сливочное мороженое готовится всего лишь из двух ингредиентов. Это самый быстрый и простой десерт приготовления мороженого. По желанию в базовый рецепт вы можете орехи, фрукты, шоколад, сиропы и т.д.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии