Окунь в сметане
Вкусно, просто, недорого - что еще нужно для вкусного ужина? Для того, чтобы вкусно приготовить рыбку, достаточно только специи, сметана и укроп. Можно любую рыбу так приготовить - речную или морскую и она получится замечательной.
Содержание
Окунь в сметане - ингредиенты для приготовления
Окунь в сметане - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Окунь в сметане - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лимоны - 0.5 шт.
- Окунь - 400 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сметана - 2 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Укроп - 10 гр
-
Количество порций: 2
Окунь в сметане - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Окунь в сметане - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.]()
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Окунь в сметане - Шаг 2 - Из половинки лимона выжать сок.]()
Из половинки лимона выжать сок.
Шаг 3
![Рецепт - Окунь в сметане - Шаг 3 - Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.]()
Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.
Шаг 4
![Рецепт - Окунь в сметане - Шаг 4 - Рыбу вымыть, выпотрошить и обсушить.]()
Рыбу вымыть, выпотрошить и обсушить.
Шаг 5
![Рецепт - Окунь в сметане - Шаг 5 - На боках рыбы сделать неглубокие крестообразные надрезы.]()
На боках рыбы сделать неглубокие крестообразные надрезы.
Шаг 6
![Рецепт - Окунь в сметане - Шаг 6 - Рыбу посолить, поперчить внутри и снаружи. Сбрызнуть лимонным соком.]()
Рыбу посолить, поперчить внутри и снаружи. Сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 7
![Рецепт - Окунь в сметане - Шаг 7 - Посыпать рубленым укропом.Оставить рыбу мариноваться в холодильнике на 15 минут.]()
Посыпать рубленым укропом.Оставить рыбу мариноваться в холодильнике на 15 минут.
Шаг 8
![Рецепт - Окунь в сметане - Шаг 8 - Противень выстлать пергаментов и уложить на него рыбу.]()
Противень выстлать пергаментов и уложить на него рыбу.
Шаг 9
![Рецепт - Окунь в сметане - Шаг 9 - Смазать рыбу сверху сметаной. Запекать около 30 минут при 200°С до появления румяной корочки.]()
Смазать рыбу сверху сметаной. Запекать около 30 минут при 200°С до появления румяной корочки.
👁 583 просмотров
Похожие рецепты
Печенье на сметане простое на скорую руку
Быстрое и простое печенье родом из детства. Просто не оторваться! В моей семье такое печенье на скорую руку мило называют пышечками :) Готовятся эти печененки буквально за считанные минуты, а вкус не опишешь словами. Это тот самый вкус беззаботного детства и уютных дачных чаепитий тёплыми летними вечерами.
Щука в сметане в духовке
Быстрый вариант приготовления щуки в сметане с луком!!! Данный рецепт подходит для тех, кто любит рыбку и быстрые рецепты. Данное блюдо идеально для приготовления на буднях днях, когда после долгового рабочего дня на приготовление вкусных кулинарных шедевров совсем не остается времени.
Судак в сметане в духовке запеченный на второе
Наивкуснейший, сочный, легкий, праздник каждый день! Филе судака в сметане в духовке подойдет для людей любого возраста. Оно очень просто готовится, получается необыкновенно вкусным. Подавайте его просто так или с гарниром, салатом из свежих овощей.
Картошка в сметане в духовке запеченная
Очень простое, вкусное, ароматное и сытное блюдо! Картофель – универсальный овощ, из которого можно приготовить множество блюд. Одно из самых простых и популярных – запеченный со сметаной. Достаточно потратить 10 минут личного времени, а остальное сделает духовка.
Кабачки тушеные в сметане в мультиварке
Вкусные кабачки со сметанной подливкой и чесночком :).
Карп в сметане запеченный в духовке кусочками
Запеченный в ароматной подливке! Карп в сметане запеченный в духовке не менее вкусен, чем любимый всеми жареный. Сочный соус делает это блюдо - просто пальчики оближешь! Но будьте аккуратны: в рыбе много мелких костей!
Куриная печень в сметане в мультиварке
Нежнейшая и вкуснейшая печень со сметанной заливкой. К этому блюду подойдут самые разнообразные гарниры. Я каждый раз для такой печени готовлю разные: то картофельное пюре, то макароны, то крупы. Советую и вам также разнообразить свою меню при помощи смены гарнира. Также не забудьте подать салат из свежих овощей или консервацию - смотря, какое время года.
Курица в сметане с чесноком в духовке
Курица в сметанном соусе для сытного обеда или ужина. Периодически готовлю это блюда, когда нет сил и желания (да-да и такое бывает) готовить, а семью кормить чем-то нужно.
Торт Зебра на сметане и кефире
Торт, красивый и снаружи, и внутри! Сочный, полосатый - прелесть! Торт Зебра на кефире - праздничный вариант одноименного пирога. Всего лишь удвоив дозу теста и добавив сметанный крем с полосами глазури, получаем шикарный торт для семейного праздника, или просто балуем себя в выходной день!
Торт Трухлявый пень на сметане
Торт Трухлявый пень не оставит равнодушным ни одного сладкоежку! Этот тортик готовится довольно просто. Свое название он получил из-за бисквита, цвет которого похож на старую древесину. Варенье, присутствующее в составе, придает бисквиту своеобразный вкус. Причем этот вкус можно менять, в зависимости от того, какое варенье Вы используете.
Автор: Мария