Окунь в сметане
Вкусно, просто, недорого - что еще нужно для вкусного ужина? Для того, чтобы вкусно приготовить рыбку, достаточно только специи, сметана и укроп. Можно любую рыбу так приготовить - речную или морскую и она получится замечательной.
Содержание
Окунь в сметане - ингредиенты для приготовления
Окунь в сметане - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Окунь в сметане - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Лимоны - 0.5 шт.
- Окунь - 400 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сметана - 2 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Укроп - 10 гр
-
Количество порций: 2
Окунь в сметане - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Окунь в сметане - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.]()
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Окунь в сметане - Шаг 2 - Из половинки лимона выжать сок.]()
Из половинки лимона выжать сок.
Шаг 3
![Рецепт - Окунь в сметане - Шаг 3 - Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.]()
Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.
Шаг 4
![Рецепт - Окунь в сметане - Шаг 4 - Рыбу вымыть, выпотрошить и обсушить.]()
Рыбу вымыть, выпотрошить и обсушить.
Шаг 5
![Рецепт - Окунь в сметане - Шаг 5 - На боках рыбы сделать неглубокие крестообразные надрезы.]()
На боках рыбы сделать неглубокие крестообразные надрезы.
Шаг 6
![Рецепт - Окунь в сметане - Шаг 6 - Рыбу посолить, поперчить внутри и снаружи. Сбрызнуть лимонным соком.]()
Рыбу посолить, поперчить внутри и снаружи. Сбрызнуть лимонным соком.
Шаг 7
![Рецепт - Окунь в сметане - Шаг 7 - Посыпать рубленым укропом.Оставить рыбу мариноваться в холодильнике на 15 минут.]()
Посыпать рубленым укропом.Оставить рыбу мариноваться в холодильнике на 15 минут.
Шаг 8
![Рецепт - Окунь в сметане - Шаг 8 - Противень выстлать пергаментов и уложить на него рыбу.]()
Противень выстлать пергаментов и уложить на него рыбу.
Шаг 9
![Рецепт - Окунь в сметане - Шаг 9 - Смазать рыбу сверху сметаной. Запекать около 30 минут при 200°С до появления румяной корочки.]()
Смазать рыбу сверху сметаной. Запекать около 30 минут при 200°С до появления румяной корочки.
👁 593 просмотров
Похожие рецепты
Сердце тушеное говяжье в сметане
Простое и доступное блюдо на любой вкус и кошелек! Говяжье сердце тушеное в сметане, если его правильно приготовить, будет иметь ничуть не худший вкус, чем полноценное мясо. С чесноком и зеленью, это блюдо получается очень вкусным, сочным и недорогим, на каждый день.
Рис в сметане в духовке на второе
Из бюджетных продуктов, очень вкусно, легко, просто! Рис в сметане в духовке получается настолько аппетитным и ярким, что заменит любой праздничный гарнир. Но его можно приготовить и как самостоятельное блюдо, чтобы накормить семью обедом или ужином.
Морковь тушеная в сметане
Вкусное и полезное блюдо из доступных ингредиентов! Морковь – это не только вкусный в меру сладкий овощ, из которого можно приготовить огромное количество блюд, но еще и очень полезный. Интересное блюдо, достойное внимания, морковь, тушеная в сметане, может выступить как в качестве нежного и полезного десерта, так и вкусного и легкого гарнира к мясу, курице или рыбе, достаточно лишь добавить или изменить набор специй в составе.
Скороспелые блины пухлячки на сметане
Вкуснейшие блины с геркулесом на скорую руку. Блины на сметане по быстрому проверенному рецепту можно приготовить за считанные минуты. За счет смеси муки и геркулеса эти бездрожжевые пухлячки получаются нежными сытными и необыкновенного вкуса. Несмотря на свою толщину, блины пропекаются очень хорошо.
Яблочное печенье на сметане
Вкусное, мягкое, сочное и полезное домашнее печенье. Яблочное печенье на сметане – вкусная и сочная домашняя выпечка. Готовится очень быстро из доступных продуктов, с ярко выраженным вкусом яблока и ароматом ванили.
Бисквитный яблочный пирог на сметане
Очень простой рецепт сладкой выпечки к чаю! Замечательный рецепт приготовления ароматной бисквитной яблочной шарлотки в духовке, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Окрошка на сметане и воде
Витаминное, вкусное и тонизирующее первое блюдо. Аппетитный на вид и освежающий холодный суп, который утоляет голод и заодно жажду. Обычно это блюдо кушают летом, когда на улице стоят жаркие деньки, но также часто такую окрошку готовят на всевозможные праздники, даже зимние.
Лисички в сметане
Вкуснейшее блюдо из самых ярких и красивых съедобных грибов. Лисички в сметане можно подавать как гарнир к мясным блюдам и как основное блюдо, а на гарнир подать отварную картошку кусочками или в виде пюре или отварной рис. Будет вкусно!
Кролик в сметане с картошкой тушеный
Праздничное, вкусное и полезное блюдо из кролика! Кролик, тушенный в сметане, с картофелем, подойдет не только для праздничного стола, но и для повседневного меню. Это полезное и диетическое мясо отлично сочетается с картофелем и другими овощами, а способ приготовления – тушение с овощами - позволяет отнести это блюдо к особенно полезным, поэтому его можно включать в меню детей. Готовится оно довольно-таки просто и быстро, поэтому с рецептом справится даже начинающая хозяйка.
Чернослив с грецким орехом в сметане десерт
Легкий, быстрый, на праздничный стол, для всей семьи! Десерт чернослив с грецким орехом в сметане — рецепт простого, но очень эффектного блюда, которое подойдет в качестве завершения любого застолья. Орехи, предварительно обжаренные в сахаре, получаются хрустящими, в тонком слое карамели.
Автор: Мария