Рис в сметане в духовке на второе
Из бюджетных продуктов, очень вкусно, легко, просто! Рис в сметане в духовке получается настолько аппетитным и ярким, что заменит любой праздничный гарнир. Но его можно приготовить и как самостоятельное блюдо, чтобы накормить семью обедом или ужином.
Содержание
Рис в сметане в духовке на второе - ингредиенты для приготовления
Рис в сметане в духовке на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рис в сметане в духовке на второе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Зелёный лук - 20 гр
- Рис - 250 гр
- Кукуруза консервированая - 200 гр
- Твёрдый сыр - 200 гр
- Сметана - 350 гр
- Лук - 0.5 шт.
- Зелень - 20 гр
- Болгарский перец - 1 шт.
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - 2 зубч.
Количество порций: 6
Рис в сметане в духовке на второе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как запечь рис в сметане в духовке? Для начала подготовьте все ингредиенты по списку.Рис можете брать круглозерный или длинозерный, но желательно пропаренный, чтобы он сохранил форму во время кулинарной обработки. С консервированной кукурузы слейте жидкость, зерна обсушите.
Шаг 2
Рис переберите, тщательно промойте до прозрачной воды. Далее отварите рис согласно инструкции на упаковке. Можете варить до полной готовности или до полуготовности, когда рис слегка успевает набухнуть, но внутри еще твердый. Желательно, чтобы при варке рис сохранил рассыпчатую текстуру и не разварился.
Шаг 3
Болгарский перец очистите от семян и плодоножки и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 4
Лук нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 5
Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 6
Чеснок мелко порубите ножом.
Шаг 7
Зелень вымойте, обсушите и мелко порубите. Для этого блюда можете использовать более ароматную кинзу или более нейтральную по вкусу и аромату петрушку.
Шаг 8
В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Выложите лук и обжарьте, помешивая, до прозрачности. Далее можете продолжать обжаривать лук вместе с болгарским перцем или вынуть его из сковороды, как я.
Шаг 9
В сковороду выложите болгарский перец и измельченный чеснок. Жарьте, помешивая, примерно 5-7 минут до мягкости перца.
👁 346 просмотров
Похожие рецепты
Сладкий батат запеченный в духовке с сыром
Пикантное сладко-солёное блюдо из батата. Захотелось чего-нибудь необычного, полезного и нового? Попробуйте запечь батат в духовке! Ломтики ароматнейшего картофеля имеют сладковатый вкус, они понравятся любителям необычных блюд и тем, кто не боится поэкспериментировать.
Скумбрия с сыром запеченная в духовке
Аппетитно, бюджетно, из обычных продуктов, на ужин! Скумбрия с сыром, запеченная в духовке, отлично подойдет для любого застолья. Она получается очень нежной, с хрустящей корочкой. Скумбрия запекается вместе с картошкой, что значительно экономит время, а также посуду.
Самса из слоеного теста в духовке с фаршем
Сочная, сытная, мясная - понравится всем без исключения! Сделать самсу с фаршем в духовке благодаря готовому слоеному тесту очень просто и быстро, а съедаются эти треугольные пирожки с ароматной начинкой ещё быстрее - со скоростью света. Хороша самса в горячем виде с чаем, как перекус в дороге. Рекомендую!
Вареники с картошкой и квашеной капустой на второе
Очень вкусные, домашние, сытные, с необычной начинкой! Эти вареники не совсем привычные: с картошкой и квашеной капустой. Такие хорошо приготовить впрок. При необходимости их останется только отварить, и горячий вкусный ужин будет готов!
Отбивные с помидором и сыром в духовке на второе
Безумно вкусно, на скорую руку, на ужин для всей семьи! Отбивные с помидором и сыром в духовке можно готовить по любому случаю. Это отличное праздничное блюдо, которое займет всего 30 минут. Продукты самые простые, а результат - сочное, яркое, вкуснейшее второе к любому овощному салату или гарниру.
Банановые чипсы в домашних условиях в духовке на закуску
Легкий, полезный и вкусный перекус на все случаи жизни! Банановые чипсы в домашних условиях очень просто приготовить в духовке. В зависимости от времени сушки они будут вялеными или хрустящими, как вам больше нравится. Такие чипсы станут прекрасным дополнением к десертам, кашам. Еще это неплохая закуска.
Рогалики с творогом в духовке
Вкусная, легкая, простая, бюджетная сладкая выпечка! Рогалики с творогом запекаются в духовке считанные минуты. Тесто для них мягкое, воздушное, слегка рассыпчатое, отлично сочетается с начинкой! На весь десерт у вас уйдет от силы полчаса, а продукты почти всегда есть под рукой!
Жареные дрожжевые пирожки с рисом яйцом и луком
Вкусненько с чаем или кофе, можно кушать с супом. Благодаря этому рецепту я научилась готовить жареные пирожки.
Воздушные булочки нежные и мягкие как пух в духовке
Пышные, аппетитные, невероятно вкусные, тают во рту! Воздушные булочки действительно получаются очень мягкими, как пух, даже на следующий день при правильном хранении. Их вкус и аромат просто непередаваемы. Интересен и внешний вид булочек за счет особого формирования.
Баклажаны в духовке фаршированные сыром чесноком и куркумой
Превосходная закуска из баклажан хороша к любому застолью! Овощное блюдо на скорую руку. Этот рецепт заставит вас немного по-другому взглянуть на привычные баклажаны, вкус которых в этом блюде заиграет для вас новыми красками - если можно так выразиться! Очень рекомендую к приготовлению!
Автор: Мария
