Лисички в сметане
Вкуснейшее блюдо из самых ярких и красивых съедобных грибов. Лисички в сметане можно подавать как гарнир к мясным блюдам и как основное блюдо, а на гарнир подать отварную картошку кусочками или в виде пюре или отварной рис. Будет вкусно!
Содержание
Лисички в сметане - ингредиенты для приготовления
Лисички в сметане - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Лисички в сметане - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Сметана - 150 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лисички - 300 гр
- Мука - 1 чайн.л.
- Укроп - 15 гр
- Соль - по вкусу
-
Количество порций: 2
Лисички в сметане - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Лисички в сметане - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить лисички в сметане нам понадобится: лисички]()
Подготовить ингредиенты. Чтобы приготовить лисички в сметане нам понадобится: лисички
Шаг 2
![Рецепт - Лисички в сметане - Шаг 2 - сметана]()
сметана
Шаг 3
![Рецепт - Лисички в сметане - Шаг 3 - мука]()
мука
Шаг 4
![Рецепт - Лисички в сметане - Шаг 4 - укроп]()
укроп
Шаг 5
![Рецепт - Лисички в сметане - Шаг 5 - растительное масло]()
растительное масло
Шаг 6
![Рецепт - Лисички в сметане - Шаг 6 - черный молотый перец]()
черный молотый перец
Шаг 7
![Рецепт - Лисички в сметане - Шаг 7 - соль.]()
соль.
Шаг 8
![Рецепт - Лисички в сметане - Шаг 8 - Подготовить муку.]()
Подготовить муку.
Шаг 9
![Рецепт - Лисички в сметане - Шаг 9 - Сметану смешать с мукой.]()
Сметану смешать с мукой.
Шаг 10
Лисички тщательно промыть и обсушить. Отварить грибы в подсоленной воде около 20 минут.Грибы откинуть на дуршлаг и дать стечь всей воде.
Шаг 11
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем лисички 5-7 минут. Добавить сметанно-мучную смесь. Посолить, поперчить. Перемешать.
Шаг 12
Тушить на медленном огне под крышкой около 10 минут.
Шаг 13
Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.
Шаг 14
Посыпать лисички в сметане измельченным укропом.
Шаг 15
Разложить лисички по тарелкам. Приятного аппетита!
👁 386 просмотров
Похожие рецепты
Карп в сметане запеченный в духовке кусочками
Запеченный в ароматной подливке! Карп в сметане запеченный в духовке не менее вкусен, чем любимый всеми жареный. Сочный соус делает это блюдо - просто пальчики оближешь! Но будьте аккуратны: в рыбе много мелких костей!
Филе индейки в сметане
Нежное, сочное и вкусное филе индейки в сливочном соусе! Индейка считается диетическим и полезным продуктом. Многие люди предпочитают индейку иным видам мяса. Существует много рецептов блюд из индейки. Одно из них самое простое и полезное. Это филе индейки, тушенное в сметане. Способ приготовления позволяет сохранить в мясе максимум полезных веществ, а также делает его сочным, нежным и очень вкусным благодаря тушению в сметанной заливке.
Жареная курица с чесноком на сковороде в сметане
Замечательное обеденное блюдо из курицы в чесночном соусе. Приготовить жареную курицу с чесноком на сковороде в сметане можно и для встречи друзей, на семейное торжество. Куриное мясо получается очень мягким и ароматным, такую курицу любят и дети, и взрослые. Отлично сочетаться с этим блюдом будут заготовки на зиму - соленья и маринады, салаты из свежих овощей и зелени, заправленные как сметаной, так и растительным маслом. Пробуйте, приятного аппетита!
Грибы в сметане с сыром и луком в духовке запеченные
Запеченные грибы с сыром и сметаной - вкусно и очень просто! Блюдо очень напоминает жульен. Отлично подходит и для праздничного, и для повседневного стола как горячая закуска или даже самостоятельное блюдо. Готовится из доступных продуктов и совсем просто!
Яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем
Вкусный пирог с фруктовой начинкой украсит твое чаепитие! Домашняя выпечка - это всегда теплая атмосфера и уют в доме. Ее аромат собирает всю семью на чай и душевную беседу. Предлагаю к такому столу испечь яблочно-банановый пирог на сметане. Штрейзель с пряной корицей придает выпечке особый вкус и аромат.
Калачики в духовке на сметане
Вкусные, ароматные, пышные, из простых продуктов! Калачики в духовке на сметане — рецепт очень уютной домашней выпечки. Они будут одинаково хороши как с молоком, так и с чаем или кофе. В составе только натуральные и доступные ингредиенты, а приготовление не займет много времени.
Морковь тушеная в сметане
Вкусное и полезное блюдо из доступных ингредиентов! Морковь – это не только вкусный в меру сладкий овощ, из которого можно приготовить огромное количество блюд, но еще и очень полезный. Интересное блюдо, достойное внимания, морковь, тушеная в сметане, может выступить как в качестве нежного и полезного десерта, так и вкусного и легкого гарнира к мясу, курице или рыбе, достаточно лишь добавить или изменить набор специй в составе.
Окрошка на сыворотке и сметане с колбасой
Любимое всей России блюдо на вашем столе! Витаминное блюдо, которое относится к холодным супам. Хорошо утоляет голод и заодно жажду! Вкусно, полезно и очень по-весеннему. Попробуйте и вы - не пожалеете!
Хачапури на сметане без дрожжей с сулугуни
Классические хачапури приведут всех в восторг! Очень вкусные хачапури на сметане без дрожжей с сулугуни. Понравятся всем любителям несладкой выпечки. Ароматные, румяные, с сырной начинкой - можно кушать на завтрак или обед, запивая любимым напитком.
Вешенки в сметане
Аппетитные грибочки на каждый день в сметанном соусе! Вешенки в сметане неплохо подойдут для блюда из разряда на каждый день, поскольку грибы эти достаточно доступны, они не хлопотны в обработке и быстро готовятся. Безусловно, сметана это отличное дополнение к любым грибам и с нежными вешенками она также хороша! Большую роль будут играть пряности, они выгодно будут "смотреться" на фоне нейтрального вкуса вешенок и мягкого сливочного вкуса сметанного соуса.
Автор: Мария