Пирог Зебра на сметане в духовке
Оригинальный, красивый, из обычных продуктов, очень вкусный! Пирог Зебра многим знаком с детства, он уже стал классикой советской выпечки. Готовится Зебра из доступных продуктов, а получается красивым и вкусным. Если разрезать пирог на коржи и прослоить их кремом, то получится праздничный торт.
Содержание
Пирог Зебра на сметане в духовке - ингредиенты для приготовления
Пирог Зебра на сметане в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирог Зебра на сметане в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 1.5 стак.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Сахар - 1 стак.
- Какао-порошок - 2 стол.л.
- Яйца - 3 шт.
- Соль - по вкусу
- Сметана - 1 стак.
-
Количество порций: 8
Пирог Зебра на сметане в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирог Зебра на сметане в духовке - Шаг 1 - Как сделать пирог Зебра на сметане в духовке? Подготовьте продукты. Яйца и сметану лучше заранее вынуть из холодильника, чтобы они согрелись. Для такого вида теста это важно.]()
Как сделать пирог Зебра на сметане в духовке? Подготовьте продукты. Яйца и сметану лучше заранее вынуть из холодильника, чтобы они согрелись. Для такого вида теста это важно.
Шаг 2
![Рецепт - Пирог Зебра на сметане в духовке - Шаг 2 - Яйца разбейте в миску. Добавьте сахар. С помощью миксера хорошо взбейте их до пышной светлой массы.]()
Яйца разбейте в миску. Добавьте сахар. С помощью миксера хорошо взбейте их до пышной светлой массы.
Шаг 3
![Рецепт - Пирог Зебра на сметане в духовке - Шаг 3 - Добавьте сметану.]()
Добавьте сметану.
Шаг 4
![Рецепт - Пирог Зебра на сметане в духовке - Шаг 4 - Снова взбейте массу, но уже на небольших оборотах миксера.]()
Снова взбейте массу, но уже на небольших оборотах миксера.
Шаг 5
![Рецепт - Пирог Зебра на сметане в духовке - Шаг 5 - Просейте в яичную смесь муку, предварительно добавив в нее разрыхлитель и соль.]()
Просейте в яичную смесь муку, предварительно добавив в нее разрыхлитель и соль.
Шаг 6
![Рецепт - Пирог Зебра на сметане в духовке - Шаг 6 - Снова перемешайте все миксером до получения жидкого однородного теста. разделите тесто на две примерно равные части. Пусть одна будет немного меньше второй, в нее мы добавим какао-порошок.]()
Снова перемешайте все миксером до получения жидкого однородного теста. разделите тесто на две примерно равные части. Пусть одна будет немного меньше второй, в нее мы добавим какао-порошок.
Шаг 7
![Рецепт - Пирог Зебра на сметане в духовке - Шаг 7 - В одну из частей добавьте какао, просеяв его через сито. С помощью лопатки перемешайте эту часть теста до полной однородности.]()
В одну из частей добавьте какао, просеяв его через сито. С помощью лопатки перемешайте эту часть теста до полной однородности.
Шаг 8
![Рецепт - Пирог Зебра на сметане в духовке - Шаг 8 - Форму для выпечки смажьте растительным маслом, дно можно выложить бумагой для выпечки. Я использовала форму 20 см диаметром. С помощью столовой ложки выкладывайте тесто в центр, чередуя светлое и темное. Старайтесь, чтобы тесто разливалось ровно, не капая и не смешиваясь с другим цветом.]()
Форму для выпечки смажьте растительным маслом, дно можно выложить бумагой для выпечки. Я использовала форму 20 см диаметром. С помощью столовой ложки выкладывайте тесто в центр, чередуя светлое и темное. Старайтесь, чтобы тесто разливалось ровно, не капая и не смешиваясь с другим цветом.
Шаг 9
![Рецепт - Пирог Зебра на сметане в духовке - Шаг 9 - Таким образом выложите все тесто. Те порции, которые были в самом начале, растекутся к краям формы. Именно так и получится красивый рисунок на срезе - в виде разноцветных полос.]()
Таким образом выложите все тесто. Те порции, которые были в самом начале, растекутся к краям формы. Именно так и получится красивый рисунок на срезе - в виде разноцветных полос.
👁 633 просмотров
Похожие рецепты
Творожные маффины в духовке в силиконовых формочках
Из обычных продуктов, аппетитные, в будни и праздники! Творожные маффины — простой и быстрый рецепт приготовления пышных, нежных, сладких кексов для домашнего чаепития. Если же их украсить кремом из взбитых сливок или сыра, ягодами, то получится превосходный нарядный десерт!
Бублики с фаршем в духовке на второе
На праздничный и повседневный стол - закуска или перекус! Бублики с фаршем приготовленные в духовке - универсальное блюдо к любому случаю. Рецепт понятный и доступный, процесс несложный и быстрый. Особых кулинарных навыков не требуется. Результатом будете довольны вы и ваши близкие!
Макароны с сыром и фаршем в духовке
Бюджетное, вкусное и сытное блюдо на ужин для большой семьи! Многие любят макароны по-флотски. Но это блюдо можно с легкостью превратить в праздничное и более вкусное блюдо, добавив немного ингредиентов и потратив немного больше времени, и тем самым порадовать домочадцев. Кроме того такую запеканку можно подать и к праздничному столу на горячее, если приготовить ее в маленьких персональных формочках. Дополнив это блюдо нарезкой из свежих овощей или овощным салатом, легко получить полноценный ужин или обед для всей семьи.
Запеченный говяжий язык в духовке
Сочный и мягкий, идеален для праздничного стола! Запеченный говяжий язык - настоящий деликатес! Нежные, сочные ломтики язычка можно подать как закуску в охлажденном виде нарезки. Также такое блюдо может быть подано как основное горячее! Но чтобы язык получился мягким, есть определенные нюансы!
Скумбрия с сыром запеченная в духовке
Аппетитно, бюджетно, из обычных продуктов, на ужин! Скумбрия с сыром, запеченная в духовке, отлично подойдет для любого застолья. Она получается очень нежной, с хрустящей корочкой. Скумбрия запекается вместе с картошкой, что значительно экономит время, а также посуду.
Окорочка куриные в духовке с хрустящей корочкой в карамели
Супер курочка! СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОЙ КОРОЧКИ! Всего 4 ИНГРИДИЕНТА. Самая сложная часть рецепта - приготовление карамельного соуса. Все нужно делать очень быстро. Потому что сахар сначала долго растапливается, но потом очень быстро начинает подгорать. Поэтому нужно постоянно его мешать и лить воду вовремя.
Безе классическое в духовке дома
Классическое Безе, любимые миллионами! Простой состав – восхитительный вкус! Простейший состав – восхитительный вкус! Безе классическое (меренги) - десерт из взбитых с сахаром яичных белков, потрясающе нежный, легкий и сладкий. В былые времена безе называли испанским ветром.
Бисквитный пирог с яблоками
Пирог готовится быстро - и вкусная выпечка к чаю готова. Бисквитный пирог с яблоками или классическая шарлотка состоит из четырех обязательных ингредиентов: мука, сахар, яйца и яблоки. Ванильный сахар и разрыхлитель добавляются по желанию. Если яйца правильно взбить, то разрыхлитель и не понадобится вовсе.
Пирог с картошкой и фаршем в духовке
Готовить такой пирог - одно удовольствие. Несладкие пироги с картошкой и мясом - в зависимости от подачи могут стать отличной закуской, которая подогреет аппетит, а также основным горячим блюдом. Ведь в таком пироге есть все необходимое для полноценного обеда - мясо овощи и тесто.
Свинина с яблоками в духовке запеченная на второе
Наивкуснейшая, оригинальная, пикантная, на праздничный стол! Свинина с яблоками еще запекается в духовке, а уже дразнится своим ароматом! Мясо получается необыкновенно нежным, сочным, аппетитным. Его удобно нарезать на порционные куски и подавать само по себе, с гарниром или салатом. И оно красиво смотрится!
Автор: katushafin