Пирог Зебра на сметане в духовке
Оригинальный, красивый, из обычных продуктов, очень вкусный! Пирог Зебра многим знаком с детства, он уже стал классикой советской выпечки. Готовится Зебра из доступных продуктов, а получается красивым и вкусным. Если разрезать пирог на коржи и прослоить их кремом, то получится праздничный торт.
Содержание
Пирог Зебра на сметане в духовке - ингредиенты для приготовления
Пирог Зебра на сметане в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирог Зебра на сметане в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 1.5 стак.
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Сахар - 1 стак.
- Какао-порошок - 2 стол.л.
- Яйца - 3 шт.
- Соль - по вкусу
- Сметана - 1 стак.
-
Количество порций: 8
Пирог Зебра на сметане в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пирог Зебра на сметане в духовке - Шаг 1 - Как сделать пирог Зебра на сметане в духовке? Подготовьте продукты. Яйца и сметану лучше заранее вынуть из холодильника, чтобы они согрелись. Для такого вида теста это важно.]()
Как сделать пирог Зебра на сметане в духовке? Подготовьте продукты. Яйца и сметану лучше заранее вынуть из холодильника, чтобы они согрелись. Для такого вида теста это важно.
Шаг 2
![Рецепт - Пирог Зебра на сметане в духовке - Шаг 2 - Яйца разбейте в миску. Добавьте сахар. С помощью миксера хорошо взбейте их до пышной светлой массы.]()
Яйца разбейте в миску. Добавьте сахар. С помощью миксера хорошо взбейте их до пышной светлой массы.
Шаг 3
![Рецепт - Пирог Зебра на сметане в духовке - Шаг 3 - Добавьте сметану.]()
Добавьте сметану.
Шаг 4
![Рецепт - Пирог Зебра на сметане в духовке - Шаг 4 - Снова взбейте массу, но уже на небольших оборотах миксера.]()
Снова взбейте массу, но уже на небольших оборотах миксера.
Шаг 5
![Рецепт - Пирог Зебра на сметане в духовке - Шаг 5 - Просейте в яичную смесь муку, предварительно добавив в нее разрыхлитель и соль.]()
Просейте в яичную смесь муку, предварительно добавив в нее разрыхлитель и соль.
Шаг 6
![Рецепт - Пирог Зебра на сметане в духовке - Шаг 6 - Снова перемешайте все миксером до получения жидкого однородного теста. разделите тесто на две примерно равные части. Пусть одна будет немного меньше второй, в нее мы добавим какао-порошок.]()
Снова перемешайте все миксером до получения жидкого однородного теста. разделите тесто на две примерно равные части. Пусть одна будет немного меньше второй, в нее мы добавим какао-порошок.
Шаг 7
![Рецепт - Пирог Зебра на сметане в духовке - Шаг 7 - В одну из частей добавьте какао, просеяв его через сито. С помощью лопатки перемешайте эту часть теста до полной однородности.]()
В одну из частей добавьте какао, просеяв его через сито. С помощью лопатки перемешайте эту часть теста до полной однородности.
Шаг 8
![Рецепт - Пирог Зебра на сметане в духовке - Шаг 8 - Форму для выпечки смажьте растительным маслом, дно можно выложить бумагой для выпечки. Я использовала форму 20 см диаметром. С помощью столовой ложки выкладывайте тесто в центр, чередуя светлое и темное. Старайтесь, чтобы тесто разливалось ровно, не капая и не смешиваясь с другим цветом.]()
Форму для выпечки смажьте растительным маслом, дно можно выложить бумагой для выпечки. Я использовала форму 20 см диаметром. С помощью столовой ложки выкладывайте тесто в центр, чередуя светлое и темное. Старайтесь, чтобы тесто разливалось ровно, не капая и не смешиваясь с другим цветом.
Шаг 9
![Рецепт - Пирог Зебра на сметане в духовке - Шаг 9 - Таким образом выложите все тесто. Те порции, которые были в самом начале, растекутся к краям формы. Именно так и получится красивый рисунок на срезе - в виде разноцветных полос.]()
Таким образом выложите все тесто. Те порции, которые были в самом начале, растекутся к краям формы. Именно так и получится красивый рисунок на срезе - в виде разноцветных полос.
👁 648 просмотров
Похожие рецепты
Антрекот из свинины в духовке
Как правильно приготовить свиной антрекот читайте в рецепте. Для приготовления антрекота можно брать мясо на кости или межреберную вырезку. Главное, чтобы оно было свежим, не размороженным. Такой продукт будет еще сочнее и нежнее.
Запечённая говядина в рукаве в духовке
Попробуй вкусную говядину, запечённую в духовке целым куском. Говядина полезное и вкусное мясо. В нём много полезных веществ и витаминов. Поэтому для разнообразия рациона его нужно хотя бы раз в неделю включать в своё меню. Благодаря запеканию в рукаве, мясо получается мягким, необыкновенно сочным и ароматным.
Лаваш с творогом и бананом в духовке
Быстрый и полезный завтрак для всей семьи! Лаваш с творогом и бананом в духовке — рецепт-выручалочка, когда из минимума продуктов получается десерт к чаю. За 30 минут вы испечете сладкий рулет — при этом не придется готовить тесто. Десерт диетический, абсолютно нежирный и подойдет даже детям.
Дрожжевые пирожки с зеленым луком и яйцом в духовке
Пышные домашние пирожки с летней начинкой. Сейчас пирожки с зеленым луком и яйцом можно приготовить в любое время года. Но летом зеленый лук наиболее свежий и сочный. Перед приготовлением начинки его можно немного потушить на растительном масле. После выпечки лук теряет свою горечь.
Куриное филе с кабачками в духовке на второе
Вкусное, сочное, легкое, овощное, летнее блюдо на ужин! Куриное филе с кабачками в духовке под нежной сырной корочкой со сметанной заливкой вам обязательно понравится! Оно очень быстро готовится, а состав продуктов вы можете изменять по своему вкусу. Полезно и аппетитно!
Морской окунь запеченный с картошкой в духовке в фольге
Приготовленная в духовке нежная рыба - шикарная альтернатива. Это не только блюдо к завтраку, обеду или ужину. Окуня, запеченного в духовке, можно подать и на праздник, и взять на природу.Подаем сочного морского окуня с овощами, рисом, картофелем и др. Хорош окунь с греческим соусом.
Американский яблочный пирог
Просто, быстро, вкусно - за час на вашем столе яблочный пирог к чаю! Очень красивая, вкусная, ароматная выпечка - американский яблочный пирог, который любят и готовят многие. Простой набор продуктов и мало возни с готовкой - что может быть лучше? Добавляй рецепт в свою книгу, он этого стоит!
Пирог с рисом и яйцом
Вкусный сдобный пирог с нежным сливочным вкусом! Пирог с рисом и яйцом понравится многим, как взрослым, так и детям. Он имеет нежный сливочный вкус и легкую начинку. Хозяйки оценят доступность ингредиентов для этой выпечки и легкость ее приготовления. Единственное, потребуется немного повозиться с дрожжевым тестом. Но это того стоит, домочадцы будут довольны.
Пирог из слоеного теста с грибами
Быстрый, простой, но при этом очень вкусный! Пирог из слоеного теста с грибами хорош тем, что готовить его совершенно несложно. Использование готового теста намного сокращают время готовки. Испечь такой пирог сможет даже начинающая хозяюшка.
Быстрый заливной пирог в духовке с капустой
Несложный, недорогой, сытный, к ужину или на перекус! Заливной пирог в духовке с капустой по силам даже начинающим хозяйкам. Рецепт понятный, из доступных ингредиентов. Выпечка получается румяной, аппетитной, легко накормит большую семью. Вкусный пирог в горячем виде, но и холодным будет также хорош!
Автор: katushafin