Мини панкейки


Мини панкейки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Покорившие интернет оладьи размером с монетку! Приготовьте на завтрак такое оригинальное блюдо, ваши дети будут в восторге! Это пышные американские мини панкейки на молоке в духе минимализма. Их быстро и просто готовить, вкусно и весело есть. Завтракайте как блогеры!


Содержание

Мини панкейки - ингредиенты для приготовления

Мини панкейки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мини панкейки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сода пищевая - 0.25 чайн.л.
  2. Сливочное масло - 25 гр
  3. Соль - по вкусу
  4. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  5. Яйца - 1 шт.
  6. Молоко - 210 мл
  7. Мука - 200 гр

Количество порций: 4


Мини панкейки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мини панкейки - Шаг 1 - Как сделать мини панкейки? Подготовьте продукты. В рецепте совсем нет сахара, так как подают такие панкейки с медом или сиропом. Если вы сладкоежка, то положите половину столовой ложки. Лучше, если молоко и другие продукты будут теплыми, комнатной температуры, тогда тесто лучше размешается и блины будут вкуснее.

Как сделать мини панкейки? Подготовьте продукты. В рецепте совсем нет сахара, так как подают такие панкейки с медом или сиропом. Если вы сладкоежка, то положите половину столовой ложки. Лучше, если молоко и другие продукты будут теплыми, комнатной температуры, тогда тесто лучше размешается и блины будут вкуснее.


Шаг 2

Рецепт - Мини панкейки - Шаг 2 -  Сливочное масло растопите любым доступным способом. Я топила на плите. Затем масло остудите.

Сливочное масло растопите любым доступным способом. Я топила на плите. Затем масло остудите.


Шаг 3

Рецепт - Мини панкейки - Шаг 3 -  Возьмите большую миску, влейте в нее молоко. Разбейте в молоко яйцо. Вылейте растопленное масло. Венчиком перемешайте продукты до однородности.

Возьмите большую миску, влейте в нее молоко. Разбейте в молоко яйцо. Вылейте растопленное масло. Венчиком перемешайте продукты до однородности.


Шаг 4

Рецепт - Мини панкейки - Шаг 4 -  В отдельную емкость просейте муку. Добавьте к ней другие сухие ингредиенты: разрыхлитель, соду и соль. Сюда же, если вы его используете, всыпьте сахар. Перемешайте.

В отдельную емкость просейте муку. Добавьте к ней другие сухие ингредиенты: разрыхлитель, соду и соль. Сюда же, если вы его используете, всыпьте сахар. Перемешайте.


Шаг 5

Рецепт - Мини панкейки - Шаг 5 -  Высыпьте сухую смесь в молочную. Перемешайте венчиком до состояния однородного теста.

Высыпьте сухую смесь в молочную. Перемешайте венчиком до состояния однородного теста.


Шаг 6

Рецепт - Мини панкейки - Шаг 6 -  Теперь переложите тесто в подходящую емкость, из которой можно будет отсаживать блинчики на сковороду - бутылка с дозатором, баночка из-под соуса, кулинарный мешок.

Теперь переложите тесто в подходящую емкость, из которой можно будет отсаживать блинчики на сковороду - бутылка с дозатором, баночка из-под соуса, кулинарный мешок.


Шаг 7

Рецепт - Мини панкейки - Шаг 7 -  Разогрейте блинную сковороду с антипригарным покрытием. На ней печь панкейки будет удобнее. Смажьте ее небольшим количеством растительного масла. Отсадите на сковороду малюсенькие блинчики, размером с пятирублевую монету.

Разогрейте блинную сковороду с антипригарным покрытием. На ней печь панкейки будет удобнее. Смажьте ее небольшим количеством растительного масла. Отсадите на сковороду малюсенькие блинчики, размером с пятирублевую монету.


Шаг 8

Рецепт - Мини панкейки - Шаг 8 -  Жарьте их сначала на одной стороне, а затем переверните на другую. Удобнее это делать при помощи вилки или зубочистки.

Жарьте их сначала на одной стороне, а затем переверните на другую. Удобнее это делать при помощи вилки или зубочистки.


Шаг 9

Рецепт - Мини панкейки - Шаг 9 -  Готовые панкейки стряхните на тарелку одним движением. Таким же образом пережарьте все тесто. Подавайте панкейки со сметаной, медом, вареньем, ягодами.

Готовые панкейки стряхните на тарелку одним движением. Таким же образом пережарьте все тесто. Подавайте панкейки со сметаной, медом, вареньем, ягодами.


👁 232 просмотров

Похожие рецепты


Маленькие панкейки с содой и разрыхлителем

 Маленькие панкейки с содой и разрыхлителем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучший завтрак для всей семьи. Вкусненькие маленькие блинчики, прекрасно подходят к завтраку!


Панкейки на молоке с разрыхлителем

 Панкейки на молоке с разрыхлителем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если ни разу не готовила панкейки, пора попробовать! Панкейки - блюдо американской кухни, которое быстро разошлось по всему миру и получило большую популярность благодаря простоте и скорости приготовления. Приготовленные на молоке с добавлением разрыхлителя, панкейки получаются пышными и нежными!


Мини пицца из кабачков

 Мини пицца из кабачков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из кабачков можно приготовить массу вкусных блюд!!!


Мини пицца из слоеного теста

 Мини пицца из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная домашняя пицца за считанные минуты. Самая быстрая пицца, какую можно приготовить дома. Слоёное готовое тесто всегда можно купить заранее. Начинку можно брать любую по своему вкусу. Я предлагаю самый простой вариант с сосисками и маринованными огурцами, такая пицца понравится детям.


Шоколадные панкейки

 Шоколадные панкейки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный завтрак или полдник, особенно для детей! Шоколадные панкейки имеют приятный вкус и восхитительный аромат шоколада. То, что нужно, для красивого начала дня - подарить своим домашним уютную выпечку под чашечку кофе или чая. Подавайте их с ягодами, фруктами, взбитыми сливками, медом, соусом.


Забавная детская мини пицца для детей

 Забавная детская мини пицца для детей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуйте своих маленьких приверед смешными пиццами с мордочками! Сегодня я хочу поделиться идеей оформления детской мини пиццы для наших любимых деток, которую можно приготовить из доступных продуктов! Приготовьте такие мини-пиццы и проблема как накормить ребятишек на сегодня будет решена!


Панкейки без молока

 Панкейки без молока - пошаговый рецепт приготовления с фото

Даже на воде можно приготовить вкусные блины! Панкейки - это американские блины. Они очень похожи на наши оладьи, готовятся на основе пахты или молока с добавлением разрыхлителя. Выпекаются обязательно на сухой сковороде, этим и отличаются от привычных нам жирных оладушек. Данный рецепт приготовлен без добавления молока, на воде, получаются такие панкейки ничуть не хуже традиционных.


Пирожные Клубничные мини-тортики

 Пирожные Клубничные мини-тортики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно и очень красиво - готовь! Готовить его не долго, а такие продукты почти у каждого дома лежат. Так что готовьте на здоровье)


Банановые панкейки без сахара

 Банановые панкейки без сахара - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, быстрый и полезный завтрак за 10 минут! Нежные и вкусные банановые панкейки готовятся быстро и просто. Всего 3 ингредиента и 10 минут времени - и вкусный и сытный завтрак готов! Попробуйте, вам понравится!


Мини селёдки под шубой в тарталетках из яйца

 Мини селёдки под шубой в тарталетках из яйца - пошаговый рецепт приготовления с фото

Укрась праздничный стол закуской с эффектным внешним видом! Готовится закуска быстро и без особых хлопот, а получается вкусной и красивой!

Автор: katushafin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии