Мини панкейки


Мини панкейки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Покорившие интернет оладьи размером с монетку! Приготовьте на завтрак такое оригинальное блюдо, ваши дети будут в восторге! Это пышные американские мини панкейки на молоке в духе минимализма. Их быстро и просто готовить, вкусно и весело есть. Завтракайте как блогеры!


Содержание

Мини панкейки - ингредиенты для приготовления

Мини панкейки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мини панкейки - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сода пищевая - 0.25 чайн.л.
  2. Сливочное масло - 25 гр
  3. Соль - по вкусу
  4. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  5. Яйца - 1 шт.
  6. Молоко - 210 мл
  7. Мука - 200 гр

Количество порций: 4


Мини панкейки - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мини панкейки - Шаг 1 - Как сделать мини панкейки? Подготовьте продукты. В рецепте совсем нет сахара, так как подают такие панкейки с медом или сиропом. Если вы сладкоежка, то положите половину столовой ложки. Лучше, если молоко и другие продукты будут теплыми, комнатной температуры, тогда тесто лучше размешается и блины будут вкуснее.

Как сделать мини панкейки? Подготовьте продукты. В рецепте совсем нет сахара, так как подают такие панкейки с медом или сиропом. Если вы сладкоежка, то положите половину столовой ложки. Лучше, если молоко и другие продукты будут теплыми, комнатной температуры, тогда тесто лучше размешается и блины будут вкуснее.


Шаг 2

Рецепт - Мини панкейки - Шаг 2 -  Сливочное масло растопите любым доступным способом. Я топила на плите. Затем масло остудите.

Сливочное масло растопите любым доступным способом. Я топила на плите. Затем масло остудите.


Шаг 3

Рецепт - Мини панкейки - Шаг 3 -  Возьмите большую миску, влейте в нее молоко. Разбейте в молоко яйцо. Вылейте растопленное масло. Венчиком перемешайте продукты до однородности.

Возьмите большую миску, влейте в нее молоко. Разбейте в молоко яйцо. Вылейте растопленное масло. Венчиком перемешайте продукты до однородности.


Шаг 4

Рецепт - Мини панкейки - Шаг 4 -  В отдельную емкость просейте муку. Добавьте к ней другие сухие ингредиенты: разрыхлитель, соду и соль. Сюда же, если вы его используете, всыпьте сахар. Перемешайте.

В отдельную емкость просейте муку. Добавьте к ней другие сухие ингредиенты: разрыхлитель, соду и соль. Сюда же, если вы его используете, всыпьте сахар. Перемешайте.


Шаг 5

Рецепт - Мини панкейки - Шаг 5 -  Высыпьте сухую смесь в молочную. Перемешайте венчиком до состояния однородного теста.

Высыпьте сухую смесь в молочную. Перемешайте венчиком до состояния однородного теста.


Шаг 6

Рецепт - Мини панкейки - Шаг 6 -  Теперь переложите тесто в подходящую емкость, из которой можно будет отсаживать блинчики на сковороду - бутылка с дозатором, баночка из-под соуса, кулинарный мешок.

Теперь переложите тесто в подходящую емкость, из которой можно будет отсаживать блинчики на сковороду - бутылка с дозатором, баночка из-под соуса, кулинарный мешок.


Шаг 7

Рецепт - Мини панкейки - Шаг 7 -  Разогрейте блинную сковороду с антипригарным покрытием. На ней печь панкейки будет удобнее. Смажьте ее небольшим количеством растительного масла. Отсадите на сковороду малюсенькие блинчики, размером с пятирублевую монету.

Разогрейте блинную сковороду с антипригарным покрытием. На ней печь панкейки будет удобнее. Смажьте ее небольшим количеством растительного масла. Отсадите на сковороду малюсенькие блинчики, размером с пятирублевую монету.


Шаг 8

Рецепт - Мини панкейки - Шаг 8 -  Жарьте их сначала на одной стороне, а затем переверните на другую. Удобнее это делать при помощи вилки или зубочистки.

Жарьте их сначала на одной стороне, а затем переверните на другую. Удобнее это делать при помощи вилки или зубочистки.


Шаг 9

Рецепт - Мини панкейки - Шаг 9 -  Готовые панкейки стряхните на тарелку одним движением. Таким же образом пережарьте все тесто. Подавайте панкейки со сметаной, медом, вареньем, ягодами.

Готовые панкейки стряхните на тарелку одним движением. Таким же образом пережарьте все тесто. Подавайте панкейки со сметаной, медом, вареньем, ягодами.


👁 276 просмотров

Похожие рецепты


Панкейки на молоке с разрыхлителем классически

 Панкейки на молоке с разрыхлителем классически - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обалденный завтрак для всей семьи - вкусно, быстро, аппетитно. Американские панкейки, или американские оладьи, не только необыкновенно вкусные, но и очень аппетитно выглядят. Процесс приготовления, конечно, не самый быстрый и простой, но результат потрясный! Попробуйте, Вам очень понравится!


Ароматные панкейки

 Ароматные панкейки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный завтрак для детей и родителей. Я ем его с медом или с клубникой


Японские панкейки суфле

 Японские панкейки суфле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные, нежные, воздушные панкейки для вкусного завтрака. Нежные, воздушные японские суфле панкейки состоящие всего из 5 ингредиентов. Попробуйте приготовить панкейки по этому рецепту, Вам обязательно понравится! :)


Панкейки на молоке с разрыхлителем

 Панкейки на молоке с разрыхлителем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если ни разу не готовила панкейки, пора попробовать! Панкейки - блюдо американской кухни, которое быстро разошлось по всему миру и получило большую популярность благодаря простоте и скорости приготовления. Приготовленные на молоке с добавлением разрыхлителя, панкейки получаются пышными и нежными!


Кукурузные мини пончики

 Кукурузные мини пончики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кукурузные мини-пончики. Закуска для большой компании!


Панкейки за 10 минут

 Панкейки за 10 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный завтрак за 10 минут!


Панкейки на воде

 Панкейки на воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Открой для себя американский аналог русских оладий! Во многих кухнях мира есть рецепты изделий из теста, запеченных на сковороде. У нас это оладьи, а у американцев - панкейки. Но неправильно думать, что это одно и то же: белки для панкейков взбиваются отдельно, а выпекаются изделия на сухой сковороде.


Панкейки американские блинчики

 Панкейки американские блинчики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно, порадуй детей и близких! У меня получилось с первого раза. И я уже знаю что этот рецепт плотно закрепился в моей кулинарной книге.


Просто и невероятно вкусно. Панкейки для всей семьи

 Просто и невероятно вкусно. Панкейки для всей семьи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные панкейки на молоке - быстрый, сытный завтрак. Вкусные панкейки на молоке - быстрый, сытный завтрак, который придётся по душе как детям, так и взрослым. Все ингредиенты, есть в холодильнике у каждой хозяйки


Панкейки из ржаной муки

 Панкейки из ржаной муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень легкий и быстрый рецепт для тех, кто следит за своей фигурой! После того, как я перешла на правильное питание, этот рецепт стал моей палочкой-выручалочкой для перекусов!

Автор: katushafin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии