Пряные панкейки из тыквы с медом
Яркие, нежные, ароматные панкейки с тыквой. Рецепт известных американских блинчиков имеет много вариантов. Один из них - с овощной добавкой и пряностями. За счет взбитых белков панкейки получаются удивительно нежными и воздушными. А тыква в них практически неощутима.
Содержание
Пряные панкейки из тыквы с медом - ингредиенты для приготовления
Пряные панкейки из тыквы с медом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пряные панкейки из тыквы с медом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мускатный орех - 0.25 чайн.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Имбирь - 0.25 чайн.л.
- Грецкие орехи - 15 гр
- Тыква - 220 гр
- Яйца - 2 шт.
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Молотая корица - 1 чайн.л.
- Гвоздика - 2 шт.
- Молоко - 200 мл
- Сахар - 1 стол.л.
- Мука - 200 гр
- Мёд - 2 чайн.л.
- Разрыхлитель - 0.5 чайн.л.
-
Количество порций: 6
Пряные панкейки из тыквы с медом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Пряные панкейки из тыквы с медом - Шаг 1 - Для приготовления пряных панкейков с тыквой понадобятся: тыква, яйца, сахар, соль, молоко, растительное масло, разрыхлитель, корица, гвоздика, мускатный орех, имбирь, мука]()
Для приготовления пряных панкейков с тыквой понадобятся: тыква, яйца, сахар, соль, молоко, растительное масло, разрыхлитель, корица, гвоздика, мускатный орех, имбирь, мука
Шаг 2
![Рецепт - Пряные панкейки из тыквы с медом - Шаг 2 - грецкие орехи и мед для подачи.]()
грецкие орехи и мед для подачи.
Шаг 3
![Рецепт - Пряные панкейки из тыквы с медом - Шаг 3 - Очищенную тыкву запечь до мягкости в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Нам необходимо 200 грамм тыквенного пюре, свежей тыквы я взяла немного больше.]()
Очищенную тыкву запечь до мягкости в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Нам необходимо 200 грамм тыквенного пюре, свежей тыквы я взяла немного больше.
Шаг 4
![Рецепт - Пряные панкейки из тыквы с медом - Шаг 4 - Муку соединить с разрыхлителем, корицей, мускатным орехом, гвоздикой, имбирем и просеять.Гвоздику я предварительно измельчила в ступке.]()
Муку соединить с разрыхлителем, корицей, мускатным орехом, гвоздикой, имбирем и просеять.Гвоздику я предварительно измельчила в ступке.
Шаг 5
![Рецепт - Пряные панкейки из тыквы с медом - Шаг 5 - Яйца разделить на белки и желтки.]()
Яйца разделить на белки и желтки.
Шаг 6
![Рецепт - Пряные панкейки из тыквы с медом - Шаг 6 - В блендер выложить печеную тыкву, желтки, сахар.]()
В блендер выложить печеную тыкву, желтки, сахар.
Шаг 7
![Рецепт - Пряные панкейки из тыквы с медом - Шаг 7 - Добавить примерно половину молока.]()
Добавить примерно половину молока.
Шаг 8
![Рецепт - Пряные панкейки из тыквы с медом - Шаг 8 - Все взбить до однородности.]()
Все взбить до однородности.
Шаг 9
![Рецепт - Пряные панкейки из тыквы с медом - Шаг 9 - В пюреобразную тыквенную массу добавить растительное масло, перемешать.]()
В пюреобразную тыквенную массу добавить растительное масло, перемешать.
Шаг 10
Влить остальное молоко, перемешать.
👁 527 просмотров
Похожие рецепты
Драники из картошки по-сибирски со специями
Быстрое блюдо из самых доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления картофельных драников со специями по-сибирски, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!
Шоколадный кекс с черешней
Влажное шоколадное тесто с сочной черешней в ликере. Черешню можно заменить на вишню. Кекс получается не только вкусный, но и красивый: бархатная пористая поверхность, яркие красные ягоды внутри. Этот кекс можно дарить на праздники.
Московский салат классический
Вкусный салат на праздник и каждый день! Готовить просто! Салат Московский классический с копченой колбасой хорош не только на праздники, но и на каждый день. Можно сделать заготовку для салата на несколько дней и хранить в холодильнике, а заправлять порционно непосредственно перед подачей. Попробуйте!
Овощные мини запеканки из кабачков с морковью
Продолжается сезон кабачков, пора овощных блюд и заготовок. Если Вы любите сезонные овощные блюда, то этот рецепт мини запеканок с кабачками придётся Вам по вкусу. Здесь есть всё: сочные овощи, нежная текстура, индивидуальная подача. Пробуйте. Вам понравится!)
Кабачки с помидорами на сковороде на второе
Очень просто, очень легко, очень быстро, очень полезно! Кабачки с помидорами на сковороде - это отличный овощной гарнир к любому мясу или птице. К тому же это хороший вариант быстрого перекуса, низкокалорийного, постного ужина. И готовить его проще простого!
Паста фетучини с курицей в сливочном соусе на второе
На скорую руку, необыкновенно вкусно и просто, на ужин! Паста фетучини с курицей в сливочном соусе - это то блюдо, которое можно готовить хоть каждый день. Оно всегда получается очень вкусным и сытным, подходит для быстрого ужина. Подавайте его с салатом из свежих овощей.
Винегрет из квашенки с солеными огурцами
Что может быть вкуснее классического винегрета! Полезный и витаминный овощной салатик на вашем столе. Выглядит красочно и за счет этого аппетитно! Идеальный вариант для семейной трапезы и праздничного застолья. Стоит попробовать!
Пышки на сковороде жареные
Наивкуснейшие, ароматные, румяные пышки! Съедаются за считанные минуты! Хоть со сметаной, хоть со сливочным маслом, медом, повидлом! Да и просто без всего такая пышка-прекрасная компания к чашечке чая!
Стручковая фасоль в духовке
Полезная, диетическая, легкая, вкуснейшая! Стручковая фасоль в духовке — быстрое в приготовлении, питательное, но не тяжелое блюдо. Его можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира для мяса или рыбы.
Ризотто с овощами
Вкусный постный ужин с овощами и рисом в итальянском стиле. Для разнообразия семейных ужинов всегда интересно приготовить какое-нибудь национальное блюдо. Ризотто с овощами готовится просто, но станет приятным разнообразием не только в обычные дни, но и в постные.
Автор: Юлия