Картофельные шарики с сыром


Картофельные шарики с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Золотистые и очень вкусные шарики из сырой картошки. Картофельные шарики с сыром - это интересные и очень сытные изделия, которые готовятся достаточно быстро. Картошку не нужно отваривать, она используется в сыром виде. Необходимо хорошо выжимать сок, чтобы шарики не разваливались. Для начинки желательно брать сыр твердых сортов. Эти румяные и ароматные шарики из картофеля можно подавать к столу со сметаной или кетчупом.


Содержание

Картофельные шарики с сыром - ингредиенты для приготовления

Картофельные шарики с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картофельные шарики с сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Куриные яйца - 1 шт.
  2. Молоко - 2 стол.л.
  3. Соль - по вкусу
  4. Растительное масло - 3 стол.л.
  5. Специи сухие - по вкусу
  6. Пшеничная мука - 50 гр
  7. Твёрдый сыр - 35 гр
  8. Панировочные сухари - 4 стол.л.
  9. Картошка - 250 гр

Количество порций: 7


Картофельные шарики с сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Картофельные шарики с сыром - Шаг 1 - Подготовить все продукты.

Подготовить все продукты.


Шаг 2

Рецепт - Картофельные шарики с сыром - Шаг 2 -  Яйцо взбить с молоком и солью.

Яйцо взбить с молоком и солью.


Шаг 3

Рецепт - Картофельные шарики с сыром - Шаг 3 -  Добавить 2 ст.л. муки и хорошо перемешать венчиком. Остальную муку оставить для панировки.

Добавить 2 ст.л. муки и хорошо перемешать венчиком. Остальную муку оставить для панировки.


Шаг 4

Рецепт - Картофельные шарики с сыром - Шаг 4 -  Картошку потереть на мелкой терке и выжать сок.

Картошку потереть на мелкой терке и выжать сок.


Шаг 5

Рецепт - Картофельные шарики с сыром - Шаг 5 -  Добавить специи, соль и 1 ст.л. приготовленного кляра.

Добавить специи, соль и 1 ст.л. приготовленного кляра.


Шаг 6

Рецепт - Картофельные шарики с сыром - Шаг 6 -  Сыр порезать кубиками, он понадобится для начинки.

Сыр порезать кубиками, он понадобится для начинки.


Шаг 7

Рецепт - Картофельные шарики с сыром - Шаг 7 -  В ложку картофельной массы положить кусочек сыра и скатать шарик. Шарики обвалять в муке.

В ложку картофельной массы положить кусочек сыра и скатать шарик. Шарики обвалять в муке.


Шаг 8

Рецепт - Картофельные шарики с сыром - Шаг 8 -  Окунуть шарик в кляр, удобно доставать вилкой.

Окунуть шарик в кляр, удобно доставать вилкой.


Шаг 9

Рецепт - Картофельные шарики с сыром - Шаг 9 -  Обвалять в панировочных сухарях.

Обвалять в панировочных сухарях.


👁 5 просмотров

Похожие рецепты


Яйца с беконом

 Яйца с беконом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкий сытный вкусный завтрак на скорую руку. Яйца с беконом - это распространённый завтрак в других странах (например, в Европе или в Америке). Готовится такое блюдо очень просто и быстро, что также позволяет утолить голод и придаст силы на целый день. Продукты для приготовления такого завтрака сейчас доступны. Так что можно включать яичницу с беконом в свой рацион для разнообразия утреннего меню.


Паста с говядиной в томатном соусе

 Паста с говядиной в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное итальянское блюдо. Попробуй, понравится. Вкусный гармоничный ужин для всей семьи из привычных продуктов можно приготовить в итальянском стиле. Добавим к говядине томаты, приправим всё итальянские травами и подадим всё вместе с пастой - макаронами. Готовится просто из доступных продуктов.


Фруктово ягодный пирог Ассорти

 Фруктово ягодный пирог Ассорти - пошаговый рецепт приготовления с фото

прост в приговлении, яркий, вкусный, быстрый, ароматный. Идея очень оригинальная и каждый кусочек по особенному вкусный!!!


Стейк из красной рыбы

 Стейк из красной рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Стейк красной рыбы в духовке - вкусно и быстро! Стейки красной рыбы можно готовить по-разному: на пару, в духовке, на сковороде, на гриле, даже на костре. В любом случае вы получите полезное и сытное вкуснейшее блюдо.


Индейка в томатном соусе на сковороде

 Индейка в томатном соусе на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, вкусная, быстрая, по простому рецепту, на ужин! Индейка в томатном соусе на сковороде получается мягкой и ароматной. Ее можно готовить и на плите, и в духовке. Она подходит к любому гарниру. А времени на нее у вас уйдет от силы 45 минут!


Малосольная красная рыба филе

 Малосольная красная рыба филе - пошаговый рецепт приготовления с фото

очень необычно, вкусно, к бутербродам, экономно. Отличный рецепт малосольной семги к праздничному столу и просто для приготовления бутербродов. Данный рецепт подходит не только для семги, но и для другой красной рыбы, такой как форель, лосось.


Блины с колбасой и сыром

 Блины с колбасой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые лучшие, аппетитные, из обычных продуктов! Блины с колбасой и сыром — это сытный и вкусный завтрак для всей семьи. А если вы нарежете их на несколько кусков поперек, то получите яркую оригинальную закуску к любому праздничному столу.


Беляши татарские с мясом

 Беляши татарские с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такое блюдо очень вкусно, но и очень калорийно - его лучше готовить на обед. Беляши только кажутся сложным в приготовлении блюдом, но их очень легко и просто создать на своей кухне. Использовать лучше мякоть говядины, но и баранина отлично подойдет, главное выбирать мясо без жира. В начинку не рекомендуется добавлять много специй, чтобы при дегустации чувствовался вкус мяса.


Фарш из печени тушеный в сметане с овощами

 Фарш из печени тушеный в сметане с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, быстро, просто, сытно, из доступных ингредиентов! Фарш из печени тушеный в сметане с овощами - отличное бюджетное блюдо, которое можно разнообразить по своему вкусу и готовить хоть каждый день. Причем, блюдо сразу с гарниром!


Картошка со сметаной и сыром в духовке

 Картошка со сметаной и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитное горячее блюдо для большой компании! Картошка в духовке с сыром и сметаной это блюдо, которое, пожалуй, следует приготовить для большого ужина в кругу семьи, друзей. Подобные сочетания по душе многим, а уж от аппетитной сырной корочки так уж точно вряд ли кто-то откажется! Картофель получается вкусным, сытным. Благодаря тому, что блюдо готовится в духовке экономится много времени для того, например, чтобы нарезать яркий сочный салат к такому картофелю. Сыр берите такой, чтобы вам сам по себе он нравился на вкус.

Автор: Нинель



Топ - 10 популярных рецептов: