Салат корейская морковь, колбаса и маринованные огурцы
Простой салат с пикантным вкусом к праздничному столу! Существует много разных рецептов салата с корейской морковью и колбасой. Главное остается основа – корейская морковь и колбаса, остальные ингредиенты меняются, дополняются. Если в доме есть приготовленная в домашних условиях, то можно сказать, что к какому-либо празднику уже не нужно будет думать, что приготовить к столу, пару простых и «быстрых» салатов из нее точно можно сделать. Кроме того вкус салата из такой домашней заготовки точно будет предсказуем и удачен, а праздник не будет испорчен.
Содержание
Салат корейская морковь, колбаса и маринованные огурцы - ингредиенты для приготовления
Салат корейская морковь, колбаса и маринованные огурцы - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 3 шт.
- Вареная колбаса - 200 гр
- Укроп - 2 гр
- Твёрдый сыр - 120 гр
- Корейская морковь - 150 гр
- Соль - по вкусу
- Огурцы - 1 шт.
- Зелёный лук - 50 гр
- Маринованные огурцы - 50 гр
- Майонез - 3 стол.л.
Количество порций: 2
Салат корейская морковь, колбаса и маринованные огурцы - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Готовим ингредиенты. Термической обработке подвергаются только куриные яйца. Варим их вкрутую и остужаем. Остальные ингредиенты готовы к салату. Вареные яйца режем крупными кусочками, красивее будет, если это будут маленькие треугольнички.
Шаг 2
Вареную колбасу нарезаем тонкой соломкой. По желанию и по вкусу можно использовать копченую или полукопченную колбасу, она придаст салату привкус копченностей.
Шаг 3
Твердый сыр, лучше взять более соленый сорт сыра (не пресный), нарезаем также тонкой соломкой.
Шаг 4
Для этого салат отлично подойдет зеленое перо лука, он освежает вкус салата и в отличие от репчатого лука не перебивает пикантный привкус корейской морковки.
Шаг 5
Свежий огурец нарезаем на тонкие половинки долек.Хотя в салате мы используем свежий огурец, можно добавить в салат мелко порезанный или натертым маринованный огурец. Он придаст приятную кислинку салату и смягчит контраст между острой корейской морковкой и другими ингредиентами. Главное, не переборщить с маринованными огурцами, чтобы они не забили вкус других ингредиентов.
Шаг 6
Корейскую морковь. Конечно, лучше использовать собственного приготовления, в отличие от готовой магазинной, она точно не испортит вкус салата. Корейская морковь, конечно, что продается в магазине, тоже бывает вкусная, однако не известно, когда и в каких условиях была приготовлена. Все ингредиенты соединяем в одном салатнике. Слегка присаливаем, но немного, так как корейская морковь и маринованный огурец содержат достаточно соли.
Шаг 7
Заправляем майонезом. Украшаем четвертинкой вареного яйца, веточкой свежего укропа и подаем к столу. В отличие от слоенных салатов этот салат не нужно выстаивать, давая время на пропитку, можно сразу кушать.Приятного аппетита!
👁 523 просмотров
Похожие рецепты
Витаминный овощной салат с сухофруктами
Полезный салат для всех и каждого, готовится быстро и просто! Рецепт весьма полезен, так как в его составе все продукты натуральные. Чернослив, курага, свекла и орехи очень полезны для работы пищеварительной системы. Майонез при желание можно сделать самой или вовсе заменить на белый йогурт или нежирную сметану, это уже на усмотрение каждого. Термическая обработка минимальна.
Салат с тунцом консервированным огурцом и капустой
Вкусно полезно, быстро и красиво! На каждый день и праздник. Салат с консервированным тунцом и пекинской капустой очень лёгкий в приготовлении, может стать полноценным обедом или ужином и даже завтраком для всей семьи. Универсальное ПП блюдо, витаминное и к тому же очень сытное и яркое! Стоит попробовать!
Салат с ветчиной помидорами и сыром
Если гости на пороге, выручит этот простой и быстрый салат. Если привычные Оливье, Мимоза, Селедка под шубой надоели и хочется чего-то такого же сытного, но быстрого в приготовлении, этот салат - то, что вам нужно. Сытная ветчина, сочные помидоры, сыр и хрустящие сухарики - и получается настоящая вкуснятина.
Салат с курицей грецкими орехами и сыром
Яркий, из обычных продуктов, вкусный, легкий и простой! Салат с курицей, грецкими орехами и сыром можно изменять под свои предпочтения. Даже если вы возьмете другой сорт сыра, его вкус изменится. Его можно выкладывать слоями или смешивать в салатнике, подавать на праздничный стол или просто на ужин.
Салат Змейка
Тематическое оформление салата к Новому году и торжеству. Из этих ингредиентов часто готовят салат и на каждый день. Гармоничное сочетание курицы и ананаса предполагает различные дополнения, именно этот состав позволяет удобно сформировать тело змейки, создавая красивый салат для праздничного настроения.
Салат Рыжик со сметаной
Простой, быстрый в приготовлении салат-закуска! Главным ингредиентом салата «рыжик» является морковь, отсюда он получил свое название (за оранжевый цвет). Этот продукт гармонично дополняют плавленый сыр и чеснок, вместе создавая пикантную закуску, которую можно подать к обеду и на праздничный стол
Острый салат из зелёных помидор по-корейски
Потрясающе вкусная закуска из зелёных помидор! Если Вы любитель салатов корейской кухни, то непременно попробуйте приготовить Салат из зелёных помидор. Чем дольше салат простоит в холодильнике, тем вкуснее он станет.
Салат с крабовыми палочками сухариками и фасолью
Салат на скорую руку для праздника и будней. Салат с фасолью, сухариками и крабовыми палочками — это интересное сочетание продуктов, из которых получается вкусное и сытное блюдо. В салат также можно добавить отварной рассыпчатый рис и консервированную кукурузу. Это сделает его еще сытнее.
Классический салат Подсолнух с курицей и чипсами
Очень красивый, самый вкусный, на скорую руку, к празднику! Подсолнух салат с чипсами и курицей классический готовится быстро - по времени варки филе. Для его оформления нужны маслины и чипсы, а все остальное можно смело заменять. В принципе, так украсить можно любой салат, слоеный или смешанный. Попробуйте!
Салат с нутом и помидорами
Полезный салат из нута с богатым вкусом. Такой салат придётся по вкусу очень многим. Благодаря наличию в нём овощей, растительному белку - он станет прекрасным ужином для людей, не употребляющих продукты животного происхождения и углеводы.
Автор: Snezhana
