Куриное филе в сливках в духовке
Наивкуснейшее, тает во рту, на ужин для всей семьи! Куриное филе, запеченное в сливках в духовке, получается нежным и мягким. Блюдо вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Холодное филе похоже на пастрому, оно отлично режется для бутербродов.
Содержание
Куриное филе в сливках в духовке - ингредиенты для приготовления
Куриное филе в сливках в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Куриное филе в сливках в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Специи сухие - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сливки - 300 гр
- Чеснок - 3 зубч.
- Куриное филе - 800 гр
Количество порций: 3
Куриное филе в сливках в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как запечь куриное филе в сливках в духовке? Подготовьте продукты. Я беру готовое филе грудки, если у вас целая курица, отделите его от костей. Мясо обмойте и обсушите, при необходимости удалите попавшиеся жировые частички, кости, сухожилия. Сливки возьмите пожирнее, у меня 20%. Для этого рецепта достаточно минимум специй, соль и перец обязательно, можно еще взять специи для курицы, но сильно не перегружайте вкус, филе должно остаться нежным.
Шаг 2
Чеснок очистите и мелко порубите.
Шаг 3
В миску налейте сливки, добавьте соль и приправы, чеснок, перемешайте.
Шаг 4
Погрузите в сливки куриное филе, оставьте мариноваться минимум на полчаса. Лучше посвятить этому пару часов, тогда филе получится еще нежнее.
Шаг 5
Возьмите жаропрочную форму для духовки, у меня это обычная сковорода. Выложите в нее курицу, залейте сливками, в которых она мариновалась.
Шаг 6
Запекайте филе в заранее разогретой до 200 градусов духовке около получаса. Дольше не надо, чтобы филе осталось нежным и мягким. Готовое блюдо выньте из духовки и подавайте к столу. Получившимся соусом можете полить гарнир. Приятного аппетита!
👁 245 просмотров
Похожие рецепты
Шашлык из куриного филе на мангале на второе
Вкусный, ароматный, сочный, с румяной корочкой! Шашлык из куриного филе готовим на мангале, который при необходимости вы можете заменить обычной духовкой. Главное в этом блюде - это хороший, очень удачный маринад на майонезе с луком и горчицей. Необыкновенно вкусно!
Рождественский кекс с мандаринами в духовке
Очень ароматный, нежный, с сочными дольками! Сгущенное молоко придает рождественскому кексу с мандаринами нежный вкус, а фрукты – яркую сочную нотку. Готовить его легко и просто. Глазурь как незамысловатое украшение создадут праздничную атмосферу. Вкусная выпечка для семейного чаепития и для встречи близких друзей!
Мясные шарики в духовке из фарша
Полезно, быстро, просто, на ужин для всей семьи! Мясные шарики, приготовленные в духовке - это очень вкусное и сытное блюдо, которое нравится и взрослым, и детям. Готовятся они очень просто, справится даже начинающий кулинар. Запекание делает шарики не только аппетитными, но и более полезными.
Курица в пиве в духовке
Безумно вкусно, просто, на второе и на ужин! Курица в пиве в духовке получается мягкая, нежная и ароматная. А пивные нотки во вкусе придают ей некоторую пикантность. Готовить этот рецепт очень быстро и просто — надо все сложить в форму и запечь.
Закуска баклажаны веер веером в духовке с помидорами и сыром
Красивая и вкусная закуски на праздничного стола и каждый день. Вариаций рецептов веера из баклажанов много: с беконом, с майонезам, просто с помидорами. У меня малокалорийный вариант баклажан веером в духовке с помидорами и сыром, заменив майонез на чесночное растительное масло. Вы можете добавлять что-то еще.
Куриное суфле на пару
Диетическое и сытное блюдо одновременно! Вкусно! . Очень простое и вкусное блюдо из курицы. Его по достоинству оценят и взрослые и детки)) Можно приготовить порционно в формочках или в одной большой форме и разрезать каждому) Как захотите)) Вкус от этого не изменится!
Рыба Дорада запеченная в духовке на второе
Пряная, ароматная и очень вкусная морская рыба! Благодаря куркуме, дорада приобретает золотистый оттенок, что делает готовое блюдо ещё более ярким и аппетитным. Быстрое и аппетитное блюдо, которое можно подать к праздничному столу!
Хачапури из слоеного теста с сыром в духовке
Прочувствуйте всю теплоту Грузии, хачапури - гордость грузинской кухни. Слоеные хачапури с творогом и сыром - это очень вкусно и сытно.Хачапури бывают разные: круглые, в форме лодочки, разделенные на треугольники. Тесто может быть пресным, дрожжевым, слоеным, начинка также варьируется. Но само слово хачапури - это "хачо" творог и "пури" хлеб. Попробуйте, их легко приготовить, тем более, если у вас уже есть готовое тесто, то рецепт займет немного времени.
Шашлык с овощами в духовке
Если за окном непогода или же просто захотелось приготовить что-то вкусное, предлагаю вам отличный рецепт — шашлык с овощами в духовке. Для рецепта используем свиную вырезку и любимые овощи.
Рулетики из индейки в духовке с начинкой
Быстрые, вкусные, аппетитные, праздник каждый день! Рулетики из индейки в духовке с начинкой в горячем виде можно подавать как самостоятельное блюдо, а в холодном - в виде закуски. Для этого их можно нарезать на порционные ломтики. К ним подходит любой овощной гарнир, особенно пюре.
Автор: katushafin
