Сулугуни с помидорами в духовке
Подавать лучше сразу же, пока закуска горячая. Удивите этим рецептом своих гостей за новогодним (и не только) столом! Эту закуску можно приготовить из любого сыра, но с сулугуни она приобретает некий грузинский оттенок. Если у вас есть кеци (это национальная грузинская глиняная посуда), то готовить это блюдо лучше в ней. У меня такой не было, поэтому использовала обычные керамические порционные формочки.
Содержание
Сулугуни с помидорами в духовке - ингредиенты для приготовления
Сулугуни с помидорами в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сулугуни с помидорами в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сулугуни - 200 гр
- Помидоры - 300 гр
- Оливковое масло - 50 мл
- Петрушка - 10 гр
- Чеснок - 1 зубч.
- Перец черный молотый - по вкусу
-
Количество порций: 2
Сулугуни с помидорами в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.]()
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 2 - Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками.Сулугуни также нарезать тонкими ломтиками.]()
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками.Сулугуни также нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 3
![Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 3 - Петрушку (а лучше кинзу) вымыть, обсушить и мелко порубить.Чеснок мелко порубить.]()
Петрушку (а лучше кинзу) вымыть, обсушить и мелко порубить.Чеснок мелко порубить.
Шаг 4
![Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 4 - Дно и бока порционных формочек для запекания смазать оливковым маслом.На дно уложить кружочки помидоров, посыпать их сверху рубленым чесноком и зеленью, сбрызнуть оливковым маслом. Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.]()
Дно и бока порционных формочек для запекания смазать оливковым маслом.На дно уложить кружочки помидоров, посыпать их сверху рубленым чесноком и зеленью, сбрызнуть оливковым маслом. Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.
Шаг 5
![Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 5 - Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.]()
Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.
Шаг 6
![Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 6 - Запекать в разогретой до 200°С духовке около 15 минут до расплавления сыра.]()
Запекать в разогретой до 200°С духовке около 15 минут до расплавления сыра.
👁 652 просмотров
Похожие рецепты
Салат из отварной красной фасоли и моркови
Доступные продукты и минимум затрат времени на приготовление. Весьма вкусный и сытный салат. Не смотря на свою простоту, это самый любимый салат в нашей семье. Такой салат из фасоли очень хорошо уходит даже во время праздничных застолий.
Картошка из шоколадного бисквита пирожное классическое
Самое вкусное, натуральное, из обычных продуктов! Классическое пирожное картошка по этому рецепту готовится из шоколадного бисквита, испеченного дома. Никакого печенья и сухарей. Только бисквит и крем, сделанный из масла со сгущенкой. Пожалуй, это самый вкусный вариант знаменитой картошки!
Салат с тунцом консервированным яйцом и сыром
Аппетитный салат с шампиньонами и тунцом. Угощаемся! Салат получается очень вкусным и достаточно сытным, чтобы салат не получился излишне жирным - овощи обязательно выложите на салфетки.
Салат с мягким сыром огурцом помидором курицей горошком яйцо
На скорую руку, из обычных продуктов, очень вкусный, легкий! Салат с мягким сыром огурцом помидором курицей горошком яйцом вы приготовите за 20 минут. Можете выложить его слоями или смешать. Первый вариант будет праздничным, второй - повседневным. На быстрый ужин, сытный и очень вкусный!
Солянка из капусты с сосисками на второе
Невероятно вкусно и быстро! Для взрослых и детей! Солянка из капусты с сосисками готовится из самых простых и доступных продуктов. Результат получается шикарный! Прекрасный вариант сытного семейного обеда или ужина. Рецепт легкий, справится даже новичок.
Творожные шарики жареные в масле
Жареный творожный десерт для сладкоежек и не только. Поклонникам творога этот рецепт придется по душе. Творожные шарики, жареные во фритюре, получаются мягкими и пышными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Подавать шарики можно и в горячем, и в холодном виде, но горячими они намного вкуснее.
Шоколадный бисквитный рулет
Рецепт вкусной, быстрой и нежной выпечки! Очень люблю готовить разнообразные бисквитные рулеты потому, что это очень быстро. Начинку можно каждый раз делать разную, поэтому вариантов вкусов может быть бесконечно много. Попробуйте и вы!
Пицца с грибами помидорами и сыром на второе
Вкусная, сочная, из простых продуктов, на каждый день! Пицца с грибами, помидорами и сыром на сухих дрожжах готовится очень просто. Начинку можно немного разнообразить по своему вкусу. Вы можете изменять сорт грибов и сыра, вместо помидоров брать томатный соус, добавлять новые ингредиенты.
Постный рулет из лаваша
Простая, вкусная, быстрая и сытная, постная закуска! Постная закуска в лаваше из свежей зеленой редьки, корейской моркови с сыром тофу отличается ярким и насыщенным вкусом, где отлично сочетаются остринка и легкая горчинка овощей и приятный сливочный вкус сыра.
Рулетики из свинины с сыром на сковороде
Простое, сытное и вкусное блюдо за 40 минут, на праздник! Рулетики из свинины с сыром на сковороде можно приготовить к семейному обеду или ужину. С начинкой можно экспериментировать по своему вкусу, добавляя зелень, специи, овощи, орехи.
Автор: Мария