Сулугуни с помидорами в духовке


Сулугуни с помидорами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подавать лучше сразу же, пока закуска горячая. Удивите этим рецептом своих гостей за новогодним (и не только) столом! Эту закуску можно приготовить из любого сыра, но с сулугуни она приобретает некий грузинский оттенок. Если у вас есть кеци (это национальная грузинская глиняная посуда), то готовить это блюдо лучше в ней. У меня такой не было, поэтому использовала обычные керамические порционные формочки.


Содержание

Сулугуни с помидорами в духовке - ингредиенты для приготовления

Сулугуни с помидорами в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сулугуни с помидорами в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сулугуни - 200 гр
  2. Помидоры - 300 гр
  3. Оливковое масло - 50 мл
  4. Петрушка - 10 гр
  5. Чеснок - 1 зубч.
  6. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 2


Сулугуни с помидорами в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 2 -  Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками.Сулугуни также нарезать тонкими ломтиками.

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками.Сулугуни также нарезать тонкими ломтиками.


Шаг 3

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 3 -  Петрушку (а лучше кинзу) вымыть, обсушить и мелко порубить.Чеснок мелко порубить.

Петрушку (а лучше кинзу) вымыть, обсушить и мелко порубить.Чеснок мелко порубить.


Шаг 4

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 4 -  Дно и бока порционных формочек для запекания смазать оливковым маслом.На дно уложить кружочки помидоров, посыпать их сверху рубленым чесноком и зеленью, сбрызнуть оливковым маслом. Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.

Дно и бока порционных формочек для запекания смазать оливковым маслом.На дно уложить кружочки помидоров, посыпать их сверху рубленым чесноком и зеленью, сбрызнуть оливковым маслом. Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.


Шаг 5

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 5 -  Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.

Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.


Шаг 6

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 6 -  Запекать в разогретой до 200°С духовке около 15 минут до расплавления сыра.

Запекать в разогретой до 200°С духовке около 15 минут до расплавления сыра.


👁 463 просмотров

Похожие рецепты


Заварочный пирог с вишневым вареньем

 Заварочный пирог с вишневым вареньем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и простой пирог, требующий минимум продуктов. Заварочный пирог с вишневым вареньем очень легко и быстро приготовить.Этот рецепт знаю с детства, подходит тем, кто экономит, так как используется мало продуктов.


Галеты из брокколи, болгарского перца и моркови с кабачком

 Галеты из брокколи, болгарского перца и моркови с кабачком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные овощные галеты – отличная альтернатива мясным блюдам. Не ассоциируйте овощные галеты с сухим пайком, в который включены обычно галеты. Не думайте, что это будет сухая, а значит, не совсем съедобная еда. Овощные галеты - это действительно идеальная альтернатива мясным блюда. Во-первых, не менее вкусная. Во-вторых, супер полезная и малокалорийная. Ну, а еще нельзя не сказать, что и готовится все быстро и просто, при этом из всего, что только есть под рукой.Готовим сочные овощные галеты или как гарнир к основному блюду, которое будет идти с жидкой подливкой, или как самостоятельное блюдо (можно с рисом), например. Подаем с разными соусами, с разными продуктами.


Ленивый сырный пирог с сосисками

 Ленивый сырный пирог с сосисками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительно простой и вкусный пирог без особых хлопот! Так просто порадовать близких вкусным и необычным пирогом на завтрак. И для этого не надо подниматься ни свет, ни заря! ;-)


Пирог из овсяной муки

 Пирог из овсяной муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатое тесто и алыча - красивое и вкусное сочетание. Давно хотела испечь пирог с вот такой красивой верхушкой из четвертинок слив. Но до слив руки не дошли, так как на днях увидела дешевую, практически задаром, красную алычу. У нас вот уже второй год урожая алычи не будет, поэтому приходится покупать.


Чай с имбирем лимоном и яблоками

 Чай с имбирем лимоном и яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезно, вкусно, быстро приготовить, необычный вкус. Прекрасный напиток для ценителей необычных вкусов. Полезный, но в то же время и вкусный:)


Котлеты печеночные из куриной печени с манкой

 Котлеты печеночные из куриной печени с манкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно. Быстро и просто. Полезно! Пробуй! Не разочаруешься)


Рыба в слоеном тесте

 Рыба в слоеном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, полезно, вкусно, для всей семьи! Рыба в слоеном тесте — это не просто пирожок-слойка, а полноценное горячее блюдо. Это достигается добавлением в начинку овощей, которые придают рыбе сочность и вкус. Рыбу можно приготовить как отдельными порциями, так и одним большим куском.


Драники картофельные на сковороде

 Драники картофельные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, нежные, румяные и очень вкусные драники на сковороде! Это очень простое белорусское блюдо имеет не только множество различных рецептов, но и даже разные способы приготовления. картофельные драники можно не только жарить, но и запекать в духовке. Второй вариант можно отнести к разряду низкокалорийных и диетических, но первый вариант более быстрый и, конечно, более вкусный. Толстенькие драники с нежной серединкой и румяной хрустящей корочкой никого не оставят равнодушным.


Суп Том ям классический в домашних условиях

 Суп Том ям классический в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, острый, насыщенный суп тайской кухни! Том Ям можно отведать практически в любом кафе и ресторане Таиланда. Его предлагают во многих странах Юго-Восточной Азии. Этот суп без преувеличения считается самым острым и очень полезным!


Капуста кимчи быстрого приготовления

 Капуста кимчи быстрого приготовления - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная, самая вкусная, к мясу или картофелю! Быстрое кимчи из пекинской капусты по-корейски получается острой, яркой, ароматной и сочной. Отлично дополняет все мясные и картофельные блюда. К праздникам лучше приготовить ее заранее, за 2 дня.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии