Сулугуни с помидорами в духовке
Подавать лучше сразу же, пока закуска горячая. Удивите этим рецептом своих гостей за новогодним (и не только) столом! Эту закуску можно приготовить из любого сыра, но с сулугуни она приобретает некий грузинский оттенок. Если у вас есть кеци (это национальная грузинская глиняная посуда), то готовить это блюдо лучше в ней. У меня такой не было, поэтому использовала обычные керамические порционные формочки.
Содержание
Сулугуни с помидорами в духовке - ингредиенты для приготовления
Сулугуни с помидорами в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Сулугуни с помидорами в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сулугуни - 200 гр
- Помидоры - 300 гр
- Оливковое масло - 50 мл
- Петрушка - 10 гр
- Чеснок - 1 зубч.
- Перец черный молотый - по вкусу
-
Количество порций: 2
Сулугуни с помидорами в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.]()
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 2 - Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками.Сулугуни также нарезать тонкими ломтиками.]()
Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками.Сулугуни также нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 3
![Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 3 - Петрушку (а лучше кинзу) вымыть, обсушить и мелко порубить.Чеснок мелко порубить.]()
Петрушку (а лучше кинзу) вымыть, обсушить и мелко порубить.Чеснок мелко порубить.
Шаг 4
![Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 4 - Дно и бока порционных формочек для запекания смазать оливковым маслом.На дно уложить кружочки помидоров, посыпать их сверху рубленым чесноком и зеленью, сбрызнуть оливковым маслом. Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.]()
Дно и бока порционных формочек для запекания смазать оливковым маслом.На дно уложить кружочки помидоров, посыпать их сверху рубленым чесноком и зеленью, сбрызнуть оливковым маслом. Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.
Шаг 5
![Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 5 - Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.]()
Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.
Шаг 6
![Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 6 - Запекать в разогретой до 200°С духовке около 15 минут до расплавления сыра.]()
Запекать в разогретой до 200°С духовке около 15 минут до расплавления сыра.
👁 653 просмотров
Похожие рецепты
Пирожки с яблоками жареные на сковороде
Аппетитные, румяные, из обычных продуктов, для всей семьи! Пирожки с яблоками, жареные на сковороде, готовить совсем не сложно и очень быстро — тесто замешивается на кефире, не нужно ждать, когда оно подойдет. Обжаривание же делает пирожки румяными и невероятно вкусными.
Салат с королевскими креветками
Изысканный салат с креветками для настоящих гурманов. Несмотря на небольшое количество ингредиентов, салат очень вкусный, лёгкий, изысканный. Любители креветок обязательно оценят и полюбят этот салат.
Торт с какао в микроволновке очень быстрый
Очень быстрый шоколадный торт! Готовь и удивляй гостей! Торт Минутка с какао в микроволновке подарит заряд радости и вкуса, а времени займет всего-ничего.
Майонез домашний Провансаль
Самый популярный майонез, приготовленный за пять минут! Быстро просто и вкусно! Не секрет, что магазинный майонез Провансаль содержит множество вредных добавок. Если отбросить все ароматизаторы и консерванты, то останутся окажется что состав майонеза удивительно прост.
Мясо в китайском сладком соусе на сковороде
Пикантное, острое и очень вкусное блюдо из свинины! В настоящее время весьма популярны в нашей стране блюда азиатской, в том числе китайской кухни. Кто когда-либо посещал китайские рестораны или кафе, скорее всего, пробовал такое блюдо как мясо в китайском сладком соусе и остался под впечатлением от приятного вкуса, который гармонично сочетает в себе сладость, кислинку и остроту. Сейчас свинину в китайском кисло-сладком соусе может приготовить любая хозяйка в домашних условиях. Состав довольно-таки прост, ингредиенты доступны, процесс приготовления также не трудозатратен. А блюдо позволит разнообразить повседневное меню, порадовать домочадцев и удивить гостей. Рецептов мяса в китайском соусе существует несколько разных, каждый сможет подобрать для себя наиболее подходящий.
Панкейки американские блинчики
Быстро, вкусно, порадуй детей и близких! У меня получилось с первого раза. И я уже знаю что этот рецепт плотно закрепился в моей кулинарной книге.
Салат оливки сухарики брынза
Салат Бутояш прекрасно освежит и насытит в летние дни. Готовь семье! Легкий, свежий и вкусный салат с оливками и брынзой. Сплошные витамины без лишних жиров в новом салате Бутояш!
Постный шоколадный кекс на воде
Необыкновенно вкусный кекс для любителей шоколада! Постный шоколадный кекс - довольно вкусная выпечка, и его легко приготовить.
Оладьи классические на кефире
Вкусные классические оладушки на завтрак для всей семьи! Рецептов оладий также, как и блинов, существует огромное множество, их делают с начинками, с припеком, с различными добавками и так далее. Но самый простым и распространенным рецептом остаются классические оладьи. С ним справится даже самая юная хозяйка. Это простая и быстрая выпечка к чаю, а вкус оладушек можно разнообразить, подав их со сметаной, вареньем, джемом или сгущенным молоком. И каждый член семьи обязательно останется сытым и довольным.
Турецкий чечевичный суп пюре
Ароматный, пряный и вкусный суп - привет из солнечной Турции! Этот суп разные хозяйки готовят с некоторыми отличиями. Кто-то кладёт в него лук, морковь или картошку или всё это вместе, кто-то добавляет в суп муку для густоты. Но это уже наши местные фантазии. Рецепт, который я предлагаю, был найден мной на просторах Интернета. Его выложила женщина, которая замужем за турком, а суп этот её научила готовить свекровь, живущая в Турции.С удовольствием делюсь с Вами этим замечательным рецептом. Суп очень вкусный, ароматный, приятный. Очень хорошо сочетается с гренками с сыром и чесноком. Если Вы исключите из состава ингредиентов сливочное масло, заменив его на растительное, и обойдётесь без сырных гренок, то суп Вам пригодится в дни поста. Попробуйте его приготовить!
Автор: Мария