Сулугуни с помидорами в духовке


Сулугуни с помидорами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подавать лучше сразу же, пока закуска горячая. Удивите этим рецептом своих гостей за новогодним (и не только) столом! Эту закуску можно приготовить из любого сыра, но с сулугуни она приобретает некий грузинский оттенок. Если у вас есть кеци (это национальная грузинская глиняная посуда), то готовить это блюдо лучше в ней. У меня такой не было, поэтому использовала обычные керамические порционные формочки.


Содержание

Сулугуни с помидорами в духовке - ингредиенты для приготовления

Сулугуни с помидорами в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сулугуни с помидорами в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сулугуни - 200 гр
  2. Помидоры - 300 гр
  3. Оливковое масло - 50 мл
  4. Петрушка - 10 гр
  5. Чеснок - 1 зубч.
  6. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 2


Сулугуни с помидорами в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 2 -  Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками.Сулугуни также нарезать тонкими ломтиками.

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками.Сулугуни также нарезать тонкими ломтиками.


Шаг 3

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 3 -  Петрушку (а лучше кинзу) вымыть, обсушить и мелко порубить.Чеснок мелко порубить.

Петрушку (а лучше кинзу) вымыть, обсушить и мелко порубить.Чеснок мелко порубить.


Шаг 4

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 4 -  Дно и бока порционных формочек для запекания смазать оливковым маслом.На дно уложить кружочки помидоров, посыпать их сверху рубленым чесноком и зеленью, сбрызнуть оливковым маслом. Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.

Дно и бока порционных формочек для запекания смазать оливковым маслом.На дно уложить кружочки помидоров, посыпать их сверху рубленым чесноком и зеленью, сбрызнуть оливковым маслом. Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.


Шаг 5

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 5 -  Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.

Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.


Шаг 6

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 6 -  Запекать в разогретой до 200°С духовке около 15 минут до расплавления сыра.

Запекать в разогретой до 200°С духовке около 15 минут до расплавления сыра.


👁 652 просмотров

Похожие рецепты


Салат из отварной красной фасоли и моркови

 Салат из отварной красной фасоли и моркови - пошаговый рецепт приготовления с фото

Доступные продукты и минимум затрат времени на приготовление. Весьма вкусный и сытный салат. Не смотря на свою простоту, это самый любимый салат в нашей семье. Такой салат из фасоли очень хорошо уходит даже во время праздничных застолий.


Картошка из шоколадного бисквита пирожное классическое

 Картошка из шоколадного бисквита пирожное классическое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое вкусное, натуральное, из обычных продуктов! Классическое пирожное картошка по этому рецепту готовится из шоколадного бисквита, испеченного дома. Никакого печенья и сухарей. Только бисквит и крем, сделанный из масла со сгущенкой. Пожалуй, это самый вкусный вариант знаменитой картошки!


Салат с тунцом консервированным яйцом и сыром

 Салат с тунцом консервированным яйцом и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный салат с шампиньонами и тунцом. Угощаемся! Салат получается очень вкусным и достаточно сытным, чтобы салат не получился излишне жирным - овощи обязательно выложите на салфетки.


Салат с мягким сыром огурцом помидором курицей горошком яйцо

 Салат с мягким сыром огурцом помидором курицей горошком яйцо - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из обычных продуктов, очень вкусный, легкий! Салат с мягким сыром огурцом помидором курицей горошком яйцом вы приготовите за 20 минут. Можете выложить его слоями или смешать. Первый вариант будет праздничным, второй - повседневным. На быстрый ужин, сытный и очень вкусный!


Солянка из капусты с сосисками на второе

 Солянка из капусты с сосисками на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно и быстро! Для взрослых и детей! Солянка из капусты с сосисками готовится из самых простых и доступных продуктов. Результат получается шикарный! Прекрасный вариант сытного семейного обеда или ужина. Рецепт легкий, справится даже новичок.


Творожные шарики жареные в масле

 Творожные шарики жареные в масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Жареный творожный десерт для сладкоежек и не только. Поклонникам творога этот рецепт придется по душе. Творожные шарики, жареные во фритюре, получаются мягкими и пышными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Подавать шарики можно и в горячем, и в холодном виде, но горячими они намного вкуснее.


Шоколадный бисквитный рулет

 Шоколадный бисквитный рулет - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт вкусной, быстрой и нежной выпечки! Очень люблю готовить разнообразные бисквитные рулеты потому, что это очень быстро. Начинку можно каждый раз делать разную, поэтому вариантов вкусов может быть бесконечно много. Попробуйте и вы!


Пицца с грибами помидорами и сыром на второе

 Пицца с грибами помидорами и сыром на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, сочная, из простых продуктов, на каждый день! Пицца с грибами, помидорами и сыром на сухих дрожжах готовится очень просто. Начинку можно немного разнообразить по своему вкусу. Вы можете изменять сорт грибов и сыра, вместо помидоров брать томатный соус, добавлять новые ингредиенты.


Постный рулет из лаваша

 Постный рулет из лаваша - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, вкусная, быстрая и сытная, постная закуска! Постная закуска в лаваше из свежей зеленой редьки, корейской моркови с сыром тофу отличается ярким и насыщенным вкусом, где отлично сочетаются остринка и легкая горчинка овощей и приятный сливочный вкус сыра.


Рулетики из свинины с сыром на сковороде

 Рулетики из свинины с сыром на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое, сытное и вкусное блюдо за 40 минут, на праздник! Рулетики из свинины с сыром на сковороде можно приготовить к семейному обеду или ужину. С начинкой можно экспериментировать по своему вкусу, добавляя зелень, специи, овощи, орехи.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии