Сулугуни с помидорами в духовке


Сулугуни с помидорами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подавать лучше сразу же, пока закуска горячая. Удивите этим рецептом своих гостей за новогодним (и не только) столом! Эту закуску можно приготовить из любого сыра, но с сулугуни она приобретает некий грузинский оттенок. Если у вас есть кеци (это национальная грузинская глиняная посуда), то готовить это блюдо лучше в ней. У меня такой не было, поэтому использовала обычные керамические порционные формочки.


Содержание

Сулугуни с помидорами в духовке - ингредиенты для приготовления

Сулугуни с помидорами в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сулугуни с помидорами в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сулугуни - 200 гр
  2. Помидоры - 300 гр
  3. Оливковое масло - 50 мл
  4. Петрушка - 10 гр
  5. Чеснок - 1 зубч.
  6. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 2


Сулугуни с помидорами в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 2 -  Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками.Сулугуни также нарезать тонкими ломтиками.

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками.Сулугуни также нарезать тонкими ломтиками.


Шаг 3

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 3 -  Петрушку (а лучше кинзу) вымыть, обсушить и мелко порубить.Чеснок мелко порубить.

Петрушку (а лучше кинзу) вымыть, обсушить и мелко порубить.Чеснок мелко порубить.


Шаг 4

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 4 -  Дно и бока порционных формочек для запекания смазать оливковым маслом.На дно уложить кружочки помидоров, посыпать их сверху рубленым чесноком и зеленью, сбрызнуть оливковым маслом. Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.

Дно и бока порционных формочек для запекания смазать оливковым маслом.На дно уложить кружочки помидоров, посыпать их сверху рубленым чесноком и зеленью, сбрызнуть оливковым маслом. Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.


Шаг 5

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 5 -  Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.

Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.


Шаг 6

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 6 -  Запекать в разогретой до 200°С духовке около 15 минут до расплавления сыра.

Запекать в разогретой до 200°С духовке около 15 минут до расплавления сыра.


👁 643 просмотров

Похожие рецепты


Салат с пекинской капустой крабовыми палочками и кукурузой

 Салат с пекинской капустой крабовыми палочками и кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь быстрый и легкий салатик из доступных продуктов. Самые вкусные блюда зачастую состоят из нескольких ингредиентов и делаются легко и быстро. Это в полной мере относится к этому салату из крабовых палочек. Готовится он за считанные минуты, а по вкусу не уступает сложным блюдам.


Пирог с яблоками на сковороде без духовки

 Пирог с яблоками на сковороде без духовки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкий, пышный, с карамельным вкусом! Пирог с яблоками на сковороде без духовки готовится на обычной плите. Очень удобно, когда нет возможности печь. Тесто замешивается за несколько минут, в это время карамелизируются яблоки, на всю готовку уходит от силы 10 минут!


Как сделать кокосовое молоко в домашних условиях

 Как сделать кокосовое молоко в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовить кокосовое молоко в домашних условиях легко и просто! Наверное, многие из вас видели в магазине кокос. Не знаю, как вы, но я всегда к нему подходила, вертела в руках и ставила обратно на полку, так как не знала, что с ним делать. Но на самом деле, он не так страшен, как кажется. С одного ореха можно получить сразу несколько отличных продуктов - кокосовую стружку и кокосовое молоко. Ну, что пошли готовить?


Хворост с коньяком жареный в подсолнечном масле

 Хворост с коньяком жареный в подсолнечном масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хворост - старинная сладость. Готовь его дома быстро и просто! У многих народов есть тонкие хрустящие сладости с обилием масла и сахара или пудры. Много их не съешь, но вот полакомиться парой штучек никто не запретит. Читайте, как готовить хворост классический в домашних условиях!


Рис с баклажанами

 Рис с баклажанами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный ароматный рис с баклажанами на ужин. Для разнообразия своего повседневного меню, в обычные и постные дни можно приготовить вот такой вкусный рис с баклажанными. Готовится всё просто, не очень долго, но получается ароматно и вкусно.


Салат Царский с семгой

 Салат Царский с семгой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат действительно царский и по вкусу, и по внешнему виду. Вместо креветок можно взять консервированные или вареные кальмары. Помимо семги можно использовать любую красную рыбу, как слабосоленую, так и копченую. Этот салат в любом случае будет притягивать внимание на праздничном столе.


Омлет с грибами и сыром на сковороде на завтрак

 Омлет с грибами и сыром на сковороде на завтрак - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, вкусный, яркий, красивый и очень сытный! Омлет с грибами и сыром на сковороде можно приготовить как на завтрак, так и в качестве дневного перекуса. Простые ингредиенты и минимум усилий! Попробуйте!


Салат Нежный с курицей и огурцами

 Салат Нежный с курицей и огурцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный салатик с куриными грудками и твердым сыром! Решила я поведать об одной кулинарной штучке. Салат нежный рецепт красивый, приятный внешне, рекомендую не просто так. Прямо глаз радует сочетание белого и красного на тарелке. Кроме того, им можно вдосталь насладиться, однако помидоры в этом рецепте больше декоративный продукт, чем часть основы. Приводимый мной салат нежный с курицей вы несомненно должны оценить.Хочу поделиться с вами одним очень интересным кулинарным рецептом. Эта еда подходит для любых случаев жизни. Салат получается и вправду очень нежный и вкусный.


Воздушный пирог с яблоками

 Воздушный пирог с яблоками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Весьма достойный вариант яблочного пирога! Попробуй! Существует весьма большое количество рецептов пирогов с яблоками. А попробуйте яблоки порубить мелко ножом и вмешать в тесто. В итоге получится очень равномерное присутствие яблок в каждом кусочке пирога! Испеките непременно и насладитесь воздушным яблочным пирогом с чашечкой ароматного чая!


Торт из слоеного теста с шоколадным муссом

 Торт из слоеного теста с шоколадным муссом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасный десерт для любителей шололада! Этот кулинарный рецепт торта понравится всем большим поклонникам шоколада. К тому же этот торт очень быстро и просто делается, что не заставит вас сдать все силы, и съесть шоколадную плитку, еще не начав приготовление этого красивого и очень вкусного, а главное простого в приготовлении торта. Называется он «Торт из слоеного теста с шоколадным муссом». Внимание! Вам потребуется готовый шоколадный мусс - один баллончик, 400 г.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии