Сулугуни с помидорами в духовке


Сулугуни с помидорами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подавать лучше сразу же, пока закуска горячая. Удивите этим рецептом своих гостей за новогодним (и не только) столом! Эту закуску можно приготовить из любого сыра, но с сулугуни она приобретает некий грузинский оттенок. Если у вас есть кеци (это национальная грузинская глиняная посуда), то готовить это блюдо лучше в ней. У меня такой не было, поэтому использовала обычные керамические порционные формочки.


Содержание

Сулугуни с помидорами в духовке - ингредиенты для приготовления

Сулугуни с помидорами в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сулугуни с помидорами в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сулугуни - 200 гр
  2. Помидоры - 300 гр
  3. Оливковое масло - 50 мл
  4. Петрушка - 10 гр
  5. Чеснок - 1 зубч.
  6. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 2


Сулугуни с помидорами в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 2 -  Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками.Сулугуни также нарезать тонкими ломтиками.

Помидоры вымыть, обсушить и нарезать кружочками.Сулугуни также нарезать тонкими ломтиками.


Шаг 3

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 3 -  Петрушку (а лучше кинзу) вымыть, обсушить и мелко порубить.Чеснок мелко порубить.

Петрушку (а лучше кинзу) вымыть, обсушить и мелко порубить.Чеснок мелко порубить.


Шаг 4

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 4 -  Дно и бока порционных формочек для запекания смазать оливковым маслом.На дно уложить кружочки помидоров, посыпать их сверху рубленым чесноком и зеленью, сбрызнуть оливковым маслом. Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.

Дно и бока порционных формочек для запекания смазать оливковым маслом.На дно уложить кружочки помидоров, посыпать их сверху рубленым чесноком и зеленью, сбрызнуть оливковым маслом. Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.


Шаг 5

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 5 -  Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.

Сверху распределить несколько ломтиков сулугуни, посолить, поперчить. Повторить слои.


Шаг 6

Рецепт - Сулугуни с помидорами в духовке - Шаг 6 -  Запекать в разогретой до 200°С духовке около 15 минут до расплавления сыра.

Запекать в разогретой до 200°С духовке около 15 минут до расплавления сыра.


👁 305 просмотров

Похожие рецепты


Торт Сицилийская кассата

 Торт Сицилийская кассата - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удиви своих родных восхитительным пасхальным тортом! Сицилийская кассата - это волшебный итальянский торт, который традиционно готовиться на Пасху и свадебное торжество. Этот торт получается нежным, сочным, местами хрустящим и шоколадным! Вкус просто бесподобный и уникальный! Говорить про этот торт можно много, но всё же советую его приготовить и попробовать, к тому же и повод есть, ведь совсем скоро всех нас ждет светлый праздник - Пасха.


Салат Мозаика с крабовыми палочками

 Салат Мозаика с крабовыми палочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный салат пленит тебя своей легкостью и свежестью! Попробуйте приготовить простой и не отнимающий много времени салат Мозаика с крабовыми палочками. В нем очень хорошо сочетаются все ингредиенты, вкус крабовых палочек освежает вкус огурцов, сладкого перца и зелени, а кукуруза придает свойственную ей сладость. Приготовив один раз – обязательно захотите ещё!


Паровые рулетики из теста с зеленью и жаркое со свининой

 Паровые рулетики из теста с зеленью и жаркое со свининой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуйте аппетитные немецкие паровые рулетики с зеленью! Штрули – так в немецкой кухне называются рулетики из пресного пельменного теста, которые готовят на пару. Обычно их подают с жарким из картошки с мясом или курицей. Сами рулетики достаточно разнообразны: это может быть просто тесто, или тесто, фаршированное зеленью, обжаренной морковкой с луком, мясным фаршем. Я выбрала вариант с зеленью, потому что жаркое само по себе очень сытное. Впрочем, такие паровые рулеты можно подать отдельно, как самостоятельное блюдо.


Чай с малиной

 Чай с малиной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Напиток, богатый витамином С, незаменим в непогоду! Легкость приготовленияЗимой я часто болею и мой доктор уже написала мне целую книгу различных народных рецептов для действий в различных ситуациях.Чай с малиной используется чаще всего для понижения температуры тела, но при этом не следует пользоваться этим способом, если температура тела поднялась выше 39 градусов.Подобный эффект присутствует в малине благодаря наличию в ней салициловой кислоты, которая считается отличным антимикробным и противовоспалительным средством.Малина с чаем применяются вместе для прогревания организма и усиления целебных свойств ягод.


Жареная картошка с фаршем на сковороде

 Жареная картошка с фаршем на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая, аппетитная, на второе и на ужин для всей семьи! Жареная картошка с фаршем получается еще сытнее и вкуснее за счет добавления мяса. Готовить ее также просто и быстро, как и обычную. С этим рецептом справится даже начинающая хозяйка!


Баранина в казане на костре

 Баранина в казане на костре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматная, сочная и нежная, с дымком! Блюда в казане всегда наполнены неповторимым ароматом костра. Но они не так вредны, как те, что приготовлены на мангале. Баранина на костре в казане получается очень нежная, мягкая и сочная. Советую приготовить!


Шоколадный пирог с творожными шариками

 Шоколадный пирог с творожными шариками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный бисквит с шоколадно-творожным вкусом! Всем любителям шоколадного вкуса посвящается! Данный пирог интересен тем, что в нем выпекаются творожные шарики. На вкус - это шоколадный пирог с сырниками. Попробуйте приготовить - вам понравится.


Жареная шарлотка с корицей сахарной пудрой и яблоком

 Жареная шарлотка с корицей сахарной пудрой и яблоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нет духовки? А шарлотки хочется? Пеки на сковороде - все получится! Тот, кто придумал мультиварку- гений, а тот кто первым попробовал испечь бисквит в сковородке на плите - отчаянный и смелый кулинар! Сегодня и я пробовала это сделать, и, знаете, - все получилось! Теперь точно знаю, что безвыходных ситуаций не бывает.


Сладкий заливной пирог на кефире с ягодами

 Сладкий заливной пирог на кефире с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лёгкий в приготовлении кисло-сладкий пирог. Пироги, приготовленные на основе кефира, получаются без особых хлопот. Нужно только верно соблюдать указанные пропорции. А ягоды для пирога можно выбирать абсолютно любые, это дело вкуса.


Просто и невероятно вкусно. Панкейки для всей семьи

 Просто и невероятно вкусно. Панкейки для всей семьи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные панкейки на молоке - быстрый, сытный завтрак. Вкусные панкейки на молоке - быстрый, сытный завтрак, который придётся по душе как детям, так и взрослым. Все ингредиенты, есть в холодильнике у каждой хозяйки

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии