Картошка в сметане с сыром в духовке


Картошка в сметане с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное и простое блюдо из картофеля в духовке. Картошка, запеченная в сметане с сыром по этому рецепту - очень вкусна, отличается оригинальным вкусом, выглядит красиво и аппетитно - нежно-золотистого цвета запеченный соус, в котором островками расположены ломти мягкого, ароматного картофеля, все великолепие подчеркивается подпеченными сырными шапочками. Готовится блюдо очень просто, обязательно попробуйте. Подавать его можно как самостоятельно, так и на гарнир к мясу, птице, рыбе, посыпав свежей зеленью.


Содержание

Картошка в сметане с сыром в духовке - ингредиенты для приготовления

Картошка в сметане с сыром в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картошка в сметане с сыром в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Плавленый сыр - 100 гр
  2. Соль - по вкусу
  3. Картошка - 4 шт.
  4. Сметана - 2 стол.л.
  5. Куриные яйца - 1 шт.
  6. Молоко - 0.25 стак.
  7. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 4


Картошка в сметане с сыром в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 1 - Приготовьте продукты по списку.

Приготовьте продукты по списку.


Шаг 2

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 2 -  Картошку очистите, хорошо промойте и нарежьте четвертинками клубни среднего размера. Если очень большие, то порежьте еще. Выложите в любую форму и сварите до полуготовности - в посуде для СВЧ - в микроволнове, или как обычно в кастрюле на плите.

Картошку очистите, хорошо промойте и нарежьте четвертинками клубни среднего размера. Если очень большие, то порежьте еще. Выложите в любую форму и сварите до полуготовности - в посуде для СВЧ - в микроволнове, или как обычно в кастрюле на плите.


Шаг 3

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 3 -  Приготовьте заливку: смешайте сметану, молоко, соль и пряности. Добавьте куриное яйцо и все хорошо перемешайте.

Приготовьте заливку: смешайте сметану, молоко, соль и пряности. Добавьте куриное яйцо и все хорошо перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 4 -  На крупной терке натрите любой сыр. Я в этот раз взяла плавленный.

На крупной терке натрите любой сыр. Я в этот раз взяла плавленный.


Шаг 5

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 5 -  В форму для запекания добавьте немного подсолнечного масла, картофель посолите и перемешайте.

В форму для запекания добавьте немного подсолнечного масла, картофель посолите и перемешайте.


Шаг 6

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 6 -  Залейте картофель приготовленной заливкой.

Залейте картофель приготовленной заливкой.


Шаг 7

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 7 -  Сверху выложите натертый сыр. Поставьте в нагретую до 180 градусов духовку и запекайте около получаса - до мягкости картофеля.

Сверху выложите натертый сыр. Поставьте в нагретую до 180 градусов духовку и запекайте около получаса - до мягкости картофеля.


Шаг 8

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 8 -  Когда сыр подрумянится пробуйте на мягкость картофель, если вилка входит легко - значит, наше блюдо готово.

Когда сыр подрумянится пробуйте на мягкость картофель, если вилка входит легко - значит, наше блюдо готово.


👁 474 просмотров

Похожие рецепты


Рождественский кекс с сухофруктами

 Рождественский кекс с сухофруктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, с сухими фруктами, вымоченными в коньяке! Рождественский кекс с сухофруктами наполнит главный праздник в году непередаваемыми ароматами вкуснейшей домашней выпечки. С красивой начинкой, присыпанный сахарной пудрой, он еще и украсит ваш праздничный стол!


Салат с гранатами грецкими орехами и курицей

 Салат с гранатами грецкими орехами и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Слоеный, яркий и красивый, для праздничного стола! Салат с гранатами, грецкими орехами и курицей имеет интересный состав продуктов. Их достаточно много, но они все сочетаются по вкусу и отлично дополняют друг друга. На столе салат смотрится эффектно и съедается первым!


Баклажаны с морковью по корейски

 Баклажаны с морковью по корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Острые, пикантные, сочные, на праздничный стол! Баклажаны с морковью по корейски - отличная закуска как на каждый день, так и на праздники. Настоявшись, овощи впитывают в себя все ароматы приправ, специй и чеснока и становятся пряными и очень вкусными!


Быстрые пирожки на скорую руку с зеленым луком и яйцом

 Быстрые пирожки на скорую руку с зеленым луком и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти пирожки - самое быстрое, что только можно придумать! Очень скорые! Эти пирожки - из серии ленивых рецептов. Кто-то относится к ним предвзято, а кто-то с радостью берет на заметку и в любой сложной ситуации на кухне включает скорые руки и готовит обед или ужин из таких ленивых рецептов!


Лосось на сковороде на второе

 Лосось на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень вкусно, легко, полезно - на ужин! Лосось на сковороде вы пожарите за 10 минут максимум. Это самый легкий способ приготовить любую красную рыбу. Подавайте ее саму по себе, с гарниром, салатом из свежих овощей, зеленью, разносолами.


Курица в собственном соку в духовке на второе

 Курица в собственном соку в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная, из простых продуктов, на праздничный стол! Курица в собственном соку в духовке настолько хорошо пропаривается, что мясо буквально тает во рту. Готовит ее духовка, не вы! Самые бюджетные ингредиенты - и такой восхитительный результат!


Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде

 Как приготовить мидии замороженные очищенные на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое ресторанное блюдо за считанные минуты! Приготовить замороженные очищенные мидии на сковороде легко и просто. Вы потратите на это всего 20 минут. Готовим их со стручковой фасолью, которую можно заменить другими овощами или овощными смесями.


Заливной пирог с яблоками в духовке

 Заливной пирог с яблоками в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

На кефире, вкуснее шарлотки, а готовить легче! По этому рецепту у вас получится пышный, высокий и сочный заливной яблочный пирог в духовке, который не стыдно и гостям к чаю подать. Обилие яблок в сочетании с воздушным мягким тестом - вот секрет удачной вкусной выпечки.


Вафельные трубочки на маргарине и масле со сгущенкой

 Вафельные трубочки на маргарине и масле со сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лакомство со вкусом детства, любимое многими! Вафельные трубочки со сгущенкой вареной – этот десерт знаком многим со временем детства. В советское время, когда появились электрические вафельницы, многие хозяйки часто стали баловать своих детишек простым, из доступных ингредиентов лакомством.


Песочный тертый пирог с вареньем на маргарине

 Песочный тертый пирог с вареньем на маргарине - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, вкусный, рассыпчатый, на праздник и каждый день! Песочный тертый пирог с вареньем на маргарине - отличная выпечка на скорую руку. Рецепт популярен и проверен временем. Обычные, недорогие продукты, минимум усилий, а результат превосходный! Испеките красивый, золотистый пирог к семейному чаепитию!

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии