Картошка в сметане с сыром в духовке


Картошка в сметане с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное и простое блюдо из картофеля в духовке. Картошка, запеченная в сметане с сыром по этому рецепту - очень вкусна, отличается оригинальным вкусом, выглядит красиво и аппетитно - нежно-золотистого цвета запеченный соус, в котором островками расположены ломти мягкого, ароматного картофеля, все великолепие подчеркивается подпеченными сырными шапочками. Готовится блюдо очень просто, обязательно попробуйте. Подавать его можно как самостоятельно, так и на гарнир к мясу, птице, рыбе, посыпав свежей зеленью.


Содержание

Картошка в сметане с сыром в духовке - ингредиенты для приготовления

Картошка в сметане с сыром в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картошка в сметане с сыром в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Плавленый сыр - 100 гр
  2. Соль - по вкусу
  3. Картошка - 4 шт.
  4. Сметана - 2 стол.л.
  5. Куриные яйца - 1 шт.
  6. Молоко - 0.25 стак.
  7. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 4


Картошка в сметане с сыром в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 1 - Приготовьте продукты по списку.

Приготовьте продукты по списку.


Шаг 2

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 2 -  Картошку очистите, хорошо промойте и нарежьте четвертинками клубни среднего размера. Если очень большие, то порежьте еще. Выложите в любую форму и сварите до полуготовности - в посуде для СВЧ - в микроволнове, или как обычно в кастрюле на плите.

Картошку очистите, хорошо промойте и нарежьте четвертинками клубни среднего размера. Если очень большие, то порежьте еще. Выложите в любую форму и сварите до полуготовности - в посуде для СВЧ - в микроволнове, или как обычно в кастрюле на плите.


Шаг 3

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 3 -  Приготовьте заливку: смешайте сметану, молоко, соль и пряности. Добавьте куриное яйцо и все хорошо перемешайте.

Приготовьте заливку: смешайте сметану, молоко, соль и пряности. Добавьте куриное яйцо и все хорошо перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 4 -  На крупной терке натрите любой сыр. Я в этот раз взяла плавленный.

На крупной терке натрите любой сыр. Я в этот раз взяла плавленный.


Шаг 5

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 5 -  В форму для запекания добавьте немного подсолнечного масла, картофель посолите и перемешайте.

В форму для запекания добавьте немного подсолнечного масла, картофель посолите и перемешайте.


Шаг 6

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 6 -  Залейте картофель приготовленной заливкой.

Залейте картофель приготовленной заливкой.


Шаг 7

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 7 -  Сверху выложите натертый сыр. Поставьте в нагретую до 180 градусов духовку и запекайте около получаса - до мягкости картофеля.

Сверху выложите натертый сыр. Поставьте в нагретую до 180 градусов духовку и запекайте около получаса - до мягкости картофеля.


Шаг 8

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 8 -  Когда сыр подрумянится пробуйте на мягкость картофель, если вилка входит легко - значит, наше блюдо готово.

Когда сыр подрумянится пробуйте на мягкость картофель, если вилка входит легко - значит, наше блюдо готово.


👁 486 просмотров

Похожие рецепты


Постные пирожки с картошкой и грибами

 Постные пирожки с картошкой и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные постные пирожки на воздушном дрожжевом тесте. Пирожки с картошкой и грибами на воздушном дрожжевом тесте вполне заменяет полноценный приём пищи. В своем составе содержат только растительные жиры, подходят для постящихся и вегетарианцев.


Лагман из говядины в мультиварке классический

 Лагман из говядины в мультиварке классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Удивительно вкуснейшее блюдо! Порадуй близких восточной кухней! Очень любимо это блюдо в нашей семье. В идеале оно готовится из баранины. Я предлагаю рецепт приготовления из говядины в мультиварке. Легко и просто! А аромат трав и специй покорит Вас!


Суп Харчо из курицы

 Суп Харчо из курицы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знаменитый грузинский, но с курицей вместо говядины. На грузинском языке харчо называется «дзрохизс хорсци харшот». Дословный перевод – говяжье мясо в бульоне. Изначально харчо представляло собой говядину под соусом из грецких орехов. Но есть люди, которым из мяса предпочтительнее курица. Этот рецепт для них.


Заяц, тушеный в сметане

 Заяц, тушеный в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Превосходное блюдо для особо взыскательных хозяек! Простая в приготовлении, вкусная и нежная зайчатина, пропитанная сметанным соусом. Она украсит любой праздничный стол и удивит гостей, ведь такое мясо пробовал далеко не каждый.


Быстрая пицца на кефире в духовке

 Быстрая пицца на кефире в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Возможность быстро накормить семью или гостей вкусно и сытно. Кефирное тесто в отличие от дрожжевого готовится очень быстро, времени на его выстаивание не требуется, после его приготовления можно сразу переходить к выпечке пиццы. А пицца на таком тесте получается тоненькой и долго не твердеет.


Плоские меренги для начинки торта

 Плоские меренги для начинки торта - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для прослойки торта самое то! Выпечка с меренгами всегда легкая, хоть и затратная по времени, но все же не слишком обременительная - ведь сушка меренги не требует вашего присутствия. К тому же лучше сделать самостоятельно подобное лакомство для детей, чем покупать насыщенные консервантами конфеты.


Фаршированные рулеты с сочной начинкой из нежнейшей свинины

 Фаршированные рулеты с сочной начинкой из нежнейшей свинины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Два незабываемых блюда из мяса – кулинарный шедевр! Замечательный рецепт приготовления рулетов из отбивной свинины с незабываемой начинкой на праздничный стол, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими вкусовыми качествами!


Лепешки на кефире с сулугуни и зеленым луком на сковороде

 Лепешки на кефире с сулугуни и зеленым луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ну очень простой рецепт несладких сырных лепёшек! Отличный рецепт приготовления быстрой ароматной выпечки, которая обязательно понравятся многим, доставит огромное удовольствие и приятно удивит своим великолепным вкусом!


Нежный фруктовый пирог с меренгой

 Нежный фруктовый пирог с меренгой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится очень быстро. Рассыпчатое тесто в дополнении с кисло-сладкими карамелизированными грушами и яблоками, воздушным безе или меренгой, в сочетании– все это в совокупности по достоинству оценят любители сладкой домашней выпечки.


Картошка в сметане в духовке запеченная

 Картошка в сметане в духовке запеченная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простое, вкусное, ароматное и сытное блюдо! Картофель – универсальный овощ, из которого можно приготовить множество блюд. Одно из самых простых и популярных – запеченный со сметаной. Достаточно потратить 10 минут личного времени, а остальное сделает духовка.

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии