Картошка в сметане с сыром в духовке


Картошка в сметане с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное и простое блюдо из картофеля в духовке. Картошка, запеченная в сметане с сыром по этому рецепту - очень вкусна, отличается оригинальным вкусом, выглядит красиво и аппетитно - нежно-золотистого цвета запеченный соус, в котором островками расположены ломти мягкого, ароматного картофеля, все великолепие подчеркивается подпеченными сырными шапочками. Готовится блюдо очень просто, обязательно попробуйте. Подавать его можно как самостоятельно, так и на гарнир к мясу, птице, рыбе, посыпав свежей зеленью.


Содержание

Картошка в сметане с сыром в духовке - ингредиенты для приготовления

Картошка в сметане с сыром в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картошка в сметане с сыром в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Плавленый сыр - 100 гр
  2. Соль - по вкусу
  3. Картошка - 4 шт.
  4. Сметана - 2 стол.л.
  5. Куриные яйца - 1 шт.
  6. Молоко - 0.25 стак.
  7. Перец черный молотый - по вкусу

Количество порций: 4


Картошка в сметане с сыром в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 1 - Приготовьте продукты по списку.

Приготовьте продукты по списку.


Шаг 2

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 2 -  Картошку очистите, хорошо промойте и нарежьте четвертинками клубни среднего размера. Если очень большие, то порежьте еще. Выложите в любую форму и сварите до полуготовности - в посуде для СВЧ - в микроволнове, или как обычно в кастрюле на плите.

Картошку очистите, хорошо промойте и нарежьте четвертинками клубни среднего размера. Если очень большие, то порежьте еще. Выложите в любую форму и сварите до полуготовности - в посуде для СВЧ - в микроволнове, или как обычно в кастрюле на плите.


Шаг 3

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 3 -  Приготовьте заливку: смешайте сметану, молоко, соль и пряности. Добавьте куриное яйцо и все хорошо перемешайте.

Приготовьте заливку: смешайте сметану, молоко, соль и пряности. Добавьте куриное яйцо и все хорошо перемешайте.


Шаг 4

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 4 -  На крупной терке натрите любой сыр. Я в этот раз взяла плавленный.

На крупной терке натрите любой сыр. Я в этот раз взяла плавленный.


Шаг 5

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 5 -  В форму для запекания добавьте немного подсолнечного масла, картофель посолите и перемешайте.

В форму для запекания добавьте немного подсолнечного масла, картофель посолите и перемешайте.


Шаг 6

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 6 -  Залейте картофель приготовленной заливкой.

Залейте картофель приготовленной заливкой.


Шаг 7

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 7 -  Сверху выложите натертый сыр. Поставьте в нагретую до 180 градусов духовку и запекайте около получаса - до мягкости картофеля.

Сверху выложите натертый сыр. Поставьте в нагретую до 180 градусов духовку и запекайте около получаса - до мягкости картофеля.


Шаг 8

Рецепт - Картошка в сметане с сыром в духовке - Шаг 8 -  Когда сыр подрумянится пробуйте на мягкость картофель, если вилка входит легко - значит, наше блюдо готово.

Когда сыр подрумянится пробуйте на мягкость картофель, если вилка входит легко - значит, наше блюдо готово.


👁 234 просмотров

Похожие рецепты


Гороховый суп с курицей в мультиварке

 Гороховый суп с курицей в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вся семья съест его с удовольствием !!! Гороховый суп в мультиварке готовится очень просто - надо просто заложить все ингредиенты и можно идти заниматься другими делами. Мультиварка все сделает сама! А через час можно всех звать кушать! Суп диетический и полезный, так что можно смело кормить им деток с 1 года.


Курица с апельсинами в духовке

 Курица с апельсинами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для любителей необычных и экзотичных сочетаний! Мясо с фруктами всегда хорошая идея, лично для меня. Особенно хорошо играют в данном случае цитрусовые. Сочетание сладости апельсина и яркого вкуса курицы, замаринованной с соевым соусом, чесноком и имбирем, очень неожиданно!


Нерка в духовке запеченная с твердым сыром

 Нерка в духовке запеченная с твердым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезно, готовить просто, красиво и вкусно. Рыба на праздник. Стейк нерки в духовке - настоящий деликатес. А если рыбу красиво сервировать свежими овощами и зеленью, то она станет настоящей королевой праздничного стола. И самое приятное, что приготовить такую вкуснятину совсем просто.


Пирог с мойвой

 Пирог с мойвой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и мягкий пирог из дрожжевого теста с мойвой! Рыбные пироги из дрожжевого теста весьма популярны. Но почему-то чаще всего их пекут с крупной и красной рыбой. Однако пирог с такой мелкой рыбой получается очень даже вкусный и нежный на вкус. Не нужно бояться рыбных костей, в отличие от крупной рыбы, после термической обработки косточки мойвы становятся мягкими, и в пироге совсем не чувствуются и не требуют удаления. Кроме того, в рыбных костях содержится много кальция, что полезно для человеческого организма. Такой пирог можно испечь к ужину или к праздничному столу.


Табуле с кускусом

 Табуле с кускусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Разнообразь свое меню этим аппетитным табуле с кускусом! Лучше дать салату настояться, тогда кускус впитает все ароматы.Для табуле берутся листья зелени, поэтому их нужно отделить от стеблей. Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!


Айнтопф суп из Германии с колбасками

 Айнтопф суп из Германии с колбасками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Славный немецкий айнтопф замечательно пойдет под кружечку пива! Это - один из супов "для ленивых", он не требует обжарки ингредиентов. Пожалуй, мой самый любимый рецепт супа с савойской капустой.


Закусочные маффины с ветчиной и сыром

 Закусочные маффины с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маффины закусочные с сыром и ветчиной - вкусный соблазн. Такие маффины относятся к несладкой выпечке и служат прекрасным перекусом. Они получаются мягкими и пикантными из-за содержащихся в них ветчины, сыра и зелени. Их можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно приготовить к ним салат из свежих овощей. Наслаждайтесь вкусными маффинами со своей семьей!


Овощное рагу с баклажанами в мультиварке

 Овощное рагу с баклажанами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое и вкусное овощное блюдо на ужин . Овощное рагу-отличное решение для летнего ужина. Простое, низкокалорийное, но очень вкусное и пикантное, благодаря баклажанам в его составе.


Рис с капустой в мультиварке

 Рис с капустой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рис с капустой в мультиварке - быстро и вкусно! Не забудьте подать такое блюдо со сметаной или чесночным майонезом, соусом "Айоли" или другими пикантными закусками, свежим хлебом или багетом. Тушеный рис с капустой идеален как для обеда, так и для ужина.


Суп из желтого гороха на воде

 Суп из желтого гороха на воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный гороховый супчик для постных дней и не только. Суп из желтого гороха на воде это питательное, богатое растительным белком первое блюдо. Подавать его нужно горячим. Вне поста можно заправить суп сметаной или майонезом. Также идеально подойдут гренки или сухарики из черного или белого хлеба, а также свежая зелень.

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии