Нежный фруктовый пирог с меренгой


Нежный фруктовый пирог с меренгой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится очень быстро. Рассыпчатое тесто в дополнении с кисло-сладкими карамелизированными грушами и яблоками, воздушным безе или меренгой, в сочетании– все это в совокупности по достоинству оценят любители сладкой домашней выпечки.


Содержание

Нежный фруктовый пирог с меренгой - ингредиенты для приготовления

Нежный фруктовый пирог с меренгой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный фруктовый пирог с меренгой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 50 гр
  2. Молотая корица - 1 чайн.л.
  3. Сахар - 130 гр
  4. Яичные белки - 3 шт.
  5. Сахар - 150 гр
  6. Яблоки - 3 шт.
  7. Груши - 3 шт.
  8. Соль - по вкусу
  9. Пшеничная мука - 400 гр
  10. Сливочное масло - 200 гр
  11. Разрыхлитель - 10 гр
  12. Лимонный сок - 0.5 чайн.л.
  13. Сливочное масло - 30 гр
  14. Яичные желтки - 3 шт.

Количество порций: 10


Нежный фруктовый пирог с меренгой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Нежный фруктовый пирог с меренгой - Шаг 1 - Подготовить необходимые продукты для выпекания пирога.

Подготовить необходимые продукты для выпекания пирога.


Шаг 2

Рецепт - Нежный фруктовый пирог с меренгой - Шаг 2 -  Просеянную муку высыпать в миску, добавить разрыхлитель теста, сливочное масло. Перетирать массу вилкой в крошку.

Просеянную муку высыпать в миску, добавить разрыхлитель теста, сливочное масло. Перетирать массу вилкой в крошку.


Шаг 3

Рецепт - Нежный фруктовый пирог с меренгой - Шаг 3 -  Затем добавить желтки и сахар и всё хорошо перемешать.

Затем добавить желтки и сахар и всё хорошо перемешать.


Шаг 4

Рецепт - Нежный фруктовый пирог с меренгой - Шаг 4 -  Форму застелить пергаментом, дно формы засыпать мучной крошкой.

Форму застелить пергаментом, дно формы засыпать мучной крошкой.


Шаг 5

Рецепт - Нежный фруктовый пирог с меренгой - Шаг 5 -  Стенки формы уплотнить смесью, формировать бортик.

Стенки формы уплотнить смесью, формировать бортик.


Шаг 6

Рецепт - Нежный фруктовый пирог с меренгой - Шаг 6 -  Помытые грушу и яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать крупными дольками.

Помытые грушу и яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать крупными дольками.


Шаг 7

Рецепт - Нежный фруктовый пирог с меренгой - Шаг 7 -  На сковородке растопить сливочное масло и сахар. Ввести дольки фрукты, аккуратно перемешивая, готовить под крышкой до 10 минут.

На сковородке растопить сливочное масло и сахар. Ввести дольки фрукты, аккуратно перемешивая, готовить под крышкой до 10 минут.


Шаг 8

Рецепт - Нежный фруктовый пирог с меренгой - Шаг 8 -  Переложить дольки фруктов в форму с тестом, сверху посыпать корицей.

Переложить дольки фруктов в форму с тестом, сверху посыпать корицей.


Шаг 9

Рецепт - Нежный фруктовый пирог с меренгой - Шаг 9 -  В отдельную ёмкость влить 3 белка, добавить сахар и лимонный сок.

В отдельную ёмкость влить 3 белка, добавить сахар и лимонный сок.


👁 421 просмотров

Похожие рецепты


Салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом

 Салат из авокадо с креветками под греческим йогуртом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающий легкий салат с ярким, сочным вкусом овощей и креветок! Сочетание ингредиентов в этом салате способно сотворить чудо и перенести вас в лето прямо здесь и сейчас... Попробуйте обязательно!!!


Суп с тефтелями на первое

 Суп с тефтелями на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, на скорую руку, легкий, простой, ребенку на обед. Суп с тефтелями может показаться сложным в приготовлении для новичка, но это совсем не так! Готовить его невероятно просто, быстро и легко. Густоту супа можете варьировать сами, доливая воду. Можете добавлять любые овощи или овощные смеси. Вкусно!


Тефтели в сливочном соусе в духовке

 Тефтели в сливочном соусе в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейшие тефтельки, просто тают во рту! Подавать такие тефтели можно и как самостоятельное блюдо (поскольку в тефтелях достаточно риса), так и с гарниром, полив его вкусной сливочной подливкой.


Корейский Пибимпаб

 Корейский Пибимпаб - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пибимпаб - одно из самых популярных корейских блюд! Вы можете делать самые разные вариации этого блюда в зависимости от ваших предпочтений и требований к питанию. Почувствуйте вкус каждого ингредиента этого блюда и гармонию всех ингредиентов вместе!


Целые помидоры с зеленью чесноком и сыром

 Целые помидоры с зеленью чесноком и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасная закуска отлично впишется в праздничное меню! Оригинальное и красочное закусочное блюдо из простых продуктов. Подойдет для сервировки стола по любому торжественному случаю. Выглядит аппетитно, потрясающее на вкус. Невозможно удержаться, чтобы не потянуться за следующим помидорчиком!


Засолка сала с перцем и чесноком на закуску

 Засолка сала с перцем и чесноком на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое приготовление вкусной закуски! Просто невозможно устоять перед ароматом вкусного, нежного сала с чесноком и перцем. Оно быстро улетает со стола с вареной картошечкой, свежим борщом или же просто с корочкой хрустящего хлеба. У каждого есть свои секреты его приготовления! Я делюсь своими!


Фруктовый салат Ёлочка

 Фруктовый салат Ёлочка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Праздничное блюдо отлично украсит стол и порадует детей!


Салат из капусты на зиму с болгарским перцем

 Салат из капусты на зиму с болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маринованный, без стерилизации, очень вкусный! Салат из капусты на зиму в банках с болгарским перцем, морковью и луком делается просто, быстро и позволяет длительно хранить овощи зимой. Снимать пробу можно сразу после приготовления. Салат получается таким ярким, что его смело можно подавать к праздничному столу.


Мусака с картофелем и баклажанами

 Мусака с картофелем и баклажанами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинально, сочно, ярко, пикантно, вкусно! Мусака с картофелем и баклажанами — известнейшее блюдо балканской и ближневосточной кухни, слоеная запеканка из фарша и овощей. Получается она очень сочной и сытной, одним кусочком можно заменить полноценный обед.


Рождественский кекс с сухофруктами

 Рождественский кекс с сухофруктами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, с сухими фруктами, вымоченными в коньяке! Рождественский кекс с сухофруктами наполнит главный праздник в году непередаваемыми ароматами вкуснейшей домашней выпечки. С красивой начинкой, присыпанный сахарной пудрой, он еще и украсит ваш праздничный стол!

Автор: Марина



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии