Кекс шоколадный с какао и сливочным сыром в духовке
Выпечка для любителей шоколадных десертов.
Содержание
Кекс шоколадный с какао и сливочным сыром в духовке - ингредиенты для приготовления
Кекс шоколадный с какао и сливочным сыром в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 160 гр
- Пшеничная мука - 20 гр
- Сахар - 50 гр
- Ванильный экстракт - 0.25 чайн.л.
- Темный шоколад - 70 гр
- Сахар - 110 гр
- Сливки - 30 гр
- Кофе растворимый - 5 гр
- Йогурт - 80 гр
- Сливочный сыр - 150 гр
- Вода - 120 мл
- Куриные яйца - 1 шт.
- Какао-порошок - 30 гр
- Сливочное масло - 60 гр
- Сливочное масло - 10 гр
- Разрыхлитель - 2 гр
- Куриные яйца - 2 шт.
- Темный шоколад - 70 гр
Количество порций: 10
Кекс шоколадный с какао и сливочным сыром в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Сначала приготовим шоколадное тесто. Нарежьте масло и шоколад на кусочки. Масло должно быть комнатной температуры, вместо плиточного шоколада лучше возьмите шоколадные капли. Вскипятите воду. Поместите в миску масло, шоколад, сахар и кофе. Добавьте горячую воду и перемешивайте, пока шоколад и масло полностью не растопятся.
Шаг 2
Добавьте йогурт комнатной температуры и перемешайте.
Шаг 3
Добавляйте по одному яйцу и перемешивайте.
Шаг 4
Просейте в миску муку. Добавьте какао-порошок и разрыхлитель.
Шаг 5
Перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 6
Теперь приготовьте сырное тесто. Сливочный сыр комнатной температуры поместите в миску и слегка перемешайте. Добавьте сахар и взбейте до получения пышной массы.
Шаг 7
Добавьте яйцо, ванильный экстракт и перемешайте.
Шаг 8
Добавьте муку и перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 9
Готовое сырное тесто поместите в кондитерский мешок.
👁 547 просмотров
Похожие рецепты
Салат грибы ананас сыр
Из простых продуктов, с необычным и ярким вкусом! Салат из грибов, ананаса и сыра - праздничный и очень вкусный. Сформированный слоями, он выглядит ярко, нарядно, а значит, украсит любой стол и запомнится всем гостям! Шампиньоны для него можно брать жареные, маринованные или сырые.
Пасхальный кулич на сухих дрожжах от Алексея
Оригинальный рецепт нежного пасхального кулича. Попробуйте)
Лаваш с творогом и зеленью быстро и вкусно
Пикантные, аппетитные, недорогие, на скорую руку! Лаваш с творогом и зеленью — очень удачный рецепт простых и быстрых рулетиков. Они хороши для пикника, да и на праздничный стол такие рулетики поставить не стыдно. Смотрится закуска эффектно, но самое главное — она очень вкусная!
Пирог фруктовый со сметанной заливкой
Рассыпчатое нежное тесто и кремовая начинка с фруктами! Пирог фруктовый со сметанной заливкой можно готовить с любыми начинками. Это могут быть любые фрукты по желанию либо ягоды. В любом случае пирог получается вкусным и нежным. Перед подачей выпечке лучше дать полностью остыть, так заливка уплотнится и пирог будет лучше резаться.
Зеленый чай с лимоном
Этот напиток обязательно взбодрит и зарядит энергией на целый день! Легкость приготовленияПочему-то зеленый чай с лимоном не очень люблю и пью достаточно редко, но судя по заверениям ученых такой чай невероятно полезен.Зеленый чай считается гораздо более полезным напитком, чем чай черный. Зеленый чай объединяет в себе несколько свойств – обладает как успокаивающим действием, так и тонизирующим. Причем проявляется каждый из этих эффектов в зависимости от времени заваривания чая. Если заваривать зеленый чай в течение двух минут, то полученный напиток будет обладать тонизирующим эффектом, если в течение пяти минут – действие чая станет успокаивающим. Если процесс заваривания превысит шесть минут, то чай потеряет все свои свойства и превратится в подкрашенную водичку. Помимо этого зеленый чай обладает антиоксидантным действием. Кстати, если вы являетесь фанатом зеленого чая и пьете его в больших количествах, рекомендую проконсультироваться с вашим врачом. Некоторым людям употребление зеленого чая категорически не рекомендуется.Добавление в зеленый чай лимона делает его еще более полезным для человеческого организма, т.к. при добавлении витамина C количество антиоксидантов в напитке увеличивается в разы.Таким образом, применив на практике все вышеописанное, вы без труда приготовите для себя вкусный и полезный напиток – зеленый чай с лимоном.
Суп харчо с курицей классический
Оригинальный, пряный, аппетитный, наивкуснейший! Суп харчо с курицей — классический рецепт традиционного блюда Грузинской кухни. Он отличается обилием специй и наличием грецких орехов. Чуть густоватый благодаря заправке и кукурузной муке и необыкновенно ароматный.
Помидоры в кляре с сыром
Оригинально, просто и очень вкусно, особенно актуально в сезон овощей. Попробуйте)
Постное шоколадно-ореховое печенье с ванильным сахаром
Удачный рецепт постного (вегетарианского) домашнего печенья. Сегодня хочу предложить рецепт постного (вегетарианского) шоколадного печенья с орехами. Печенье готовится из самых простых ингредиентов, получается ароматным, нежным и рассыпчатым.
Рулет из лаваша с помидорами и сыром
Приготовь рулет из лаваша по новому рецепту! Такой яркий и легкий сырно-овощной рулет послужит отличной закуской для любого застолья. Он получается не только вкусным, но и очень красивым и сразу же привлечет внимание всех гостей.
Блины на сухом молоке
Нежные, мягкие, тонкие, легко жарятся! Блины на сухом молоке и на завтрак хороши, и на ужин, и на обед! Их можно начинять любой начинкой, готовить из них блинный торт или пирог, превращать в сладкий десерт или солененькую закуску.
Автор: Канал #131058
