Авокадо с йогуртом и яйцом
Вкуснейшая закуска, которая готовится за 20 минут! Пробуйте! Очень интересный вариант закуски – авокадо с яйцом.Рецепт авокадо с яйцом в нашей семье особенно актуален после праздника Пасхи, когда в доме остается огромное количество вареных яиц, которые никто никогда не ест.Из этих яиц мы готовим всевозможные салаты.Нам потребуется спелый и мягкий авокадо, поэтому, купив его в магазине, дайте ему отлежаться пару дней на вашей кухне, и он приобретет необходимую нам мягкость.
Содержание
Авокадо с йогуртом и яйцом - ингредиенты для приготовления
Авокадо с йогуртом и яйцом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Авокадо с йогуртом и яйцом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Авокадо - 120 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Майонез - 1 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Лаваш тонкий - 250 гр
- Чеснок - 1 зубч.
- Йогурт - 1 стол.л.
- Яйца - 4 шт.
- Бальзамический уксус - 2 чайн.л.
-
Количество порций: 4
Авокадо с йогуртом и яйцом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 1 - Для салата понадобилось: авокадо, яйца, йогурт, майонез, чеснок, бальзамический уксус, соль, перец.]()
Для салата понадобилось: авокадо, яйца, йогурт, майонез, чеснок, бальзамический уксус, соль, перец.
Шаг 2
![Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 2 - Яйца следует отварить,а затем отделить белки от желтков.]()
Яйца следует отварить,а затем отделить белки от желтков.
Шаг 3
![Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 3 - Желтки измельчаем с помощью вилки.]()
Желтки измельчаем с помощью вилки.
Шаг 4
![Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 4 - Авокадо очищаем, нарезаем кусочками. Мой совет, чтобы авокадо не потемнело, оставьте в нарезанном авокадо косточку. В самом конце, когда будете смешивать все ингредиенты, косточку можно убрать.]()
Авокадо очищаем, нарезаем кусочками. Мой совет, чтобы авокадо не потемнело, оставьте в нарезанном авокадо косточку. В самом конце, когда будете смешивать все ингредиенты, косточку можно убрать.
Шаг 5
![Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 5 - Добавляем в смесь майонез, йогурт и уксус и тщательно все перемешиваем. Затем добавляем соль и перец по вашему вкусу.Чеснок следует измельчить и также добавить к смеси.]()
Добавляем в смесь майонез, йогурт и уксус и тщательно все перемешиваем. Затем добавляем соль и перец по вашему вкусу.Чеснок следует измельчить и также добавить к смеси.
Шаг 6
![Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 6 - Белки яиц нарезаем кубиками маленького размера и вносим в готовую смесь.]()
Белки яиц нарезаем кубиками маленького размера и вносим в готовую смесь.
Шаг 7
![Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 7 - Салат смешиваем с соусом.]()
Салат смешиваем с соусом.
Шаг 8
![Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 8 - Полученный авокадо с яйцом намазываем на лаваш или хлеб и кушаем.]()
Полученный авокадо с яйцом намазываем на лаваш или хлеб и кушаем.
Шаг 9
![Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 9 - Мне понравилось. Я сделала тосты и сверху уложила салатик. Получилось отлично!]()
Мне понравилось. Я сделала тосты и сверху уложила салатик. Получилось отлично!
👁 400 просмотров
Похожие рецепты
холодный борщ из свеклы с колбасой
Сезонное блюдо из свежей свеклы. Прост в приготовлении.
Шашлык из свиного сердца
Мягкий сочный и пряный шашлычок из сердца! Попробуйте)Готовить можно из свиного и из говяжьего сердца.
Салат из куриной печени слоеный
Вкусный и легкий салат с куриной печенью! Ни один праздничный стол не обходится без каких-либо салатов. Если классика типа «оливье» и «мимоза» наскучила, то можно сделать легкий как по способу и времени приготовления, так и легкий в употреблении салат с куриной печенью. Рецептов с куриной печенью существует много разных. Можно найти с учетом своего вкуса. Этот салат получается особенно легким, так как не включает в себя продукты, содержащие углеводы. Специфический привкус печени маскируют овощи, нежности салату придают вареные яйца, а пикантности - твердый сыр.
Пирожки за 15 минут из быстрого теста
Очень быстро и просто, бюджетно и очень вкусно! Пирожки за 15 минут из быстрого теста — рецепт, который выручит вас, когда нужно срочно приготовить что-нибудь к чаю. Тесто замешивается без молока и яиц, оно не требует расстойки. Начинка подойдет любая, но с джемом пирожки получаются самые быстрые.
Печенье Курабье с яблочным джемом и корицей
Нежное песочное печенье со вкусом детства! Печенье получается очень вкусное и рассыпчатое! Готовится печенье легко и быстро, а съедается просто за считанные минуты. Угощайтесь!
Салат с фасолью и грибами
Самый вкусный и простой салат с грибами и фасолью. Очень быстро! Сочетание таких ингредиентов в салате как фасоль и грибы можно назвать одним из самых удачных, получается не только очень вкусно, но сытно, питательно. Такой салат дополнит обед или ужин в будние дни, а также украсит любое застолье.
Тушеная курица с картошкой в казане на плите
Очень вкусно! Из простых бюджетных продуктов для всей семьи. Тушеная курица с картошкой в казане, отличается насыщенным вкусом от тех блюд, что приготовлены в обычной кастрюле. При этом готовить в казане можно как на открытом огне над костром, так и дома на обычной плите.
Кекс с курагой
Очень простой и вкусный кекс!.
Рис в сметане в духовке на второе
Из бюджетных продуктов, очень вкусно, легко, просто! Рис в сметане в духовке получается настолько аппетитным и ярким, что заменит любой праздничный гарнир. Но его можно приготовить и как самостоятельное блюдо, чтобы накормить семью обедом или ужином.
Штрудли с мясом и картофелем по-немецки
Оригинальные, пышные, необычные, из простых продуктов! Штрудли с мясом и картофелем по-немецки — это булочки-завитушки, приготовленные на пару вместе с тушеным мясом и картошкой. Получается сразу и блюдо, и хлеб. Пикантности добавляет вкусу квашеная капуста, а штрудли делают его сытным и домашним.
Автор: Darinochka