Авокадо с йогуртом и яйцом


Авокадо с йогуртом и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая закуска, которая готовится за 20 минут! Пробуйте! Очень интересный вариант закуски – авокадо с яйцом.Рецепт авокадо с яйцом в нашей семье особенно актуален после праздника Пасхи, когда в доме остается огромное количество вареных яиц, которые никто никогда не ест.Из этих яиц мы готовим всевозможные салаты.Нам потребуется спелый и мягкий авокадо, поэтому, купив его в магазине, дайте ему отлежаться пару дней на вашей кухне, и он приобретет необходимую нам мягкость.


Содержание

Авокадо с йогуртом и яйцом - ингредиенты для приготовления

Авокадо с йогуртом и яйцом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Авокадо с йогуртом и яйцом - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Авокадо - 120 гр
  2. Перец черный молотый - по вкусу
  3. Майонез - 1 стол.л.
  4. Соль - по вкусу
  5. Лаваш тонкий - 250 гр
  6. Чеснок - 1 зубч.
  7. Йогурт - 1 стол.л.
  8. Яйца - 4 шт.
  9. Бальзамический уксус - 2 чайн.л.

Количество порций: 4


Авокадо с йогуртом и яйцом - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 1 - Для салата понадобилось: авокадо, яйца, йогурт, майонез, чеснок, бальзамический уксус, соль, перец.

Для салата понадобилось: авокадо, яйца, йогурт, майонез, чеснок, бальзамический уксус, соль, перец.


Шаг 2

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 2 -  Яйца следует отварить,а затем отделить белки от желтков.

Яйца следует отварить,а затем отделить белки от желтков.


Шаг 3

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 3 -  Желтки измельчаем с помощью вилки.

Желтки измельчаем с помощью вилки.


Шаг 4

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 4 -  Авокадо очищаем, нарезаем кусочками. Мой совет, чтобы авокадо не потемнело, оставьте в нарезанном авокадо косточку. В самом конце, когда будете смешивать все ингредиенты, косточку можно убрать.

Авокадо очищаем, нарезаем кусочками. Мой совет, чтобы авокадо не потемнело, оставьте в нарезанном авокадо косточку. В самом конце, когда будете смешивать все ингредиенты, косточку можно убрать.


Шаг 5

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 5 -  Добавляем в смесь майонез, йогурт и уксус и тщательно все перемешиваем. Затем добавляем соль и перец по вашему вкусу.Чеснок следует измельчить и также добавить к смеси.

Добавляем в смесь майонез, йогурт и уксус и тщательно все перемешиваем. Затем добавляем соль и перец по вашему вкусу.Чеснок следует измельчить и также добавить к смеси.


Шаг 6

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 6 -  Белки яиц нарезаем кубиками маленького размера и вносим в готовую смесь.

Белки яиц нарезаем кубиками маленького размера и вносим в готовую смесь.


Шаг 7

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 7 -  Салат смешиваем с соусом.

Салат смешиваем с соусом.


Шаг 8

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 8 -  Полученный авокадо с яйцом намазываем на лаваш или хлеб и кушаем.

Полученный авокадо с яйцом намазываем на лаваш или хлеб и кушаем.


Шаг 9

Рецепт - Авокадо с йогуртом и яйцом - Шаг 9 -  Мне понравилось. Я сделала тосты и сверху уложила салатик. Получилось отлично!

Мне понравилось. Я сделала тосты и сверху уложила салатик. Получилось отлично!


👁 155 просмотров

Похожие рецепты


Овсяная каша с ягодами на молоке

 Овсяная каша с ягодами на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, вкусно, на завтрак для всей семьи! Овсяная каша с ягодами на молоке — рецепт классического завтрака, который легко и недолго приготовить утром. Ягоды делают кашу ароматнее, красивее и намного вкуснее — она обязательно понравится детям.


Блины на сыворотке с дырочками

 Блины на сыворотке с дырочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень тонкие, нежные и вкусные блинчики с дырочками! Некоторые хозяйки сами варят творог из кефира или молока, после оборота остается молочная сыворотка. Это очень полезный продукт, который можно пить как самостоятельный напиток или использовать для приготовления разного теста. Например, на сыворотке получается хорошее тесто для блинчиков. Блины на сыворотке получаются тонкими, с дырочками, нежные на вкус. Кроме того получается пристроить сыворотку в дело, если не хочется ее выбрасывать. Также сыворотку можно приобрести как готовый продукт в магазине, она стоит дешевле, чем молоко, но по качеству на тесто для приготовления блинов не уступает.


Паровые булочки бао с рыбной котлетой и салатом из спаржи

 Паровые булочки бао с рыбной котлетой и салатом из спаржи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый сытный, красочный и вкусный фастфуд у вас дома! Булочки бао можно заготовить и впрок, убрав их в морозилку. Перед употреблением будет достаточно лишь достать булочки из морозилки, обернуть их во влажную марлю и разогреть в микроволновке.


Салат с кальмарами яблоками и яйцами

 Салат с кальмарами яблоками и яйцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое приготовление, а на выходе вкусный салат с минимум майонеза. КАЛЬМАРЫ – сытный, но при этом диетический продукт. А яйца отлично с ним сочетаются. Если в салате есть эти 2 ингредиента, нежный вкус гарантирован.


Суп-шурпа с бараниной и овощами со специями

 Суп-шурпа с бараниной и овощами со специями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное питательное блюдо из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления наваристого супа-шурпа из мяса баранины с овощами и специями по-узбекски, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Пицца без колбасы

 Пицца без колбасы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и нежная домашняя пицца для всей семьи! Пицца хороша тем, что, имея тесто, можно каждый раз готовить блюда с разными начинками. В этом вопросе фантазия безгранична. И накормить пицце можно очень просто большое количество людей. Одной из самых любимых начинок в нашей семье является пицца с курицей и грибами. Вкусно и сытно!


Хачапури с сыром из дрожжевого теста

 Хачапури с сыром из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные лепешки с сырной начинкой, быстро готовятся! Хачапури с сыром из дрожжевого теста готовятся в духовке. Для теста можно брать не только кефир, но и воду с молоком. По желанию можно замешивать тесто на не жирном молочке. Для начинки понадобится твердый сыр, можно взять продукт домашнего приготовления. А чтобы получилась румяная поверхность у выпечки, ее нужно смазывать яичным желтком. Горячие лепешки нужно обязательно смазывать сливочным маслом. Хачапури с сыром можно подавать и к супу и к чашке черного чая.


Печеночные блины с начинкой

 Печеночные блины с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычно, очень вкусно и просто - на праздник или перекус! Печеночные блины с начинкой - это отличная идея для красивой и ароматной закуски из куриной печени, которую можно приготовить, когда на пороге неожиданные гости или нужно взять в дорогу что-то сытное. Попробуйте и вы!!!


Салат Семеновна с колбасой

 Салат Семеновна с колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот вкусный и сытный салат может служить украшением стола! Несмотря на несколько "прозаичное" название, этот салат имеет необычное сочетание вкусов. Прекрасно будет смотреться как дополнение к горячему или самостоятельное блюдо в повседневной трапезе, а также подойдет в качестве блюда для застолья. Салат готовится очень быстро: ничего не нужно варить или жарить. Только нарезать, перемешать - и можно подавать на стол!


Куриная голень в слоеном тесте в духовке

 Куриная голень в слоеном тесте в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красиво, аппетитно, на праздничный стол и на ужин! Куриная голень в слоеном тесте в духовке — блюдо, которое готовится из обычных и доступных продуктов. Тесто при запекании пропитывается ароматом курицы и приобретает аппетитную золотистую корочку. Мясо в тесте остается мягким и нежным.

Автор: Darinochka



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии