Пирожки из слоеного теста в духовке
Простые, быстрые в приготовлении пирожки с творогом к чаю! Слоеное тесто отличная палочка-выручалочка, которая выручит в любой момент: когда хочется чего-то вкусного к чаю или когда неожиданно пришли гости. Достаточно потратить личных 10 минут и вкусная ароматная выпечка к чаю и для быстрого сытного перекуса
Содержание
Пирожки из слоеного теста в духовке - ингредиенты для приготовления
Пирожки из слоеного теста в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Пирожки из слоеного теста в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 10 гр
- Яичные желтки - 1 шт.
- Соль - 1 гр
- Слоёное тесто - 300 гр
- Ванилин - 1 гр
- Сахар - 1.5 стол.л.
- Творог - 200 гр
- Куриные яйца - 1 шт.
Количество порций: 6
Пирожки из слоеного теста в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Приготовим ингредиенты по списку. Тесто используем готовое слоеное бездрожжевое. Готовое слоеное тесто немного размораживаем, если оно было замороженное, достаточно тесту дать полчаса полежать при комнатной температуре. На подсыпанной мукой рабочей поверхности немного раскатываем пласт теста, очень тонко тесто раскатывать тесто не нужно, иначе пирожки не получатся воздушными и слоистыми.
Шаг 2
Начинка для такого теста подойдет абсолютно любая: отварная курица, грибы, мясо, творог, мясо, зелень, сыр и другие. Я испекла пирожки с творогом, они получаются очень ароматные, вкусные и сытные, отличный вариант для перекуса между основными приемами пищи. И такая выпечка нравится детям, отличный способом накормить тех, кто не любит творог в чистом виде, этим полезным продуктом.
Шаг 3
Разрезаем тесто на одинаковые по размеру квадраты.
Шаг 4
Творог лучше использовать натуральный деревенский, он более полезный, но, естественно, калорийный, по желанию можно взять и другой творожный продукт с низким процентом жирности, главное, чтобы творог был свежим. Добавляем в миску с творогом сахар, ванилин и вбиваем куриное яйцо. Яйцо нужно, чтобы начинка не была жидкой и не начала вытекать при выпекании пирожков.
Шаг 5
Растираем ингредиенты до получения однородной творожной массы. Если творог был зернистым и сухим, то можно добавить столовую ложку сливок или сметаны, а массу нужно пробить блендером.
Шаг 6
На одну часть квадрата теста выкладываем немного творожной начинки, количество начинки зависит от размера квадратов, но важно, чтобы во время выпечки начинка не начала вытекать из пирожков на противень. Лучше делать маленькие пирожки, они получаются более красивые и аккуратные на вид.
Шаг 7
Скрепляем края теста, образуя треугольник, края пирожков нужно хорошо скреплять, чтобы сок из начинки не начал вытекать на противень, можно это сделать с помощью вилки. Пирожки можно сделать любой формы: треугольной, круглой или конвертики.
Шаг 8
Противень или иную форму для выпечки смазываем маслом. Выкладываем на противень заготовки пирожков. Смазываем их взбитым желтком куриного яйца. Отправляем заготовки в духовку, разогретую до 200 градусов, на 25 минут.Вынимаем пирожки из духовки, даем немного остыть и подаем к столу, с чаем, кофе или какао. Приятного аппетита!
👁 634 просмотров
Похожие рецепты
Свиные ребрышки барбекю в духовке
Ребрышки барбекю в духовке - ароматные, аппетитные, сочные! Рецепты ребрышек барбекю разнообразны как по компонентам маринада, так и по способам приготовления. По предложенному рецепту свинина получается просто наивкуснейшей! Буквально так и тает во рту! Предварительно перед запеканием ребрышки простояли в маринаде часа 4-5.
Шампиньоны в сметане в духовке
Доступные продукты! Простая технология! Отличный вкус! Шампиньоны в сметане в духовке готовятся, можно сказать, в духовке дважды. Такой подход позволяет, если можно так выразиться "усилить" грибной вкус шампиньонов. Также привлекает тот факт, что готовое блюдо получается без излишков сока, который всегда выделяется в большом количестве при тепловой обработке шампиньонов.Такие грибочки можно подать с отварным рисом, с жареным или отварным картофелем, рассыпчатой гречневой кашей, а также свежими сочными овощами или салатами.
Булочки плюшки с творогом из дрожжевого теста
Пышные, нежные, сдобные, румяные! Вкусная домашняя выпечка! Хотите испечь плюшки с творогом из дрожжевого теста? Тогда запаситесь временем и терпением. Это тесто не терпит суеты и торопливости. А вот формировать булочки просто и быстро. Получаются они очень мягкими, нежными и вкусными!
Булочки из теста на ржаной муке с луком
Легкие, воздушные, очень ароматные и вкусные! Булочки из теста на ржаной муке с луком очередной мой эксперимент - в шкафу была ржаная мука и нужно было найти ей применение! Но сама по себе ржаная мука тяжелая (вспомните черный хлеб), какие уж там булочки... Лучше всего тесто из ржаной муки получаются с добавлением обычной пшеничной муки (в данном рецепте 1:1). Нужно сказать, что они меня очень и очень порадовали и я однозначно буду готовить из еще и еще!
Семга запеченная с овощами в духовке
Нежнейшая семга с овощами и сыром - вкусно, питательно и полезно! Очень простой кулинарный рецепт приготовления запеченной в духовке семги с сыром. Эта запеченная в духовке семга с сыром всегда имеет стопроцентный успех не только среди моих домочадцев, но и всех гостей моего дома.
Индейка с помидорами и сыром в духовке запеченная
Вкусная, нежная и сочная индейка. Быстро и просто! Индейка с помидорами и сыром в духовке готовится довольно просто. Времени на маринование и запекание уходит совсем немного, а результат - вкусное и ароматное мясо птицы. Блюдо прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Подавать индейку в горячем виде с любым гарниром.
Свинина по французски с картофелем и сыром в духовке
Вкусно, просто, быстро, недорого. Сытный ужин на любой случай. Мясо свинины по-французски с картофелем и сыром в духовке - это блюдо включает в себя основное блюдо и гарнир. Готовится всё из доступных и привычных продуктов. Подойдёт для семейного ужина или обеда.
Запечённая мойва в духовке в сухарях
Небольшая, недорогая, а какая хрустящая и вкусная! Эту рыбку особенно оценит мужская половина семейства, как потрясающую закуску к пиву, к тому же она очень полезна, а с её запахом можно легко справиться с помощью лимона.
Слоеные рогалики с красной рыбой и сыром в духовке
Такая закуска украсит любой стол! Слоеные рулетики с красной рыбой - отличное решение для праздничного застолья. Приготовить их можно заранее, получаются они аппетитными, румяными. Если сделать их на один укус, будет еще лучше.
Вермишелевая запеканка с фаршем в духовке
Простое, сытное блюдо для повседневного меню. Для приготовления этой запеканки не нужны особые кулинарные навыки. Обычную вермишель легко превратить в самостоятельное, полноценное блюдо. Запеканка простая в приготовлении, удобная в подаче и к тому же довольно сытная.
Автор: Snezhana
