ПП брауни с бананом и какао в духовке


ПП брауни с бананом и какао в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусное шоколадное лакомство без сахара! ПП брауни с бананом и какао в духовке - это пористый мягкий и воздушный пирог, который состоит всего из пяти ингредиентов! Тесто готовится буквально за пять минут, а все остальное делает духовка.


Содержание

ПП брауни с бананом и какао в духовке - ингредиенты для приготовления

ПП брауни с бананом и какао в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

ПП брауни с бананом и какао в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Какао-порошок - 40 гр
  2. Яйца - 2 шт.
  3. Горький шоколад - 50 гр
  4. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  5. Бананы - 2 шт.

Количество порций: 4


ПП брауни с бананом и какао в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - ПП брауни с бананом и какао в духовке - Шаг 1 - Как сделать пп брауни с бананом и какао в духовке? Очень быстро и просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.Бананы берите мягкие, не перезрелые, но и не жесткие зеленоватые. Кожица у бананов должна быть насыщенного желтого цвета без черных точек.Яйца нужны крупные отборные.

Как сделать пп брауни с бананом и какао в духовке? Очень быстро и просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку.Бананы берите мягкие, не перезрелые, но и не жесткие зеленоватые. Кожица у бананов должна быть насыщенного желтого цвета без черных точек.Яйца нужны крупные отборные.


Шаг 2

Рецепт - ПП брауни с бананом и какао в духовке - Шаг 2 -  Спелые бананы очистите от кожуры и поломайте на небольшие кусочки.

Спелые бананы очистите от кожуры и поломайте на небольшие кусочки.


Шаг 3

Рецепт - ПП брауни с бананом и какао в духовке - Шаг 3 -  В чаше блендера соедините ломтики бананов, яйца, какао и разрыхлитель.Можно ли заменять разрыхлитель на соду? В данном рецепте это не целесообразно, так как нет кислой среды, которая смогла бы создать реакцию с содой. Поэтому разрыхлителя вполне достаточно.По желанию можете добавить немного сахарозаменителя, который подходит для термической обработки. Однако сладости от бананов вполне достаточно для этого десерта.

В чаше блендера соедините ломтики бананов, яйца, какао и разрыхлитель.Можно ли заменять разрыхлитель на соду? В данном рецепте это не целесообразно, так как нет кислой среды, которая смогла бы создать реакцию с содой. Поэтому разрыхлителя вполне достаточно.По желанию можете добавить немного сахарозаменителя, который подходит для термической обработки. Однако сладости от бананов вполне достаточно для этого десерта.


Шаг 4

Рецепт - ПП брауни с бананом и какао в духовке - Шаг 4 -  Измельчите все ингредиенты до полной гладкости. В тесте не должно быть кусочков бананов. Яйца должны хорошо взбиться.

Измельчите все ингредиенты до полной гладкости. В тесте не должно быть кусочков бананов. Яйца должны хорошо взбиться.


Шаг 5

Рецепт - ПП брауни с бананом и какао в духовке - Шаг 5 -  Вылейте получившееся тесто в застеленную пергаментом форму для выпекания (? 14-16 см). Поставьте брауни в разогретую до 170°С духовку на 40-45 минут. Готовность теста проверяйте деревянной шпажкой – она должна выходить слегка влажной, но чистой, без налипших кусочков теста.

Вылейте получившееся тесто в застеленную пергаментом форму для выпекания (? 14-16 см). Поставьте брауни в разогретую до 170°С духовку на 40-45 минут. Готовность теста проверяйте деревянной шпажкой – она должна выходить слегка влажной, но чистой, без налипших кусочков теста.


Шаг 6

Рецепт - ПП брауни с бананом и какао в духовке - Шаг 6 -  На еще горячий пирог разложите предварительно поломанный на кусочки темный или горький шоколад. Оставьте на 2-3 минуты, чтобы шоколад размягчился. Растаявший шоколад распределите лопаткой по поверхности пирога.По желанию можете предварительно растопить шоколад в сотейнике и полить им еще горячий корж.

На еще горячий пирог разложите предварительно поломанный на кусочки темный или горький шоколад. Оставьте на 2-3 минуты, чтобы шоколад размягчился. Растаявший шоколад распределите лопаткой по поверхности пирога.По желанию можете предварительно растопить шоколад в сотейнике и полить им еще горячий корж.


Шаг 7

Рецепт - ПП брауни с бананом и какао в духовке - Шаг 7 -  Дайте пирогу полностью остыть и выньте из формы. Переложите на тарелку и подайте к столу. У меня пирог получился мелкопористый, воздушный и очень мягкий.  У кого-то десерт получается крупнопористым. Зависит от духовки и степени взбивания яиц в блендере. Приятного аппетита!

Дайте пирогу полностью остыть и выньте из формы. Переложите на тарелку и подайте к столу. У меня пирог получился мелкопористый, воздушный и очень мягкий. У кого-то десерт получается крупнопористым. Зависит от духовки и степени взбивания яиц в блендере. Приятного аппетита!


👁 727 просмотров

Похожие рецепты


Крем суп с креветками

 Крем суп с креветками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий насыщенный вкус креветок - просто неземное блаженство. Крем-суп и суп-пюре - это одно и то же? Несмотря на то, что определенные этапы приготовления очень схожи (и там и там используется блендер), все же имеются и различия. Во-первых, это консистенция готового блюда. В крем-супе она более гладкая, однородная, действительно напоминающая нежный крем. И к этому нужно стремиться при приготовлении данного супа. А вот суп-пюре может допускать небольшие кусочки овощей, грибов или мяса. Ну и наличие сливок. В крем-супе они обязательны.


Салат из баклажан моркови и перца

 Салат из баклажан моркови и перца - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная, неимоверно вкусная закуска из баклажанов! Такой салат очень понравится всем любителям синеньких! Любите яркие, сочные и насыщенные салаты? Тогда Вам точно стоит попробовать салат- закуску из баклажанов с морковью!


Домашнее фисташковое мороженое

 Домашнее фисташковое мороженое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейший натуральный десерт даже без мороженицы. Надо лишь запастись терпением и вполне доступными продуктами. Результат вас обязательно порадует, с магазинным не сравнить, да пожалуй и не стоит.. Приготовим своими руками фисташковый пломбир.


Ленивые хачапури с творогом на сковороде

 Ленивые хачапури с творогом на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, не дорогой завтрак или перекус на работе за 30 минут. Быстрые ленивые хачапури с творогом для тех, у кого нет времени и навыков в вымешивании теста. Быстро перемешать все, а потом просто испечь на сковороде. Эту вкуснятину можно есть просто так, без ничего или с овощами и все из доступных продуктов.


Омлет на сковороде с колбасой и сыром

 Омлет на сковороде с колбасой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сытный завтрак на скорую руку за 10 минут! Омлет на сковороде с колбасой и сыром, такой яркий и вкусный, не только насытит, но и поднимет настроение! В приготовлении ничего сложного нет, поэтому рецепт станет палочкой-выручалочкой для трудовых будней. Можно добавить грибов для нового вкуса!


Салат Сказка с курицей и шампиньонами

 Салат Сказка с курицей и шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный слоёный салат для праздника и на каждый день! Очень простой салат с доступными продуктами. Ингредиенты привычные, вкус гармоничный. Такой салат можно приготовить для семейного ужина, а также угостить гостей, красиво его украсив - сыты будут все!


Дрожжевые булочки с вишней

 Дрожжевые булочки с вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительный вкус этих булочек тебя вдохновит! Реально вкусные булочки, которые и смотрятся на все сто.


Песочный пирог с финиками и орехами

 Песочный пирог с финиками и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти нежные квадратики прекрасно дополнят твой сладкий стол! Пирог получается нежным и хрустящим и так как начинка получается достаточно сладкой, то количество сахара в тесте и крошке можно уменьшить.


Декупаж пасхальных яиц салфетками

 Декупаж пасхальных яиц салфетками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самые красивые и яркие яйца к светлому празднику Пасхи! На кануне праздника Великой Пасхи принято печь куличи, красить и украшать куриные яйца. Предлагаю Вам очень интересный способ украсить пасхальные яйца. Процесс творческий, увлекательный, а поэтому зовём участвовать детишек!


Классический борщ со свеклой

 Классический борщ со свеклой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Одно из самых вкусных первых блюд для обеда. Борщ - неизменный атрибут нашего стола. Особенно он вкусен и ароматен с чесноком. Многие добавляют его прямо в кастрюлю, но я люблю дополнять чесноком конкретную порцию. А самим рецептом борща я сейчас с вами поделюсь.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии