Отбивные из куриного филе с сыром
Эти отбивные невероятно сочные и вкусные. Давно хотела отбивных. И вот наконец-то мое желание сбылось. Большей вкуснятины я не ела... да пожалуй никогда. Они получаются такими сочными, с хрустящей корочкой и мягким расплавленным сыром внутри, что хочется готовить их каждый день.
Содержание
Отбивные из куриного филе с сыром - ингредиенты для приготовления
Отбивные из куриного филе с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Отбивные из куриного филе с сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Яйца - 3 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Майонез - 3 стол.л.
- Куриное филе - 500 гр
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Соль - по вкусу
- Мука - 30 гр
Количество порций: 6
Отбивные из куриного филе с сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Отмерить ингредиенты.
Шаг 2
Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать вдоль на 3 ломтика.
Шаг 3
Каждый кусочек слегка отбить молоточком с двух сторон.
Шаг 4
Мясо посолить, поперчить.
Шаг 5
Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 6
Кляр. Понемногу подсыпать муку, пока кляр не станет достаточно вязким.
Шаг 7
Яйца соединить с майонезом, солью и перцем и хорошо перемешать.
Шаг 8
Понемногу подсыпать муку, пока кляр не станет достаточно вязким.
Шаг 9
Куриные ломтики одной стороной обмакнуть в кляр, выложить на разогретую с растительным маслом сковороду. Жарить 3-4 минуты.
👁 502 просмотров
Похожие рецепты
Оладьи из брокколи и сыра пармезан
Быстрый, полезный и очень вкусный завтрак!!!.
Салат Министерский классический
На праздничный стол, оригинальный, из обычных продуктов! Салат Министерский получил свое название из-за того, что подавали его в советских столовых при министерствах. Тогда он считался элитным блюдом. Предлагаю попробовать его классический вариант — с говядиной и яичными блинчиками.
Даргинский чуду с мясом и картошкой
С Кавказа - чуду и прелесть! От лепешек до пирогов, и все с мясом! Даргинский слоеный чуду с мясом и картошкой не оставит равнодушным ни одного гостя!
Энергетический батончик домашний
Полезная энергия! Здоровый перекус! Готовить очень просто! Вперед! К слову, а чем вы перекусываете или объедаетесь (не дай Бог), когда хочется сладкого или просто хочется поесть?! Эти батончики - отличный вариант (если не объедаться, конечно). Лучше дополнить такую еду белком, будет еще полезнее.
Макаронс с желе из кураги
Необыкновенно вкусное французское пирожное так и тает во рту! Изумительный вкус и сложность в приготовлении!Начиталась книг и сайтов и решила сама приготовить макаронс!
Песочное печенье шоколадно-ванильное
Вкусное песочное печенье с ароматами ванили и шоколада. Это печенье готовится из песочного теста двух цветов. Здесь можно фантазировать и придумывать печенье с разными рисунками. Предлагаю испечь печенье в виде спиралек и шахмат.
Хе из курицы по-корейски с морковью и луком
Яркая, пикантная, вкусная закуска на праздник и каждый день! Хе из курицы по-корейски получается невероятно сочным и аппетитным. Это блюдо может быть основным, особенно в сочетании с гарниром. А еще его можно брать на перекус. Оно красиво смотрится на праздничном столе и на простом семейном ужине!
Скумбрия на гриле
Полезная, аппетитная, вкуснейшая, на ужин! Скумбрия на гриле получается очень сочной и ароматной за счет предварительного маринования. Если у вас имеется под рукой электрогриль, то приготовить вкусный ужин не составит никакого труда. Но и на сковороде-гриль получится ничуть не хуже.
Щи из квашеной капусты с говядиной
Тарелочка ароматных наваристых домашних щей - и жизнь удалась! Щи из квашеной капусты любят все, а на говяжьем бульоне - это настоящая классика, их обязательно нужно приготовить для своей семьи!
Кексы из песочного теста с изюмом
Ароматные кексы с изюмом - что может быть лучше домашней выпечки.
Автор: Мария
