Слоеные конвертики с сыром
Быстрая и простая домашняя выпечка к чаю! Практически всегда имею в морозилке небольшой запас слоеного теста. При необходимости быстрой и вкусной выпечки можно приготовить что-то вкусное.Начинки для такой выпечки могут быть самые разнообразные. Но одна из самых вкусных - это выпечка с сыром.
Содержание
Слоеные конвертики с сыром - ингредиенты для приготовления
Слоеные конвертики с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Слоеные конвертики с сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 2 стол.л.
- Адыгейский сыр - 200 гр
- Кунжут - 2 стол.л.
- Яйца - 1 шт.
- Слоёное тесто - 250 гр
Количество порций: 9
Слоеные конвертики с сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления слоеных конвертиков подготовьте все необходимое. Слоеное тесто можете приготовить самостоятельно, но быстрее будет купить готовое. Оно, ничуть, не хуже, но времени экономит много. Тесто заранее достаньте из морозильной камеры и дайте ему разморозиться при комнатной температуре. Сыр я буду использовать адыгейский. Так же отлично подойдет фета, сулугуни, или пармезан. Выбирая сыр ориентируйтесь по своему вкусу.
Шаг 2
Для приготовления сырной начинки сыр натрите на крупной терке и добавьте к нему яичный желток. Белок оставьте в отдельной чаше. Он пригодится для того, чтобы смазать поверхность конвертиков перед выпечкой. Перемешайте желток с тёртым сыром.
Шаг 3
Мягкое слоеное тесто раскатайте на столе, немного присыпанным мукой. Разрежьте тесто на 9 квадратиков, примерно, одного размера.
Шаг 4
В цент каждого квадратика выложите немного сырной начинки. Уголки теста соедините посередине и защипайте края, формируя вот такой вот конвертик.
Шаг 5
Противень для выпечки застелите кулинарной бумагой и выложите на него все подготовленные конвертики. Поверхность конвертиков смажьте отложенным яичным белком. Для смазывания удобно пользоваться кисточкой.
Шаг 6
Сверху посыпьте все конвертики кунжутом. Поставьте противень с конвертиками в духовку, разогретую до 190 градусов, на 30 минут. Во времени выпечки ориентируйтесь по своей духовке.Готовые конвертики станут аппетитного золотистого цвета и немного увеличатся в объеме.
Шаг 7
Извлеките конвертики из духовки, немного остудите и подавайте к столу.Они отлично подходят к горячему, сладкому чаю. В горячем виде моментально улетают со стола.Приятного угощения!
👁 420 просмотров
Похожие рецепты
Самогон из слив в домашних условиях
Оригинальный, пикантный, на праздничный стол! Самогон из слив в домашних условиях приготовить очень просто — главное иметь хороший самогонный аппарат. Самогон на сливе получается пряный, немного терпкий, с пикантным послевкусием. Он отлично подойдет для любого застолья.
Свекольник кефирный холодный
Освежающий свекольник обязательно должен быть в рационе! Это витаминное тонизирующее первое блюдо, которое не только поднимет настроение одним своим видом, но и вызовет аппетит своим прекрасным ароматом. Особенно популярен такой свекольник в жаркие дни, когда так необходимо охладиться и сытно перекусить.
Пирог с рыбой в духовке из дрожжевого теста
Из простых продуктов, очень вкусный и красивый, на закуску! Пирог с рыбой в духовке обязательно понравится поклонникам домашней выпечки. Для пышного дрожжевого теста и несладкой начинки нужны самые бюджетные продукты. Попробуйте оформить пирог в форме плетеной рыбы!
Салат с зелёным горошком яйцом и огурцом
Легкий, быстрый, простой, из обычных продуктов! Салат с зелёным горошком, яйцом и огурцом хорош именно своей простотой и доступностью ингредиентов. Его нельзя отнести к чему-то изысканному. Но между тем он прекрасно разнообразит ваше повседневное меню как отдельное блюдо или гарнир.
Сырники из соевого творога
Еще один способ приготовления полезного и диетического тофу. Рецепт-экспромт. Я решила, что раз тофу тоже творог - быть из него сырникам. Поджаристым и вкусным. Можно подавать с сиропом, вареньем или сметаной.
Простой и вкусный салат из свежей белокочанной капусты
Сочный, легкий, ароматный, витаминный, полезный! Добавьте в традиционный салат из свежей белокочанной капусты яблоко и сладкий лук, и он заиграет новыми оттенками вкуса. Заправленный качественным оливковым маслом, становится кладезем витаминов и микроэлементов. Но, прежде всего, он очень вкусный!
Овощное рагу с кабачками в мультиварке
Лёгкое, безумно ароматное, со вкусом теплого лета! Овощное рагу с кабачками в мультиварке, пожалуй, самое доступное и простое в приготовлении блюдо. Оно готовится без картофеля, а потому невероятно лёгкое и подойдёт всем тем, кто сидит на диете. Отличный вариант для постного меню!
Творожный пирог наоборот с шоколадом.
Предлагаю испечь творожный пирог "наоборот". Почему "наоборот" поймёте в процессе приготовления. Пирог представляет собой прекрасное сочетание нежной творожной начинки и воздушного бисквита с шоколадной крошкой. Особенно в восторге будут дети! Готовьте обязательно!)
Красная фасоль целыми зернами с грецкими орехами
Наполните свой дом ароматами и колоритом Грузии! Пряный запах приправ, после приготовления грузинского лобио, еще долго будет царить в воздухе, а аромат кинзы придаст дополнительную нотку свежести. А сочетание красной фасоли с ярким зеленым цветом зелени только возбудит у вас аппетит.
Быстрая хрустящая капуста в банке маринованная
Быстро готовится и еще быстрее заканчивается! Такую капусту в народе называют "суточной" по времени приготовления. На самом деле есть ее можно уже через 8 часов. Маринад придает легкий кисло-сладкий вкус, и не твердую, но хрустящую структуру. К тому же белокочанная капуста - очень полезна.
Автор: Юлия М.
