Рисовая запеканка с вишней


Рисовая запеканка с вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный сладкий десерт для завтрака или ужина! Что может быть вкуснее утром, чем ароматная ванильная и сытная рисовая запеканочка, да еще и с кусочками фруктов? А если подать ее со сгущенкой или ванильным или шоколадным соусом или топингом, то день начнется просто замечательно!


Содержание

Рисовая запеканка с вишней - ингредиенты для приготовления

Рисовая запеканка с вишней - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рисовая запеканка с вишней - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Ванильный сахар - 1 стол.л.
  2. Яйца - 1 шт.
  3. Рис - 150 гр
  4. Молоко - 350 мл
  5. Вишня - 150 гр
  6. Сахар - 30 гр

Количество порций: 4


Рисовая запеканка с вишней - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рисовая запеканка с вишней - Шаг 1 - Подготовьте необходимые ингредиенты для запеканки.Рис можете использовать длиннозерный или круглозерный - какой вам больше нравится. Вкусная запеканка получится с рисом арборио, но его нужно дольше доводить до готовности и добавлять чуть больше воды, так как рис крупный впитывает больше жидкости.

Подготовьте необходимые ингредиенты для запеканки.Рис можете использовать длиннозерный или круглозерный - какой вам больше нравится. Вкусная запеканка получится с рисом арборио, но его нужно дольше доводить до готовности и добавлять чуть больше воды, так как рис крупный впитывает больше жидкости.


Шаг 2

Рецепт - Рисовая запеканка с вишней - Шаг 2 -  Вишню можете брать как свежую летнюю, так и замороженную. Если вишня свежая, вымойте ее, обсушите и удалите хвостики и косточки. Чистый вес вишни без косточек должен быть около 150 г, поэтому берите ягоды с запасом.Если вишня замороженная, предварительно ее разморозьте. Выделившийся сок слейте.

Вишню можете брать как свежую летнюю, так и замороженную. Если вишня свежая, вымойте ее, обсушите и удалите хвостики и косточки. Чистый вес вишни без косточек должен быть около 150 г, поэтому берите ягоды с запасом.Если вишня замороженная, предварительно ее разморозьте. Выделившийся сок слейте.


Шаг 3

Рецепт - Рисовая запеканка с вишней - Шаг 3 -  Молоко соедините с сахаром и ванильным сахаром и поставьте на средний огонь. Доведите молоко до кипения, но не кипятите.

Молоко соедините с сахаром и ванильным сахаром и поставьте на средний огонь. Доведите молоко до кипения, но не кипятите.


Шаг 4

Рецепт - Рисовая запеканка с вишней - Шаг 4 -  Рис тщательно промойте до прозрачной воды.

Рис тщательно промойте до прозрачной воды.


Шаг 5

Рецепт - Рисовая запеканка с вишней - Шаг 5 -  Выложите рис в горячее молоком, поставьте на медленный огонь и варите 10-15 минут до полуготовности риса. Рис набухнет и впитает в себя большую часть молока.Охладите рис. За это время впитается остальное молоко.

Выложите рис в горячее молоком, поставьте на медленный огонь и варите 10-15 минут до полуготовности риса. Рис набухнет и впитает в себя большую часть молока.Охладите рис. За это время впитается остальное молоко.


Шаг 6

Рецепт - Рисовая запеканка с вишней - Шаг 6 -  Добавьте в охлажденный рис яйцо и тщательно перемешайте.

Добавьте в охлажденный рис яйцо и тщательно перемешайте.


Шаг 7

Рецепт - Рисовая запеканка с вишней - Шаг 7 -  В смазанную сливочным маслом разъемную форму  для выпекания (у меня диаметр формы  16 см) выложите половину рисовой массы.

В смазанную сливочным маслом разъемную форму для выпекания (у меня диаметр формы 16 см) выложите половину рисовой массы.


Шаг 8

Рецепт - Рисовая запеканка с вишней - Шаг 8 -  Сверху в один слой разложите вишню без косточек.

Сверху в один слой разложите вишню без косточек.


Шаг 9

Рецепт - Рисовая запеканка с вишней - Шаг 9 -  Накройте ягоды второй частью рисовой массы и разровняйте.При желании можете смазать поверхность запеканки растопленным сливочным маслом либо разложить сверху небольшие кусочки сливочного масла.

Накройте ягоды второй частью рисовой массы и разровняйте.При желании можете смазать поверхность запеканки растопленным сливочным маслом либо разложить сверху небольшие кусочки сливочного масла.


👁 418 просмотров

Похожие рецепты


Торт Королевский сметанник

 Торт Королевский сметанник - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воистину по-королевски вкусный и красивый торт специально для тебя! Торт королевский рецепт покажется красивым не каждому, но на мой вкус кажется хорошим. Быть может, таковым посчитаете его и вы.Очень сытный, очень высокий, очень ароматный торт получится у нас благодаря этому кулинарному рецепту. Чтобы он хорошенько пропитался, его лучше готовить заранее и оставить на ночь в холодильнике.


Французская ватрушка с творогом

 Французская ватрушка с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Другое название этой выпечки - королевская ватрушка. Почему этот рецепт обозначен в народе как "французская ватрушка" и что общего у нее с Францией - остается загадкой. Да и сама ватрушка не очень-то походит на привычные нам булочки с творогом. Это скорее обычный закрытый творожный пирог из песочного теста. 


Тушеная картошка с помидорами и мясом

 Тушеная картошка с помидорами и мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное, ароматное, из обычных продуктов - для всей семьи! Тушеная картошка с помидорами и мясом - это невероятно вкусное полноценное блюдо. Идеальное решение для сытного обеда или ужина. Готовить очень просто, а результат всегда превосходит все ожидания!


Горбуша с майонезом морковкой и луком

 Горбуша с майонезом морковкой и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Да, горбуша суховата, но не в этом прочтении! Сочная, нежная рыбка! Удивительно простой и сравнительно экономный для красной рыбы рецепт. Никаких супер-изысканных и несуществующих компонентов нет, годится и для простого ужина, и для обеда в выходной, когда у стола все родные.


Беляши татарские с мясом

 Беляши татарские с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такое блюдо очень вкусно, но и очень калорийно - его лучше готовить на обед. Беляши только кажутся сложным в приготовлении блюдом, но их очень легко и просто создать на своей кухне. Использовать лучше мякоть говядины, но и баранина отлично подойдет, главное выбирать мясо без жира. В начинку не рекомендуется добавлять много специй, чтобы при дегустации чувствовался вкус мяса.


Торт Южная Ночь с безе

 Торт Южная Ночь с безе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень приятный медовый вкус с нежным сливочным кремом! Просто и быстро. Не пропустите)


Яблочный пирог с заварным кремом

 Яблочный пирог с заварным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тает во рту, очень вкусный и нежный, оригинальный, красивый! Яблочный пирог с заварным кремом — это почти торт, с нежной начинкой и хрустящим тестом. Готовится он чуть дольше, чем обычная шарлотка, а получается намного вкуснее и эффектнее. Если вы хотите порадовать близких или удивить гостей — приготовьте его!


Пудинг с филе миньон

 Пудинг с филе миньон - пошаговый рецепт приготовления с фото

Немного пооригинальничаем с мясом! Не против? Такими пудингами очень интересно разнообразить и обычный стол и праздничный! Удивите гостей!


Мясной рулет в слоеном тесте

 Мясной рулет в слоеном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт несложный, но очень вкусная выпечка! Необычная выпечка. Рулет получается очень вкусным и нежным. Кетчуп или любые приправы отлично дополнят блюдо.


Печенье с предсказаниями

 Печенье с предсказаниями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простые в приготовлении печеньки добавят шарма любому застолью. На каждое Рождество я готовлю такую еду как печенье с предсказаниями. Эта еда всегда вызывает бурю эмоций среди взрослых и детей. Если вы хотите на приближающееся торжество приготовить это печенье, то следуйте несложным инструкциям кулинарного рецепта.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии