Запеканка из кабачков с творогом в духовке


Запеканка из кабачков с творогом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта необычная запеканка готовится слоями. Творожная запеканка с кабачками получается очень нежная, с аппетитной румяной корочкой. Меня заинтересовало необычное сочетание - творог и кабачки, и я решила попробовать такую "новинку". Результат меня нисколько не разочаровал. Получилось очень вкусно и сочно. Подавать запеканку как самостоятельное блюдо в теплом виде. По желанию можно сдобрить сметаной.


Содержание

Запеканка из кабачков с творогом в духовке - ингредиенты для приготовления

Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелень - по вкусу
  2. Молоко - 135 мл
  3. Кабачки - 260 гр
  4. Яйца - 2 шт.
  5. Соль - по вкусу
  6. Твёрдый сыр - 120 гр
  7. Творог - 250 гр

Количество порций: 4


Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 2 -  Яйца взбиваем с молоком до однородности. Солим по вкусу.

Яйца взбиваем с молоком до однородности. Солим по вкусу.


Шаг 3

Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 3 -  Зелень мелко режем, сыр натираем на крупной терке.

Зелень мелко режем, сыр натираем на крупной терке.


Шаг 4

Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 4 -  Соединяем творог, зелень, сыр и перемешиваем.

Соединяем творог, зелень, сыр и перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 5 -  Полученную массу добавляем в яично-молочную смесь, перемешиваем.

Полученную массу добавляем в яично-молочную смесь, перемешиваем.


Шаг 6

Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 6 -  Очищенные кабачки нарезаем тонкими ломтиками.

Очищенные кабачки нарезаем тонкими ломтиками.


Шаг 7

Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 7 -  Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем равномерно треть творожной массы.

Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем равномерно треть творожной массы.


Шаг 8

Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 8 -  Сверху укладываем слой кабачков.

Сверху укладываем слой кабачков.


Шаг 9

Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 9 -  Затем снова слой творожной массы.

Затем снова слой творожной массы.


👁 355 просмотров

Похожие рецепты


Тушеный гусь кусочками

 Тушеный гусь кусочками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Гусь! Тушеный в собственном соку! А рядом - яблоки, соус! Соблазнись! Ну, кто не любит гуся?! Это сразу и с ходу праздник, Новый Год как минимум, а то и еще что посерьезнее и поважнее. Сегодня предложу вам тушеного гуся (а то все в духовке да в духовке) - с интересным соусом и сладкой ноткой. Такого вы еще не пробовали.


Бисквитный пирог со сливами

 Бисквитный пирог со сливами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сладкая выпечка с кусочками сливы, выпекается в духовке. Шарлотка со сливами – это очень вкусная воздушная выпечка. Для ее приготовления понадобятся куриные яйца, сахарный песок и пшеничная мука. Пирог будет пышным, если хорошо взбить яйца с сахаром. Для этих целей лучше использовать мощный миксер. Сливы необходимо выбирать на свой вкус, но они не должны быть слишком мягкими. Удобно, когда у плодов косточка легко отсоединяется от мякоти. Выпекается шарлотка в духовке, а к столу подается в теплом варианте с чаем, кофе, компотом.


Оладьи на сыворотке пышные без яиц

 Оладьи на сыворотке пышные без яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушные, аппетитные, бюджетные, невероятно вкусные! Оладьи на сыворотке даже без яиц получаются очень пышными и воздушными. Для оладий понадобятся недорогие продукты, отлично подойдет сыворотка, оставшаяся после приготовления творога. С этим рецептом справится даже начинающая хозяйка!


Гречневая лапша с овощами

 Гречневая лапша с овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Острое, ароматное, сытное и очень полезное блюдо! Гречневая лапша сохраняет всю пользу и питательность гречки. А с овощами она становится еще более ценной. Готовится очень быстро, имеет яркий, запоминающийся вкус!


Бигус из свежей капусты с мясом и колбасой

 Бигус из свежей капусты с мясом и колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное, ароматное блюдо из капусты! Бигус – это традиционное блюдо польской кухни, существуют разные вариации его приготовления, с разным набором ингредиентов, и каждый может выбрать рецепт, более подходящий для себя. Вкус у такого блюда получается очень ярким и насыщенным.


Плюшки с сахаром из дрожжевого теста Московские

 Плюшки с сахаром из дрожжевого теста Московские - пошаговый рецепт приготовления с фото

Приготовь семье к чаю сладкие, пышные плюшки! Очень вкусные, воздушные сахарные булочки с хрустящей корочкой. Простой рецепт, а впечатлений - море. Зачем покупать в магазине, когда можно испечь самим, тем более все ингредиенты есть в каждом доме.


Паста с мясом

 Паста с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из простых продуктов можно приготовить замечательное блюдо. Паста с мясом - звучит красиво, а готовить совсем просто. Мясо в сметанном соусе с добавлением вина получается очень нежным, а ещё итальянская паста и пармезан - что может быть лучше!


Немецкий пирог с штрейзелем и джемом

 Немецкий пирог с штрейзелем и джемом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный немецкий пирог-куха. Попробуй обязательно. Вы пробовали такой немецкий кухен? У немцев открытые пироги все называют кухен. Эти кухены делают по праздникам. Подают с кофе или чаем, чаще кофе. У них так и называется после обеда трапеза "Кухен и кофе".


Салат курица с грибами и сыром слоями

 Салат курица с грибами и сыром слоями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежный, вкусный и праздничный салат! Салат с курицей и грибами знаком многим. В нашей семье он частый гость на праздничных столах. Он очень вкусный и съедается одним из первых. Все ингредиенты салата очень гармонично дополняют друг друга. Попробуйте и вы!


Шницель из говядины на сковороде

 Шницель из говядины на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, сочное, в хрустящей панировке - к любому гарниру. Шницель из говядины - отличное горячее блюдо для повседневного обеда на скорую руку или ужина в кругу семьи. Благодаря панировке в мясе сохраняются все соки и оно получается особенно вкусным. Подойдет и для праздничного стола.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии