Запеканка из кабачков с творогом в духовке


Запеканка из кабачков с творогом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эта необычная запеканка готовится слоями. Творожная запеканка с кабачками получается очень нежная, с аппетитной румяной корочкой. Меня заинтересовало необычное сочетание - творог и кабачки, и я решила попробовать такую "новинку". Результат меня нисколько не разочаровал. Получилось очень вкусно и сочно. Подавать запеканку как самостоятельное блюдо в теплом виде. По желанию можно сдобрить сметаной.


Содержание

Запеканка из кабачков с творогом в духовке - ингредиенты для приготовления

Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелень - по вкусу
  2. Молоко - 135 мл
  3. Кабачки - 260 гр
  4. Яйца - 2 шт.
  5. Соль - по вкусу
  6. Твёрдый сыр - 120 гр
  7. Творог - 250 гр

Количество порций: 4


Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 2 -  Яйца взбиваем с молоком до однородности. Солим по вкусу.

Яйца взбиваем с молоком до однородности. Солим по вкусу.


Шаг 3

Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 3 -  Зелень мелко режем, сыр натираем на крупной терке.

Зелень мелко режем, сыр натираем на крупной терке.


Шаг 4

Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 4 -  Соединяем творог, зелень, сыр и перемешиваем.

Соединяем творог, зелень, сыр и перемешиваем.


Шаг 5

Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 5 -  Полученную массу добавляем в яично-молочную смесь, перемешиваем.

Полученную массу добавляем в яично-молочную смесь, перемешиваем.


Шаг 6

Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 6 -  Очищенные кабачки нарезаем тонкими ломтиками.

Очищенные кабачки нарезаем тонкими ломтиками.


Шаг 7

Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 7 -  Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем равномерно треть творожной массы.

Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем равномерно треть творожной массы.


Шаг 8

Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 8 -  Сверху укладываем слой кабачков.

Сверху укладываем слой кабачков.


Шаг 9

Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 9 -  Затем снова слой творожной массы.

Затем снова слой творожной массы.


👁 120 просмотров

Похожие рецепты


Жареные дрожжевые пирожки с рисом яйцом и луком

 Жареные дрожжевые пирожки с рисом яйцом и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусненько с чаем или кофе, можно кушать с супом. Благодаря этому рецепту я научилась готовить жареные пирожки.


Торт с фруктами без выпечки на коржах

 Торт с фруктами без выпечки на коржах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Торт, который можно сделать на раз, два, три! Первооснова для любого торта - коржи. Хороши коржи, значит и торт удался как минимум наполовину, так я считаю. Торт бисквитный с фруктами - лучший выбор на летний период, когда фрукты дешевле всего. Приготовить коржи не трудно, опираясь на отдельные рецептуры по ним. Часть домохозяек, правда, не любит лишний раз обременяться, что я тоже понимаю, поэтому представляю вашему вниманию торт из готовых бисквитных коржей, где подразумевается, что вы используете в готовке покупные коржи из бисквитного теста специально для тортов.


Банановый пирог в духовке

 Банановый пирог в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и питательный пирог на песочном тесте. Универсальный рецепт. Я называю такие пироги "рабочими лошадками". Так как их просто готовить, они получаются сытными и вкусными. Да и фрукты для таких пирогов можно выбирать абсолютно любые, какие только есть под рукой.


Ботвинья классическая

 Ботвинья классическая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасная замена окрошки и свекольнику в жаркое время. Ботвинья намного сытнее за счет мясного бульона, но в тоже время легкая за счет большого количества зелени и овощей. А делается этот суп быстро и просто.


Суп харчо с курицей классический

 Суп харчо с курицей классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, пряный, аппетитный, наивкуснейший! Суп харчо с курицей — классический рецепт традиционного блюда Грузинской кухни. Он отличается обилием специй и наличием грецких орехов. Чуть густоватый благодаря заправке и кукурузной муке и необыкновенно ароматный.


Салат Президент с мясом

 Салат Президент с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший и вкусный, яркий, нарядный, витаминный салат всех покорит! Этот аппетитный салат из тех, которые ешь-ешь, а остановиться не можешь. Он очень сочный и нежный за счёт входящих в его состав свежих овощей. В оригинальном рецепте мясной продукт, входящий в его состав, должен быть обязательно копчёным. Салат будет ещё вкуснее, если майонез для него Вы приготовите сами.Благодаря нарядному оформлению, салат подойдёт не только для семейного праздника. Он вполне может стать блюдом, которое послужит для украшения стола на более крупном и значимом мероприятии.


Салат фасоль кукуруза сыр

 Салат фасоль кукуруза сыр - пошаговый рецепт приготовления с фото

Витаминная бомба на скорую руку! Ярко, вкусно и полезно! Салат из фасоли, кукурузы и сыра готовится без майонеза, он лёгкий, но в то же время питательный и сытный. Сочетание продуктов очень гармоничное. Может заменить полноценный перекус, подходит на завтрак и на ужин.


Пирог на кефире с ягодами

 Пирог на кефире с ягодами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусный, пышный, мягкий, воздушный, ароматный! На пирог на кефире с ягодами у вас уйдет от силы 20 минут. Все остальное время им будет заниматься ваша техника. Вы можете готовить его с любыми ягодами, свежими, замороженными, сухими. Любой начинающей хозяйке по плечу!


Тарталетки с морковью и сыром

 Тарталетки с морковью и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, дешевая и вкусная закуска на скорую руку. Все мои любимые начинки для тарталеток в основном на основе вареных тертых яиц и тертого сыра. Далее можно добавлять консервированную рыбу (сайру, горбушу), свежий огурец, колбасу или, как в этом рецепте, вареную морковь.Тарталетки можно приготовить самостоятельно или использовать магазинные.


Суп с тефтелями и вермишелью

 Суп с тефтелями и вермишелью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий суп с тефтельками будет радовать тебя каждый раз! Отменный вкус!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии