Запеканка из кабачков с творогом в духовке
Эта необычная запеканка готовится слоями. Творожная запеканка с кабачками получается очень нежная, с аппетитной румяной корочкой. Меня заинтересовало необычное сочетание - творог и кабачки, и я решила попробовать такую "новинку". Результат меня нисколько не разочаровал. Получилось очень вкусно и сочно. Подавать запеканку как самостоятельное блюдо в теплом виде. По желанию можно сдобрить сметаной.
Содержание
Запеканка из кабачков с творогом в духовке - ингредиенты для приготовления
Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Зелень - по вкусу
- Молоко - 135 мл
- Кабачки - 260 гр
- Яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Твёрдый сыр - 120 гр
- Творог - 250 гр
-
Количество порций: 4
Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 1 - Ингредиенты.]()
Ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 2 - Яйца взбиваем с молоком до однородности. Солим по вкусу.]()
Яйца взбиваем с молоком до однородности. Солим по вкусу.
Шаг 3
![Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 3 - Зелень мелко режем, сыр натираем на крупной терке.]()
Зелень мелко режем, сыр натираем на крупной терке.
Шаг 4
![Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 4 - Соединяем творог, зелень, сыр и перемешиваем.]()
Соединяем творог, зелень, сыр и перемешиваем.
Шаг 5
![Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 5 - Полученную массу добавляем в яично-молочную смесь, перемешиваем.]()
Полученную массу добавляем в яично-молочную смесь, перемешиваем.
Шаг 6
![Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 6 - Очищенные кабачки нарезаем тонкими ломтиками.]()
Очищенные кабачки нарезаем тонкими ломтиками.
Шаг 7
![Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 7 - Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем равномерно треть творожной массы.]()
Форму для запекания смазываем растительным маслом. Выкладываем равномерно треть творожной массы.
Шаг 8
![Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 8 - Сверху укладываем слой кабачков.]()
Сверху укладываем слой кабачков.
Шаг 9
![Рецепт - Запеканка из кабачков с творогом в духовке - Шаг 9 - Затем снова слой творожной массы.]()
Затем снова слой творожной массы.
👁 355 просмотров
Похожие рецепты
Тушеный гусь кусочками
Гусь! Тушеный в собственном соку! А рядом - яблоки, соус! Соблазнись! Ну, кто не любит гуся?! Это сразу и с ходу праздник, Новый Год как минимум, а то и еще что посерьезнее и поважнее. Сегодня предложу вам тушеного гуся (а то все в духовке да в духовке) - с интересным соусом и сладкой ноткой. Такого вы еще не пробовали.
Бисквитный пирог со сливами
Сладкая выпечка с кусочками сливы, выпекается в духовке. Шарлотка со сливами – это очень вкусная воздушная выпечка. Для ее приготовления понадобятся куриные яйца, сахарный песок и пшеничная мука. Пирог будет пышным, если хорошо взбить яйца с сахаром. Для этих целей лучше использовать мощный миксер. Сливы необходимо выбирать на свой вкус, но они не должны быть слишком мягкими. Удобно, когда у плодов косточка легко отсоединяется от мякоти. Выпекается шарлотка в духовке, а к столу подается в теплом варианте с чаем, кофе, компотом.
Оладьи на сыворотке пышные без яиц
Воздушные, аппетитные, бюджетные, невероятно вкусные! Оладьи на сыворотке даже без яиц получаются очень пышными и воздушными. Для оладий понадобятся недорогие продукты, отлично подойдет сыворотка, оставшаяся после приготовления творога. С этим рецептом справится даже начинающая хозяйка!
Гречневая лапша с овощами
Острое, ароматное, сытное и очень полезное блюдо! Гречневая лапша сохраняет всю пользу и питательность гречки. А с овощами она становится еще более ценной. Готовится очень быстро, имеет яркий, запоминающийся вкус!
Бигус из свежей капусты с мясом и колбасой
Вкусное, сытное, ароматное блюдо из капусты! Бигус – это традиционное блюдо польской кухни, существуют разные вариации его приготовления, с разным набором ингредиентов, и каждый может выбрать рецепт, более подходящий для себя. Вкус у такого блюда получается очень ярким и насыщенным.
Плюшки с сахаром из дрожжевого теста Московские
Приготовь семье к чаю сладкие, пышные плюшки! Очень вкусные, воздушные сахарные булочки с хрустящей корочкой. Простой рецепт, а впечатлений - море. Зачем покупать в магазине, когда можно испечь самим, тем более все ингредиенты есть в каждом доме.
Паста с мясом
Из простых продуктов можно приготовить замечательное блюдо. Паста с мясом - звучит красиво, а готовить совсем просто. Мясо в сметанном соусе с добавлением вина получается очень нежным, а ещё итальянская паста и пармезан - что может быть лучше!
Немецкий пирог с штрейзелем и джемом
Самый вкусный немецкий пирог-куха. Попробуй обязательно. Вы пробовали такой немецкий кухен? У немцев открытые пироги все называют кухен. Эти кухены делают по праздникам. Подают с кофе или чаем, чаще кофе. У них так и называется после обеда трапеза "Кухен и кофе".
Салат курица с грибами и сыром слоями
Очень нежный, вкусный и праздничный салат! Салат с курицей и грибами знаком многим. В нашей семье он частый гость на праздничных столах. Он очень вкусный и съедается одним из первых. Все ингредиенты салата очень гармонично дополняют друг друга. Попробуйте и вы!
Шницель из говядины на сковороде
Нежное, сочное, в хрустящей панировке - к любому гарниру. Шницель из говядины - отличное горячее блюдо для повседневного обеда на скорую руку или ужина в кругу семьи. Благодаря панировке в мясе сохраняются все соки и оно получается особенно вкусным. Подойдет и для праздничного стола.
Автор: Юлия