Десерт Грядка с морковкой
Собственная грядка с морковкой на столе! В ресторанах уже давно подают десерты со «съедобной землей». По сути это крошка из шоколадного печенья. Подача всегда выглядит очень оригинально, будь то цветок в горшке или пирожное картошка в поле. Вот и я решила приготовить грядку с морковкой.
Содержание
Десерт Грядка с морковкой - ингредиенты для приготовления
Десерт Грядка с морковкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Десерт Грядка с морковкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Горький шоколад - 175 гр
- Мука - 80 гр
- Белый шоколад - 150 гр
- Джем - 150 гр
- Печенье - 200 гр
- Клубника - 12 шт.
- Пищевой краситель - 1 мл
- Сливочное масло - 115 гр
- Яичные желтки - 1 шт.
- Сахар - 175 гр
- Какао-порошок - 3 стол.л.
- Куриные яйца - 2 шт.
Количество порций: 12
Десерт Грядка с морковкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты для приготовления необычного брауни с клубникой под названием «Грядка с морковкой».
Шаг 2
Горький шоколад разламываем на небольшие кусочки, сливочное масло также нарезаем небольшими кубиками. Перекладываем подготовленные продукты в ковшик и топим на медленном огне.
Шаг 3
Снимаем ковшик с огня, всыпаем сахар и перемешиваем. Снова ставим ковшик на огонь и, постоянно помешивая, готовим до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Даем массе немного остыть.
Шаг 4
После того, как масса немного остынет, добавляем куриные яйца и желток, перемешиваем.
Шаг 5
Следом добавляем просеянные через сито пшеничную муку и какао, перемешиваем шоколадную массу лопаткой до получения однородной массы.
Шаг 6
Форму застилаем пекарской бумагой, выкладываем тесто и выпекаем брауни в разогретой духовке в течение 25-30 минут.
Шаг 7
Готовый брауни смазываем джемом. Лучше использовать смородиновый или черничный, так как цвета этих джемов темные, что придаст большую имитацию «земли». Джемы яркого цвета испортят этот эффект. Ножом аккуратно срезать края брауни, чтобы десерт выглядел более аккуратно.
Шаг 8
Темное печенье, типа орео, разъединяем, убираем с помощью ножа кремовую начинку и измельчаем. Измельченным печеньем посыпаем брауни.
Шаг 9
На паровой бане топим белый шоколад. Добавляем краситель, перемешиваем и переливаем шоколад в узкий бокал. Вымытую и обсушенную клубнику натыкаем на деревянную шпажку и окунаем в стакан с растопленным шоколадом. Даем стечь лишнему шоколаду и выкладываем ягоды на пергаментную бумагу. Даем затвердеть шоколаду при комнатной температуре.
👁 419 просмотров
Похожие рецепты
Мясная подлива с томатным соусом и мукой из свинины
Быстрая в приготовлении подлива, вкусная и сытная! Приготовленная таким образом свинина порадует вас своей мягкостью, нежностью и сочностью. Кусочки мяса в ароматной томатной подливке распадаются на волокна и буквально тают во рту.
Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром
Еще один вариант приготовления рулета из лаваша. Обычно лаваш для рулета с красной рыбой промазывают сливочным плавленым сыром. Однако не менее вкусно получается приготовить такой рулет с творожным сыром. Можно совместить эти два ингредиенты и один лист промазать творожным сыром, а второй - сливочным.Помимо семги можно использовать любую другую слабосоленую красную рыбу.
Куриный суп с вермишелью и картошкой
Вкусный простой куриный суп с вермишелью и картошкой. Суп на курином бульоне с вермишелью и картошкой не только полезен, но и прост в приготовлении. Именно с таких супов начинается знакомство с приготовлением первых блюд. Кроме этого, такой супчик подойдёт для детского меню. Вкусный, сытный и ароматный.
Салат с маслинами, огурцами, курицей и помидорами
Один из очень удачных вариантов знаменитого Греческого салата. Сытно! Салат очень вкусный, ароматный, всё в нём сочетается безупречно. Очень вкусная заправка делает салат очень аппетитным. Так как салат получается довольно-таки сытным, то можно (если летом нет желания стоять у плиты) приготовить только его и наслаждаться. Это блюдо очень сочное - то, что нужно в жаркий летний день! Оно получается ярким и красочным, поэтому прекрасно подойдёт не только для вашей семьи, но и для праздничного застолья. А ещё он - невероятно полезный, в нём очень много необходимых нам витаминов и микроэлементов. Здесь и белки, и жиры, и углеводы - всё в одной тарелке. Попробуйте приготовить это блюдо, и Вы не пожалеете, а захотите его снова отведать. Рекомендую!
Куриная колбаска по домашнему
Полезно. Подходит для здорового питания . Очень вкусно, а главное можно внести свои коррективы в связи со своим вкусом.Приятного аппетита.
Хашлама по армянски из говядины
Аппетитная, густая, сытная, невероятно вкусная! Хашлама по-армянски из говядины — известное блюдо кавказской кухни. Простое, ароматное, с обилием мяса, овощей и зелени. Долгое томление делает их вкус ярким и насыщенным. Хашлама похожа и на густой суп, и на жидкое жаркое одновременно.
Пицца Цезарь в духовке на дрожжевом тесте
Поклонники качественной пиццы не смогут пройти мимо этого рецепта! Этот рецепт я нашла в интернете и ничего в нём не меняла. Обратите сразу внимание на то, что в данном рецепте ингредиенты для теста рассчитаны на 3 пиццы, а составляющие для начинки и соуса - на одну!Без ложной скромности сразу же скажу, что до этой пиццы я была уверена, что уже пробовала самую вкусную пиццу. Оказалось, что нет. Эта пицца Цезарь оказалась вкуснее многих других, что мне доводилось пробовать. Очень хороший рецепт теста, который убедил меня в том, что в тесте нельзя заменять оливковое масло никаким другим, ибо именно с оливковым тесто получается особенно вкусным, нежным, по краю хрустящим, а внутри - нежным. Такое тесто легко растягивается до нужного размера, а в готовом виде не становится резиновым даже в остывшем виде.Начинка тоже хороша, но соус Цезарь - это нечто особенно интересное в этом рецепте! Попробуйте, фанаты пиццы! Я уверена, что Вам понравится этот рецепт.
Курица с гарниром
Отличное блюдо. в котором сочетается курочка с картофелем! Бывает нет времени на приготовление нескольких блюд, а семью кормить надо! В таких случая приходит на помощь этот рецепт, когда курочка готовится в духовке вместе с гарниром. Активного времени приготовления совсем немного, а всю работу сделает духовка.Получается очень вкусно и аппетитно!
Соус сальса классический
Соус сальса классический - простой и доступный рецепт. Этот соус можно приготовить сейчас практически в любое время года. Для его приготовления лучше использовать свежие овощи. Подавайте полученный соус к мясу или рыбе. Подойдет на постный стол. В этом случае его едят с лепешками, свежим хлебом, чипсами.
Ликер из черной смородины
Ароматный, насыщенный, в меру крепкий ягодный ликер! Такой напиток придется по вкусу не только женщинам, но и сильной половине. Для его приготовления не требуется много продуктов, только хороший алкоголь, ягоды и сахар. Чем дольше ликер настаивается, тем вкуснее становится.
Автор: Ника
