Минтай под майонезно-луковой подушкой


Минтай под майонезно-луковой подушкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Есть рыбка и срочно нужен вкусный сытный ужин? Тогда тебе сюда! Этот экспресс-рецепт очень выручит, когда времени на приготовление в обрез! Блюдо получается сытным, а рыбка благодаря запеканию под майонезом выходит очень сочная! И хоть я и отдаю себе отчет, что майонез не самый полезный продукт, но мой мужчина ни в какую от него отказываться не хочет. Этот рецепт родился специально для него, ну и я попробовала немножко)


Содержание

Минтай под майонезно-луковой подушкой - ингредиенты для приготовления

Минтай под майонезно-луковой подушкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Минтай под майонезно-луковой подушкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Минтай - 600 гр
  2. Растительное масло - 1 чайн.л.
  3. Лук - 150 гр
  4. Соль - по вкусу
  5. Майонез - 3 стол.л.
  6. Смесь перцев молотых - по вкусу

Количество порций: 5


Минтай под майонезно-луковой подушкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 2 -  Лук нарезаем четверть кольцами

Лук нарезаем четверть кольцами


Шаг 3

Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 3 -  В смазанную маслом форму для запекания выкладываем минтай, слегка присаливаем (майонез уже соленый, поэтому не переборщите), посыпаем специями и равномерно распределяем по всей поверхности рыбки

В смазанную маслом форму для запекания выкладываем минтай, слегка присаливаем (майонез уже соленый, поэтому не переборщите), посыпаем специями и равномерно распределяем по всей поверхности рыбки


Шаг 4

Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 4 -  Сверху выкладываем нарезанный лук

Сверху выкладываем нарезанный лук


Шаг 5

Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 5 -  Последний слой - майонез

Последний слой - майонез


Шаг 6

Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 6 -  Запекаем в духовке при 180 градусах 25-30 минут

Запекаем в духовке при 180 градусах 25-30 минут


Шаг 7

Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 7 -  Ну вот и все - наша рыбка готова! А гарнир подойдет любой. Приятного аппетита!

Ну вот и все - наша рыбка готова! А гарнир подойдет любой. Приятного аппетита!


👁 391 просмотров

Похожие рецепты


Минтай с майонезом морковью и луком на сковороде

 Минтай с майонезом морковью и луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень вкусно, очень сытно, на каждый день! Минтай с майонезом, морковью и луком придется по вкусу всем любителям рыбы. Времени на его приготовление уходит совсем немного. Такое блюдо отлично сочетается с любым гарниром!


Минтай в духовке с майонезом и луком

 Минтай в духовке с майонезом и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусно, очень просто, из бюджетных продуктов, на ужин! Минтай в духовке с майонезом и луком приготовить очень легко. Благодаря майнезно-луковому соусу со специями рыба получается невероятно сочной и ароматной. Подавайте ее саму по себе или с гарниром, салатом из свежих овощей.


Минтай под морковью в духовке

 Минтай под морковью в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое приготовления минтая с морковью в духовке. Минтай считается одной из доступных бюджетных рыб. Мясо без мелких костей, вкусное и лёгкое в приготовлении. Рыба под маринадом - всем хорошо знакомое блюдо, готовится на сковороде. Аналогом такого простого рецепта может стать приготовление минтая с морковью в духовке. Результат будет очень хороший, да и время у плиты сократится.


Минтай жареный в кляре с мукой

 Минтай жареный в кляре с мукой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Минтай быстро жарится, получается мягкий и сочный. К минтаю в кляре можно подавать отварной молодой картофель, гречневую или перловую кашу. Рыба в таком исполнении очень вкусная и главное не содержит косточек.


Минтай жареный в кляре с мукой

 Минтай жареный в кляре с мукой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Минтай быстро жарится, получается мягкий и сочный. К минтаю в кляре можно подавать отварной молодой картофель, гречневую или перловую кашу. Рыба в таком исполнении очень вкусная и главное не содержит косточек.


Минтай с горчицей в духовке запеченный на второе

 Минтай с горчицей в духовке запеченный на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто и недорого! Вкусная рыба без особых усилий! Запеките минтай в горчице в духовке, добавьте душистый перец и щепотку сухого орегано или базилика, вот, пожалуй, и всё, что потребуется для превосходного результата!


Минтай с помидорами

 Минтай с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт запеченного минтая с помидорами - вкусно и сочно. Минтай с помидорами - еще один вид приготовления запеченного минтая. В данном рецепте используется заливка рыбы из смеси молока и яиц, что придает дополнительную сочность минтаю. Просвечивающие из-под сырной корочки помидоры добавляют яркости и красочности блюду, поэтому оно выглядит очень аппетитно. Подавать такое блюдо можно на ужин или на обед, с гарниром или без него. Оно самодостатчно и сытно. Приятного аппетита!


Минтай запеченный с кабачками, томатами и болгарским перцем

 Минтай запеченный с кабачками, томатами и болгарским перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное простое блюдо для тех, кто любит рыбу и овощи в любом виде! Это блюдо понравится не только любителям рыбки и овощей, но и всем, кто следит за фигурой и придерживается здорового питания! Приготовить его очень быстро и просто, поэтому выручит, когда нужно быстро приготовить сытный обед или ужин для всей семьи.


Минтай с сыром

 Минтай с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченный с сыром минтай с добавлением сладкого перца. Минтай с сыром можно запекать, используя различные комбинации овощных добавок. В данном случае берется сладкий болгарский перец, предварительно обработанный. Его можно успешно заменить помидорами или свежим перцем, такая добавка придает минтаю сочность. К тому же яркие краски добавляют не только вкус, но и аппетитность. Подавать минтай с сыром можно как с гарниром, так и без него. В данном случае перец играет роль гарнира и соуса. Получается очень ярко и сочно.


Минтай тушеный на сковороде с луком

 Минтай тушеный на сковороде с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, простое и полезное блюдо из минтая! Минтай – рыба не только очень вкусная, но и полезная. Но сохранение полезных веществ в этом продукте зависит от способа приготовления. Самый лучший способ обработки рыбы - тушение. Минтай отлично сочетается с такими овощами как репчатый лук и морковь, они маскируют специфический привкус рыбы, делая блюдо особенно вкусным. Минтай, тушеный с луком, можно подать с любым гарниром по вкусу. Хорошо подойдет рис, макароны, тушеные овощи или картофель.

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии