Минтай под майонезно-луковой подушкой


Минтай под майонезно-луковой подушкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Есть рыбка и срочно нужен вкусный сытный ужин? Тогда тебе сюда! Этот экспресс-рецепт очень выручит, когда времени на приготовление в обрез! Блюдо получается сытным, а рыбка благодаря запеканию под майонезом выходит очень сочная! И хоть я и отдаю себе отчет, что майонез не самый полезный продукт, но мой мужчина ни в какую от него отказываться не хочет. Этот рецепт родился специально для него, ну и я попробовала немножко)


Содержание

Минтай под майонезно-луковой подушкой - ингредиенты для приготовления

Минтай под майонезно-луковой подушкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Минтай под майонезно-луковой подушкой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Минтай - 600 гр
  2. Растительное масло - 1 чайн.л.
  3. Лук - 150 гр
  4. Соль - по вкусу
  5. Майонез - 3 стол.л.
  6. Смесь перцев молотых - по вкусу

Количество порций: 5


Минтай под майонезно-луковой подушкой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 2 -  Лук нарезаем четверть кольцами

Лук нарезаем четверть кольцами


Шаг 3

Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 3 -  В смазанную маслом форму для запекания выкладываем минтай, слегка присаливаем (майонез уже соленый, поэтому не переборщите), посыпаем специями и равномерно распределяем по всей поверхности рыбки

В смазанную маслом форму для запекания выкладываем минтай, слегка присаливаем (майонез уже соленый, поэтому не переборщите), посыпаем специями и равномерно распределяем по всей поверхности рыбки


Шаг 4

Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 4 -  Сверху выкладываем нарезанный лук

Сверху выкладываем нарезанный лук


Шаг 5

Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 5 -  Последний слой - майонез

Последний слой - майонез


Шаг 6

Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 6 -  Запекаем в духовке при 180 градусах 25-30 минут

Запекаем в духовке при 180 градусах 25-30 минут


Шаг 7

Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 7 -  Ну вот и все - наша рыбка готова! А гарнир подойдет любой. Приятного аппетита!

Ну вот и все - наша рыбка готова! А гарнир подойдет любой. Приятного аппетита!


👁 555 просмотров

Похожие рецепты


Минтай с сыром

 Минтай с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Запеченный с сыром минтай с добавлением сладкого перца. Минтай с сыром можно запекать, используя различные комбинации овощных добавок. В данном случае берется сладкий болгарский перец, предварительно обработанный. Его можно успешно заменить помидорами или свежим перцем, такая добавка придает минтаю сочность. К тому же яркие краски добавляют не только вкус, но и аппетитность. Подавать минтай с сыром можно как с гарниром, так и без него. В данном случае перец играет роль гарнира и соуса. Получается очень ярко и сочно.


Минтай тушеный с овощами на сковороде

 Минтай тушеный с овощами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Успейте споймать все витаминки в сезон кабачков! Я очень люблю блюда, которые не требуют гарнира. Это именно такое. По желанию вы можете подать его с рисом или картофельным пюре. Минтай можно заменить любой другой рыбой, у которой мало костей.


Минтай в фольге запеченный в духовке

 Минтай в фольге запеченный в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, вкусный, полезный, недорогой, на ужин! Минтай, запеченный в фольге, получается очень сочным и ароматным. Такое запекание в духовке позволит приготовить ужин, не проводя у плиты много времени. Рыба получается нежной и сытной, сохраняя в себе все полезные вещества.


Минтай запеченный с овощами в духовке на второе

 Минтай запеченный с овощами в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень красиво, очень вкусно, быстро и просто, на ужин! Минтай запеченный с овощами в духовке получается настолько ярким, что не стыдно на праздничный стол подавать. Рыба сочная, насыщенная ароматами и соками овощей. К тому же готовится проще простого, даже новичок в кулинарии справится с первого раза.


Минтай сметана морковь лук в духовке

 Минтай сметана морковь лук в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Недорогой, простой, сытный обед или ужин для всей семьи! Минтай с луком, морковью в сметане в духовке невероятно вкусное, аппетитное и полезное блюдо для повседневного меню! Процесс готовки быстрый, особых навыков здесь не требуется. Рыбка с овощами получается сочной, мягкой. Подавайте с гарниром или без.


Минтай с помидорами

 Минтай с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт запеченного минтая с помидорами - вкусно и сочно. Минтай с помидорами - еще один вид приготовления запеченного минтая. В данном рецепте используется заливка рыбы из смеси молока и яиц, что придает дополнительную сочность минтаю. Просвечивающие из-под сырной корочки помидоры добавляют яркости и красочности блюду, поэтому оно выглядит очень аппетитно. Подавать такое блюдо можно на ужин или на обед, с гарниром или без него. Оно самодостатчно и сытно. Приятного аппетита!


Минтай на пару на второе

 Минтай на пару на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, полезный, диетический, для похудения! Минтай, приготовленный на пару, получается сочным, ароматным и очень вкусным! В нем сохраняются все полезные вещества, в отличие от рыбы, сваренной обычным способом. При приготовлении используется мало масла, блюдо выходит низкокалорийным.


Минтай жареный в кляре с мукой

 Минтай жареный в кляре с мукой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Минтай быстро жарится, получается мягкий и сочный. К минтаю в кляре можно подавать отварной молодой картофель, гречневую или перловую кашу. Рыба в таком исполнении очень вкусная и главное не содержит косточек.


Минтай в сметане с сыром в духовке

 Минтай в сметане с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальный рецепт из самых простых продуктов - лучший ужин! Минтай в сметане с сыром в духовке получается необыкновенно мягким и нежным. Подавайте его с любым картофельным гарниром: пюре, отварной целой картошкой или запеченной, поджаренной, а также с рассыпчатым рисом. Это легкое и сытное блюдо!


Минтай горячего копчения

 Минтай горячего копчения - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт простой и очень вкусный! Пробуй!

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии