Минтай под майонезно-луковой подушкой
Есть рыбка и срочно нужен вкусный сытный ужин? Тогда тебе сюда! Этот экспресс-рецепт очень выручит, когда времени на приготовление в обрез! Блюдо получается сытным, а рыбка благодаря запеканию под майонезом выходит очень сочная! И хоть я и отдаю себе отчет, что майонез не самый полезный продукт, но мой мужчина ни в какую от него отказываться не хочет. Этот рецепт родился специально для него, ну и я попробовала немножко)
Содержание
Минтай под майонезно-луковой подушкой - ингредиенты для приготовления
Минтай под майонезно-луковой подушкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Минтай под майонезно-луковой подушкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Минтай - 600 гр
- Растительное масло - 1 чайн.л.
- Лук - 150 гр
- Соль - по вкусу
- Майонез - 3 стол.л.
- Смесь перцев молотых - по вкусу
-
Количество порций: 5
Минтай под майонезно-луковой подушкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты]()
Необходимые ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 2 - Лук нарезаем четверть кольцами]()
Лук нарезаем четверть кольцами
Шаг 3
![Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 3 - В смазанную маслом форму для запекания выкладываем минтай, слегка присаливаем (майонез уже соленый, поэтому не переборщите), посыпаем специями и равномерно распределяем по всей поверхности рыбки]()
В смазанную маслом форму для запекания выкладываем минтай, слегка присаливаем (майонез уже соленый, поэтому не переборщите), посыпаем специями и равномерно распределяем по всей поверхности рыбки
Шаг 4
![Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 4 - Сверху выкладываем нарезанный лук]()
Сверху выкладываем нарезанный лук
Шаг 5
![Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 5 - Последний слой - майонез]()
Последний слой - майонез
Шаг 6
![Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 6 - Запекаем в духовке при 180 градусах 25-30 минут]()
Запекаем в духовке при 180 градусах 25-30 минут
Шаг 7
![Рецепт - Минтай под майонезно-луковой подушкой - Шаг 7 - Ну вот и все - наша рыбка готова! А гарнир подойдет любой. Приятного аппетита!]()
Ну вот и все - наша рыбка готова! А гарнир подойдет любой. Приятного аппетита!
👁 555 просмотров
Похожие рецепты
Минтай с сыром
Запеченный с сыром минтай с добавлением сладкого перца. Минтай с сыром можно запекать, используя различные комбинации овощных добавок. В данном случае берется сладкий болгарский перец, предварительно обработанный. Его можно успешно заменить помидорами или свежим перцем, такая добавка придает минтаю сочность. К тому же яркие краски добавляют не только вкус, но и аппетитность. Подавать минтай с сыром можно как с гарниром, так и без него. В данном случае перец играет роль гарнира и соуса. Получается очень ярко и сочно.
Минтай тушеный с овощами на сковороде
Успейте споймать все витаминки в сезон кабачков! Я очень люблю блюда, которые не требуют гарнира. Это именно такое. По желанию вы можете подать его с рисом или картофельным пюре. Минтай можно заменить любой другой рыбой, у которой мало костей.
Минтай в фольге запеченный в духовке
Быстрый, вкусный, полезный, недорогой, на ужин! Минтай, запеченный в фольге, получается очень сочным и ароматным. Такое запекание в духовке позволит приготовить ужин, не проводя у плиты много времени. Рыба получается нежной и сытной, сохраняя в себе все полезные вещества.
Минтай запеченный с овощами в духовке на второе
Очень красиво, очень вкусно, быстро и просто, на ужин! Минтай запеченный с овощами в духовке получается настолько ярким, что не стыдно на праздничный стол подавать. Рыба сочная, насыщенная ароматами и соками овощей. К тому же готовится проще простого, даже новичок в кулинарии справится с первого раза.
Минтай сметана морковь лук в духовке
Недорогой, простой, сытный обед или ужин для всей семьи! Минтай с луком, морковью в сметане в духовке невероятно вкусное, аппетитное и полезное блюдо для повседневного меню! Процесс готовки быстрый, особых навыков здесь не требуется. Рыбка с овощами получается сочной, мягкой. Подавайте с гарниром или без.
Минтай с помидорами
Рецепт запеченного минтая с помидорами - вкусно и сочно. Минтай с помидорами - еще один вид приготовления запеченного минтая. В данном рецепте используется заливка рыбы из смеси молока и яиц, что придает дополнительную сочность минтаю. Просвечивающие из-под сырной корочки помидоры добавляют яркости и красочности блюду, поэтому оно выглядит очень аппетитно. Подавать такое блюдо можно на ужин или на обед, с гарниром или без него. Оно самодостатчно и сытно. Приятного аппетита!
Минтай на пару на второе
Легкий, полезный, диетический, для похудения! Минтай, приготовленный на пару, получается сочным, ароматным и очень вкусным! В нем сохраняются все полезные вещества, в отличие от рыбы, сваренной обычным способом. При приготовлении используется мало масла, блюдо выходит низкокалорийным.
Минтай жареный в кляре с мукой
Минтай быстро жарится, получается мягкий и сочный. К минтаю в кляре можно подавать отварной молодой картофель, гречневую или перловую кашу. Рыба в таком исполнении очень вкусная и главное не содержит косточек.
Минтай в сметане с сыром в духовке
Идеальный рецепт из самых простых продуктов - лучший ужин! Минтай в сметане с сыром в духовке получается необыкновенно мягким и нежным. Подавайте его с любым картофельным гарниром: пюре, отварной целой картошкой или запеченной, поджаренной, а также с рассыпчатым рисом. Это легкое и сытное блюдо!
Минтай горячего копчения
Рецепт простой и очень вкусный! Пробуй!
Автор: nasstin