Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной


Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное сытное блюдо из доступных и полезных продуктов! Довольно простой и быстрый рецепт приготовления оладий из говяжьей печени с репчатым луком, отварным рисом и сметаной, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!


Содержание

Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - ингредиенты для приготовления

Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 1 шт.
  2. Пропаренный рис - 100 гр
  3. Смесь перцев молотых - по вкусу
  4. Печень говяжья - 800 гр
  5. Соль - по вкусу
  6. Чеснок - 2 зубч.
  7. Растительное масло - 3 стол.л.
  8. Куриные яйца - 1 шт.
  9. Сметана - 2 стол.л.
  10. Пшеничная мука - 50 гр

Количество порций: 13


Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 1 - Как довольно быстро и просто приготовить оладьи из говяжьей печени с репчатым луком и сметаной, которые обязательно понравятся многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления безупречных печеночных оладий с рисом.

Как довольно быстро и просто приготовить оладьи из говяжьей печени с репчатым луком и сметаной, которые обязательно понравятся многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления безупречных печеночных оладий с рисом.


Шаг 2

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 2 -  Для приготовления блюда возьмите восемьсот граммов говяжьей печени, затем снимите с нее пленку и хорошо промойте, после чего нарезайте печень небольшими произвольными кусочками.

Для приготовления блюда возьмите восемьсот граммов говяжьей печени, затем снимите с нее пленку и хорошо промойте, после чего нарезайте печень небольшими произвольными кусочками.


Шаг 3

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 3 -  Произвольными крупными дольками нарежьте одну головку репчатого лука.

Произвольными крупными дольками нарежьте одну головку репчатого лука.


Шаг 4

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 4 -  Возьмите мясорубку и поставьте на нее крупную решетку, после чего пропускайте через мясорубку в глубокую миску нарезанную печень с репчатым луком и добавляйте в нее по вкусу соль.

Возьмите мясорубку и поставьте на нее крупную решетку, после чего пропускайте через мясорубку в глубокую миску нарезанную печень с репчатым луком и добавляйте в нее по вкусу соль.


Шаг 5

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 5 -  Выкладывайте в общую миску сто граммов предварительно отваренного до полуготовности риса.

Выкладывайте в общую миску сто граммов предварительно отваренного до полуготовности риса.


Шаг 6

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 6 -  Выкладывайте в общую миску две столовые ложки сметаны или майонеза и добавьте по вкусу смесь из красного с черным перцев.

Выкладывайте в общую миску две столовые ложки сметаны или майонеза и добавьте по вкусу смесь из красного с черным перцев.


Шаг 7

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 7 -  Разбейте в миску с фаршем одно куриное яйцо и хорошо перемешайте все ингредиенты между собой.

Разбейте в миску с фаршем одно куриное яйцо и хорошо перемешайте все ингредиенты между собой.


Шаг 8

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 8 -  Выкладывайте в общую миску пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта и добавьте в нее два зубчика чеснока, которые пропустите через специальный пресс.

Выкладывайте в общую миску пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта и добавьте в нее два зубчика чеснока, которые пропустите через специальный пресс.


Шаг 9

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 9 -  Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске до однородной массы и дайте приготовленному фаршу постоять и пропитаться специями порядка пятнадцати минут.

Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске до однородной массы и дайте приготовленному фаршу постоять и пропитаться специями порядка пятнадцати минут.


👁 513 просмотров

Похожие рецепты


Капкейки с начинкой внутри в домашних условиях

 Капкейки с начинкой внутри в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное лакомство для любого праздника!!! Капкейки - это тортик для одного человека, размером с чашку. Вариантов их приготовления существует множество. Я же хочу поделиться с вами рецептом одного из них.


Капуста маринованная кусочками быстрого приготовления

 Капуста маринованная кусочками быстрого приготовления - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная, хрустящая, ароматная и сочная маринованная капуста! К горячему всегда хочется чего-то свежего, например, салат из свежих овощей или какую-нибудь острую овощную закуску. Маринованная капуста быстрого приготовления отлично подходит для такого случая. Эта сочная, хрустящая, ароматная и освежающая закуска из капусты отлично дополнит мясное блюдо, любой гарнир, шашлыки, вареный картофель и многое другое. При этом этот салат очень быстро готовится, достаточно оставить промариноваться капусту на ночь, и уже утром можно наслаждаться вкусной капуской


Диетический помидоровый суп польский

 Диетический помидоровый суп польский - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное и полезное блюдо на обед! Попробуйте приготовить! . Основной ингредиент, который придает неповторимый вкус этому блюду – это свежие помидоры или томатная паста. Такой суп особенно хорошо готовить в сезон свежих помидор – в августе, сентябре. Еще один важный ингредиент блюда — свежая зелень и травы. (петрушка, укроп, базилик). Помидоровый суп польский – это кулинарное поле для экспериментов. Одни готовят блюдо с рисом, другие с лапшой, третьи – с пшеном. Вы можете взять и попробовать все три варианта и решить, какой вариант вам больше понравится. В моем случае суп помидоровый, рецепт с пшеном. Я уверена — такой рецепт особенно понравится любителям диетических блюд. В суп можно добавлять сметану или соус. Все это дело ваших кулинарных предпочтений.


Кексы со свежей капустой

 Кексы со свежей капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кексы с капустой хороши на завтрак. Вкусно и сытно. Кексы со свежей капустой не требуют долгого времени на приготовление. Выпечка получается мягкая, пористая внутри, а капуста почти не чувствуется. Такие кексы можно приготовить на завтрак или просто к чаю. Подавать теплыми со сметаной.


Салат с креветками и помидорами черри

 Салат с креветками и помидорами черри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкая, вкусная, полезная закуска для всех случаев! В этот салат кроме основных ингредиентов: креветок, авокадо, черри - можно добавить, например, кедровые орешки или кусочки сочного апельсина. Идеальное блюдо для перекуса и подачи на семейный ужин.


Домашнее мороженое из кокосового молока

 Домашнее мороженое из кокосового молока - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуй себя и близких натуральным кокосовым мороженым. На днях приготовила необычное мороженое на кокосовом молоке с кокосовой стружкой.Готовить такое мороженое очень легко. Зато в итоге получаем 800 г вкусного десерта.


Лимонный сахарный компот

 Лимонный сахарный компот - пошаговый рецепт приготовления с фото

Неклассическое использование лимонов может быть более чем удачным. Я нисколечко не сомневаюсь в том, что все знают про пользу лимонов для нашего организма: и витаминами насыщает, да и в жару лимонный компот очень хорошо утоляет жажду. И вот поэтому я и предлагаю вам приготовить лимонный компот по следующему рецепту.


Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке

 Тушеные баклажаны с помидорами в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная овощная закуска для любителей баклажанов. . Давно готовлю это блюдо, решила поделиться рецептом с вами. Вкуснее всего эти баклажанчики в холодном виде.


Осетинский пирог со свекольной ботвой рецепт

 Осетинский пирог со свекольной ботвой рецепт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящий осетинский рецепт с секретами! Читай и готовь правильно! Осетинские пироги - вековая история на кухонном столе. Рецепты - четкие, соблюдать нужно все правила. Даже в начинках нет вариаций. Вот так вот!


Острый салат из рыбы по-корейски

 Острый салат из рыбы по-корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для любителей острых пикантных салатов - самое ТО! Такой салат очень популярен в странах Азии и Востока. Такое блюдо с успехом готовят на большие праздники. Очень популярен в китайской и корейской кухнях. Прекрасно стимулирует аппетит. Можно подавать с любыми блюдами, а лучше всего с картошечкой. Попробовав один раз такое блюдо, уверенна вы захотите сделать постоянным в вашем семейном меню.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии