Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной


Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное сытное блюдо из доступных и полезных продуктов! Довольно простой и быстрый рецепт приготовления оладий из говяжьей печени с репчатым луком, отварным рисом и сметаной, которые обязательно понравятся многим и приятно удивят своими замечательными вкусовыми качествами!


Содержание

Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - ингредиенты для приготовления

Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Лук репчатый - 1 шт.
  2. Пропаренный рис - 100 гр
  3. Смесь перцев молотых - по вкусу
  4. Печень говяжья - 800 гр
  5. Соль - по вкусу
  6. Чеснок - 2 зубч.
  7. Растительное масло - 3 стол.л.
  8. Куриные яйца - 1 шт.
  9. Сметана - 2 стол.л.
  10. Пшеничная мука - 50 гр

Количество порций: 13


Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 1 - Как довольно быстро и просто приготовить оладьи из говяжьей печени с репчатым луком и сметаной, которые обязательно понравятся многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления безупречных печеночных оладий с рисом.

Как довольно быстро и просто приготовить оладьи из говяжьей печени с репчатым луком и сметаной, которые обязательно понравятся многим своими замечательными вкусовыми качествами? В первую очередь подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления безупречных печеночных оладий с рисом.


Шаг 2

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 2 -  Для приготовления блюда возьмите восемьсот граммов говяжьей печени, затем снимите с нее пленку и хорошо промойте, после чего нарезайте печень небольшими произвольными кусочками.

Для приготовления блюда возьмите восемьсот граммов говяжьей печени, затем снимите с нее пленку и хорошо промойте, после чего нарезайте печень небольшими произвольными кусочками.


Шаг 3

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 3 -  Произвольными крупными дольками нарежьте одну головку репчатого лука.

Произвольными крупными дольками нарежьте одну головку репчатого лука.


Шаг 4

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 4 -  Возьмите мясорубку и поставьте на нее крупную решетку, после чего пропускайте через мясорубку в глубокую миску нарезанную печень с репчатым луком и добавляйте в нее по вкусу соль.

Возьмите мясорубку и поставьте на нее крупную решетку, после чего пропускайте через мясорубку в глубокую миску нарезанную печень с репчатым луком и добавляйте в нее по вкусу соль.


Шаг 5

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 5 -  Выкладывайте в общую миску сто граммов предварительно отваренного до полуготовности риса.

Выкладывайте в общую миску сто граммов предварительно отваренного до полуготовности риса.


Шаг 6

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 6 -  Выкладывайте в общую миску две столовые ложки сметаны или майонеза и добавьте по вкусу смесь из красного с черным перцев.

Выкладывайте в общую миску две столовые ложки сметаны или майонеза и добавьте по вкусу смесь из красного с черным перцев.


Шаг 7

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 7 -  Разбейте в миску с фаршем одно куриное яйцо и хорошо перемешайте все ингредиенты между собой.

Разбейте в миску с фаршем одно куриное яйцо и хорошо перемешайте все ингредиенты между собой.


Шаг 8

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 8 -  Выкладывайте в общую миску пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта и добавьте в нее два зубчика чеснока, которые пропустите через специальный пресс.

Выкладывайте в общую миску пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта и добавьте в нее два зубчика чеснока, которые пропустите через специальный пресс.


Шаг 9

Рецепт - Оладьи из говяжьей печени с луком и рисом со сметаной - Шаг 9 -  Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске до однородной массы и дайте приготовленному фаршу постоять и пропитаться специями порядка пятнадцати минут.

Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске до однородной массы и дайте приготовленному фаршу постоять и пропитаться специями порядка пятнадцати минут.


👁 522 просмотров

Похожие рецепты


Селедка под шубой без картошки с гранатом

 Селедка под шубой без картошки с гранатом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и красиво – соблюдаем традиции и улучшаем вкус! Селедка под шубой без картошки понравится всем! Если вы чтите семенные традиции и вам радостно видеть восхищенные взгляды близких и друзей, то создайте новый рыбный шедевр, немного изменив рецептуру классического салата.


Шашлык в красном вине на мангале

 Шашлык в красном вине на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, нежный и сочный шашлык на красном вине! Если вы так же любите отдых на природе, как и мы, то попробуйте еще один вариант приготовления шашлыка. Это шашлык маринованный с красным вином. Вино отлично размягчает волокна мяса и оно становится нежным и сочным. Спирт испаряется в процессе готовки и совсем не чувствуется в готовом блюде.


Ботвинья классическая

 Ботвинья классическая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасная замена окрошки и свекольнику в жаркое время. Ботвинья намного сытнее за счет мясного бульона, но в тоже время легкая за счет большого количества зелени и овощей. А делается этот суп быстро и просто.


Яблочный пирог с заварным кремом

 Яблочный пирог с заварным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тает во рту, очень вкусный и нежный, оригинальный, красивый! Яблочный пирог с заварным кремом — это почти торт, с нежной начинкой и хрустящим тестом. Готовится он чуть дольше, чем обычная шарлотка, а получается намного вкуснее и эффектнее. Если вы хотите порадовать близких или удивить гостей — приготовьте его!


Куриные маффины с гречкой и грибами

 Куриные маффины с гречкой и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Надоели банальные блюда из курицы? Приготовь сочные куриные маффины! Простые продукты в необычной подаче обретают новое звучание и превращаются в изысканное блюдо!


Капуста с яйцом жареная на сковороде на второе

 Капуста с яйцом жареная на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, на каждый день, вкусно и просто! Капусту жареную с яйцом на сковороде вы приготовите за полчаса. Это идеальное блюдо для быстрого ужина, а также замечательный гарнир к мясу или птице. Вкусно и питательно!


Квашеная капуста с растительным маслом и луком

 Квашеная капуста с растительным маслом и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Настоящий русский деликатес! Полезно и очень вкусно! Квашеная капуста с растительным маслом и луком - это, пожалуй, самый простой и быстрый рецепт холодной закуски. Она подходит к мясным блюдам, картофелю и многому другому. Такой салат можно подать даже к праздничному столу!


Индейка в сметанном соусе на сковороде на второе

 Индейка в сметанном соусе на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, вкусно, сочно, аппетитно, на каждый день! Индейка в сметанном соусе на сковороде готовится проще простого. Это отличное второе блюдо, которое подходит к любому гарниру из овощей, круп, макарон. Его даже на праздничный стол можно подать!


Самогон из яблок в домашних условиях

 Самогон из яблок в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, мягкий, фруктовый самогон из яблок! Приготовить домашний самогон совсем несложно -главное хорошее сырье и самогонный аппарат! Яблоки придают готовому продукту легкий фруктовый аромат и мягкий вкус!


Салат из трески горячего копчения с картофелем классический

 Салат из трески горячего копчения с картофелем классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, изысканный салат с пикантным и освежающим вкусом. Салат из трески горячего копчения является не частым гостем на праздничном столе в России. Это блюдо родом из скандинавских стран, где эта рыба популярна. Хозяйки в нашей стране больше привыкли к салатам с рыбными консервами. И напрасно, этот салат достоин внимания. На первый взгляд необычное сочетание копченой рыбы и свежего огурца настораживает, но на самом деле эти два продукта отлично гармонируют между собой, дополняют друг друга, улучшая вкус блюда.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии