Перец фаршированный капустой на зиму
Перец, фаршированный капустой на зиму - отличная заготовка. Предлагаю еще один вариант заготовки фаршированных перцев - перец, фаршированный капустой на зиму. Полученный в результате продукт хорошо хранится, его удобно использовать на обед или ужин в качестве второго постного блюда, или как гарнир к мясу, птице. Консервы можно употреблять как в охлажденном, так и в горячем виде в зависимости от предназначения.
Содержание
Перец фаршированный капустой на зиму - ингредиенты для приготовления
Перец фаршированный капустой на зиму - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Перец фаршированный капустой на зиму - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 300 мл
- Соль - по вкусу
- Подсолнечное масло - 30 мл
- Перец черный молотый - по вкусу
- Болгарский перец - 2 шт.
- Капуста белокочанная - 200 гр
- Томатная паста - 80 гр
- Лук репчатый - 0.5 шт.
-
Количество порций: 2
Перец фаршированный капустой на зиму - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 1 - Подготовьте продукты по списку.]()
Подготовьте продукты по списку.
Шаг 2
![Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 2 - Мелко порежьте капусту и половинку луковицы.]()
Мелко порежьте капусту и половинку луковицы.
Шаг 3
![Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 3 - На разогретом масле слегка обжарьте лук, добавьте капусту. Посолите, поперчите.]()
На разогретом масле слегка обжарьте лук, добавьте капусту. Посолите, поперчите.
Шаг 4
![Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 4 - Потушите капусту до выпаривания жидкости.]()
Потушите капусту до выпаривания жидкости.
Шаг 5
![Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 5 - Перцы очистите от семян и опустите в кипящую воду на 3-4 минуты.]()
Перцы очистите от семян и опустите в кипящую воду на 3-4 минуты.
Шаг 6
![Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 6 - Переверните, чтобы вода стекла.]()
Переверните, чтобы вода стекла.
Шаг 7
![Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 7 - Наполните перцы полученным фаршем. Отдельно разведите пасту водой и прокипятите. Поставьте перцы в полученную томатную заливку и доведите до кипения. На медленном огне варите перцы около получаса.]()
Наполните перцы полученным фаршем. Отдельно разведите пасту водой и прокипятите. Поставьте перцы в полученную томатную заливку и доведите до кипения. На медленном огне варите перцы около получаса.
Шаг 8
![Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 8 - Горячие перцы разложите в стерильные банки.]()
Горячие перцы разложите в стерильные банки.
Шаг 9
![Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 9 - Залейте томатной заливкой. Закатайте и поставьте под "]()
Залейте томатной заливкой. Закатайте и поставьте под "
Шаг 10
шубу"
Шаг 11
.
👁 403 просмотров
Похожие рецепты
Клубничный компот в банках на зиму
Вкусная домашняя заготовка, которая понравится всем! Прост в исплнении, полезен и очень вкусен
Шарлотка с капустой в духовке
Простой, быстрый, недорогой пирог из обычных продуктов! Шарлотка с капустой, приготовленная в духовке — один из популярных рецептов среди современных хозяек. Это довольно-таки бюджетная выпечка, особенно в сезон урожая. Для меня было открытием, что шарлотку можно печь не только с яблоками!
Компот из смородины и крыжовника на зиму
Вкусный и полезный компот из крыжовника и смородины! Почему-то не часто крыжовник и смородина используются для приготовления компотов. Считается, что эти ягоды кислые, и соответственно, напиток получится тоже кислый. И напрасно, компот из смородины и крыжовника получается вкусным, не приторомным, со слегка уловимой, приятной кислинкой, даже сами ягоды в компоте теряют свою терпкую кислоту. Кроме того содержащиеся в ягодах фруктовые кислоты способствуют длительному хранению компота даже при комнатной температуре, и сахара не нужно класть много.
Закуска из баклажан, томатов и болгарского перца на зиму.
Закуска на скорую руку. Очень лёгкая закуска на зиму.
Омлет фаршированный с помидорами и перцем
Фаршированный омлет - вкусно, быстро, красиво. Попробуй! Рецепт этого омлета увидела в телепередаче с Ильей Лазерсоном. Рецепт очень понравился. Готовится быстро, вкусно. Начинки можно разные. Автор готовил с начинкой из жареных шампиньонов, лука, муки, сливок и сыра. Эта начинка самая вкусная. Я предлагаю рецепт с начинкой из того, что нашлось на даче. Омлет получается сочный и вкусный.
Салат с пекинской капустой и горошком из индейки
Сытный и сочный салат на праздничный стол. Гости оценят. Чтобы салат более диетическим, жареную индейку можно заменить на вареную. Вместо индейки можно использовать филе курицы. А также жареную свинину.
Салат курица корейская морковь перец
Очень вкусный и пикантный салат для праздничного стола! Состав этого салата довольно-таки прост, но в результате соединения ингредиентов получается очень вкусный, сытный и одновременно легкий и свежий салат с приятными остринкой и привкусом благодаря корейской морковке и болгарскому перцу. Готовится салат очень быстро и просто, с ним справится даже начинающая хозяйка. Практически все ингредиенты для этого салат готовы, тем более, если вы используете покупную корейскую морковку. Остается лишь отварить куриную грудку.
Вэрзэре - молдавские пирожки с капустой без дрожжей
Капусту можно использовать любую, квашеную в том числе. Молдавские хрустящие красивые и вкусные пирожки с молодой капустой из необычного теста, похожего на слоеное. За один астрономический час можно получить 15-16 маленьких изумительных горячих пирожков. За счет своей малорослости, улетают они быстрее, чем пекутся. Это единственный досадный минус. Лучше рассчитывать сразу на два противня.
Компот ассорти на зиму
Ягодное напоминание о летних, теплых днях. Компот ассорти - это всегда неповторимо вкусный напиток. Готовить его можно из любого сочетания фруктов и ягод. В таком случае количество вкусов, которые можно получить, ограничивается лишь фантазией.
Фаршированный мясной рулет с шампиньонами
Тандем сочной говядины и любимых грибочков! Красиво, вкусно, сытно. Можно сделать мясной рулет с яйцом. Аппетитная и ароматная закуска для праздничного застолья. При подаче нарезаем на порционные мини-рулетики и украшаем зеленью.
Автор: naniki