Перец фаршированный капустой на зиму


Перец фаршированный капустой на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Перец, фаршированный капустой на зиму - отличная заготовка. Предлагаю еще один вариант заготовки фаршированных перцев - перец, фаршированный капустой на зиму. Полученный в результате продукт хорошо хранится, его удобно использовать на обед или ужин в качестве второго постного блюда, или как гарнир к мясу, птице. Консервы можно употреблять как в охлажденном, так и в горячем виде в зависимости от предназначения.


Содержание

Перец фаршированный капустой на зиму - ингредиенты для приготовления

Перец фаршированный капустой на зиму - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Перец фаршированный капустой на зиму - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 300 мл
  2. Соль - по вкусу
  3. Подсолнечное масло - 30 мл
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Болгарский перец - 2 шт.
  6. Капуста белокочанная - 200 гр
  7. Томатная паста - 80 гр
  8. Лук репчатый - 0.5 шт.

Количество порций: 2


Перец фаршированный капустой на зиму - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 1 - Подготовьте продукты по списку.

Подготовьте продукты по списку.


Шаг 2

Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 2 -  Мелко порежьте капусту и половинку луковицы.

Мелко порежьте капусту и половинку луковицы.


Шаг 3

Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 3 -  На разогретом масле слегка обжарьте лук, добавьте капусту. Посолите, поперчите.

На разогретом масле слегка обжарьте лук, добавьте капусту. Посолите, поперчите.


Шаг 4

Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 4 -  Потушите капусту до выпаривания жидкости.

Потушите капусту до выпаривания жидкости.


Шаг 5

Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 5 -  Перцы очистите от семян и опустите в кипящую воду на 3-4 минуты.

Перцы очистите от семян и опустите в кипящую воду на 3-4 минуты.


Шаг 6

Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 6 -  Переверните, чтобы вода стекла.

Переверните, чтобы вода стекла.


Шаг 7

Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 7 -  Наполните перцы полученным фаршем. Отдельно разведите пасту водой и прокипятите. Поставьте перцы в полученную томатную заливку и доведите до кипения. На медленном огне варите перцы около получаса.

Наполните перцы полученным фаршем. Отдельно разведите пасту водой и прокипятите. Поставьте перцы в полученную томатную заливку и доведите до кипения. На медленном огне варите перцы около получаса.


Шаг 8

Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 8 -  Горячие перцы разложите в стерильные банки.

Горячие перцы разложите в стерильные банки.


Шаг 9

Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 9 -  Залейте томатной заливкой. Закатайте и поставьте под "

Залейте томатной заливкой. Закатайте и поставьте под "


Шаг 10

шубу"


Шаг 11

.


👁 403 просмотров

Похожие рецепты


Клубничный компот в банках на зиму

 Клубничный компот в банках на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная домашняя заготовка, которая понравится всем! Прост в исплнении, полезен и очень вкусен


Шарлотка с капустой в духовке

 Шарлотка с капустой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, быстрый, недорогой пирог из обычных продуктов! Шарлотка с капустой, приготовленная в духовке — один из популярных рецептов среди современных хозяек. Это довольно-таки бюджетная выпечка, особенно в сезон урожая. Для меня было открытием, что шарлотку можно печь не только с яблоками!


Компот из смородины и крыжовника на зиму

 Компот из смородины и крыжовника на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и полезный компот из крыжовника и смородины! Почему-то не часто крыжовник и смородина используются для приготовления компотов. Считается, что эти ягоды кислые, и соответственно, напиток получится тоже кислый. И напрасно, компот из смородины и крыжовника получается вкусным, не приторомным, со слегка уловимой, приятной кислинкой, даже сами ягоды в компоте теряют свою терпкую кислоту. Кроме того содержащиеся в ягодах фруктовые кислоты способствуют длительному хранению компота даже при комнатной температуре, и сахара не нужно класть много.


Закуска из баклажан, томатов и болгарского перца на зиму.

 Закуска из баклажан, томатов и болгарского перца на зиму. - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска на скорую руку. Очень лёгкая закуска на зиму.


Омлет фаршированный с помидорами и перцем

 Омлет фаршированный с помидорами и перцем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фаршированный омлет - вкусно, быстро, красиво. Попробуй! Рецепт этого омлета увидела в телепередаче с Ильей Лазерсоном. Рецепт очень понравился. Готовится быстро, вкусно. Начинки можно разные. Автор готовил с начинкой из жареных шампиньонов, лука, муки, сливок и сыра. Эта начинка самая вкусная. Я предлагаю рецепт с начинкой из того, что нашлось на даче. Омлет получается сочный и вкусный.


Салат с пекинской капустой и горошком из индейки

 Салат с пекинской капустой и горошком из индейки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и сочный салат на праздничный стол. Гости оценят. Чтобы салат более диетическим, жареную индейку можно заменить на вареную. Вместо индейки можно использовать филе курицы. А также жареную свинину.


Салат курица корейская морковь перец

 Салат курица корейская морковь перец - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный и пикантный салат для праздничного стола! Состав этого салата довольно-таки прост, но в результате соединения ингредиентов получается очень вкусный, сытный и одновременно легкий и свежий салат с приятными остринкой и привкусом благодаря корейской морковке и болгарскому перцу. Готовится салат очень быстро и просто, с ним справится даже начинающая хозяйка. Практически все ингредиенты для этого салат готовы, тем более, если вы используете покупную корейскую морковку. Остается лишь отварить куриную грудку.


Вэрзэре - молдавские пирожки с капустой без дрожжей

 Вэрзэре - молдавские пирожки с капустой без дрожжей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Капусту можно использовать любую, квашеную в том числе. Молдавские хрустящие красивые и вкусные пирожки с молодой капустой из необычного теста, похожего на слоеное. За один астрономический час можно получить 15-16 маленьких изумительных горячих пирожков. За счет своей малорослости, улетают они быстрее, чем пекутся. Это единственный досадный минус. Лучше рассчитывать сразу на два противня.


Компот ассорти на зиму

 Компот ассорти на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ягодное напоминание о летних, теплых днях. Компот ассорти - это всегда неповторимо вкусный напиток. Готовить его можно из любого сочетания фруктов и ягод. В таком случае количество вкусов, которые можно получить, ограничивается лишь фантазией.


Фаршированный мясной рулет с шампиньонами

 Фаршированный мясной рулет с шампиньонами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тандем сочной говядины и любимых грибочков! Красиво, вкусно, сытно. Можно сделать мясной рулет с яйцом. Аппетитная и ароматная закуска для праздничного застолья. При подаче нарезаем на порционные мини-рулетики и украшаем зеленью.

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии