Перец фаршированный капустой на зиму
Перец, фаршированный капустой на зиму - отличная заготовка. Предлагаю еще один вариант заготовки фаршированных перцев - перец, фаршированный капустой на зиму. Полученный в результате продукт хорошо хранится, его удобно использовать на обед или ужин в качестве второго постного блюда, или как гарнир к мясу, птице. Консервы можно употреблять как в охлажденном, так и в горячем виде в зависимости от предназначения.
Содержание
Перец фаршированный капустой на зиму - ингредиенты для приготовления
Перец фаршированный капустой на зиму - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Перец фаршированный капустой на зиму - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Вода - 300 мл
- Соль - по вкусу
- Подсолнечное масло - 30 мл
- Перец черный молотый - по вкусу
- Болгарский перец - 2 шт.
- Капуста белокочанная - 200 гр
- Томатная паста - 80 гр
- Лук репчатый - 0.5 шт.
-
Количество порций: 2
Перец фаршированный капустой на зиму - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 1 - Подготовьте продукты по списку.]()
Подготовьте продукты по списку.
Шаг 2
![Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 2 - Мелко порежьте капусту и половинку луковицы.]()
Мелко порежьте капусту и половинку луковицы.
Шаг 3
![Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 3 - На разогретом масле слегка обжарьте лук, добавьте капусту. Посолите, поперчите.]()
На разогретом масле слегка обжарьте лук, добавьте капусту. Посолите, поперчите.
Шаг 4
![Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 4 - Потушите капусту до выпаривания жидкости.]()
Потушите капусту до выпаривания жидкости.
Шаг 5
![Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 5 - Перцы очистите от семян и опустите в кипящую воду на 3-4 минуты.]()
Перцы очистите от семян и опустите в кипящую воду на 3-4 минуты.
Шаг 6
![Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 6 - Переверните, чтобы вода стекла.]()
Переверните, чтобы вода стекла.
Шаг 7
![Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 7 - Наполните перцы полученным фаршем. Отдельно разведите пасту водой и прокипятите. Поставьте перцы в полученную томатную заливку и доведите до кипения. На медленном огне варите перцы около получаса.]()
Наполните перцы полученным фаршем. Отдельно разведите пасту водой и прокипятите. Поставьте перцы в полученную томатную заливку и доведите до кипения. На медленном огне варите перцы около получаса.
Шаг 8
![Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 8 - Горячие перцы разложите в стерильные банки.]()
Горячие перцы разложите в стерильные банки.
Шаг 9
![Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 9 - Залейте томатной заливкой. Закатайте и поставьте под "]()
Залейте томатной заливкой. Закатайте и поставьте под "
Шаг 10
шубу"
Шаг 11
.
👁 388 просмотров
Похожие рецепты
Борщ со свеклой и капустой постный на первое
Самый вкусный, из обычных продуктов, на каждый день! Очень простой борщ со свеклой и капустой варится на воде, без мяса. На его приготовление уйдет около 40 минут. Можете подавать его со свежей зеленью и сметаной. Это безумно вкусно!
Компот из яблок и слив на зиму
Так закрывала компот на зиму еще моя бабушка. В магазинах сейчас представлен огромный ассортимент разнообразных напитков и соков, но ни один из них не сравнится с домашним компотом. Самостоятельное приготовление гарантирует уверенность в отсутствии красителей, консервантов и ароматизаторов. Компот из яблок и слив – это очень вкусный и полезный напиток, имеющий приятный вкус с кислинкой. Такой домашний компот поможет скрасить долгий зимний период и будет напоминать о лете.
Фаршированный перец половинками в духовке
Для тех, кто на диете и не только! Вкусно и полезно! Быстрое приготовление, яркое блюдо
Солянка с грибами и капустой в банки на зиму
Универсальная капустная заготовка - быстро и просто! Солянка с грибами и капустой в банки на зиму - хорошее сочетание вкуса и пользы. Блюдо можно есть само по себе, как горячее или холодное, как закуску, добавлять в виде ингредиента в другие кушанья. Откроешь зимой такую баночку, и ужин готовить не надо!
Свиные ребрышки с капустой тушеные
Вкусно, аппетитно, на ужин и на второе, для всей семьи! Свиные ребрышки, тушеные с капустой — простое и сытное блюдо на каждый день, особенно для холодного сезона. Приготовить его не составит особого труда, а продукты понадобятся самые доступные.
Куриная печень с капустой
Аппетитное, вкусное - из самых простых продуктов! Куриная печень с капустой невероятно легкое в приготовлении и очень гармоничное, полноценное блюдо на обед или ужин. Для него подойдёт любая печень: свиная, говяжья, гусиная или куриная. Томатную пасту можно исключить, добавив только сметану.
Куриный суп с капустой и картошкой
Очень легкий и быстрый супчик, который понравится многим!
Закуска из кабачков, которой всегда не хватает на зиму
Икра заморская! Сколько не готовь летом зимой всегда мало! Рецепт как блюдо хорош бутербродом с борщом, суп щи, отличная закуска на стол, с любым мясом!
Кулебяка с капустой и яйцом
Кусочек ароматного пирога с капустой - и жизнь удалась. Кулебяку помню еще со времен института - с курицей, мясом, капустой на перекус самое то! Сегодня решила приготовить самостоятельно этот отличный пирог) Получилось очень здорово, даже лучше чем в моих воспоминаниях! Попробуйте!
Гречка с капустой тушеная на сковороде на второе
Простая, яркая, сочная, ароматная, сытная даже без мяса! Гречка с капустой тушеная на сковороде получается рассыпчатой и необыкновенно вкусной. Эта каша может подаваться как отдельное самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, птице или рыбе. Вам наверняка понравится этот простой и быстрый рецепт!
Автор: naniki