Перец фаршированный капустой на зиму


Перец фаршированный капустой на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Перец, фаршированный капустой на зиму - отличная заготовка. Предлагаю еще один вариант заготовки фаршированных перцев - перец, фаршированный капустой на зиму. Полученный в результате продукт хорошо хранится, его удобно использовать на обед или ужин в качестве второго постного блюда, или как гарнир к мясу, птице. Консервы можно употреблять как в охлажденном, так и в горячем виде в зависимости от предназначения.


Содержание

Перец фаршированный капустой на зиму - ингредиенты для приготовления

Перец фаршированный капустой на зиму - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Перец фаршированный капустой на зиму - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 300 мл
  2. Соль - по вкусу
  3. Подсолнечное масло - 30 мл
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Болгарский перец - 2 шт.
  6. Капуста белокочанная - 200 гр
  7. Томатная паста - 80 гр
  8. Лук репчатый - 0.5 шт.

Количество порций: 2


Перец фаршированный капустой на зиму - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 1 - Подготовьте продукты по списку.

Подготовьте продукты по списку.


Шаг 2

Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 2 -  Мелко порежьте капусту и половинку луковицы.

Мелко порежьте капусту и половинку луковицы.


Шаг 3

Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 3 -  На разогретом масле слегка обжарьте лук, добавьте капусту. Посолите, поперчите.

На разогретом масле слегка обжарьте лук, добавьте капусту. Посолите, поперчите.


Шаг 4

Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 4 -  Потушите капусту до выпаривания жидкости.

Потушите капусту до выпаривания жидкости.


Шаг 5

Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 5 -  Перцы очистите от семян и опустите в кипящую воду на 3-4 минуты.

Перцы очистите от семян и опустите в кипящую воду на 3-4 минуты.


Шаг 6

Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 6 -  Переверните, чтобы вода стекла.

Переверните, чтобы вода стекла.


Шаг 7

Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 7 -  Наполните перцы полученным фаршем. Отдельно разведите пасту водой и прокипятите. Поставьте перцы в полученную томатную заливку и доведите до кипения. На медленном огне варите перцы около получаса.

Наполните перцы полученным фаршем. Отдельно разведите пасту водой и прокипятите. Поставьте перцы в полученную томатную заливку и доведите до кипения. На медленном огне варите перцы около получаса.


Шаг 8

Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 8 -  Горячие перцы разложите в стерильные банки.

Горячие перцы разложите в стерильные банки.


Шаг 9

Рецепт - Перец фаршированный капустой на зиму - Шаг 9 -  Залейте томатной заливкой. Закатайте и поставьте под "

Залейте томатной заливкой. Закатайте и поставьте под "


Шаг 10

шубу"


Шаг 11

.


👁 388 просмотров

Похожие рецепты


Борщ со свеклой и капустой постный на первое

 Борщ со свеклой и капустой постный на первое - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный, из обычных продуктов, на каждый день! Очень простой борщ со свеклой и капустой варится на воде, без мяса. На его приготовление уйдет около 40 минут. Можете подавать его со свежей зеленью и сметаной. Это безумно вкусно!


Компот из яблок и слив на зиму

 Компот из яблок и слив на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Так закрывала компот на зиму еще моя бабушка. В магазинах сейчас представлен огромный ассортимент разнообразных напитков и соков, но ни один из них не сравнится с домашним компотом. Самостоятельное приготовление гарантирует уверенность в отсутствии красителей, консервантов и ароматизаторов. Компот из яблок и слив – это очень вкусный и полезный напиток, имеющий приятный вкус с кислинкой. Такой домашний компот поможет скрасить долгий зимний период и будет напоминать о лете.


Фаршированный перец половинками в духовке

 Фаршированный перец половинками в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Для тех, кто на диете и не только! Вкусно и полезно! Быстрое приготовление, яркое блюдо


Солянка с грибами и капустой в банки на зиму

 Солянка с грибами и капустой в банки на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Универсальная капустная заготовка - быстро и просто! Солянка с грибами и капустой в банки на зиму - хорошее сочетание вкуса и пользы. Блюдо можно есть само по себе, как горячее или холодное, как закуску, добавлять в виде ингредиента в другие кушанья. Откроешь зимой такую баночку, и ужин готовить не надо!


Свиные ребрышки с капустой тушеные

 Свиные ребрышки с капустой тушеные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно, аппетитно, на ужин и на второе, для всей семьи! Свиные ребрышки, тушеные с капустой — простое и сытное блюдо на каждый день, особенно для холодного сезона. Приготовить его не составит особого труда, а продукты понадобятся самые доступные.


Куриная печень с капустой

 Куриная печень с капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитное, вкусное - из самых простых продуктов! Куриная печень с капустой невероятно легкое в приготовлении и очень гармоничное, полноценное блюдо на обед или ужин. Для него подойдёт любая печень: свиная, говяжья, гусиная или куриная. Томатную пасту можно исключить, добавив только сметану.


Куриный суп с капустой и картошкой

 Куриный суп с капустой и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень легкий и быстрый супчик, который понравится многим!


Закуска из кабачков, которой всегда не хватает на зиму

 Закуска из кабачков, которой всегда не хватает на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Икра заморская! Сколько не готовь летом зимой всегда мало! Рецепт как блюдо хорош бутербродом с борщом, суп щи, отличная закуска на стол, с любым мясом!


Кулебяка с капустой и яйцом

 Кулебяка с капустой и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кусочек ароматного пирога с капустой - и жизнь удалась. Кулебяку помню еще со времен института - с курицей, мясом, капустой на перекус самое то! Сегодня решила приготовить самостоятельно этот отличный пирог) Получилось очень здорово, даже лучше чем в моих воспоминаниях! Попробуйте!


Гречка с капустой тушеная на сковороде на второе

 Гречка с капустой тушеная на сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, яркая, сочная, ароматная, сытная даже без мяса! Гречка с капустой тушеная на сковороде получается рассыпчатой и необыкновенно вкусной. Эта каша может подаваться как отдельное самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, птице или рыбе. Вам наверняка понравится этот простой и быстрый рецепт!

Автор: naniki



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии