Компот ассорти на зиму
Ягодное напоминание о летних, теплых днях. Компот ассорти - это всегда неповторимо вкусный напиток. Готовить его можно из любого сочетания фруктов и ягод. В таком случае количество вкусов, которые можно получить, ограничивается лишь фантазией.
Содержание
Компот ассорти на зиму - ингредиенты для приготовления
Компот ассорти на зиму - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Компот ассорти на зиму - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Клубника - 150 гр
- Черноплодная рябина - 100 гр
- Яблоки - 4 шт.
- Сахар - 400 гр
- Красная смородина - 150 гр
- Вода - 2.5 л
-
Количество порций: 12
Компот ассорти на зиму - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Компот ассорти на зиму - Шаг 1 - Для приготовления компота возьмите твердые яблоки. Внимательно осмотрите их на наличие повреждений. Выбирайте целые плоды.Яблоки промойте от загрязнений. Разрежьте каждое яблоко на 4 части и удалите сердцевину.Сложите нарезанные яблоки в чистую 2-х литровую банку.]()
Для приготовления компота возьмите твердые яблоки. Внимательно осмотрите их на наличие повреждений. Выбирайте целые плоды.Яблоки промойте от загрязнений. Разрежьте каждое яблоко на 4 части и удалите сердцевину.Сложите нарезанные яблоки в чистую 2-х литровую банку.
Шаг 2
![Рецепт - Компот ассорти на зиму - Шаг 2 - Добавьте в банку промытые ягоды черноплодной рябины, красной смородины и клубники.]()
Добавьте в банку промытые ягоды черноплодной рябины, красной смородины и клубники.
Шаг 3
![Рецепт - Компот ассорти на зиму - Шаг 3 - Отдельно доведите до кипения воду.Залейте все содержимое банки кипятком до самого верха. Накройте крышкой и дайте постоять 15 минут. За это время все содержимое прогреется.]()
Отдельно доведите до кипения воду.Залейте все содержимое банки кипятком до самого верха. Накройте крышкой и дайте постоять 15 минут. За это время все содержимое прогреется.
Шаг 4
![Рецепт - Компот ассорти на зиму - Шаг 4 - Затем слейте в кастрюлю всю жидкость из банки, оставляя все ягоды в банке.Добавьте в кастрюлю сахар и поставьте её на огонь. Доведите до кипения и проварите в течение 2-3 минуты, чтобы весь сахар хорошо растворился.]()
Затем слейте в кастрюлю всю жидкость из банки, оставляя все ягоды в банке.Добавьте в кастрюлю сахар и поставьте её на огонь. Доведите до кипения и проварите в течение 2-3 минуты, чтобы весь сахар хорошо растворился.
Шаг 5
![Рецепт - Компот ассорти на зиму - Шаг 5 - Кипящим сиропом снова залейте все содержимое банки. Наливайте сироп до самого верха,чтобы не оставалось пустого места. Закройте компот герметичной крышкой.Крышки предварительно обдайте кипятком.]()
Кипящим сиропом снова залейте все содержимое банки. Наливайте сироп до самого верха,чтобы не оставалось пустого места. Закройте компот герметичной крышкой.Крышки предварительно обдайте кипятком.
Шаг 6
![Рецепт - Компот ассорти на зиму - Шаг 6 - Закрытый компот переверните дном вверх. Таким образом проверяется тара на герметичность. Нигде не должен сочиться сироп. Должно быть сухо. Закутайте перевернутые банки в одеяло и остудите в таком виде.]()
Закрытый компот переверните дном вверх. Таким образом проверяется тара на герметичность. Нигде не должен сочиться сироп. Должно быть сухо. Закутайте перевернутые банки в одеяло и остудите в таком виде.
Шаг 7
![Рецепт - Компот ассорти на зиму - Шаг 7 - Остывший компот уберите в прохладное место на длительное хранение. Такой компот порадует вас холодными, зимними вечерами.Приятного угощения!]()
Остывший компот уберите в прохладное место на длительное хранение. Такой компот порадует вас холодными, зимними вечерами.Приятного угощения!
👁 409 просмотров
Похожие рецепты
Компот из абрикосов без косточек на зиму с лимонной кислотой
Абрикосы на зиму - до зимы точно не достоят! Самый удачный и простой рецепт приготовления компота из абрикосов, который приятно поразит и удивит своими хорошими вкусовыми качествами, и будет напоминать солнечное лето!
Компот из жёлтой сливы на зиму
Сливовые компоты любят и готовят во многих семьях. Слива очень ароматная и вкусная. Желтый вид сливы характеризуется высокой урожайностью, поэтому часто с ней готовится консервация – джемы, варенье и конечно компоты. Компот можно готовить как из одной сливы, так и ассорти. Стоит буквально немного добавить других светлых фруктов, и вкус наполнится их ароматом, подчёркивая и оттеняя вкус самой сливы.
Зеленые помидоры и болгарский перец на зиму
Отменная закуска из лета в зимние холодные времена! Зеленые помидоры и болгарский перец на зиму в банках - это прекраснейшая заготовка, которую можно предложить к картошке или к мясу. Болгарские перцы добавят изюминку и интересный вкус томатам.
Компот из облепихи и яблок на зиму
Вкусный и полезный напиток для холодных зимних дней! Компот из яблок и облепихи порадует вас не только своим насыщенным вкусом, но и ярким цветом. У него аромат настоящего осеннего букета, который наполнит ваш дом уютом и хорошим настроением. А еще насытит витаминами!
Соус Цицибели на зиму
быстро готовить,потрясающий вкус, оригинальный рецепт. Соус цицибели - это самый вкусный соус, как для меня так и для моей семьи. Готовлю я его каждый год и всегда требуют добавки. И я вам советую приготовить, потому что он неповторимо вкусный и божественный аромат.
Компот из черемухи на зиму
Компот из черемухи на зиму - это просто и вкусно! Компот из черемухи на зиму - вкусное и полезное лакомство. Полезно оно уже тем, что не вредно - в наше время и это большое достоинство! Подавать компот можно как десерт с булочками, печеньем или просто так.
Компот с ревенем и крыжовником
Очень интересное и нетривиальное сочетание. Этот компот можно закрыть на зиму, тогда вы получите огромный источник витаминов на холодное время года. Для этого нужно ревень нарезать помельче. И разлить компот по стерилизованным банкам. Хранить компот можно на балконе.
Грузинский соус Ткемали из слив с чесноком и специям на зиму
Изысканный шедевр великолепный во всех отношениях! Замечательный рецепт приготовления национального блюда грузинской кухни, которое обязательно Вам понравится и приятно удивит своим замечательным вкусом!
Икра из грибов на зиму
Очень простой и вкусный рецепт закуски хорош и зимой, и летом!
Компот зимний сливовый
Витаминный компотик для вас и ваших гостей. Если вы хотите удивить гостей зимой то подайте им на стол вместе с отменной едой, сладкий и полезный компот из слив с косточками по данному кулинарному рецепту. Сейчас на рынке очень много всевозможных персиковых, манговых и грейпфрутовых соков из пачки, и ими мало кого можно удивить, а вот компотик приготовленный собственноручно вызовет как минимум волну одобрения Ваш адрес. Здесь я предлагаю вам освоить довольно таки простой рецепт сливового компота на зиму.
Автор: Юлия М.