Компот ассорти на зиму


Компот ассорти на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ягодное напоминание о летних, теплых днях. Компот ассорти - это всегда неповторимо вкусный напиток. Готовить его можно из любого сочетания фруктов и ягод. В таком случае количество вкусов, которые можно получить, ограничивается лишь фантазией.


Содержание

Компот ассорти на зиму - ингредиенты для приготовления

Компот ассорти на зиму - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Компот ассорти на зиму - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Клубника - 150 гр
  2. Черноплодная рябина - 100 гр
  3. Яблоки - 4 шт.
  4. Сахар - 400 гр
  5. Красная смородина - 150 гр
  6. Вода - 2.5 л

Количество порций: 12


Компот ассорти на зиму - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Компот ассорти на зиму - Шаг 1 - Для приготовления компота возьмите твердые яблоки. Внимательно осмотрите их на наличие повреждений. Выбирайте целые плоды.Яблоки промойте от загрязнений. Разрежьте каждое яблоко на 4 части и удалите сердцевину.Сложите нарезанные яблоки в чистую 2-х литровую банку.

Для приготовления компота возьмите твердые яблоки. Внимательно осмотрите их на наличие повреждений. Выбирайте целые плоды.Яблоки промойте от загрязнений. Разрежьте каждое яблоко на 4 части и удалите сердцевину.Сложите нарезанные яблоки в чистую 2-х литровую банку.


Шаг 2

Рецепт - Компот ассорти на зиму - Шаг 2 -  Добавьте в банку промытые ягоды черноплодной рябины, красной смородины и клубники.

Добавьте в банку промытые ягоды черноплодной рябины, красной смородины и клубники.


Шаг 3

Рецепт - Компот ассорти на зиму - Шаг 3 -  Отдельно доведите до кипения воду.Залейте все содержимое банки кипятком до самого верха. Накройте крышкой и дайте постоять 15 минут. За это время все содержимое прогреется.

Отдельно доведите до кипения воду.Залейте все содержимое банки кипятком до самого верха. Накройте крышкой и дайте постоять 15 минут. За это время все содержимое прогреется.


Шаг 4

Рецепт - Компот ассорти на зиму - Шаг 4 -  Затем слейте в кастрюлю всю жидкость из банки, оставляя все ягоды в банке.Добавьте в кастрюлю сахар и поставьте её на огонь. Доведите до кипения и проварите в течение 2-3 минуты, чтобы весь сахар хорошо растворился.

Затем слейте в кастрюлю всю жидкость из банки, оставляя все ягоды в банке.Добавьте в кастрюлю сахар и поставьте её на огонь. Доведите до кипения и проварите в течение 2-3 минуты, чтобы весь сахар хорошо растворился.


Шаг 5

Рецепт - Компот ассорти на зиму - Шаг 5 -  Кипящим сиропом снова залейте все содержимое банки. Наливайте сироп до самого верха,чтобы не оставалось пустого места. Закройте компот герметичной крышкой.Крышки предварительно обдайте кипятком.

Кипящим сиропом снова залейте все содержимое банки. Наливайте сироп до самого верха,чтобы не оставалось пустого места. Закройте компот герметичной крышкой.Крышки предварительно обдайте кипятком.


Шаг 6

Рецепт - Компот ассорти на зиму - Шаг 6 -  Закрытый компот переверните дном вверх. Таким образом проверяется тара на герметичность. Нигде не должен сочиться сироп. Должно быть сухо. Закутайте перевернутые банки в одеяло и остудите в таком виде.

Закрытый компот переверните дном вверх. Таким образом проверяется тара на герметичность. Нигде не должен сочиться сироп. Должно быть сухо. Закутайте перевернутые банки в одеяло и остудите в таком виде.


Шаг 7

Рецепт - Компот ассорти на зиму - Шаг 7 -  Остывший компот уберите в прохладное место на длительное хранение. Такой компот порадует вас холодными, зимними вечерами.Приятного угощения!

Остывший компот уберите в прохладное место на длительное хранение. Такой компот порадует вас холодными, зимними вечерами.Приятного угощения!


👁 419 просмотров

Похожие рецепты


Компот из черноплодной рябины на зиму

 Компот из черноплодной рябины на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, полезный и приятный напиток ! Обладая специфическим вкусом и целым набором полезных свойств, черноплодная рябина способна стать дополнением ко многим блюдам. Умеренное ее употребление не принесет вреда, однако позволит укрепить здоровье, насытить организм витаминами и помочь избавиться от неприятных недугов. Компот из рябины хорош сам по себе, но ещё интереснее будет вкус в сочетании с другими ягодами и фруктами. Готовится быстро и просто, что удобно опытным хозяйкам и начинающим кулинарам !


Грибная солянка на зиму

 Грибная солянка на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая овощная заготовка с грибами на зиму! Грибная солянка с капустой на зиму - хотя и консервы, но сами по себе целый обед. Это отличное постное блюдо, которое достаточно просто разогреть перед подачей. Готовить его совсем несложно - только все нашинковать, потушить, стерилизовать.


Компот из изюма

 Компот из изюма - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, аппетитный, полезный, для всей семьи! Компот из изюма — один из самых простых рецептов приготовления напитка из сухофруктов. Сушеный виноград содержит в себе натуральный сахар, поэтому компот можно варить совсем без сахара или с его минимальным количеством.


Компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники

 Компот из замороженных ягод клубники, ежевики, брусники - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный компот из замороженных ягод придется вс по вкусу! Компот из замороженных ягод не только полезен, но еще и очень вкусен, ярок. Его можно подать с различной выпечкой: как соленой, так и сладкой, можно взять с собой на пикник, в поездку.


Хрен со свеклой на зиму домашние заготовки

 Хрен со свеклой на зиму домашние заготовки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний хрен - это не только вкусно, но и полезно!


Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт

 Соус ткемали из слив на зиму классический рецепт - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантный соус, который подчеркнёт вкус любимых мясных блюд. Для удобства, лучше отварить сливы с вечера и оставить охлаждаться до утра. В классическом варианте отсутствуют свежие перцы, в таком случае берите по столовой ложке молотой паприки и чили.


Кабачковая икра из кабачков на зиму

 Кабачковая икра из кабачков на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Одна из лучших заготовок на зиму - кабачковая икра! Домашней икрой из кабачков сейчас уже никого не поразишь, но все же я попробую предложить свой рецепт приготовления этого блюда.


Кетчуп на зиму без стерилизации

 Кетчуп на зиму без стерилизации - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший домашний кетчуп из самых простых продуктов! Кетчуп на зиму без стерилизации — рецепт простого в приготовлении и очень вкусного соуса из помидоров. В отличие от классического варианта, в него добавлено яблоко, которое придает кетчупу приятный аромат и сладкую нотку.


Закусочный кекс с вялеными томатами мясным ассорти

 Закусочный кекс с вялеными томатами мясным ассорти - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро готовится, а вкус - закачаешься. Готовится данный закусочный кекс очень быстро (что очень важно вечно занятым мамам и женам) и съедается молниеносно. Секрет прост – пушистый, ароматный мякиш, пикантные колбасные изделия и хрустящая сырная корочка отлично дополняют друг друга.Однако, велика вероятность того, что они слопают большую часть начинки в процессе)


Лечо из кабачков на зиму

 Лечо из кабачков на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркая, вкусная и ну очень ароматная закуска на зиму! Это прекрасная закуска, которую можно подавать на стол в дополнение к чему-то, например, к картофелю с мясом или как самостоятельное блюдо с ломтиком хлеба.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии